【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 有機(jī)、健康、安全產(chǎn)品；二是加強(qiáng)管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量。一方面加強(qiáng)基地管理，把產(chǎn)品質(zhì)量從源頭抓起，在建基地時(shí)，做到高起點(diǎn)，科學(xué)種植，標(biāo)準(zhǔn)化管理，規(guī)范化采摘,保證有機(jī)茶基地的鮮葉符合有機(jī)綠茶原料標(biāo)準(zhǔn)。另一方面改進(jìn)加工工藝、完善加工設(shè)備、降低加工成本、提高包裝水平、保證產(chǎn)品質(zhì)量；三是利用本地謀體和各種宣傳渠道，加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量宣傳、品牌宣傳、保健宣傳，擴(kuò)大昭陵茶業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)占有份額；四是以誠(chéng)信為本、強(qiáng)化銷(xiāo)售、拓展銷(xiāo)售渠道，把信譽(yù)建立在廣大客戶群體之中。 其他影響項(xiàng)目市場(chǎng)因素分析國(guó)家的一些宏觀政策（如貨幣政策、財(cái)政政策、行業(yè)政策、地區(qū)發(fā)展政策等）發(fā)生變化，會(huì)致使市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)而產(chǎn)生影響。 營(yíng)銷(xiāo)策略 營(yíng)銷(xiāo)方案本項(xiàng)目產(chǎn)品以中、高端產(chǎn)品為主，產(chǎn)品主要面向邵陽(yáng)市內(nèi)市場(chǎng)，隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大逐步向全省、全國(guó)擴(kuò)展。成立產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)部，產(chǎn)品的銷(xiāo)售以營(yíng)銷(xiāo)部為核心，下設(shè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)主要是各大、小超市，逐步形成一整套遍布全國(guó)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)，加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)管理，健全營(yíng)銷(xiāo)管理制度，抓好市場(chǎng)調(diào)查，培訓(xùn)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍。在市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上，制訂營(yíng)銷(xiāo)策略和計(jì)劃，以誠(chéng)信為本，確定目標(biāo)市場(chǎng)，建立穩(wěn)定的銷(xiāo)售渠道和擁有項(xiàng)目產(chǎn)品的客戶群，使項(xiàng)目產(chǎn)品產(chǎn)生好的效益。一是充分發(fā)揮產(chǎn)品自身的優(yōu)勢(shì)，努力拓寬市場(chǎng)，建立營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，組織精悍的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，通過(guò)積極參加各地農(nóng)展會(huì)、交易會(huì)等形式，擴(kuò)大品牌知名度，提升產(chǎn)品市場(chǎng)占有率；二是嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，以“有機(jī)、安全、營(yíng)養(yǎng)、保健”為突破口，通過(guò)建立食品質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系，開(kāi)展相關(guān)質(zhì)量體系認(rèn)證，注冊(cè)專(zhuān)用商標(biāo)，保證產(chǎn)品質(zhì)量，以高質(zhì)量產(chǎn)品贏得顧客；三是緊跟市場(chǎng)節(jié)奏，根據(jù)市場(chǎng)需求，調(diào)整市場(chǎng)布局，采取多種促銷(xiāo)策略，擴(kuò)大產(chǎn)品銷(xiāo)售，提高項(xiàng)目效益。第五章 項(xiàng)目建設(shè)地址與建設(shè)條件 項(xiàng)目選址原則有機(jī)茶園選址原則主要在三個(gè)方面。一是土地類(lèi)型：要求茶園周?chē)?公里以內(nèi)無(wú)污染源，無(wú)工業(yè)企業(yè)、無(wú)醫(yī)院；土壤條件好，肥沃微酸性、土層深厚，有水源，排灌方便；生態(tài)環(huán)境好，植被豐富，水土流失少，保水保肥好。二是來(lái)源方式，以承包或租賃形式取得土地使用權(quán)。三是面積要求，茶園要有一定規(guī)模，一般要求成片500畝以上，最好是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期的集體茶場(chǎng)、農(nóng)場(chǎng)或其他集體土地。有機(jī)茶加工廠房擬建場(chǎng)址要求周?chē)h(huán)境良好,地勢(shì)平坦，無(wú)不良地質(zhì)構(gòu)造，水電供應(yīng)充足，交通、通訊便利，可以滿足項(xiàng)目建設(shè)及運(yùn)營(yíng)的需要。