【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 澤的亮度同深度一樣也會(huì)在一定程度上讓顧客對(duì)一些實(shí)物的大小形成錯(cuò)覺。明亮的顏色使人感覺到實(shí)物的硬度，而暗色則讓人感覺較為柔軟。作為一個(gè)普遍規(guī)則，兒童一般喜歡明亮的顏色，因而在兒童用品部經(jīng)常用這種顏色，而在成人商品部一般用柔色調(diào)貨架布置與陳列設(shè)備的應(yīng)用　　首先要確定貨架本身的樣式，尤其是高度和寬度。貨架的高度一般應(yīng)根據(jù)具體情況，以人的活動(dòng)需要為依據(jù)具體地構(gòu)思設(shè)計(jì)，貨架高度要與人體高度相適應(yīng)，以方便顧客購(gòu)物?！　∝浖艿母叨却_定下來以后，可以根據(jù)空間的具體情況及所選擇的交通方式來確定貨架的長(zhǎng)度。還可運(yùn)用黃金分割的定律，即寬與長(zhǎng)按1：，造成一種合乎理性的美?！　∝浖艿钠矫媾欧乓彩侵陵P(guān)重要的，可供選擇方式有多種，包括隊(duì)列式、島嶼式及輻射式等等?！　　㈥惲杏镁叩膽?yīng)用　　在應(yīng)用各種陳列設(shè)備時(shí)，必須遵守一些基本的原則，包括：　　1．陳列用具必須同商品性質(zhì)、形狀、顏色相符合。　　2．不要在商店的入門處陳列大柜臺(tái)或高柜臺(tái)?！　?．陳列用具的擺放不能影響通道?！　?．陳列用具應(yīng)該注意多樣化，要有高低、大小等各種式樣的。　　5．陳列用具不應(yīng)過多?！　淮肮?、櫥柜、陳列臺(tái)、展示臺(tái)、柜臺(tái)、掛具等陳列設(shè)備用具，是商店最主要的銷售設(shè)施。正確使用這些設(shè)備用具，不僅可以增加商品的吸弓I力，而且有助于方便售貨，提高效率，便于管理。　　1．櫥窗柜。它有多種式樣?！　?．櫥柜。它分為以下幾種　　(1)標(biāo)準(zhǔn)型，其規(guī)格為高度90厘米，寬度45—60厘米，長(zhǎng)度 90—180厘米?！　?2)高長(zhǎng)型。其一般規(guī)格為高度160—190厘米，寬度45— 60厘米，長(zhǎng)度180厘米，是較理想的展示設(shè)備之一。　　(3)低矮型，一般用來展示進(jìn)口香水、皮包、皮帶、金銀飾品等貴重商品?！　?4)柜臺(tái)型。常見的樣式是高度80厘米，寬度40—60厘米，長(zhǎng)度90—180厘米。另外還有一種壁面櫥柜，它搭設(shè)在墻壁上，用板架作為格狀，對(duì)于商品種類的區(qū)分與陳列，具有一目了然的作用?！　?、展示臺(tái)和柜臺(tái)。陳列臺(tái)一般用來擺放特價(jià)商品或打折商品，置于商店的入口或顯眼的地方，用來吸引顧客。常用的類型有箱型陳列臺(tái)、吊船型陳列臺(tái)、階梯型陳列臺(tái)。展示臺(tái)一般用于較大商品的展示，高度都較低，如陳列服裝模特兒、家具、大型電器等。商品排面的操作所謂商品排面是指商品在貨架上的組合排列?！　?一)組合商品　　1．商品組合。　　2．站在顧客的角度。　　3．分清主次。　　(二)貨架層面　　四個(gè)層面及不同的銷售額　　頂端(1．7米以上)　　10％　　眼高(1．6米)　　　　25％　　手高(1．2米)　　　　40％　　底層(0．5米)　　　　25％　?。ㄈ┡琶嬖瓌t　　1．第一原則　　分類商品以豎直方向陳列?！　?．第二原則(以價(jià)位排列)　　(1)從左到右，價(jià)格由低到高?！　?2)從上到下，價(jià)格由高到低?！　?3)服飾部門依客流?！　?．第三原則　　重的、大的、整箱的陳列于貨架底層?！　×硗猓{(diào)整層板的兩個(gè)原則：　　滿陳列原則，不見背板和底板；　　“樣品一價(jià)格一存貨”自助式陳列法?！　