明清江南市鎮(zhèn)的(編輯修改稿)
2025-08-31 15:57 本頁面
【文章內容簡介】 代中期起，每年的出口量經常在5萬擔以上；90年代初，中國生絲出口量突破10萬擔。原因就在于，中國江南生產的生絲工藝精良。他指出：“在鴉片戰(zhàn)爭前，中國生絲在國際市場上，曾經居于領先地位，這是舉世公認的”[11—p341～342]。而這些生絲，主要來自江南的太湖流域的絲綢業(yè)市鎮(zhèn)，如南潯鎮(zhèn)、震澤鎮(zhèn)等地，在國際市場上稱為“湖絲”或“輯里絲”?！昂z”、“輯里絲”以及用它們織成的絲綢，以其工藝精良，暢銷全世界，通過“絲一銀”對流，大量白銀貨幣流入中國。據全漢升的研究，1571～1821年間，從美洲運往馬尼拉的白銀共計4億西元(比索)，其中二分之一或更多一點，流人中國[12—第一冊p．435～446]。國際市場的巨額需求，刺激了江南絲綢業(yè)市鎮(zhèn)的早期工業(yè)化進一步發(fā)展。全漢升《略論新航路發(fā)現后的海上絲綢之路》說得好：“中國絲綢工業(yè)具有長期的發(fā)展歷史，技術比較進步，成本比較低廉，產量比較豐富，所以中國產品能夠遠渡太平洋，在西屬美洲市場上大量廉價出售，連原來獨霸該地市場的西班牙絲織品也大受威脅。由此可知，在近代西方工業(yè)化成功以前，就中國工業(yè)的發(fā)展使中國產品在國際市場上具有強大競爭力來說，顯然有過一頁光榮的歷史。中國蠶絲生產普遍于各地，江蘇和浙江之間的太湖區(qū)域最為重要……海外市場對中國絲綢需求量非常大，因而刺激這個地區(qū)蠶絲生產事業(yè)的發(fā)展，使人民就業(yè)機會與貨幣所得大量增加，當然是一個重要的因素”[13]。再次，棉布業(yè)市鎮(zhèn)也是如此。從松江府上?？h烏泥涇鎮(zhèn)起步的棉花種植與棉紡織業(yè)，導致松江府及其周邊地區(qū)的早期工業(yè)化，使農業(yè)經濟與農家經營發(fā)生了革命性變革。一方面，棉花種植超過了傳統(tǒng)的稻米種植，即所謂棉作壓倒稻作。明末清初太倉人吳偉業(yè)《木棉吟序》說：“嘉定、太倉、上海境俱三分宜稻，七分宜木棉”[14]。康熙《嘉定縣志》卷一風俗說，嘉定一帶甚至達到了“棉九稻一”，乃至專種棉花不種稻米的程度。另一方面，棉花種植以及對棉花的深加工——紡紗織布，為農家?guī)砹司薮蟮慕洕б?，成為農家的主要經濟來源——萬歷《上?？h志》卷一風俗說：“其衣食全賴此”。也就是說，原先的副業(yè)一變而為主業(yè)，與絲綢業(yè)市鎮(zhèn)一樣，工業(yè)成為主業(yè)，農業(yè)成為副業(yè)。無怪乎美國學者黃宗智要把這種變革稱為“棉花革命”[15—p4]。松江因而成為全國的優(yōu)質棉布生產中心，號稱“衣被天下”。正德《松江府志》卷四風俗說：“俗務紡織，他技不多。而精線綾、三梭布、漆紗方巾、剪絨毯，皆天下第一……要之，吾鄉(xiāng)所出，皆出于實用，如綾布二物，衣被天下，雖蘇杭不及也”。值得注意的是，這些棉紡織品都是農家手工織機上生產出來的，也就是說是鄉(xiāng)村工業(yè)的產品。而紡紗織布業(yè)帶動了市鎮(zhèn)的染布業(yè)、踹布業(yè)，更加具有鄉(xiāng)村工業(yè)的特色。紡紗織布的收入，明顯超過種植業(yè)。乾隆時上?？h人褚華在《木棉譜》中說，“以一手搖輪，一手拽棉條而成一縷，小兒女用以消夜而已”，如果紡紗出賣，“夜以繼日，得斤許即可糊口”。未成年的女孩，每天紡紗，即可“糊口”。如果織布，收入更高。咸豐《紫堤村志》說：“貧民竭一日之力(織布)，贍八口而有余”。這與英國的情況有所不同。彭慕蘭說：“戴維萊文(DavidLevine)對英格蘭農村紡織業(yè)的研究說明一個農村紡織工人的收入不能養(yǎng)活一個家庭”[3—p87]。松江府及其周邊地區(qū)棉布業(yè)市鎮(zhèn)生產的棉布，是僅次于絲綢的出口品，在西方世界風靡一時。以嘉定、寶山一帶生產的“紫花布”(用紫色棉花紡織成紫色棉布)，做成長褲，流行于19世紀法國市民中間。并且在雨果的小說中有所反映，被稱為“TheModemLibrary。這種紫花布褲子，也是19世紀30年代英國紳士的時髦服裝，如今還作為文物保存在大英博物館中?？梢姰敃r江南市鎮(zhèn)出口的棉布品質是上乘的，19世紀30年代的西方人稱它“在色澤上和質地上仍然優(yōu)于英國制品”。它價廉物美，英國東印度公司收購中國棉布，每匹價格不過白銀0．34兩。英國棉布根本無法與之競爭。從18世紀80年代起，英國商人就企圖開辟英國鄉(xiāng)村生產的棉布在中國的市場，然而都賣不出去，原因是價格大大高于中國棉布，又不合中國服式之用[11—p369～370]。這就表明，在歐洲工業(yè)革命發(fā)生之前，歐洲國家和
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