高二化學(xué)乙醇教學(xué)設(shè)計(jì)(編輯修改稿)
2024-12-17 13:09 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 相連的另一部分結(jié)構(gòu)不同。 〖 展示 〗 乙醇球棍模型和比例模型 〖 練習(xí) 〗 寫(xiě)出乙醇結(jié)構(gòu)式 ,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 ,電子式 2. 乙醇的分子式 C2H6O 結(jié)構(gòu)式 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 CH3CH2OH或 C2H5OH 電子式 官能團(tuán) — OH C — C— O— H H H H H H － OH 與 OH－ 有何區(qū)別？ 2 、 工業(yè)上如何制取無(wú)水乙醇？ 答 :－ OH是共價(jià)化合物中的一個(gè)官能團(tuán)，而 OH－ 則是氫氧根離子，屬堿性。 答 :先加生石灰，生石灰與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，然后加熱蒸餾分離乙醇。 思考 : 〖 過(guò)渡 〗 實(shí)驗(yàn)室中，我們經(jīng)常用乙醇做燃料，如用酒精燈加熱藥品等，此時(shí)發(fā)生的反應(yīng)是乙醇的氧化反應(yīng) —— 燃燒 。 （ 1）乙醇在空氣中的燃燒 CH3CH2OH + 3O2 CO2 + 3 H2O （ 2）乙醇的催化氧化 （演示實(shí)驗(yàn)） 點(diǎn)燃 〖 實(shí)驗(yàn)用品 〗 實(shí)驗(yàn)用品如上圖所示 〖 操作過(guò)程 〗 點(diǎn)燃酒精燈，給銅絲加熱時(shí)傳導(dǎo)的熱量使乙醇變成蒸氣 。間斷地向 MnO2中滴加 10%～ 15%的 H2O2水溶液，使反應(yīng)持續(xù)進(jìn)行不斷產(chǎn)生氧氣；約 7min～ 8min后，燒杯中得到無(wú)色透明有刺激性氣味的液體。 〖 實(shí)驗(yàn)分析 〗 刺激性氣味是乙醛的氣味，乙醇被氧化成了乙醛，同時(shí)給出乙醛的結(jié)構(gòu)式 ，羥基變成醛基，弄清斷鍵位置 H O－ H
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