?．優(yōu)點(diǎn)　　(1)量大的感覺。　　(2)容易選購(gòu)。　　(3)節(jié)省時(shí)間?！　?4)顧客不必走完整座貨架。　　(5)主題商品突出。　　(6)安全?！　?四)如何進(jìn)行　　　　1．依銷售量制作排面圖　　(1)商品結(jié)構(gòu)?！　?2)每個(gè)單品一個(gè)位置?！　?3)依銷售量?！　?．實(shí)物測(cè)試　　(1)商品實(shí)物大小?！　?2)貨架層板高度調(diào)整節(jié)省空間(二指原則)?！　?3)易于尋找和拿取?！　?4)計(jì)算排面存放商品數(shù)?！　?5)價(jià)格牌十字架?！　?．排面計(jì)劃　　(1)日期和時(shí)間?！　?2)相關(guān)人員?！　?3)器材：使用廠商提供器具需事前批準(zhǔn)?！　?4)商品?！　?5)其他(裝飾品、標(biāo)簽)。　　　　　(1)缺貨的將貨架空出來，禁止用其他商品補(bǔ)充缺貨?！　?2)利用價(jià)格牌十字架?！　?3)價(jià)格牌在商品的左下角?！　?4)以銷售額來調(diào)整排面?！　?5)必要時(shí)需做修改?！　?．調(diào)整　　　　(1)原因　?、倏床坏侥硢纹??！　、谠黾用鎸挾炔⒉荒茉黾愉N售?！　、勰承╀N量大的單品要利用促銷區(qū)?！　　　?2)可以不按銷售比例調(diào)整排面　?、僦苻D(zhuǎn)量較低或單品體積較小，則適當(dāng)擴(kuò)大排面?！　、谥苻D(zhuǎn)量較高或單品體積較大，則適當(dāng)減小排面。百貨店專柜商品日常管理一、統(tǒng)一收銀工作流程　?。ㄒ唬╊櫩唾?gòu)物時(shí)由各專柜服務(wù)人員統(tǒng)一開具（銷售小票）　?。ǘ╊櫩蛻{（銷售小票）到收銀臺(tái)付款　?。ㄈ╊櫩透犊詈髴{蓋有公章及私章的（銷售小票）及電腦單取貨　　（四）顧客憑電腦小票在收銀臺(tái)（或總服務(wù)臺(tái)）開具發(fā)票　　二、專柜每班批定專人負(fù)責(zé)，每專柜應(yīng)指定質(zhì)量?jī)r(jià)格負(fù)責(zé)人并在柜臺(tái)指定位置上明示給顧客　　三、各柜臺(tái)應(yīng)建立（商品資金管理手冊(cè)），并根據(jù)需要設(shè)立（存數(shù)記數(shù)本）專柜營(yíng)業(yè)員應(yīng)在每日９:00（營(yíng)業(yè)時(shí)間）前將（商品資金管理手冊(cè)）上交樓層辦公室，由樓面管理人員送交財(cái)務(wù)?！　∷?、專柜盤點(diǎn)　?。ㄒ唬┟吭卤P點(diǎn)時(shí)間應(yīng)與商場(chǎng)盤點(diǎn)時(shí)間一致　　（二）每月其他時(shí)間盤點(diǎn)的柜臺(tái)，應(yīng)在營(yíng)業(yè)時(shí)間以外進(jìn)行，并提前報(bào)樓層經(jīng)理批準(zhǔn)　　（三）盤點(diǎn)盈負(fù)上專柜自行承擔(dān)　　五、專柜庫存控制　　（一）樓層指定專柜應(yīng)建立（缺斷貨登記本）專柜營(yíng)業(yè)員在每日早9:00前進(jìn)行登記。樓面管理人員對(duì)指定柜臺(tái)進(jìn)行每周兩次的抽查。　?。ǘ┲付ㄔ瓌t——滿足下列條件之一者定為指定專柜一般經(jīng)銷商；經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，不正規(guī)的專柜；經(jīng)常發(fā)生斷缺貨且補(bǔ)貨不及時(shí)的專柜。　?。ㄈ┓侵付▽９衩吭赂采w檢查一次　　（四）違約責(zé)任　　如發(fā)現(xiàn)專柜商品在本商場(chǎng)斷貨二天以上而其他商場(chǎng)有售的情況，每一品種收?。