穿越吧文化餐創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(編輯修改稿)
2024-08-30 06:13 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ，周轉(zhuǎn)是否暢通。是否會存在因應(yīng)收帳款過大而造成資金沉淀于結(jié)算領(lǐng)域，甚至形成壞章?lián)p失。銷售能力如何，是否形成產(chǎn)品積壓等。公司持有的風(fēng)險(xiǎn)有經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。市場對公司產(chǎn)品的需求越穩(wěn)定，經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)就越小。我們的這個計(jì)劃是適合大多數(shù)公司白領(lǐng)和廣大的歷史愛好者以及迷戀穿越的年輕一族，同時在假日會有比較好的銷售。所以需求量相對而言是比較穩(wěn)定的。而我們的售價變化不大，原料的采購價格，工人的工資變動也不大，經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)也就不會太大。對經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的防范，關(guān)鍵是對各種因素進(jìn)行分析，避免其對生產(chǎn)經(jīng)營的不利影響。首先要指定一份完善的商業(yè)計(jì)劃書，并進(jìn)行全面的評估，以此來全面檢驗(yàn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的可行性，避免發(fā)生挫敗的可能性。第二，持續(xù)地降低成本可以通過以下途徑：(1)開發(fā)新產(chǎn)品，改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，利用價值工程等方法提高產(chǎn)品的功能成本的比例。(2)采用先進(jìn)的設(shè)備，工藝，材料(3)開展作業(yè)成本計(jì)算，作業(yè)成本管理和作業(yè)管理。(4)改進(jìn)員工的培訓(xùn)，提高技術(shù)水平，樹立成本意識?！ 》婪督?jīng)營風(fēng)險(xiǎn)還要適度多緣化經(jīng)營，分散經(jīng)營性風(fēng)險(xiǎn)?！ ∮绊懾?cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的主要因素有：公司的負(fù)債率水平，投資回報(bào)水平，現(xiàn)金的流量和資產(chǎn)的流動性?！ ∥覀兛梢酝ㄟ^很多的方法防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)：(1)及時足額籌集企業(yè)發(fā)展所需要的資金。(2)合理調(diào)動貨幣資金，嚴(yán)格執(zhí)行防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的有關(guān)規(guī)定(3)保持資產(chǎn)的流動性。公司償債能力的大小直接取決于其債務(wù)資金總額和資產(chǎn)的流動性。公司可以通過提高其資產(chǎn)總額中流動資產(chǎn)的比重，流動資產(chǎn)中速動資產(chǎn)的比重等保持資產(chǎn)的流動性。(4)選擇最佳資本結(jié)構(gòu)和確定合理的債務(wù)規(guī)模。(5)建立風(fēng)險(xiǎn)基金和償債基金(6)獲得政府對公司的幫助和支持。(7)創(chuàng)業(yè)者加強(qiáng)自身素質(zhì)的培養(yǎng)。公司的生產(chǎn)經(jīng)營活動是一個連續(xù)，系統(tǒng)的有機(jī)過程，在其各個經(jīng)營環(huán)節(jié)都可能存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，并且一個環(huán)節(jié)上的風(fēng)險(xiǎn)還可能影響到另一個環(huán)節(jié)。風(fēng)險(xiǎn)普遍存在于公司經(jīng)營的全過程，甚至是“時時有風(fēng)險(xiǎn)，事事有風(fēng)險(xiǎn)”。因此，我們這個計(jì)劃也定會存在風(fēng)險(xiǎn)，經(jīng)過我們?nèi)娴胤治觯L(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)降到最底，必有信心贏取利潤。第六章 財(cái)務(wù)分析（一）資金來源合作人共同籌資三十萬，銀行貸款二十萬（二）投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測及控制辦法1 選擇經(jīng)營場地是否合理2 一定時間內(nèi)無法達(dá)到預(yù)期銷售3 實(shí)際投資超過預(yù)算（1）控制方法：選擇場地需進(jìn)行實(shí)地考察，多家比較。進(jìn)行民意調(diào)查。請專家組對方案進(jìn)行嚴(yán)密、認(rèn)真評選，選出最佳方案。（2）若在三個月內(nèi)仍無法達(dá)到所定銷售目標(biāo)，我公司將通過調(diào)查研究制定出相應(yīng)的經(jīng)營方法，同時加大宣傳的覆蓋面與力度?！ 〉谄哒?創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)（一）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)簡述現(xiàn)在“穿越熱”席卷全國，更有大量歷史愛好者熱切渴望著自己可以一享穿越之福，體會一下夢寐以求的古代生活。我們本著可以使人們在滿足好奇之心的同時又能吃上營養(yǎng)健康的配餐，還可以獲得許多歷史文化知識的初衷，決定創(chuàng)立穿越吧主題餐廳。 附錄 一、主題餐廳的相關(guān)知識（一）主題餐廳的概念 主題餐廳在20世紀(jì)的50、60年代興起于歐美，到90年代我國開始有了主題餐廳的雛形。主題餐廳的概念也源于國外：是指以一個或多個主題為吸引標(biāo)志的飲食場所。餐廳圍繞既定的主題來營造氣氛，所有的產(chǎn)品、服務(wù)、色彩、造型以及活動都為主題服務(wù)，使主題成為顧客容易識別的餐廳的特征和產(chǎn)生消費(fèi)行為的刺激物。當(dāng)消費(fèi)者身臨其中的時候，經(jīng)過觀察和聯(lián)想，進(jìn)入期望的主題情境，就像“親臨”世界的另一端、重溫某段歷史、了解一種特定的文化等。（2） 主題餐廳的特點(diǎn) 。鮮明的主題是主題餐廳生存和發(fā)展的資本，并且一旦確定了某個主題，餐廳一切將以這個主題為中心展開經(jīng)營活動。市場上存在三個不同層次的競爭模式，第一個層次的競爭是價格競爭。第二個層次的競爭是質(zhì)量競爭。即餐廳借助高質(zhì)量來取得生存、發(fā)展的
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