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正文內(nèi)容

綠色食品策劃書(編輯修改稿)

2024-08-29 21:34 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 (二)目標(biāo)客戶非買該產(chǎn)品不可的理由綠色食品產(chǎn)業(yè)不僅滿足人們對(duì)無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的需求,而且也為保護(hù)農(nóng)業(yè)資源、改善生態(tài)環(huán)境、維持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,起到了積極的促進(jìn)作用。實(shí)踐證明,綠色食品適應(yīng)了未來農(nóng)業(yè)和食品業(yè)的發(fā)展,是現(xiàn)階段我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的良好載體。發(fā)展綠色食品,對(duì)于保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,提高農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量,增強(qiáng)人民身體健康,增加農(nóng)民收入,促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展等具有重要意義。(三)與同類產(chǎn)品的差異化特征主要體現(xiàn)綠色食品與普通食品有著不小的差別,其中,綠色食品與普通食品相比有三個(gè)顯著特征:首先,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自最佳生態(tài)環(huán)境。綠色食品生產(chǎn)從原料產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境入手,通過對(duì)原料產(chǎn)地及其周圍的生態(tài)環(huán)境因子嚴(yán)格監(jiān)測(cè),判定其是否具備生產(chǎn)綠色食品的基礎(chǔ)條件。其次,對(duì)產(chǎn)品實(shí)行全程質(zhì)量控制 。綠色食品生產(chǎn)實(shí)施從土地到餐桌全程質(zhì)量控制。通過產(chǎn)前環(huán)節(jié)的環(huán)境監(jiān)測(cè)和原料檢測(cè),產(chǎn)中環(huán)節(jié)具體生產(chǎn)、加工操作規(guī)程的落實(shí), 以及產(chǎn)后環(huán)節(jié)產(chǎn) 品質(zhì)量、衛(wèi)生指標(biāo)、包裝、保鮮、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、銷售控制 ,確保綠色食品的整體產(chǎn)品質(zhì)量,并提高整個(gè)生產(chǎn)過程的技術(shù)含量。最后,對(duì)產(chǎn)品依法實(shí)行標(biāo)志管理。綠色食品標(biāo)志是一個(gè)質(zhì)量證明商標(biāo)屬知識(shí)產(chǎn)權(quán)范疇,受《中華人民共和國商標(biāo)法》保護(hù)。四、 完整產(chǎn)品說明(一)產(chǎn)品定義的詳細(xì)說明,產(chǎn)品概念來自哪里農(nóng)業(yè)是對(duì)白然依賴性和影響力最大的經(jīng)濟(jì)部門,尤其要走可持續(xù)發(fā)展的道路,為了提高食物質(zhì)量,增進(jìn)人體健康,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益同步增長,綠色食品應(yīng)運(yùn)而生。但綠色食品并非指“綠顏色”的食品,而是對(duì)“無污染”的安全食品的一種形象的表述。綠色象征著生命、健康和活力,而食品是維系人類生命的物質(zhì)基礎(chǔ),綠色食品則特指無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。自然資源和生態(tài)環(huán)境是食品生產(chǎn)的基本條件,由于與生命、資源、環(huán)境相關(guān)的事物通常冠之以“綠色”,為了突出這類食品出自良好的生態(tài)環(huán)境,并能給人們帶來旺盛的生命活力,因此將其定名為“綠色食品”。(二)產(chǎn)品定價(jià)的基本原則和方法,價(jià)格策略的制訂制定合理的綠色食品價(jià)格。