担埃霸陨线`約金，如發(fā)生專柜商品斷貨較多（每品牌斷貨品種超過２０％）且斷貨時(shí)間長(zhǎng)（超過半個(gè)月），除須交納上述違約金外，將取消該品牌的合同經(jīng)營(yíng)范圍?！　×９竦匿N售管理（自營(yíng)柜相同）　?。ㄒ唬┱ｄN售　?。薄９駹I(yíng)業(yè)員應(yīng)正確填寫銷售小票（一式三聯(lián)），銷售小票應(yīng)有以下內(nèi)容：　?。ǎ保┕裉?hào)、日期、商品名稱、條形碼或小類碼?！　。ǎ玻﹩蝺r(jià)、數(shù)量、金額、合計(jì)金額、營(yíng)業(yè)員全名（不得以工號(hào)代替）。要求：項(xiàng)目齊全、字體工整、不得涂改，數(shù)字填寫不得連筆。營(yíng)業(yè)員應(yīng)面帶微笑，用雙手將銷售小票撕成單張），并提示顧客如需要發(fā)票在收銀臺(tái)開具?！　。?、營(yíng)業(yè)員在發(fā)貨前應(yīng)認(rèn)真核對(duì)銷售小票（是否加蓋收款章和收銀員私章和電腦小票不符，應(yīng)要求收銀員重新打印電腦小票?！　。场⑿∑碧顚懡y(tǒng)一用雙面復(fù)寫紙，禁止用單面復(fù)寫紙，并隨時(shí)檢查更換復(fù)寫紙，保持小票清晰一致?！　。?、如遇停電或特殊情況，收銀員不能入機(jī)的，可以在銷售小票上蓋收銀專用章和私章，先行收款，后補(bǔ)入機(jī)，但須通知柜臺(tái)營(yíng)業(yè)員?？砷_具發(fā)票留給顧客作為購(gòu)物憑證?！　。ǘ┥唐穬?yōu)惠、打折　　商品優(yōu)惠、打折時(shí)，須請(qǐng)示樓面管理人員并簽字，如優(yōu)惠、打折商品為一種時(shí)，可寫在一張銷售小票上，銷售小票單價(jià)一欄填寫原價(jià)，在合計(jì)欄上方注明“XX折優(yōu)惠”或“優(yōu)惠XX元”，合計(jì)欄填寫打折優(yōu)惠以后的價(jià)格。如優(yōu)惠、打折商品為幾種時(shí)，且優(yōu)惠額、打折率不同，則必要分單填寫銷售小票。不允許在一張銷售小票上出現(xiàn)一種商品打折，一種商品不打折的現(xiàn)象。單品管理柜臺(tái)需使用權(quán)限卡，非單品柜臺(tái)管理員須在銷售小票上簽名?！　。ㄈ╊櫩偷耐素浕驌Q貨　　１、專柜營(yíng)業(yè)員應(yīng)本著積極熱情的態(tài)度及時(shí)處理顧客的退貨和換貨，首先核對(duì)銷售憑證，符合商場(chǎng)規(guī)定的并在自己權(quán)限范圍內(nèi)，應(yīng)立即給顧客處理品。不能處理的及時(shí)帶顧客到總服務(wù)臺(tái)解決問題，不得以任何理由有意拖延或推卸責(zé)任?！　。?、用紅筆（紅色復(fù)寫紙）填寫銷售小票（一式三聯(lián)），簡(jiǎn)單寫明退、換原因。顧客持退貨小票及原購(gòu)買憑證（電腦小票或發(fā)票），管理人員應(yīng)核對(duì)顧客的原始憑證?！　。?、樓面管理人員辦理退換貨時(shí)，需核對(duì)顧客使用何種方式付款并做好相應(yīng)的顧客原有的購(gòu)物憑證如訂在收銀自存聯(lián)上。銷售小票的保存期為三個(gè)月?！　。ㄋ模┫嚓P(guān)責(zé)任　　１、柜臺(tái)營(yíng)業(yè)員所開售貨小票內(nèi)容完整、金額正確，由于收銀員未審核單據(jù)，而導(dǎo)致少收或收錯(cuò)款的，由收銀員賠償其金額，并在業(yè)績(jī)報(bào)告做扣分處理。柜臺(tái)營(yíng)業(yè)員也做相應(yīng)的扣分處理?！　。?、柜臺(tái)營(yíng)業(yè)員所開銷售小票不符規(guī)定，收銀員又未審核出錯(cuò)誤，而導(dǎo)致少收款或收錯(cuò)款的，其損失由收銀員和營(yíng)業(yè)員按勞７０％和３０％的比例作出賠償。