五年級下冊勞動與技術(shù)教學(xué)計劃(編輯修改稿)
2025-08-31 23:57 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 根據(jù)你的見聞，與同學(xué)們互相討論一下，在做雞蛋炒飯前，需要做那些準(zhǔn)備？主配材料：主料：熟大米飯一碗、雞蛋兩個。配料：食用油、精鹽、大蔥等適量。教學(xué)過程：一、導(dǎo)入新課。請愛吃雞蛋炒飯的舉手。板書課題：雞蛋炒飯。二、學(xué)習(xí)新課。學(xué)技能。⑴大蔥去皮洗凈后，用刀切碎，備用。⑵將雞蛋打在碗里，攪拌均勻，備用。⑶炒鍋置旺火上，加入適量食用油，待油燒熱后，倒入打勻的雞蛋并不斷攪動。炒碎至絮狀后，倒入蔥花，翻炒兩下即可。⑷倒入備用的大米飯，繼續(xù)翻炒，直至米粒炒散、油汪汪的，撒入適量精鹽，即可裝入碗內(nèi)食用。討論交流：⑴你是怎樣將攪拌均勻的雞蛋液炒成絮狀的？⑵雞蛋炒飯，需用硬一點(diǎn)的大米飯，這是為什么？三、課外活動：在炒飯時，適當(dāng)加入火腿或香腸碎粒、熟蝦仁、青豆、青菜細(xì)絲，就做成了“揚(yáng)州炒飯“。請你在家中試做一次，讓家長品嘗。第五課時教學(xué)內(nèi)容：冷拼盤教學(xué)目標(biāo)： 通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生學(xué)會做幾種涼菜，培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動的習(xí)慣。培養(yǎng)學(xué)生在家主動幫助媽媽做家務(wù)的習(xí)慣。教學(xué)過程： 一、導(dǎo)入新課。介紹什么是冷拼盤？板書課題：冷拼盤。二、學(xué)習(xí)新課。學(xué)技能。⑴先讓學(xué)生自己看課本上介紹的“綠茵玉兔”和 “常常吉利”的做法。⑵小組討論：①這兩種冷拼盤的原料和配料各需要哪些？②小組內(nèi)介紹這兩種冷拼盤。③小組內(nèi)討論自己還會做哪些冷拼盤。班內(nèi)討論交流： ①在制作冷拼盤的過程中，應(yīng)該注意哪些問題？②在制作過程中，你是如何解決遇到的困難的？第六課時教學(xué)內(nèi)容：修補(bǔ)圖書教學(xué)目標(biāo)： 通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生學(xué)會圖書破了，怎樣修補(bǔ)。 教育學(xué)生養(yǎng)成艱苦節(jié)約的良好習(xí)慣。材料工具：包皮紙、白紙、透明膠帶、糨糊。剪刀、糨糊刷、書夾子。教學(xué)過程： 一、導(dǎo)入新課。書籍是知識的源泉。但是，書籍使用的時間長了，往往會破損、卷角或褶皺、內(nèi)文頁碼損壞，這就要及時修補(bǔ)。怎樣修補(bǔ)受損的圖書，這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)。板書課題：修補(bǔ)圖書。二、學(xué)習(xí)新課。學(xué)技能。⑴修補(bǔ)卷角、褶皺。先攤平卷角和褶皺，再平放在桌面上，壓上書籍或磚塊，壓一段時間書就會平展了。⑵修補(bǔ)頁面。要根據(jù)書的破損情況，裁剪相應(yīng)的厚紙條進(jìn)行粘補(bǔ)。對有文字的地方用透明膠帶粘貼。⑶修補(bǔ)書脊。書脊破損的，用較厚的、有韌性的紙張粘貼。討論交流：⑴為什么要修補(bǔ)圖書？⑵與同學(xué)們交流一下，你平時是怎么修補(bǔ)圖書的？三、課外活動。以小組為單位，幫助學(xué)校圖書室整理、修補(bǔ)圖書。第七課時教學(xué)內(nèi)容：用電腦制作課程表教學(xué)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生學(xué)會用電腦制作課程表。讓學(xué)生了解電腦給我們的生活帶來的好處。教學(xué)過程：一、導(dǎo)入新課。我們每天的學(xué)習(xí)安排都離不開課程表。用電腦制作課程表，不僅新穎別致，色彩艷麗，而且還富有個性。今天我們學(xué)習(xí)怎樣用電腦制作課程表。板書課題：用電腦制作課程表二、學(xué)習(xí)新課。 方法指導(dǎo)。 ⑴打開電腦，新建WORD空白文檔。⑵在第一行鍵入“課程表”三個字。⑶插入表格。步驟：單擊菜單欄“表格”——“插入”——“表格”——選“行數(shù)”與“列數(shù)”——“確定”。 ⑷合并部分單元格。⑸錄入表格內(nèi)文字。⑹對文字進(jìn)行修飾。⑺美化邊框。討論交流。⑴在制作課程表的過程中，你是怎樣克服困難的？⑵你能使課程表更美觀嗎？第八課時教學(xué)內(nèi)容：摩托車模型教學(xué)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生學(xué)會制作摩托車模型。培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。材料和工具：印圖白紙板1塊，泡沫塑料板2塊，白乳膠，細(xì)砂紙1塊，小刀，剪子。教學(xué)過程：一、導(dǎo)入新課。摩托車造型流暢，騎行快捷、方便，
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