依據(jù)上述選址原則，擴(kuò)建茶園擬選在邵東縣火廠坪、靈官殿、簡(jiǎn)家垅、牛馬司、九龍嶺、雙鳳等6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。這6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民有種茶的傳統(tǒng)習(xí)慣，也是全縣的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，植被豐富,水利條件好，特別是6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都是過(guò)去集體場(chǎng)所發(fā)展最好的，現(xiàn)在集體土地較多，便于建園。有機(jī)茶精加工廠擬建于縣城生態(tài)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，面積100畝計(jì)66667平方米；在靈官殿、簡(jiǎn)家垅、牛馬司、九龍嶺、雙鳳等5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)各新建1個(gè)茶葉初加工廠，每個(gè)初加工廠占地面積15畝，共75畝，合50000平方米。 場(chǎng)址建設(shè)條件 自然條件地形地貌邵東縣地處雪峰山脈和南嶺山脈之間，地勢(shì)南北崛起呈梯狀向中心傾斜，中部火廠坪、砂石、流澤一帶地勢(shì)突出向東西傾斜，成為分水嶺；以靈官殿為中心形成了低山環(huán)繞的山間小盆地，積熱條件好；兩市鎮(zhèn)、牛馬司、周官橋一帶地勢(shì)相對(duì)低平開(kāi)闊，冷暖氣流易進(jìn)易出。境內(nèi)最高點(diǎn)為大云山山頂，最低點(diǎn)在崇山鋪珍龍村，海拔125米。地勢(shì)起伏不大，地形平緩，%，%，%?？h境屬衡邵丘陵地貌，主要有山地、丘陵、崗地、平原四種地貌類(lèi)型，全縣淺丘低崗片蝕和溝蝕作用普遍，水土流失嚴(yán)重。土壤邵東縣成土母質(zhì)主要包括灰?guī)r、砂巖、花崗巖、板巖、頁(yè)巖、紫色頁(yè)巖、第四紀(jì)紅土、河流沖積土等。%,%,%，%,紫色頁(yè)巖、第四紀(jì)紅土、%。土壤分為7個(gè)土類(lèi)、16個(gè)亞類(lèi)，52個(gè)土屬，137個(gè)土種，主要有紅壤、黃壤、石灰土、水稻土等，以紅壤為主，占全縣總面積的33%，分布于海拔700米以下丘陵、崗地，由灰?guī)r、砂巖、花崗巖、板頁(yè)巖等母質(zhì)發(fā)育而成。其次為石灰土，由石灰?guī)r發(fā)育而成。第三位黃壤，由花崗巖、板頁(yè)巖發(fā)育而成。氣候邵東縣境內(nèi)屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，具有氣候溫暖、四季分明的特點(diǎn)，春季多寒潮，夏季多酷熱，秋季多晴暖，夏秋多干旱，冬季少嚴(yán)寒。℃，氣溫最低月份為一月，℃，最高月份為七月，平均氣溫28℃，℃，極端低溫－℃，年均相對(duì)濕度81%,。全年10℃的活動(dòng)積溫5225℃,無(wú)霜期272天。氣候資源上表現(xiàn)為明顯的兩多一長(zhǎng)：太陽(yáng)輻射能多，熱量多，無(wú)霜期長(zhǎng)。各種氣候因子均適合茶葉植物的生長(zhǎng)。水文邵東位于湘、資兩大水系之間，境內(nèi)一級(jí)支流河道總長(zhǎng)152公里。縣域內(nèi)有蒸水、測(cè)水、邵水三大地表水系，其中蒸水、測(cè)水向東流入湘江，邵水向西流入資江。河川年徑流量達(dá)15億立方米?？h內(nèi)石灰?guī)r面積分布甚廣，地下水資源比較豐富。全縣建有中小型水庫(kù)126座，其中中型水庫(kù)9座，小型水庫(kù)117座。地震基本烈度根據(jù)國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的《中國(guó)地震動(dòng)參數(shù)區(qū)劃圖》（GB183062001）。該項(xiàng)目按6度地震區(qū)設(shè)防。 社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況，，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)876家。近幾年來(lái)，邵東農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展以國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)為導(dǎo)向，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，以資源開(kāi)發(fā)為基礎(chǔ)，對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)品，按照“產(chǎn)、供、銷(xiāo)”，“種、養(yǎng)、加”，“貿(mào)、工、農(nóng)”，“農(nóng)、科、教”一體化經(jīng)營(yíng)的原則，把農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)結(jié)成統(tǒng)一的鏈條式的利益共同體。