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正文內(nèi)容

關(guān)于安陸白花菜在常青市場營銷策劃書(編輯修改稿)

2024-08-30 00:26 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 過4000萬股,。%,為中國最大的榨菜加工企業(yè),市場占有率第一,品牌知名度第一。烏江的品牌優(yōu)勢。公司“烏江”牌榨菜暢銷全國,并遠銷日本、美國等8個國家和地區(qū)。烏江的區(qū)域優(yōu)勢。公司位于國內(nèi)規(guī)模最大、最集中的榨菜產(chǎn)區(qū)——重慶市“榨菜之鄉(xiāng)”涪陵區(qū),公司通過基地建設(shè)覆蓋了涪陵區(qū)重要的榨菜種植區(qū)域,較競爭對手具有明顯優(yōu)勢。烏江的銷售網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢。公司擁有1,000多家忠實的一級經(jīng)銷商客戶,銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋了全國34個省市自治區(qū),264個地市級市場。還有魚泉榨菜公司占地面積350畝,員工1200余人。其中固定資產(chǎn)7000萬元。集團下轄萬州魚泉綠色食品有限公司;重慶市魚泉產(chǎn)業(yè)集團等10個子公司。并擁有市級企業(yè)技術(shù)中心;擁有全國首創(chuàng)低鹽無防腐劑鹽漬蔬菜食品加工工藝。其核心企業(yè)重慶市魚泉榨菜集團主要加工和經(jīng)營榨菜、蘿卜、竹筍、魔芋、雪菜、調(diào)味品等食品?,F(xiàn)有精品榨菜生產(chǎn)規(guī)模5萬噸,蘿卜精加工5萬噸,竹筍精加工2萬噸的生產(chǎn)能力,共有66個品種,188個規(guī)格。其中產(chǎn)品出口30多個國家。白花菜雖然不是榨菜,但他們同屬腌菜類,其替代性很強,所以在營銷過程中應(yīng)充分了解他們的優(yōu)勢和戰(zhàn)略,施行差異化營銷。 供應(yīng)商分析:由于白花菜的獨特性地域性,所以和菜農(nóng)們建立一個良好的互利共贏關(guān)系很重要,以保證蔬菜的供給。供應(yīng)商的選擇基本準則是“”原則,也就是質(zhì)量,成本,交付與服務(wù)并重的原則。在這四者中,質(zhì)量因素是最重要的,首先要確認供應(yīng)商是否建立有一套穩(wěn)定有效的質(zhì)量保證體系,然后確認供應(yīng)商是否具有生產(chǎn)所需特定產(chǎn)品的設(shè)備和工藝能力。其次是成本與價格,要運用價值工程的方法對所涉及的產(chǎn)品進行成本分析,并通過雙贏的價格談判實現(xiàn)成本節(jié)約。在交付方面,要確定供應(yīng)商是否擁有足夠的生產(chǎn)能力,人力資源是否充足,有沒有擴大產(chǎn)能的潛力。最后一點,也是非常重要的是供應(yīng)商的售前、售后服務(wù)的紀錄。:根據(jù)常青花園居民購物的特點,可以和各超市建立供銷關(guān)系。分銷商選擇的原則。這是建立分銷渠道的基本目標,也是選擇分銷商的基本原則。企業(yè)選擇分銷商,建立分銷渠道,就是要把自己的產(chǎn)品打入目標市場,讓那些需要企業(yè)產(chǎn)品的最終用戶或消費者能夠就近、方便地購買,隨意消費。 在這里我們選擇常青各大超市如(中百,武商,商儲等)2. 分工合作原則。3. 樹立形象的原則?! ?. 共同愿望和共同抱負原則。分銷商的評價:見附件【1】二 SWOT分析: 優(yōu)勢::白花菜產(chǎn)自湖北,可在物流運輸上節(jié)約成本。消費者接受能力強,因為消費者對白花菜了解。