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庫(kù)存管理方法(編輯修改稿)

2025-09-01 05:14 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的情況下,當(dāng)增大運(yùn)量可以得到運(yùn)價(jià)上的折扣時(shí),就需要考慮是否加大訂貨批量。簡(jiǎn)單的方法是將無(wú)運(yùn)價(jià)折扣的庫(kù)存總成本和有折扣的庫(kù)存總成本進(jìn)行對(duì)比,選擇總成本最低的方案。例題4:某企業(yè)原材料A的年需求量為1200單位,單價(jià)為10元/單位,年保管費(fèi)率為20%,每次訂貨成本為300元,訂貨批量小于800單位,運(yùn)輸費(fèi)率為1元/單位,訂貨批量大于或等于800單位時(shí),如果其他條件不變,由于按照800單位訂貨可以使庫(kù)存總成本節(jié)約250元,所以,最佳訂貨批量應(yīng)為800單位,計(jì)算過(guò)程如下:無(wú)運(yùn)價(jià)折扣的庫(kù)存總成本=庫(kù)存持有成本+訂貨成本+運(yùn)輸成本=(元)有運(yùn)輸折扣的庫(kù)存總成本=庫(kù)存持有成本+訂貨成本+運(yùn)輸成本=(元)無(wú)運(yùn)價(jià)折扣的庫(kù)存總成本有運(yùn)輸折扣的庫(kù)存總成本=250(元)訂貨點(diǎn)法(定量訂貨方式)所謂訂貨點(diǎn)法,是指庫(kù)存量下降到一定水平(訂貨點(diǎn))時(shí),按固定的訂貨數(shù)量進(jìn)行訂貨的方式。該方法的關(guān)鍵在于計(jì)算出訂貨點(diǎn)的儲(chǔ)備量,對(duì)于某種物品來(lái)說(shuō),當(dāng)訂貨點(diǎn)和訂貨量確定后,就可以實(shí)現(xiàn)庫(kù)存的自動(dòng)管理。訂貨點(diǎn)的計(jì)算公式:訂貨點(diǎn)=平均日需求量平均訂貨周期+安全量1)訂貨點(diǎn)法的優(yōu)點(diǎn): ① 管理簡(jiǎn)便,訂貨時(shí)間和訂貨量不受人為判斷的影響,保證庫(kù)存管理的準(zhǔn)確性; ② 由于訂貨量一定,便于安排庫(kù)內(nèi)的作業(yè)活動(dòng),節(jié)約理貨費(fèi)用; ③ 便于按經(jīng)濟(jì)訂貨批量訂貨,節(jié)約庫(kù)存總成本。2)訂貨點(diǎn)法的缺點(diǎn): ① 不便于對(duì)庫(kù)存進(jìn)行嚴(yán)格的管理; ② 訂貨之前的各項(xiàng)計(jì)劃比較復(fù)雜。3)訂貨點(diǎn)法的適用范圍: ① 單價(jià)比較便宜,而且不便于少量訂貨的物品,如螺栓、螺母; ② 需求預(yù)測(cè)比較困難的物品; ③ 品種數(shù)量多,庫(kù)存管理事務(wù)量大的物品; ④ 消費(fèi)量計(jì)算復(fù)雜的物品;通用性強(qiáng),需求總量比較穩(wěn)定的物品等。案例:全能五金供應(yīng)公司的庫(kù)存決策全能五金供應(yīng)公司(Complete Hardware ,CHS)的總部座落在俄亥俄州的克利夫蘭,蒂姆奧黑爾先生是該公司分銷部經(jīng)理。CHS一直采用的經(jīng)營(yíng)方法是從全國(guó)各地的供應(yīng)商那里采購(gòu)種類繁多的五金制品,然后向俄亥俄州東北部地區(qū)的地方五金店分銷。地方五金店的訂單由CHS在克利夫蘭的倉(cāng)庫(kù)履行。