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正文內(nèi)容

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書咖啡書店(編輯修改稿)

2024-08-30 00:27 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)?,F(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用。最大的誘人之處是通過成功創(chuàng)業(yè),可以實(shí)現(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。第五部分:營(yíng)銷策略一)同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析知己知彼,百戰(zhàn)百勝。咖啡店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成情況,絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào),一定要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位,保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷售策略。在校園內(nèi),我們可以多走訪其他的咖啡店甚至奶茶店和甜品店,了解到其他店內(nèi)熱銷的產(chǎn)品是哪些,了解到顧客的喜好和購(gòu)買的走向,以便于我們自己店內(nèi)的產(chǎn)品做一些改進(jìn)。校內(nèi)的圖書館的借閱率和網(wǎng)上各類書籍的排行,是我們選擇圖書的標(biāo)準(zhǔn)。我們會(huì)定期購(gòu)進(jìn)書籍,跟隨于客人的品味和市場(chǎng)的動(dòng)向。二)銷售促進(jìn)計(jì)劃咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè)。但是目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,為使業(yè)績(jī)得到有力發(fā)展,咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門光顧,而是必須主動(dòng)地吸引顧客來店。因此銷售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費(fèi)用,所以要做到“花小錢做大廣告”。我們咖啡書店采取發(fā)一定的宣傳單已經(jīng)手工繪制大幅精美海報(bào),作為咖啡書店的宣傳。而每周我們會(huì)推出咖啡及書籍借閱的降價(jià)促銷活動(dòng),每月我們會(huì)推出新品種的咖啡定時(shí)發(fā)放免費(fèi)的咖啡小樣供大家品嘗。三)日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃如何擬訂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃對(duì)咖啡店來說,在整個(gè)營(yíng)運(yùn)過程中最關(guān)切的問題,可能就是每天的營(yíng)業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營(yíng)業(yè)目標(biāo),更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo),以作為衡量每天營(yíng)業(yè)情況的基準(zhǔn)。依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)方針和營(yíng)業(yè)額的預(yù)測(cè)、目標(biāo)庫(kù)存量的推算、損耗額的預(yù)估、采購(gòu)預(yù)定額的估算,以及預(yù)定毛利的推算等,整體的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃概況如下: 第六部分:初建預(yù)算一)咖啡店店面費(fèi)用  咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算20平
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