對我縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)查報告(編輯修改稿)
2025-08-30 03:47 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 養(yǎng)牛大戶，到2015年，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)牛場（小區(qū)）10個，5頭以上養(yǎng)牛大戶1000戶，形成從戶看屬小規(guī)模飼養(yǎng)，從區(qū)域看則是大群體的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。二是優(yōu)化品質(zhì)結(jié)構(gòu)。以肉牛雜交改良和品種選育措施為重點，以南德溫、利木辛、西門達爾等優(yōu)質(zhì)肉牛為主推品種，全方位開展肉?！岸?、“三元”雜交改良，到2015年，新建肉牛凍配改良點50個，不斷擴大優(yōu)質(zhì)肉牛的群體數(shù)量，逐步建成具有我縣特色、適應(yīng)市場需要的品種和品質(zhì)結(jié)構(gòu)。三是優(yōu)化種源結(jié)構(gòu)。采取補貼、保護等措施，發(fā)展能繁母牛，調(diào)整牛群結(jié)構(gòu)，擴大能繁母牛數(shù)量，使全縣能繁母牛存欄數(shù)在2015年達到9萬頭以上，加快推進肉牛產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化進程。四是優(yōu)化養(yǎng)殖模式。進一步轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀念，調(diào)整養(yǎng)殖模式，大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；B(yǎng)殖和各種類型的健康養(yǎng)殖模式、生態(tài)養(yǎng)殖模式，切實轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)落后的飼養(yǎng)方式，提高肉牛養(yǎng)殖水平。今后一個時期，在鼓勵有條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的同時，其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)要通過養(yǎng)殖小區(qū)、合作社等形式盡可能地把分散養(yǎng)殖場戶集中起來，統(tǒng)一飼養(yǎng)，規(guī)范管理，在提高生產(chǎn)水平、增加養(yǎng)殖效益的同時，逐步實現(xiàn)肉牛標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)。結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)，大力推廣清潔養(yǎng)殖，在規(guī)模養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖小區(qū)配套建設(shè)沼氣工程，積極發(fā)展“畜—沼—果（菜）”循環(huán)經(jīng)濟模式，有效解決肉牛養(yǎng)殖中的環(huán)境污染問題。 發(fā)展龍頭企業(yè)。按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)運作、帶動農(nóng)戶、滾動發(fā)展”的思路，把發(fā)展龍頭企業(yè)作為加快肉牛生產(chǎn)發(fā)展的關(guān)鍵措施來抓，從用地、貸款、稅收等方面加大扶持力度，既積極扶持改造現(xiàn)有養(yǎng)殖大戶、養(yǎng)殖協(xié)會、企業(yè)做大做強，又大力鼓勵縣內(nèi)外各類經(jīng)濟組織和個人新建一批肉牛規(guī)模飼養(yǎng)、加工和營銷企業(yè)，同時通過招大引強，引進一批產(chǎn)、加、銷一體化龍頭企業(yè)。按照“民辦、民管、民受益”的原則，充分發(fā)揮養(yǎng)殖大戶、經(jīng)濟能人和私營老板的作用，積極興辦肉牛產(chǎn)銷專業(yè)協(xié)會，大力推行“公司＋協(xié)會＋農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，培育出一批規(guī)模效益較好、市場覆蓋面較廣、帶動能力較強的龍頭企業(yè)。抓好飼草料生產(chǎn)。圍繞肉牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要，配套抓好飼草料資源的科學(xué)開發(fā)利用，多渠道扶持養(yǎng)牛戶修建青貯窖，積極引導(dǎo)農(nóng)戶適時收割農(nóng)作物秸稈，大力推廣秸稈青貯、氨化養(yǎng)牛，提高秸稈飼料的利用率，實現(xiàn)秸稈過腹還田、產(chǎn)肉增糧的良性循環(huán)。按照“政府扶持、聯(lián)戶種植，分戶管理”的原則，加大退耕還草和農(nóng)閑田地種草建設(shè)力度，增加飼草飼料總量，使種草成為推動肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要保障措施。積極推廣安全高效的肉牛補充料等工業(yè)化飼料，保證肉牛的育肥效益及產(chǎn)品質(zhì)量。到2015年，全縣秸稈青貯氨化利用率達50%以上。重視疫病防控。認(rèn)真落實重大動物疫病防控措施，確保肉牛產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。一是健全應(yīng)急機制。完善應(yīng)急預(yù)案，落實防疫責(zé)任，強化防控措施，實現(xiàn)依法防控、科學(xué)防控。二是完善冷鏈體系。加大冷鏈體系建設(shè)投入，確保縣有冷庫，鄉(xiāng)有冰柜，防疫員人人有冷藏包，確保防疫物資安全有效。三是強化基礎(chǔ)免疫。按照“縣不漏鄉(xiāng)、鄉(xiāng)不漏村、村不漏組、組不漏戶、戶不漏畜、畜不漏針、針不漏藥、藥不失效”的八不要求，全面提高免疫密度、免疫質(zhì)量和免疫效果。四是加強疫情監(jiān)測。建立縣、鄉(xiāng)、村三級動物疫情測報網(wǎng)絡(luò)，完善重大動物疫情報告制度，提高動物疫情預(yù)測預(yù)報能力。五是健立追溯體系。健全畜禽養(yǎng)殖備案登記制度，加強規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)管理，建立引種、飼料、獸藥、防疫登記檔案，完善動物疫病和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。六是處置動物疫情。一旦發(fā)生動物疫情，要嚴(yán)格按照應(yīng)急預(yù)案要求，果斷予以處置，保障公
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