以前,蒂姆使用再訂貨點(diǎn)法(Q系統(tǒng))確定向供應(yīng)商再次訂購(gòu)的數(shù)量,并控制庫(kù)存水平。但是,CHS最近被統(tǒng)一公司(Consolidated,Inc)收購(gòu)。統(tǒng)一公司的管理人員堅(jiān)持認(rèn)為要制定嚴(yán)格的管理制度來(lái)限制CHS的庫(kù)存投資。為解決新的庫(kù)存資金限額問(wèn)題,蒂姆從500種產(chǎn)品中選擇了30種具有代表性的產(chǎn)品進(jìn)行分析。他收集的關(guān)于需求、產(chǎn)品價(jià)值和提前期的數(shù)據(jù)如表44所示。表44 產(chǎn)品需求、產(chǎn)品價(jià)值和提前期產(chǎn)品序號(hào)周需求預(yù)測(cè)周需求預(yù)測(cè)誤差①標(biāo)準(zhǔn)差單價(jià)②(美圓)提前期③(天)118637.9310.529285.0610.53113301.3210.542052.419.55725.1910.564901010.519.5744112.3610.0868231.3010.0948157.3810.010719.6910.011621.3810.012413.2510.01399227.799.514615.4816.9153119.0416.916722.0316.9176256.9713.0183121.6516.91914456.2811.4205119.8510.0注:①預(yù)測(cè)誤差近似服從正態(tài)分布②含到克利夫蘭的運(yùn)輸費(fèi)用,平均為5%③提前期是工作日平均天數(shù),設(shè)每周5天工作日企業(yè)準(zhǔn)備和傳輸1份采購(gòu)訂單成本是15美元。企業(yè)的年庫(kù)存持有成本是25%,(25%/52)。現(xiàn)在,蒂姆將提前期內(nèi)的現(xiàn)貨供應(yīng)比率設(shè)定為98%,來(lái)控制客戶服務(wù)水平,該比率是在征求銷售人員意見后設(shè)定的。這30種產(chǎn)品來(lái)自全國(guó)各地的供應(yīng)商,起運(yùn)地如下表45所示。 表45 產(chǎn)品供應(yīng)商起運(yùn)地及到CHS的距離產(chǎn)品號(hào)供應(yīng)商起運(yùn)地到CHS的距離①/mile223紐約州紐約市47113俄亥俄州克利夫蘭251130 伊利諾依州芝加哥3481229 佐治亞州亞特蘭大728111122228 加利福尼亞州洛杉磯2382121 得克薩斯州達(dá)拉斯1189注:①大致的公路距離。補(bǔ)貨的提前期由三個(gè)部分組成:準(zhǔn)備和傳輸訂單的時(shí)間;供應(yīng)商履行訂單的時(shí)間;和將貨物運(yùn)送到克利夫蘭的時(shí)間。目前,訂單是手工準(zhǔn)備的,經(jīng)郵寄到達(dá)供應(yīng)商處。準(zhǔn)備訂單需要2天時(shí)間,郵寄需要2天時(shí)間。貨物用卡車送到CHS。每運(yùn)送30Oft大約需要1天。供應(yīng)商履行訂單需要5個(gè)工作日。將統(tǒng)一公司的資金限額分?jǐn)偟剿挟a(chǎn)品上,這30種產(chǎn)品的總資金不能超過(guò)18000美元。但蒂姆認(rèn)為,要保持收入不變,每年的缺貨比率不能高于現(xiàn)在。身處困境,蒂姆面臨的問(wèn)題是采取以下哪些措施來(lái)降低庫(kù)存水平:*更快地傳輸訂單。*要求供應(yīng)商使用更快的運(yùn)輸方式。