【文章內(nèi)容簡介】 始著陸，提高茶飲料中茶的真正含量，中國的飲料企業(yè)應(yīng)當(dāng)抓住機遇。（2）口味。茶飲料更加注重口味，比如綠茶就給人清新的口感，而實際的保健功能并不是很強，茶飲料更多的是一種感覺性飲料，即天然、時尚、健康、方便。汽茶是茶飲料口味的一個突破，它既保持了茶的健康概念，又結(jié)合了碳酸飲料帶給人的清爽感覺。（3）健康。綠茶將會成為市場中的主導(dǎo)產(chǎn)品，因為中國是一個喝綠茶的大國，而且茶飲料本來就是以健康為賣點，而綠茶所具有抗腫瘤、抗心血管病等方面的作用更是得到了醫(yī)學(xué)界的充分肯定。保健茶則將這一健康概念進(jìn)一步發(fā)揮，引入了中華中草藥成分，使茶飲料的保健作用更加突出。（4）營養(yǎng)。在茶飲料中加入營養(yǎng)成分也將成為一個發(fā)展趨勢，使人們在滿足口味的同時也能滿足對營養(yǎng)的要求。目前茶飲料的銷售主要還是集中在一線城市，隨著消費者購買力的提高，并且在燃油大幅漲價、嚴(yán)查公路超載等各種因素影響下，物流成本所占企業(yè)銷售費用比例也在猛增，形成了成本負(fù)擔(dān)重的現(xiàn)象。二、三線市場既緩解了成本壓力，又可以借新的生產(chǎn)基地來覆蓋當(dāng)?shù)厥袌?。所以，下一階段，市場開發(fā)的熱點將從一級城市移向二、三線市場。 茶飲料市場份額繼續(xù)上升，碳酸飲料市場份額受到威脅。碳酸飲料上世紀(jì)八十年代及九十年代初獨霸軟飲料市場的時代已經(jīng)過去了。隨著瓶裝水市場的崛起，在上世紀(jì)九十年代末碳酸飲料已退居軟飲料市場的第二位。進(jìn)入二十一世紀(jì)后，茶飲料的快速發(fā)展更是使碳酸飲料市場份額逐年走低。到2005年，茶飲料與碳酸飲料的市場份額按銷售量計算僅相差百分之一，而按銷售額計算茶飲料反比碳酸飲料高百分之一。茶飲料市場集中度越來越高在強強聯(lián)手、壟斷加速的趨勢下，中小型飲料企業(yè)如果沒有自己的品牌個性、穩(wěn)定的根據(jù)地市場，今后的發(fā)展道路會更曲折。而且相對壟斷的形成是一種必然的趨勢。中國人口多、市場大、區(qū)域之間的差異明顯，不少企業(yè)一旦出現(xiàn)由于錯誤的企業(yè)戰(zhàn)略管理和市場運作，錯失市場機會的情況，在強手如林，競爭態(tài)勢升級的市場環(huán)境下就會被淘汰出局。所以，中國飲料市場誰主沉浮，還有待觀望。：茶飲料的市場機會在哪里？根據(jù)中國經(jīng)濟發(fā)展的總體趨勢、世界軟飲料市場的發(fā)展以及消費者的需求可以預(yù)測茶飲料在未來五年仍將以較高速度發(fā)展。作為茶飲料的生產(chǎn)企業(yè)，如何才能搭上市場發(fā)展的這班車呢？茶飲料喝的是一種時尚的感覺。據(jù)調(diào)查顯示，茶飲料的主流消費人群是年輕人，14歲至35歲的年輕人成了茶飲料的主力軍。因此，抓住年輕人，就抓住了市場。茶飲料的龍頭企業(yè)都投入巨資做廣告，尤其是電視廣告。這些廣告都把年輕人作為灌輸?shù)哪繕?biāo)，使強調(diào)天然、健康、快捷、方便的茶飲料成了年輕人的時尚新寵。2004年針對可口可樂與雀巢聯(lián)手推出的雀巢冰爽茶，可口可樂不惜投入9000萬元進(jìn)行市場營銷活動，康師傅僅華東地區(qū)一年的廣告投入已達(dá)2億元，剛剛涉足茶飲料市場的健力寶一下子推出冰紅茶、冰綠茶、麥香茶三大系列的產(chǎn)品，對茶飲料進(jìn)行差異化營銷，并投資2億元投入廣告。這些案例都印證了業(yè)界流行的一句話：如果沒錢做廣告，就別想做茶飲料。從某種意義上說，鋪天蓋地的廣告砸出了茶飲料這一時尚飲品。但是，對于無力投巨資作電視廣告的企業(yè)，市場的機會在于投入較少的資金進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)廣告?，F(xiàn)在年輕人大多已成為網(wǎng)絡(luò)人，網(wǎng)絡(luò)廣告將越來越煥發(fā)其無窮魅力。，增加產(chǎn)品的獨特性現(xiàn)在的年輕人求新、求異，喜歡嘗試，面對目前競爭強烈的市場環(huán)境，要想抓住年輕人的眼球，新產(chǎn)品進(jìn)入茶飲料市場需要從延伸產(chǎn)品中尋找差異，即通過形式產(chǎn)品（包裝、造型、品牌）的差異來體現(xiàn)產(chǎn)品延伸的附加價值和利益，來表現(xiàn)茶飲料帶給消費者的心理感受和內(nèi)心需求。從眾品牌訴求點來看都圍繞健康、時尚這個主題，但可以尋求不同的具體表現(xiàn)形式。