人口密集,市場潛力巨大,常青花園位于漢口北郊,張公堤外,其規(guī)劃用地為4500畝,建筑面積400萬平方米,總投資70億元人民幣,建成后可容納近20萬居民。十年來已完成投資40億元,建成了各類建筑200萬平方米,已入住10萬余人。由14個小區(qū)、1個中央公園和1個中心商業(yè)街組成,目前已建成9個小區(qū),在建1個小區(qū),是一座集居住、商務(wù)、金融、行政、娛樂、教育、衛(wèi)生、交通、通訊、高科技為一體的多功能綜合性新城。::含有豐富的維生素,氨基酸,乳酸和碳水化合。物科研部門的測定顯示它富含對人體有益的十七種微量元素。,明顯高于雪里紅和其它闊葉蔬菜。:具有色鮮味美、香脆可口、風味獨特,并可解膩。中國著名營養(yǎng)專家營養(yǎng)學會理事在考察白花菜項目后,欣然潑墨“風味獨特。天下一絕”。:白花菜還具有較高的藥用價值,其莖、葉和根都是較好的中藥材,具有清熱解毒、祛風降濕、開胃健脾、增強食欲、降低膽固醇、防病治病等多重功效。:白花菜是中國湖北珍稀名產(chǎn)蔬菜之一,早在二千多年前,即為貴族宴賓珍肴。唐太宗李世民品嘗后大為贊賞,交將它定為每年的貢品。:其獨特的生長要求:(只有在油沙土壤上30度——38度且濕潤的氣候下生長)而為云安垸獨有,(指云夢和安陸之間), 劣勢:其生長條件的苛刻,限制了其大規(guī)模生產(chǎn)。公司實力有限。 機會:白花菜的獨特優(yōu)勢,為其提供了廣闊的發(fā)展空間。傳統(tǒng)方法腌制的白花菜香味獨特,口感豐富,回味無窮,是當?shù)厝瞬妥郎系拿牢都央群妥罴炎舨?。上市之后必然容易被市場接受。,《本草綱目》上有記載具有較高的藥用價值,其莖、葉和根都是較好的中藥材,具有清熱解毒、祛風降濕、開胃健脾、增強食欲、防病治病等多重功效。在越來越注重飲食健康的今天必然能引起一股白花菜熱潮。 挑戰(zhàn):人們對白花菜的認識有限,需要公司加強宣傳推廣。競爭對手實力比較雄厚。白花菜進入市場晚。人們消費腌制食品是想到的大多是榨菜,泡菜等,已經(jīng)在消費者心中有比較深的印象,而引入白花菜,教育消費者購買消費白花菜顯然需要花費比較大的精力??偨Y(jié):安陸白花菜在常青花園很有市場,值得大力推廣。營銷宗旨:以健康為營銷宗旨。三 營銷戰(zhàn)略::按年齡分為兒童,青年,中年,老年市場。:::兒童正處在身體發(fā)育的階段,也是父母非常重視的階段,由于科普知識的普及,父母不僅意識到兒童需要高蛋白的東西,而且更需要多纖維和礦物質(zhì)。因此,父母希望能有一種營養(yǎng)價值高,口感好的青菜。白花菜正是這種理想的食物。所以,市場潛力巨大。:這里的青年主要指中學生和大學生。在常青花園,中學很多大學一所,他們沒有收入來源,喜歡有營養(yǎng)且價格便宜的又能當零食的食物,如榨菜、蘿卜絲等。白花菜正符合他們這樣的需求。因此市場前景廣闊。:這里指的是上班族。他們忙于上下班,出差等有時飯都吃不上,只有在車上吃點,白花菜的小包裝可以很方便帶來方便和營養(yǎng)且具有增進食欲,促進新陳代謝等功效?;蛘叱鋈ヂ糜?,或作為特產(chǎn)贈送親朋好友。市場誘人。:白花菜作為具有一定藥用價值的食物,不僅可以開胃,而且還有降低膽固醇的作用,對心血管疾病發(fā)病率較高的人群不失為一個福音。所以市場前景看好。:根據(jù)以上評估可以確定運用差異化戰(zhàn)略。四 營銷目標::常青花園現(xiàn)有人口按10萬計算。:所有人群:配合有效的促銷手段,預計達到實現(xiàn)目標市場份額30%、目標市場覆蓋率90%、品牌知名度提升80%、對白花菜的認識度提升95%。類別目標市場份額30%市場覆蓋率90%品牌知名度80%對白花菜的認識度95%:
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