營(yíng)業(yè)員和收銀員分別須在業(yè)績(jī)報(bào)告扣５－１０分。　?。场⒐衽_(tái)營(yíng)業(yè)員所開銷售小票不符合規(guī)定，收銀員審核發(fā)現(xiàn)后，須在銷售小票第二聯(lián)用紅筆在錯(cuò)誤處打“Ｘ”，并將第二聯(lián)返還到柜臺(tái)。這時(shí)營(yíng)業(yè)員必須檢查核對(duì)，并重新開具正確的售貨小票送交收銀臺(tái)。如營(yíng)業(yè)員只在返回的第二聯(lián)作出更改，而沒有重新開具小票時(shí)，收銀員可通知樓層管理人員處理。　?。础⒐衽_(tái)營(yíng)業(yè)員接到收銀員返還的第二聯(lián)小票后，為推卸責(zé)任而要求顧客到收銀臺(tái)取第三聯(lián)小票的，收銀員可通知樓層管理人員處理。　?。?、收銀員每日將柜臺(tái)填寫錯(cuò)誤的售貨小票第三聯(lián)交收銀部，由收銀部統(tǒng)一整理后還到各樓層進(jìn)行處理?！　。?、收銀員只有審核單據(jù)的權(quán)利，而不能在銷售小票上作任何更改，否則酌情扣５－１０分?！　。?、一經(jīng)發(fā)現(xiàn)銷售小票有誤，收銀員必須將第三聯(lián)暫扣，如發(fā)現(xiàn)收銀員未暫扣小票的，按違紀(jì)處理，每次扣５分?！　。?、專柜營(yíng)業(yè)員、促銷員嚴(yán)禁代顧客到收銀臺(tái)交款，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)通知樓層管理人員處理?！　∑?、內(nèi)部員工購(gòu)買及批量購(gòu)買商品優(yōu)惠打折的規(guī)定　　（一）專柜進(jìn)行批量打折優(yōu)惠必須經(jīng)過樓面管理人員的批準(zhǔn)，專柜提出的批量?jī)?yōu)惠打折，損失金額由專柜承擔(dān)　?。ǘ┡抠?gòu)買商品需商場(chǎng)承擔(dān)點(diǎn)數(shù)的，應(yīng)事前請(qǐng)示商場(chǎng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，并填寫《專柜優(yōu)惠打折申請(qǐng)表》（一式三份，專柜、樓層、財(cái)務(wù)各一份在每月25日前上交財(cái)務(wù)）（三）內(nèi)部員工購(gòu)買專柜商品，應(yīng)寫書面申請(qǐng)，商場(chǎng)總經(jīng)理簽字，經(jīng)樓面管理人員于專柜協(xié)商，原則上進(jìn)入電腦優(yōu)惠打折?！　“?、專柜商品的安全　?。ㄒ唬９駹I(yíng)業(yè)員上班時(shí)間不得將私人物品帶入柜臺(tái)，下班時(shí)應(yīng)自覺接受商場(chǎng)防損部門的檢查?！　。ǘ９駹I(yíng)業(yè)員應(yīng)在晚上下班前，將貴重商品妥善保管　　（三）專柜撤柜離場(chǎng)時(shí)，應(yīng)自覺接受防損及樓面管理人員的共同檢查零售店櫥窗陳列的方式(一)綜合式櫥窗陳列　　綜合陳列櫥窗。將許多不相關(guān)的商品綜合陳列在一個(gè)櫥窗內(nèi)，以組成一個(gè)完整的櫥窗廣告。這種櫥窗陳列由于商品之間差異較大，設(shè)計(jì)時(shí)一定要謹(jǐn)慎，否則就會(huì)給人一種“什錦粥”的感覺。 　　綜合式陳列方法主要有：　　1．橫向櫥窗陳列。將商品分組橫向陳列，引導(dǎo)顧客從左向右或從右向左順序觀賞?！　?．縱向櫥窗陳列。將商品按照櫥窗容量大小，縱向分布幾個(gè)部分，前后錯(cuò)落有致，便于顧客從上而下依次觀賞?！　?．單元櫥窗陳列。