*降低預(yù)測(cè)誤差。*犧牲一定的客戶服務(wù)水平。蒂姆可以購(gòu)買一臺(tái)價(jià)值1500美元的傳真機(jī) (壽命5年),使訂單傳輸時(shí)間縮短為幾秒鐘。不過(guò),他估計(jì),采購(gòu)訂單的成本將由于電話費(fèi)用從15美元漲到17美元,如果與聯(lián)合包裹服務(wù)公司UPS簽定特殊協(xié)議,可以保證到美國(guó)各地的遞送服務(wù)在2天時(shí)間之內(nèi)完成。這將對(duì)運(yùn)距在6ooft以上的貨物產(chǎn)生影響,產(chǎn)品價(jià)格會(huì)增加5%。最后,蒂姆還可購(gòu)買價(jià)值50000美元的新型預(yù)測(cè)軟件。他希望軟件被應(yīng)用后,預(yù)測(cè)誤差能降低30%。固定訂貨周期法(定期訂貨方式)這種方法的特點(diǎn)是按照固定的時(shí)間周期來(lái)訂貨 (一個(gè)月或一周等),而訂貨數(shù)量則是變化的。一般都是事先依據(jù)對(duì)產(chǎn)品需求量的預(yù)測(cè),確定一個(gè)比較恰當(dāng)?shù)淖罡邘?kù)存額,在每個(gè)周期將要結(jié)束時(shí),對(duì)存貨進(jìn)行盤點(diǎn),決定訂貨量,貨物到達(dá)后的庫(kù)存量剛好到達(dá)原定的最高庫(kù)存額。與方法相比,這種方法不必嚴(yán)格跟蹤庫(kù)存水平,減少了庫(kù)存登記費(fèi)用和盤點(diǎn)次數(shù)。價(jià)值較低的商品可以大批量購(gòu)買,也不必關(guān)心日常的庫(kù)存量,只要定期補(bǔ)充就可以了。食品店就經(jīng)常使用這種方法,有些食品每天進(jìn)貨,有些每周進(jìn)一次,另一些可能每月才進(jìn)一次貨。如果需求和訂貨提前期是確定的,并且可以提前知道,那么使用固定訂貨周期法時(shí),每周期的訂貨量是一樣的。如果需求和訂貨提前期都不確定,那么每周期的訂貨量就是需求和訂貨提前期的函數(shù)。這種方法的關(guān)鍵在于確定訂貨周期,訂貨周期是指提出訂貨、發(fā)出訂貨通知,直至收到訂貨的時(shí)間間隔。采用這種庫(kù)存管理的方法進(jìn)行訂貨時(shí),需要預(yù)先掌握每個(gè)時(shí)期內(nèi)訂貨點(diǎn)的庫(kù)存量,——平均訂貨時(shí)間;——平均日需求量;——訂貨間隔時(shí)間;——安全儲(chǔ)備量;——現(xiàn)有庫(kù)存量;——已訂未達(dá)量;1)定期訂貨法的適用范圍: ① 消費(fèi)金額高,需要實(shí)施嚴(yán)密管理的重要物品; ② 根據(jù)市場(chǎng)的狀況和經(jīng)營(yíng)方針,需要經(jīng)常調(diào)整生產(chǎn)或采購(gòu)數(shù)量的物品; ③ 需求量變動(dòng)幅度大,而且變動(dòng)具有周期性,可以正確判斷的物品; ④ 建筑工程、出口等可以確定的物品; ⑤ 設(shè)計(jì)變更風(fēng)險(xiǎn)大的物品; ⑥ 多種商品采購(gòu)可以節(jié)省費(fèi)用的情況; ⑦ 同一品種物品分散保管、同一品種物品向多家供貨商訂貨、批量訂貨分期入庫(kù)等訂貨、保管、入庫(kù)不規(guī)則的物品; ⑧ 需要定期制造的物品等。安全庫(kù)存許多企業(yè)都會(huì)考慮保持一定數(shù)量的安全庫(kù)存,即緩沖庫(kù)存以防在需求或提前期方面的不確定性。但是困難在于確定什么時(shí)候需要保持多少安全庫(kù)存。