在實(shí)現(xiàn)形式上表現(xiàn)為積極探索種、養(yǎng)、加相結(jié)合，農(nóng)、工、商綜合，貿(mào)、工、農(nóng)一體化，產(chǎn)、加、銷(xiāo)一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)浇?jīng)營(yíng)方式，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值，提高農(nóng)產(chǎn)品的科技含量，從根本上提升農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化、布局區(qū)域化、經(jīng)營(yíng)一體化、服務(wù)社會(huì)化、管理企業(yè)化。在發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化觀念引領(lǐng)下，邵東整個(gè)農(nóng)業(yè)逐步呈現(xiàn)各具特色的“鏈條型經(jīng)濟(jì)”格局。到目前為止，邵東已基本形成了商品糧、黃花茶、中藥材、生豬“四大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈”。全縣現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)228家，其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化規(guī)模企業(yè)23家，省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)4家,市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)19家，11個(gè)綠色農(nóng)產(chǎn)品得到省級(jí)認(rèn)證。擁有“菁洲”、“憶江南”、“松齡堂”等4個(gè)湖南省著名農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)。，年均增長(zhǎng)16%。菁洲黃花、昭陵翠劍茶葉、金牛玉竹、松齡堂藥材、憶江南米業(yè)等一批全國(guó)、省內(nèi)外知名農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)落戶邵東。這些農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地與龍頭企業(yè)為邵東農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起到“星星之火”的作用，成為邵東農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的先導(dǎo)者，同時(shí)，也為邵東茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。擬建的有機(jī)茶基地分布于火廠坪、靈官殿、簡(jiǎn)家垅、牛馬司、九龍嶺、雙鳳等6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。該6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況良好，處邵東縣中上水平，農(nóng)民人平純收入10100元。這里每個(gè)村有茶場(chǎng)、園藝場(chǎng)或農(nóng)場(chǎng)，規(guī)模一般在500畝左右，近幾年來(lái)，通過(guò)整合國(guó)土、農(nóng)綜和水利等項(xiàng)目的實(shí)施，場(chǎng)地溝、渠、路、道、池等基礎(chǔ)設(shè)施配套等比較完善。 建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析政策環(huán)境近幾年來(lái),黨和國(guó)家對(duì)發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平、鞏固和發(fā)展傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)十分重視，每年出臺(tái)一個(gè)一號(hào)文件，制定了一系列相關(guān)的扶持政策，把特色產(chǎn)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)提到了議事日程，并有相關(guān)的扶持措施。省人民政府把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、特色農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)做為發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)。邵東縣人民政府在制訂的《邵東縣種植業(yè)“十二五”規(guī)劃》中把發(fā)展茶葉種植與加工業(yè)作為全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特色產(chǎn)業(yè)，并出臺(tái)了相應(yīng)的扶持政策。政策的支持為項(xiàng)目的發(fā)展提供了良好的空間。 資源優(yōu)勢(shì)良好的氣候條件。根據(jù)農(nóng)業(yè)部《全國(guó)茶葉重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃》，邵東縣處于全國(guó)茶優(yōu)勢(shì)區(qū)域內(nèi)，氣候條件十分適宜茶葉生長(zhǎng)；有機(jī)茶基地?cái)M建區(qū)自然環(huán)境因群山疊起形成切割度深，造就了小氣候垂直分布十分明顯，晝夜溫差大，有利于茶葉細(xì)胞內(nèi)淀粉的積累，為提高品質(zhì)必不可少的氨基酸轉(zhuǎn)化奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。