高一生物糖類與脂質(zhì)(編輯修改稿)
2024-12-17 02:49 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 含淀粉， 淀粉經(jīng)消化分解后生成的是葡萄糖 。 二、脂質(zhì) (lipid) 脂質(zhì) 組成元素 特點 分布 作用 油脂 磷脂 固醇 膽固醇 性激素 Vit D C H O ( ) N P 不溶 于 水 溶于 有機 溶劑： 丙酮 、 氯仿 、 乙醚 動物的皮下 、大網(wǎng)膜、 腸系膜等和植物體 人和動物的 腦、卵細胞、 肝臟及大豆 良好儲能物質(zhì) 隔熱、保溫 緩沖和減壓 構(gòu)成 細胞膜 和 細胞器膜 的重要成分 動物細胞膜 血液 性腺 腸道等 人體內(nèi)參與脂質(zhì)運輸 促進動物生殖器官發(fā)育 以及生殖細胞形成 促進腸道對 Ca 和 P 的吸收（如 AD鈣奶） 又稱蠟被，在許多種類植物葉片的表面通常都附有（單子葉植物蠟質(zhì)層更多、更厚），其化學成分為高級脂肪酸及高級一元醇的脂類化合物，為高分子量熱塑性固體。此結(jié)構(gòu)具有防止葉片中水分過多地蒸騰及微生物侵襲葉肉
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