用分格支架將商品分別集中陳列，便于顧客分類觀賞，多用于小商品?！　?二)系統(tǒng)式櫥窗陳列　　大中型商店櫥窗面積較大，可以按照商品的類別、性能、材料、用途等因素分別組合陳列在一個(gè)櫥窗內(nèi)。又可具體分為：　　1．同質(zhì)同類商品櫥窗。同一類型同一質(zhì)料制成的商品組合陳列，如各種品牌的冰箱、自行車櫥窗。　　2．同質(zhì)不同類商品櫥窗。同一質(zhì)料不同類別的商品組合陳列。如羊皮鞋、羊皮箱包等組合的羊皮制品櫥窗。　　。同一類別不同原料制成的商品組合陳列。如杏仁蜜、珍珠霜、胎盤膏組成的化妝品櫥窗。　　。把不同類別、不同制品卻有相同用途的商品組合陳列櫥窗。如網(wǎng)球、乒乓球、排球、棒球組成的運(yùn)動(dòng)器材櫥窗。　　(三)專題式櫥窗陳列 　　專題櫥窗陳列。以一個(gè)廣告專題為中心；圍繞某一特定的事情，組織不同零售店或同一零售店不同類型的商品進(jìn)行陳列，向媒體受眾傳輸一個(gè)訴求主題。例如，節(jié)日陳列、綠色食品陳列、絲綢之路陳列等?！　∵@種陳列方式多以一個(gè)特定環(huán)境或特定事件為中心，把有關(guān)商品組合陳列在一個(gè)櫥窗。又可分為…　　1．節(jié)日陳列。以慶祝某一個(gè)節(jié)日為主題組成節(jié)日櫥窗專題。如中秋節(jié)以各式月餅、黃酒等組成的櫥窗。圣誕節(jié)以圣誕禮品、圣誕老人等組合的櫥窗，既突出商品，又渲染了節(jié)日的氣氛?！　?．事件陳列。以社會(huì)上某項(xiàng)活動(dòng)為主題，將關(guān)聯(lián)商品組合的櫥窗。如大型運(yùn)動(dòng)會(huì)期間的體育用品櫥窗?！　?。場(chǎng)景陳列。根據(jù)商品用途，把有關(guān)聯(lián)性的多種商品在櫥窗中設(shè)置成特定場(chǎng)景，以誘發(fā)顧客的購(gòu)買行為。如將有關(guān)旅游用品設(shè)置成一處特定的旅游景點(diǎn)，吸引過往觀眾的注意力?！　?四)特寫式櫥窗陳列 　　特寫櫥窗陳列。運(yùn)用不同的藝術(shù)形式和處理方法，在一個(gè)櫥窗內(nèi)集中介紹某一零售店的產(chǎn)品。例如，單一零售店商品特寫陳列和商品模型特寫陳列等，這類陳列適用于新產(chǎn)品、特色商品的廣告宣傳。主要有：　　1．單一商品特寫陳列。在一個(gè)櫥窗內(nèi)只陳列一件商品，以重點(diǎn)推銷該商品，如只陳列一臺(tái)電冰箱或一架鋼琴。　　2．商品模型特寫陳列。即用商品模型代替實(shí)物陳列，多適于體積過大或過小的商品，如汽車模型、香煙模型櫥窗，某些易腐商品也適用于模型特寫陳列，如水果、海鮮等?！　?五)季節(jié)性櫥窗陳列　　根據(jù)季節(jié)變化把應(yīng)季商品集中進(jìn)行陳列，如冬末春初的羊毛、風(fēng)衣展示，春末夏初的夏裝、涼鞋、草帽展示。這種手法滿足了顧客應(yīng)季購(gòu)買的心理特點(diǎn)，有利于擴(kuò)大銷售?！　∩痰甑臋淮岸嗖捎梅忾]式，以便充分利用背景裝飾，管理陳列商品，方便顧客觀賞。櫥窗規(guī)格應(yīng)與商店整體建筑和店面相適應(yīng)?！　淮暗撞康母叨?，一般從離地面80CM—130CM，成人眼睛能看見的高度為好，所以大部分商品可從離地面60CM的地方進(jìn)行陳列。小型商品從100CM以上的高度陳列。電冰箱、洗衣機(jī)、自行車等大件商品可陳列在離地面5CM高的部位。　　零售策劃者可根據(jù)零售商店規(guī)模功大小、櫥窗結(jié)構(gòu)、商品的特點(diǎn)、消費(fèi)需求等因素，選擇具體的櫥窗陳列廣告形式。商店櫥窗的設(shè)計(jì)要求廣告策劃者在設(shè)計(jì)櫥窗陳列廣告時(shí)，必須遵循以下幾點(diǎn)：　　，使媒體受