廣州市花都區(qū)新華盛臨北方味道餐廳環(huán)評報告表(編輯修改稿)
2024-08-30 04:28 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 垃圾、廢油脂等。主要污染工序：一、建設(shè)施工期污染工序施工期間噪聲污染影響建設(shè)項目所在地產(chǎn)生建筑施工噪聲的機械包括施工車輛、電鋸、風動機等。建筑施工期間施工場地產(chǎn)生的噪聲應(yīng)依照《建筑施工場界噪聲限值》(GB1252390)中有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。項目建設(shè)如果不注意施工期間噪聲對周圍環(huán)境的影響，施工噪聲將嚴重干擾附近人們生活和工作環(huán)境。建筑施工余泥、廢棄材料的影響施工期間因室內(nèi)裝修會產(chǎn)生大量的磚石、木竹廢棄料等。如不能及時妥善地處置，或者亂倒亂放在路邊，則可能妨礙交通、污染環(huán)境。在運輸過程中，有些車輛不注意清潔運輸，沿途撒漏泥土，污染街道與公路，影響市容與交通。揚塵的影響施工揚塵來源于材料運輸、裝卸、加工過程中的揚塵。工地揚塵首先直接危害現(xiàn)場施工工人的健康，隨風吹揚又會影響附近居民生活環(huán)境。工地污水的影響工地污水來自清洗設(shè)備、材料所產(chǎn)生的污水等。如不注意搞好工地污水導流、排放，污水一方面會泛濫于工地，影響施工，另一方面可能流到工地外污染環(huán)境。污水挾帶的沙土可能會引起排水通道淤積、堵塞，影響排水。有機廢氣另外，項目裝修期間可能使用有機膠粘劑等有機物，這些有機物大多會產(chǎn)生揮發(fā)性有機化合物（VOCs），可能短暫地影響到周圍的環(huán)境空氣。應(yīng)當加強室內(nèi)通風，避免可能造成有機廢氣影響。二、營運期污染工序 (一)污水本項目廢水主要為員工生活污水、餐飲廢水。，根據(jù)模擬廣州市的同類情況，建設(shè)項目污水排放情況見表表8：表7 建設(shè)項目污水排放情況項 目污水產(chǎn)生量（m3/d）備注員工生活污水員工用水按16人，d計。餐飲廢水22設(shè)有100個餐位,每個餐位用水按220升/餐位日。合計——污水排放量按用水量的90%計算，＝。表8 污水水質(zhì)水質(zhì)量表（包括員工生活污水）項 目CODCrBOD5SSNH3NLAS動植物油產(chǎn)生濃度(mg/L)7003504006080150污染物產(chǎn)生量(t/a)排放濃度（mg/L）90206010510處理后污染物排放量(t/a)（二）廢氣本項目的大氣污染主要來自于廚房油煙廢氣。建設(shè)項目設(shè)有3臺雙頭炒爐、1臺蒸柜，爐頭使用中產(chǎn)生油煙量為：炒爐2500m3/h爐頭，蒸柜1500m3/h爐頭。每個爐頭每天使用6h，全年營業(yè)360天，則建設(shè)項目產(chǎn)生的油煙量為：99000m3/d=107m3/a。，按處理前的油煙濃度20mg/m3計。（三）噪聲本項目的主要噪聲源有：抽排風機、廚房爐具、廚房油煙凈化器等設(shè)備運行噪聲及營業(yè)噪聲，其噪聲級為60～75dB(A)。建設(shè)項目為餐飲業(yè)項目，應(yīng)當重視人為噪聲的影響。（四）固體廢棄物本項目產(chǎn)生的固體廢棄物主要為生活垃圾、餐飲垃圾及廢油脂，其排放量見表10。表10 固體廢棄物排放量序號名稱排放量(t/a)備注1餐飲垃圾72設(shè)有100個餐位，垃圾系數(shù)按1kg/餐位餐次計，一天經(jīng)營兩餐，則垃圾產(chǎn)生量200kg/d2生活垃圾員工人數(shù)16人，生活垃圾系數(shù)按1kg/人d計，則垃圾產(chǎn)生量16kg/d3廢油脂2隔油池產(chǎn)生4合計/項目主要污染物產(chǎn)生及預(yù)計排放情況內(nèi)容類型排放源（編號）污染物名稱處理前產(chǎn)生濃度及產(chǎn)生量排放濃度及排放量大氣污染物1廚房油煙20mg/m3≤2mg/m3≤水