塑料編織袋危害分析及haccp計劃(編輯修改稿)
2024-08-30 11:20 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ①負責組織實施對原材料，成品、半成品的質(zhì)量監(jiān)視和測量；②負責組織計量、測量設(shè)備的外檢、內(nèi)校工作；③產(chǎn)品理化、微生物檢驗記錄的審核；④組織實施 CCP 點的監(jiān)控、糾偏和記錄生產(chǎn)部部長 組員 高中①負責產(chǎn)品實現(xiàn)過程的控制，組織生產(chǎn)加工過程的資源配置和有關(guān)的工作協(xié)調(diào)；②負責生產(chǎn)加工技術(shù)、執(zhí)行工藝操作規(guī)程及日常管理工作；負責不合格品的控制及產(chǎn)品的標識和可追溯性的控制與管理③負責管理生產(chǎn)設(shè)備的維護及保養(yǎng)工作；④負責 SSM 的督導執(zhí)行及 CCP 點的監(jiān)控、糾偏和記錄；督導 CCP 點的監(jiān)控人員按 HACCP 計劃實施有限公司 HACCP 文件 A/0 版 1228監(jiān)控和糾偏。供銷部部長 組員 大專① 負責組織對供方的評價工作；② 負責建立和保存合格供方檔案資料及相關(guān)的采購文件；③ 負責所有生產(chǎn)用物資的合理采購，④產(chǎn)品追溯回收、消費者投訴、顧客滿意度測評。辦公室主任 組員 大專① 負責人力資源的管理，組織員工的培訓；② 負責文件、記錄的統(tǒng)一管理。③負責管理體系運行的日常組織管理工作，負責編制內(nèi)審計劃，組織內(nèi)審不合格項的跟蹤驗證；④ 組織編寫修改質(zhì)量管理體系文件，協(xié)助 HACCP小組組長，推進體系有效運行；⑤ 責管理評審提出糾正和預防措施的跟蹤驗證工作。產(chǎn)品描述復合塑料編織袋、聚乙烯內(nèi)袋,原料包括主料和輔料。主料：聚丙烯粉料和聚丙烯粒料。輔料：PP 覆膜料， 油墨， ，棉線等品級 名稱 主料組成 輔料組成塑料編織袋 CH2CH(CH3)油墨 棉線聚丙烯內(nèi)袋 CH2CH(CH3)油墨 PP 覆膜料 棉線食品袋覆膜（內(nèi)袋） CH2CH(CH3)油墨 內(nèi)袋 覆膜料 棉線有限公司 HACCP 文件 A/0 版 1328保持廠房及其周圍環(huán)境衛(wèi)生，食品袋生產(chǎn)車間全封閉生產(chǎn)，抑制微生物繁殖。各食品袋需求企業(yè)包裝為 PP 袋包裝，打包后裝車。通風干燥陰涼處保存，室溫以下 180 天。密封貨車送到各終端銷售商，保質(zhì)期內(nèi)銷售。有限公司 HACCP 文件 A/0 版 1428生產(chǎn)工藝流程和工藝描述 塑料編織袋 塑料編織袋工藝流程原輔料驗收→原輔料暫存→拉絲→圓織→印刷→覆膜→裁切縫紉→檢驗→打包→入庫原輔料驗收 CCP1原輔料暫存 拉絲圓織入 庫印刷裁切縫紉檢 驗打 包 返工點 落地料廢棄 包裝物廢棄覆膜 CCP2拌料有限公司 HACCP 文件 A/0 版 1528 塑料編織袋加工工藝說明加工步驟使用設(shè)備操作區(qū)域 加工工藝的描述與說明主料驗收、暫存供方質(zhì)檢報告主料庫按照主料驗收程序進行，并要求供應商提供檢驗證明輔料驗收、暫存供方質(zhì)檢報告輔料庫按照輔料驗收程序進行，并要求供應商提供檢驗證明拉絲 拉絲機 拉絲車間 按《塑料編織袋生產(chǎn)工藝規(guī)程》執(zhí)行圓織 圓織機 圓織車間 按《塑料編織袋生產(chǎn)工藝規(guī)程》執(zhí)行筒袋入庫 入庫車 半成品庫 按《倉庫管理規(guī)定》執(zhí)行筒袋出庫 出庫車 半成品庫 按《倉庫管理規(guī)定》執(zhí)行印刷 印刷機 印刷車間 按《印刷機操作規(guī)程》進行覆膜 覆膜機 覆膜車間 按《覆膜機操作規(guī)程》進行裁袋 裁袋機 后道車間 按《塑料編織袋生產(chǎn)工藝規(guī)程》執(zhí)行縫紉 打邊機 后道車間 按《塑料編織袋生產(chǎn)工藝規(guī)程》執(zhí)行外觀 目測 檢驗工序按 GB/T89462022 塑料編織袋通用技術(shù)條件 條執(zhí)行。長寬度允許偏差直尺、目測檢驗工序按 GB/T89462022 塑料編織袋通用技術(shù)條件 條執(zhí)行。經(jīng)、緯度偏差直尺、目測檢驗工序按 GB/T89462022 塑料編織袋通用技術(shù)條件 條執(zhí)行。單位面積偏差直尺、目測檢驗工序按 GB/T89462022 塑料編織袋通用技術(shù)條件附錄 B 執(zhí)行。拉伸負荷 拉伸機 實驗室試驗結(jié)果以兩個試樣的平均值表示，精確到 1N.剝離力 試驗機 實驗室試驗結(jié)果以兩個試樣的平均值表示，精確到 1N.質(zhì)檢版面 目測 化驗室 單位面積內(nèi)污點少于三處，潔清晰，油墨有限公司 HACCP 文件 A/0 版 1628附著力好；版面位置恒定，無走版；整體色澤均勻，符合公司提供的標準色樣?？p底 目測 化驗室 不允許出現(xiàn)脫針、斷線、未縫住卷折現(xiàn)象檢絲 目測 化驗室 同處經(jīng)、緯之和斷絲小于 3 根跌落試驗 跌落平臺 化驗室按 GB/T89462022 塑料編織袋通用技術(shù)條件 條執(zhí)行?？酥?電子天枰 化驗室 平方克重（克）誤差177。2 克打包數(shù)量 目測 化驗室 以對方要求為準，不得有任何偏差裝車 裝卸工 成品庫 執(zhí)行安全管理規(guī)定出庫 車間主任 門衛(wèi) 執(zhí)行嚴格的出庫制度8 危害分析工作單 復合塑料編織袋加工步驟確定在本步驟中被引入、控制或增加的危害潛在危害是否顯著危害（是/否）對第三欄的判斷依據(jù)防止顯著危害的控制措施是什么？本步驟否是關(guān)鍵控制點？（是/否）物理危害：有無金屬、沙子及其他異物等是造成拉絲堵網(wǎng)、克重不足，印刷出現(xiàn)糊狀，破包。逐包檢查是化學危害：有無高低壓。是造成冒料、薄膜破洞等逐包檢查是原料驗收生物危害：無 否 檢驗報告 否物理危害：有無金屬、沙子等異物否 否化學危害：無 否 否拌料生物危害：無 否 否拉絲 物理危害：無 是 質(zhì)檢報告調(diào)節(jié)溫控板，調(diào)整收絲機轉(zhuǎn)速，控制水溫否有限公司 HACCP 文件
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