一般地說,綠色食品的定價(jià)應(yīng)主要考慮以下幾個(gè)方面:一是成本因素,即綠色食品生產(chǎn)企業(yè)為生產(chǎn)開發(fā)銷售綠色食品所花費(fèi)的成本;二是市場(chǎng)因素,即目標(biāo)市場(chǎng)的購買者的消費(fèi)心理、購買行為、購買能力;三是競(jìng)爭(zhēng)因素,即市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品價(jià)格水平。目前來看,綠色食品消費(fèi)者的心理需求主要受商品類型和購買動(dòng)機(jī)影響,所以企業(yè)應(yīng)充分考慮這些因素,利用人們求新、崇尚自然的心理來定價(jià)。綠色產(chǎn)品價(jià)格可以比非綠色產(chǎn)品價(jià)格一般可以高出30%至100%。由此可見,采用心理定價(jià)可給企業(yè)帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,更加有利于促進(jìn)綠色企業(yè)的發(fā)展。而且通過調(diào)查得知,人們還是比較關(guān)注價(jià)格的,所以我們采用薄利多銷的策略。(三)產(chǎn)品宣傳的價(jià)值訴求(廣告詞),廣告詞的設(shè)計(jì)原則通過調(diào)查,我們可以看出來,雖然人們對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的購買率正在逐步的提高,但是綠色農(nóng)產(chǎn)品并沒有真正深入人心,有些只是隨波逐流,人云亦云,所以為了讓人們更深刻的認(rèn)識(shí)到綠色農(nóng)產(chǎn)品的重要性,我們應(yīng)該采取措施。例如,與政府有關(guān)部門聯(lián)手合作,利用各種廣告媒體,聯(lián)合專業(yè)協(xié)會(huì)(如營銷協(xié)會(huì)、農(nóng)經(jīng)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)、環(huán)保協(xié)會(huì)等)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行綠色消費(fèi)知識(shí)的宣傳。對(duì)大學(xué)生、中小學(xué)生的環(huán)保、綠色消費(fèi)教育應(yīng)形成制度化,鼓勵(lì)高校設(shè)立“環(huán)保協(xié)會(huì)”“營銷協(xié)會(huì)”等社團(tuán)。通過有效的宣傳教育,營造良好綠色消費(fèi)氛圍,呼喚消費(fèi)者樹立綠色價(jià)值觀,創(chuàng)建綠色消費(fèi)模式。廣告是一種促銷的手段,更是企業(yè)成本的一部分,要求廣告必須簡(jiǎn)短。廣告就是為了吸引觀眾,所以廣告又必須突出產(chǎn)品特征,通俗易記?!俺跃G色食品,吃出健康本色?!边@就是我們的廣告詞。這個(gè)廣告詞不僅可以讓人們記住我們的產(chǎn)品,而且還可以了解綠色產(chǎn)品。(四)整合營銷傳播設(shè)計(jì),采用了哪些市場(chǎng)宣傳組合方式廣告:綠色食品的廣告在傳遞綠色信息,樹立企業(yè)的綠色形象,喚起消費(fèi)者的綠色食品需求方面,有著廣泛而直接的影響。公共關(guān)系:企業(yè)良好的公共關(guān)系,能使企業(yè)在進(jìn)行營銷時(shí)與外界協(xié)調(diào)發(fā)展,為綠色食品的開發(fā)和市場(chǎng)開拓創(chuàng)造最佳的社會(huì)關(guān)系環(huán)境。首先要通過各種公關(guān)活動(dòng),建立和加強(qiáng)與國際以及國內(nèi)有關(guān)國家和環(huán)境部門、綠色消費(fèi)者團(tuán)體和組織的關(guān)系,如可與有關(guān)部門合作進(jìn)行定期舉辦綠色食品知識(shí)講座,普及綠色食品概念和知識(shí),宣傳綠色食品法律、法規(guī)等。其次積極參與各種與環(huán)保有關(guān)的活動(dòng),樹立起企業(yè)捍衛(wèi)生態(tài)環(huán)境,維護(hù)消費(fèi)者利益,具有高度社會(huì)責(zé)任感的綠色形象,擴(kuò)大企業(yè)的影響力。人員促銷:綠色食品與普通食品有許多不同的地方,企業(yè)可派出人員直接與消費(fèi)者或客戶接觸,通過人員促銷可以使消費(fèi)者對(duì)食品了解程度加深,對(duì)企業(yè)品牌的忠誠度加強(qiáng),進(jìn)一步激發(fā)對(duì)綠色食品的購買欲,可取得長久的促銷效果。營業(yè)推廣:綠色食品企業(yè)為了擴(kuò)大銷售,同樣要對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行靈活多樣的營業(yè)推廣。如可采取贈(zèng)送禮品、優(yōu)惠券、特價(jià)包裝、
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