污染物2員工生活污水、由自建污水處理設(shè)施處理CODCr700mg/L≤90mg/L≤BOD5350mg/L≤20mg/L≤SS400mg/L≤60mg/L≤NH3N60mg/L≤10mg/L≤LAS80mg/L≤5mg/L≤動植物油150mg/L≤10mg/L≤進入新華污水凈水廠處理CODCr700mg/L≤500mg/L≤BOD5350mg/L≤300mg/L≤SS400mg/L≤400mg/L≤NH3N60mg/L≤60mg/L≤LAS80mg/L≤20mg/L≤動植物油150mg/L≤100mg/L≤固體廢物3營運期固廢餐飲垃圾72t/a由環(huán)衛(wèi)部門清運至生活垃圾處理場進行集中安全衛(wèi)生處置，飲食的剩飯、剩菜交養(yǎng)豬場喂豬。生活垃圾廢油脂2t/a交有廢物處理資質(zhì)的公司處置。噪聲4營運期噪聲設(shè)備噪聲營業(yè)噪聲60105[dB(A)]邊界噪聲達到Ⅱ類標準。其他主要生態(tài)影響根據(jù)上表所列的排放污染物類型、濃度、排放量分析，其主要污染源為：廚房爐具運行噪聲、通排風系統(tǒng)和油煙凈化器噪聲、營業(yè)噪聲、廚房油煙廢氣、員工生活污水、餐飲廢水、生活垃圾、餐飲垃圾及廢油脂等。大氣污染物的排放不僅可能帶來環(huán)境空氣污染，甚至會對當?shù)刂参锂a(chǎn)生不良影響。污水排放將可能導致水生生態(tài)環(huán)境質(zhì)量下降，影響水質(zhì)環(huán)境以及水生生物的生存和生長。固體廢棄物的排放不僅可能影響城市生態(tài)環(huán)境，而且可能造成填埋場等處理處置場所所在區(qū)域環(huán)境質(zhì)量的下降，進而影響所在區(qū)域動植物生態(tài)狀況。但項目采取污染防治措施后，對生態(tài)環(huán)境影響較小。環(huán)境影響分析施工期環(huán)境影響分析：一、施工期間噪聲污染影響分析裝卸裝修材料和安裝設(shè)備時產(chǎn)生的噪聲。城市建筑施工期間施工場地產(chǎn)生的噪聲應(yīng)依照《建筑施工場界噪聲限值》(GB1252390)中有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。項目建設(shè)如果不注意施工期間噪聲對周圍環(huán)境的影響，施工噪聲將會干擾附近人們生活和學習的安靜環(huán)境。二、建筑施工余泥、廢棄材料的影響本項目是租用建筑，主要是裝修時產(chǎn)生的廢棄物料，建設(shè)單位對裝修過程中產(chǎn)生的廢棄物料應(yīng)集中收集，不得亂堆、亂排、亂放。三、工地污水的影響建設(shè)項目幾乎不產(chǎn)生工地污水。四、有機廢氣的影響項目裝修期間可能使用的有機膠粘劑等有機物產(chǎn)生的揮發(fā)性廢氣，可能短暫地影響到周圍的環(huán)境空氣。應(yīng)當加強室內(nèi)通風，避免可能造成的有機廢氣影響。營運期環(huán)境影響分析：水環(huán)境影響分析建設(shè)項目外排污水主要為員工生活污水、餐飲廢水。根據(jù)建設(shè)單位提供資料，本項目共有工作人員16人，員工在餐廳就餐，設(shè)有100個餐位,每個餐位用水量按220升/餐位日,，合計年排放量為7542m3。由于本項目的污水不符合廣東省《水污染物排放限值》（DB44/262001）(第二時段)一級標準。因此，在新華污水凈水廠投入使用前，建議建設(shè)單位自建生化污水處理設(shè)施對本項目產(chǎn)生的廢水進行處理，以達到污水排放標準。污水處理工藝流程如下所示：若新華污水凈水廠投入使用且污水管網(wǎng)完善后，項目污水經(jīng)預(yù)處理（員工生活污水、餐飲廢水經(jīng)三級隔油隔渣池處理，糞便污水經(jīng)三級化糞池處理）達廣東省《水污染物排放限值》（DB44/262001）第二時段三級標準后直接通過市政污水管網(wǎng)排入花都區(qū)新華污
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