對我縣肉牛產業(yè)發(fā)展情況的調查報告-展示頁
2024-08-18 03:47本頁面
【正文】 我縣肉牛產業(yè)發(fā)展不快、整體水平不高的制約因素主要有個方面：認識不到位。加工企業(yè)發(fā)展滯后。環(huán)境污染嚴重。目前，農戶飼養(yǎng)本地牛的居多，肉質不好、養(yǎng)殖周期長、飼養(yǎng)成本高、商品性能差。從調查情況看，85%以上的肉牛養(yǎng)殖戶缺乏商品意識，不依靠肉牛育肥銷售方式賺錢，以飼養(yǎng)可繁母牛生犢實現(xiàn)滾動式發(fā)展，飼養(yǎng)管理大多停留在上世紀80年代的水平，秋、夏季以農田雜草和四邊草地放牧為主，春、冬季以秸稈為主，補飼麩皮、餅類，飼養(yǎng)方式粗放，育肥周期長，經濟效益低，養(yǎng)殖水平不高。生產方式落后。據(jù)調查，%。為了列建全省肉牛產業(yè)大縣，爭取省級草食畜牧業(yè)發(fā)展項目資金扶持。涇川縣畜牧獸醫(yī)局關于我縣肉牛產業(yè)發(fā)展情況的調查報告縣委、縣政府：為了客觀、準確地掌握我縣肉牛產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，找準我縣肉牛產業(yè)發(fā)展中的存在的突出問題和主要制約因素，研究切合實際的發(fā)展措施，促進我縣肉牛產業(yè)又好又快發(fā)展。根據(jù)縣委王書記的指示精神，我局于近期組織人員對全縣肉牛產業(yè)發(fā)展情況進行了全面調查，并對相關問題進行了深入思考，現(xiàn)將調查情況報告如下：一、基本情況據(jù)調查，截止目前，；。二、存在問題及制約因素（一）存在問題養(yǎng)殖總量不足。養(yǎng)牛戶數(shù)少、戶均養(yǎng)殖規(guī)模小直接導致全縣養(yǎng)?？偭坎蛔恪，F(xiàn)階段，我縣肉牛生產主要以千家萬戶分散飼養(yǎng)為主，“小、散、低”的局面仍沒有得到根本扭轉，還沒有真正意義上的養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖場。肉牛品種較差。而南德溫、西門塔爾、利木贊、紅安格斯等品種較好的肉牛全縣還不到20%。我縣肉牛標準化、規(guī)?；B(yǎng)殖水平整體較低，養(yǎng)殖場戶（小區(qū)）大多缺乏必要的糞污無害化處理和資源化利用設施設備，糞便污染問題短期內難以解決。目前，我縣還沒有上規(guī)模的肉牛加工龍頭企業(yè)，肉牛銷售僅僅依靠集貿市場簡單周轉，加工增值鏈條短，產業(yè)化經營環(huán)節(jié)不全。一是部分鄉(xiāng)村領導對肉牛產業(yè)發(fā)展的重要性、必要性以及廣闊前景尚未從根本上認識清楚，對養(yǎng)牛業(yè)不重視或重視不夠，引導農民順應市場，調整結構，生產適銷對路產品的積極性不夠高，服務作用沒有發(fā)揮好，大多數(shù)鄉(xiāng)村的肉牛養(yǎng)殖業(yè)仍處在自生自滅的原始發(fā)展水平上。比較效益低。近年來，隨著勞務輸出的不斷增加，養(yǎng)牛比較收益下降，影響了農民發(fā)展養(yǎng)牛的積極性。肉牛的生物學特性造成飼養(yǎng)周期長，單位成本投入大。與多胎的豬相比，牛繁殖數(shù)量少，生產周期長。同時，千家萬戶分散飼養(yǎng)一直是我縣肉牛養(yǎng)殖的主體形式，農戶飼養(yǎng)肉牛既可在在農忙時用作勞役，又可出售犢牛增加收入。飼養(yǎng)肉牛作為一種致富門路，其地位發(fā)生了由“必須”到“可選”的變化。養(yǎng)殖成本高。當前，與去年同期相比雖有所下降，但仍在較高價位運行。據(jù)測算，采購一頭250公斤左右的架子牛，育肥期5個月體重達到475公斤出售，消耗飼料、防疫、水電等費用至少需要1600元。我縣農戶飼養(yǎng)肉牛的技術大多靠經驗積累，缺乏系統(tǒng)的養(yǎng)殖技術指導，飼養(yǎng)管理粗放，存在著肉牛品種混雜、飼料配方不科學、生長周期長、出欄率低、肉質差、安全無保障等問題，農民迫切需要解決這些技術難題。融資渠道窄。目前，我縣大部分肉牛養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)由于在養(yǎng)殖場建設方面資金占用過大，致使流動資金十分缺乏，無力購牛飼養(yǎng)，相當一部分暖棚閑置。但由于我縣地方財力不足，扶持肉牛產業(yè)的資金投入十分有限，財政投入還難以滿足肉牛產業(yè)發(fā)展的需要，致使良種、疫病、信息、監(jiān)測、流通等支撐服務體系不夠健全，監(jiān)管服務難以到位，限制了肉牛產業(yè)競爭力的提升；農戶自身積累少，對生產成本相對較大的養(yǎng)牛生產缺
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