新產(chǎn)品的競爭策略可以是通過主題演繹的不同、表現(xiàn)的不同來實現(xiàn)差異化，增加產(chǎn)品的獨特性。 二、 產(chǎn)品分析 (一)“統(tǒng)一綠茶”分析 ：2. 配料：水、白砂糖、綠茶葉、食品添加劑（D異抗壞血酸鈉、六偏磷酸鈉、維生素C）、食用香精 3. 保質(zhì)期：12個月 4. 儲存方法：請存放于陰涼干燥處，避免陽光暴曬。開啟后請即時飲用。 統(tǒng)一帶著四十多年的研發(fā)經(jīng)驗，抓住這個契機，在中國大陸推出了統(tǒng)一綠茶，其含豐富茶多酚、氨基酸和維生素，可消除身體中多余的氧自由基，延緩細(xì)胞老化，促進(jìn)新陳代謝，增強免疫力，味道和口感更加適合國人對綠茶的自然偏好和引用習(xí)慣，自1998年上市，至今已成為大陸綠茶飲料的領(lǐng)袖品牌，被評為年輕人最喜愛的飲料及口感最佳綠茶飲料。 一直以來，統(tǒng)一綠茶以“親近自然”品牌主張塑造清新自然的品牌個性，迎合消費者對大自然的追求，并依靠精湛的制茶工藝，甄選優(yōu)質(zhì)綠茶葉，萃取純正原味，讓每一滴都飽含大自然的精華，才成就自然、健康、清新、純正的好茶味道，讓人們體驗如同置身于真實的大自然帶給身心的愉悅感受，徹底放松身心，釋放內(nèi)心中的壓力。源于自然的好茶，保持健康的生活態(tài)度和社會責(zé)任心，統(tǒng)一綠茶和你一起，都找到了屬于自己的精彩方式 （2） 競爭對手分析 康師傅 康師傅綠茶是康師傅旗下的著名飲料品牌。作為中國市場的成功品牌，康師傅始終把滿足消費者的需求作為自己的最重要的使命，對市場格局的發(fā)展、變化有著高度的掌控和關(guān)注?？祹煾稻G茶也針對市場和消費者的需求，做著與時俱進(jìn)的改變，從呵護(hù)消費者的心理需求入手，倡導(dǎo)積極向上的生活概念和生活態(tài)度?？祹煾稻G茶把1534歲的學(xué)生和年輕上班族群作為自己的目標(biāo)消費群。因為這類人群普遍都是具備活力與進(jìn)取心的好青年，有健康意識、追求成就感和自我認(rèn)同，他們注重生活質(zhì)量，懂得享受生活、追求時尚，但從不盲目跟隨潮流。這也是康師傅綠茶講求健康自然、樂觀進(jìn)取、自在不做作、親和自信、具感染力和國際觀的品牌個性的體現(xiàn)。 （三）統(tǒng)一茶飲料的主要競爭對手包括： 在大陸靠方便面起家的臺灣頂新公司推出的茶飲料（包括康師傅冰紅茶及冰綠茶），康師傅冰紅茶是頂新國際集團飲品事業(yè)群于1997年6月推出的一款新型飲料，它在茶的基礎(chǔ)上加入檸檬口味?？祹煾挡栾嬃夏壳霸趪鴥?nèi)茶飲料市場占有率排名第一。 娃哈哈出品的非常系列茶飲料（以滇紅紅茶和祁門紅茶為原料的娃哈哈冰紅茶、以有機龍井茶葉為原料娃哈哈有機綠茶，）該公司不僅準(zhǔn)備在深圳、長沙等地設(shè)立灌裝廠，而且請來“喜劇之王”周星馳演繹“天堂水、龍井茶”為主題的非常茶飲料品牌概念。 2002年夏天雀巢公司與可口可樂公司聯(lián)合組建的新公司———BPW推出的雀巢冰爽茶。雀巢冰爽茶創(chuàng)造了融合東西方茶文化的獨特西式茶口味，以20至29歲的白領(lǐng)階層及追求時尚的年輕人為目標(biāo)客戶群。目前市場上僅出現(xiàn)500ML的PET瓶裝， 2002年深圳方正科技采用純正的北美花旗參、上等的百花蜂蜜、清涼潤喉的羅漢果為原料推出了花旗參茶，巴比世家也推出了“花果茶” 內(nèi)資企業(yè)如旭日升、深圳維他奶、惠而康、小黑子及其他眾多地方性品牌。 境外資本除了已經(jīng)盤踞上海市場多年的“三得利”之外，日本啤酒品牌“麒麟”和“朝日”也進(jìn)入中國茶飲料市場。 在眾多的競爭對手當(dāng)中，康師傅茶飲料是統(tǒng)一茶飲料的最強硬對手。盡管康師傅在大陸推出茶飲料的時間要比統(tǒng)一晚，但康師傅茶飲料始終鎖定新生代消費群體為營銷目標(biāo)，及時切中年輕消費者一個十分重要的心理狀態(tài)———崇尚潮流、崇尚自我個性的表達(dá)，配合康師傅冰紅茶“冰力十足”的產(chǎn)品口號，將產(chǎn)品的賣點定位于“冰酷”茶飲料，并大膽啟用影視歌三棲明星———任賢齊擔(dān)任形象代言人，詮釋其陽光、冰酷的品牌個性。精準(zhǔn)鮮明的產(chǎn)品定位，默契的代言人形象配合，再加上各地不斷的歌友會及促銷活動，康師傅冰紅茶年取得了極大的成功，銷售業(yè)績成倍增長，成為20002002年大陸茶飲料大戰(zhàn)中最大的贏家，占據(jù)了大陸冰紅茶市場的頭把交椅。