【文章內(nèi)容簡介】 久的種植歷史，安徽的藥用牡丹種植區(qū)域南有銅陵，北有亳州，均是全國最著名的藥用牡丹主產(chǎn)區(qū)，因此，居于中間地帶的江淮丘陵，自然歸屬于鳳丹特別適宜種植的區(qū)域。另外，有關(guān)資料說明，長期作為觀賞、藥用的花卉的牡丹，目前已是國家重點扶持的高產(chǎn)油料作物，小小牡丹花籽已在食用油領(lǐng)域掀起一場革命?？茖W研究證明：鳳丹牡丹適應能力強，除海南島外，全國大部分地區(qū)都可以種。 鳳丹是安徽培育的牡丹品種：鳳丹，又名銅陵牡丹、銅陵鳳丹，屬江南品種群，其根皮有鎮(zhèn)痛、解熱、抗過敏、消炎、免疫等藥用，具有根粗、肉厚、粉足、木心細、亮星多、久貯不變質(zhì)等特色，素與白芍、菊花、茯苓并稱為安徽四大名藥，亦是中國34種名貴藥材之一?！吨兴幋筠o典》明文記載：“安徽省銅陵鳳凰山所產(chǎn)丹皮質(zhì)量最佳”，故稱鳳丹。2006年4月，國家質(zhì)檢總局批準對鳳丹實施地理標志產(chǎn)品保護。銅陵的牡丹栽培距今己有一千六百多年的歷史?！躲~陵縣志古跡》篇記載：“仙牡丹，長山石竇中有白牡丹一株，高尺余，花二三枝，素艷絕麗。”相傳為葛洪所種。據(jù)考證，仙牡丹相似今銅陵大面積栽培的藥用品種“鳳丹白”?！躲~陵縣志》卷十四中有石洞村（今銅陵縣董店鄉(xiāng)）盛嘉佑等人寫的《牡丹宅懷古》詩三首。其中有：“籌邊持節(jié)善懷柔，西夏還轅錫予優(yōu)。一種名花分御園，九重春色滿贏州?！贝藭r應為北宋時期。如今銅陵所保留栽培的“御園紅”，重瓣淺紅色品種，據(jù)盛姓花農(nóng)講，就是當年皇帝賜給他們祖先的。銅陵牡丹主要以生產(chǎn)藥材為主，品種單一，集中種植于鳳凰山一帶，其數(shù)量可為全國第一。有關(guān)白牡丹的栽培，《巢縣志》和，《無為縣志》均有記載。至今在巢湖市還有宋時留傳下來的山崖牡丹，由于花色雪白如玉，被稱為“銀屏牡丹”，宋代時歐陽修在滁州任官時就對此株牡丹留下了詩句。這株牡丹特奇，千百年來，經(jīng)當?shù)匕傩沼^察，每年“谷雨，定開無疑，但綻開朵數(shù)卻有講究。1113朵則預示當年大澇，67朵則預示當年風調(diào)雨順，5朵以下則預示干旱。此外，安徽還有寧國、歙縣等地，歷史上也曾盛產(chǎn)牡丹。《寧國縣志》載：“寧國、蟠龍素產(chǎn)牡丹，以黃、白（鳳丹）為貴，土人運往廣東，價重洛陽，洪楊亂后，所產(chǎn)甚稀，近陳氏商藝尚保存遺種云?！笨傊?安徽牡丹主要是以生產(chǎn)藥材為主，其觀賞品種數(shù)量相對較少。 油料牡丹項目建設背景： 項目政策背景：油用牡丹是一種原產(chǎn)于我國的多年生小灌木，耐干旱、耐瘠薄、耐高寒，產(chǎn)油率高、油質(zhì)優(yōu)，具有多種效益。目前，我國油用牡丹產(chǎn)業(yè)處于起步階段，但發(fā)展?jié)摿薮?。大力發(fā)展木本油料產(chǎn)業(yè)，是黨中央、國務院站在保障我國糧油安全、促進農(nóng)民增收致富的戰(zhàn)略高度作出的重大決策。充分利用我國豐富的林地資源，大力發(fā)展木本油料，既可以在不與農(nóng)民爭地的情況下有效增加我國食用植物油產(chǎn)量、維護國家糧油安全，又可以促進山區(qū)經(jīng)濟發(fā)展、增加農(nóng)民收入，還可以優(yōu)化國民膳食結(jié)構(gòu)、提高健康水平。