大球蓋菇項(xiàng)目可研報(bào)告(編輯修改稿)
2025-08-30 03:11 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。 基本原則基地建設(shè)主要遵循：即市場(chǎng)導(dǎo)向原則，優(yōu)質(zhì)特色精品原則，因地制宜原則，錯(cuò)季供給為主原則，適度規(guī)模原則。 主要目標(biāo) 產(chǎn)品目標(biāo)本項(xiàng)目建成正式投產(chǎn)后，每畝產(chǎn)量在1000kg以上，100畝基地，年產(chǎn)大球蓋菇100000kg左右。 效益目標(biāo)項(xiàng)目建成正常投產(chǎn)后，畝產(chǎn)1000kg，100畝基地年產(chǎn)大球蓋菇100000kg，預(yù)計(jì)每千克16元，年收入可達(dá)160萬元。第五章 市場(chǎng)及風(fēng)險(xiǎn)分析以大球蓋菇為主的中低溫食用菌，肉質(zhì)脆嫩，味道鮮美，口感好，營養(yǎng)極為豐富，且具有較好的醫(yī)療保健作用。經(jīng)常食用能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生物活性，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病，預(yù)防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，強(qiáng)體健身。尤其是大球蓋菇氨基酸的含量非常豐富，高于一般菇類，有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用，被譽(yù)為“益智菇”。 大球蓋菇中還含有一種叫樸菇素的物質(zhì)，有增強(qiáng)機(jī)體對(duì)癌細(xì)胞的抗御能力。因此，大球蓋菇等食用菌既是一種美味食品，又是較好的保健食品，其國內(nèi)外市場(chǎng)日益廣闊。大球蓋菇等中低溫菌類一般在秋冬季與早春種植。夏季由于溫度條件限制，栽培較少，僅限于高海拔地區(qū)自然栽培和冷庫中設(shè)施中栽培。因此我州利用夏季自然溫度條件優(yōu)勢(shì)發(fā)展金針菇為主的中低溫食用菌，具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。最近幾年我州夏秋季生產(chǎn)的金針菇，運(yùn)輸?shù)匠啥己笤俳?jīng)過包裝處理，發(fā)送到全國各地，證明了我州具有生產(chǎn)大球蓋菇等中低溫菌類的優(yōu)越的自然條件和較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)小。第六章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 一是“堅(jiān)持農(nóng)戶受益”的原則。堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與農(nóng)戶的收入增加相結(jié)合，與提高農(nóng)戶自我發(fā)展的意識(shí)和能力相結(jié)合，充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)建設(shè)帶動(dòng)農(nóng)牧民增收致富的作用。二是“集中連片、適度規(guī)?！苯ㄔO(shè)的原則。充分利用本地優(yōu)勢(shì)資源，以草原新居定居點(diǎn)為基本建設(shè)單位，以發(fā)揮本土企業(yè)和專業(yè)種植大戶的作用與引進(jìn)外地企業(yè)相結(jié)合，統(tǒng)籌規(guī)劃，相對(duì)集中連片，形成適度規(guī)模。三是“帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)”的原則。產(chǎn)業(yè)發(fā)展目的是為了農(nóng)戶增加收入，提高農(nóng)戶生產(chǎn)技能，學(xué)會(huì)現(xiàn)代技術(shù)和管理理念。產(chǎn)業(yè)發(fā)展要堅(jiān)持帶動(dòng)農(nóng)牧民發(fā)展和進(jìn)步，最終達(dá)到企業(yè)盈利、農(nóng)牧民增收，地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和繁榮的目的。：通過政策和資金支持專業(yè)種植大戶發(fā)展以金針菇為主的中低溫食用菌產(chǎn)業(yè)，種植大戶以錄用本地農(nóng)戶生產(chǎn)用工為主，帶動(dòng)本地產(chǎn)業(yè)不斷擴(kuò)大生產(chǎn)，增加農(nóng)
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