安全庫(kù)存太多意味著多余的庫(kù)存,而安全庫(kù)存不足則意味著缺貨或失銷。安全庫(kù)存每一追加的增量都造成效益的遞減。超過(guò)期望需求量的第一個(gè)單位的安全庫(kù)存所提供的防止缺貨的預(yù)防效能的增值最大,第二個(gè)單位所提供的預(yù)防效能比第一個(gè)單位稍小,依次類推。如果安全庫(kù)存量增加,那么缺貨概率就會(huì)減少。在某一安全存貨水平,儲(chǔ)存額外數(shù)量的成本加期望缺貨成本會(huì)有一個(gè)最小值,這個(gè)水平就是最優(yōu)水平。高于或低于這個(gè)水平,都將產(chǎn)生損失。零售業(yè)保持安全庫(kù)存可以在用戶的需求率不規(guī)律或不可預(yù)測(cè)的情況下,有能力供應(yīng)他們。生產(chǎn)企業(yè)保持產(chǎn)成品安全庫(kù)存可以在零售和中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)的需求量超過(guò)平均值時(shí)有能力補(bǔ)充他們的庫(kù)存,半成品的額外庫(kù)存可以在工作負(fù)荷不平衡的情況下,使各制造部門間的生產(chǎn)正常化。準(zhǔn)備這些追加庫(kù)存是要不失時(shí)機(jī)地為客戶及內(nèi)部需要服務(wù),以保證企業(yè)的長(zhǎng)期效益。1)缺貨成本計(jì)算。缺貨成本是由于外部和內(nèi)部供應(yīng)發(fā)生了中斷而產(chǎn)生的。當(dāng)企業(yè)的客戶得不到全部訂貨時(shí),叫做外部短缺;而當(dāng)企業(yè)內(nèi)部某個(gè)部門得不到全部訂貨時(shí),叫做內(nèi)部短缺。如果發(fā)生外部短缺,將導(dǎo)致以下情況發(fā)生延期交貨、失銷、失去客戶的情況。下面分別討論這三種情況。 ① 延期交貨。延期交貨可以有兩種形式,或者缺貨商品可以在下次規(guī)則訂貨中得到補(bǔ)充,或者利用快速延期交貨。如果客戶愿意等到下一個(gè)規(guī)則訂貨,那么公司實(shí)際上沒(méi)有什么損失。但如果經(jīng)常缺貨,客戶可能就會(huì)轉(zhuǎn)向其他供貨商。如果缺貨商品延期交貨,那么就會(huì)發(fā)生特殊訂單處理和運(yùn)輸費(fèi)用,延期交貨的特殊訂單處理費(fèi)用要比普通處理費(fèi)用高。由于延期交貨經(jīng)常是小規(guī)模裝運(yùn),運(yùn)輸費(fèi)率相對(duì)要高,而且,延期交貨的商品可能需要從另一地區(qū)的一個(gè)工廠倉(cāng)庫(kù)供貨,進(jìn)行長(zhǎng)距離運(yùn)輸。另外,需要利用速度快、收費(fèi)高的運(yùn)輸方式運(yùn)送延期交貨商品。因此,延期交貨成本可根據(jù)額外訂單處理費(fèi)用和額外運(yùn)費(fèi)來(lái)計(jì)算。 ② 失銷。盡管一些客戶可以允許延期交貨,但是仍有一些客戶會(huì)轉(zhuǎn)向其他供貨商,換句話說(shuō),許多公司都有生產(chǎn)替代產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)者,當(dāng)一個(gè)供貨商沒(méi)有客戶所需的產(chǎn)品時(shí),客戶就會(huì)從其他供貨商那里訂貨,在這種情況下,缺貨導(dǎo)致失銷。對(duì)于賣方的直接損失是這種產(chǎn)品的利潤(rùn)損失。這樣,可以
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