國家林業(yè)局要求認真貫徹習近平、李克強、汪洋等中央領(lǐng)導同志的重要批示精神，把發(fā)展油用牡丹當作一件大事來抓，為維護國家糧油安全、改善生態(tài)和改善民生作出新的更大貢獻。：本項目的“油用牡丹規(guī)范化栽培”和“牡丹籽油生產(chǎn)工藝”科研成果，已于2009年12月31日通過國家科技成果鑒定，鑒定結(jié)論是：“油用牡丹品種篩選及規(guī)范化栽培技術(shù)”達到了國際領(lǐng)先水平；“牡丹籽制油工藝技術(shù)”達到國際先進水平，產(chǎn)品填補了國內(nèi)外空白。發(fā)展油用牡丹產(chǎn)業(yè)是一個系統(tǒng)工程，國家林業(yè)局要求當前要重點做好4個方面工作。一是抓示范。適生的省份都要培育自己的典型，以示范帶動油用牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，用典型來帶動農(nóng)民、企業(yè)等各方面的積極性。二是抓種苗。加快良種繁育和苗木基地建設，夯實產(chǎn)業(yè)基礎，保證發(fā)展需求。三是抓科技。在品種選育、栽培、深加工上不斷取得突破，提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效益。四是抓產(chǎn)業(yè)。積極培育龍頭企業(yè)，用產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動基地發(fā)展。 項目地緣背景：油用牡丹的主要品種——鳳丹，是安徽的國家地理標志保護產(chǎn)品，特別適宜江淮丘陵的地理環(huán)境以及肥西的氣候和土壤，；這對在肥西縣發(fā)展油用牡丹種植示范基地建設，對今后開發(fā)的系列油用牡丹深加工產(chǎn)品的品牌性、天然性具有特別的地域意義，是未來產(chǎn)品與其他地區(qū)的油用牡丹深加工產(chǎn)品有了明顯的地理區(qū)別。 項目投資背景： 牡丹籽油所含的不飽和脂肪酸達92%以上，其中α亞麻酸占42%，多項指標都超過了以高檔著稱的橄欖油,是世界上最好的食用油；建設大規(guī)模的油用牡丹種植示范基地前景廣闊，投資潛力巨大。2013年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室、國家林業(yè)局已規(guī)劃將油用牡丹列入重點扶持的木本油料樹種，同時，油用牡丹種植示范項目已納入國家退耕還林、低產(chǎn)經(jīng)濟林改造的計劃范疇。4 項目價值前景牡丹渾身都是寶，油用牡丹項目的價值前景究竟有哪些呢？■牡丹丹皮（牡丹的根部）：改革開放后，藥材行業(yè)首先進入市場經(jīng)濟。自1988年至2007年，丹皮已經(jīng)過兩個輪回的市場周期了。這兩個周期的頂峰分別是1988年的24元和1997年的28元。從其周期頂峰間隔的時間看，大約為10年。1997年到2007年，剛好是10年。但是隨著外部環(huán)境的變化以及國家整體經(jīng)濟形勢的改變，2007年的丹皮市場并沒有回到人們期望的波峰中，2007年丹皮行情為15~17元，緩慢的回升。從價格圍繞價值運行規(guī)律分析，價格在達到低谷后就會發(fā)生逆轉(zhuǎn)，向價值靠攏，然后突破價值，沖向這輪周期的頂峰。從近五年丹皮的價格走勢看丹皮價格正在頂峰沖刺，據(jù)專家預計，其頂點應在50~60元。近年來，國家開始逐步重視藥材儲備，供求關(guān)系也將面臨新的變化。據(jù)統(tǒng)計，全國丹皮每年需求近4000噸，而由于前幾年丹皮價格走勢低迷，全國丹