同時(shí)，根據(jù)茶樹(shù)光合作用規(guī)律表明，一年有春冬之差，一天內(nèi)有早晚之別，其光合速率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于一般木本植物，其漫射和散射光，天然地高山云霧，使茶葉植物在紫外光下光合作用產(chǎn)物中氨基酸、蛋白質(zhì)明顯增多。因此，在山區(qū)建設(shè)有機(jī)茶園，在茶樹(shù)栽培學(xué)和茶葉生理學(xué)上提高茶葉品質(zhì)鑄就了良好的天賦營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。豐富多樣的植被資源。根據(jù)茶樹(shù)葉片氣孔開(kāi)閉和呼吸規(guī)律，葉片在散展時(shí)期呼吸速率最高，葉片在定型后時(shí)呼吸作用逐漸下降，同時(shí)，在一天中，早晨起隨氣溫上升而增強(qiáng)，中午1112時(shí)達(dá)到最高峰，到下午4 時(shí)左右再回升，晚810時(shí)又出現(xiàn)一次高峰，晚 11 次日3時(shí)之間呼吸強(qiáng)度最低。根據(jù)這一規(guī)律， 擬建區(qū)森林覆蓋率達(dá)到53％，且喬木灌木立體共生，多種野生花卉植物為茶葉香氣提供了諸多天然芳香型有益物質(zhì)，這是邵東縣建設(shè)生態(tài)有機(jī)茶基地和名優(yōu)茶葉制品的獨(dú)特的內(nèi)在決定因素。空氣清新無(wú)污染。邵東縣是國(guó)家生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)縣，擬建的有機(jī)茶基地基本上位于山區(qū)，周?chē)h(huán)境山清水秀，無(wú)工業(yè)污染。符合國(guó)家環(huán)境質(zhì)量GB30951996的一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求，為生產(chǎn)有機(jī)茶提供了前提條件。土層深厚、土壤肥沃，礦物質(zhì)含量豐富。根據(jù)邵東縣土壤普查資料，擬建場(chǎng)地土壤理化性質(zhì)良好，富含茶葉生長(zhǎng)的氮、磷、鉀、鈣、鐵、鎂、硫等多種元素，能滿足茶樹(shù)植株生長(zhǎng)的生理需要，為提高有機(jī)茶鮮葉質(zhì)量奠定了品質(zhì)保障。同時(shí)，全縣有近80萬(wàn)畝耕地，40多萬(wàn)畝旱土和天水田亦十分適合茶葉種植，為擴(kuò)大茶葉種植規(guī)模，促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化提供了土壤條件。勞動(dòng)力資源充足。，農(nóng)村閑置勞力多，勞力投入有保障。項(xiàng)目建設(shè)，不僅為農(nóng)村閑置勞力提供了勞動(dòng)就業(yè)，而且還可以引導(dǎo)他們通過(guò)資金、技術(shù)、勞力、場(chǎng)地的股份合作，培育和壯大全縣茶葉產(chǎn)業(yè)科技優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目實(shí)施單位十分注重科技開(kāi)發(fā)能力建設(shè)，把“人力資源”做為企業(yè)發(fā)展的第一要素，擁有一支年富力強(qiáng)、具有開(kāi)拓創(chuàng)新能力的科技隊(duì)伍。公司現(xiàn)有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員22人，在有機(jī)茶基地建設(shè)方面有從事品種栽培、田間管理、病蟲(chóng)防治等各方面的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員；在產(chǎn)品加工方面有多年從事產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、機(jī)械加工、產(chǎn)品檢驗(yàn)、產(chǎn)品保鮮等技術(shù)人員；同時(shí)，湖南省茶葉研究所是項(xiàng)目單位的技術(shù)依托單位，該所現(xiàn)有科技人員68人，其中正、副研究員20人，享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼的專(zhuān)家3人。開(kāi)展茶樹(shù)育種、栽培、植保、加工研究，獲獎(jiǎng)成果86項(xiàng)。育成國(guó)家級(jí)良種5個(gè)、省級(jí)良種8個(gè)。機(jī)采茶樹(shù)栽培技術(shù)獲湖南省十大科技成果獎(jiǎng)。特別是茶園培育與初制機(jī)械化，茶園噴灌，良種繁育推廣和茶葉加工，機(jī)采與無(wú)公害生產(chǎn)，名優(yōu)茶開(kāi)發(fā)與規(guī)范化栽培極大地推動(dòng)了我國(guó)茶葉科技的進(jìn)步和茶葉生產(chǎn)的發(fā)展。項(xiàng)目單位常年聘有專(zhuān)家到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)基地建設(shè)和產(chǎn)品加工。諸如此類(lèi)因素為項(xiàng)目建設(shè)提供了強(qiáng)有力的科技支撐?；A(chǔ)設(shè)施優(yōu)勢(shì)邵東縣位于湖南省中部,境內(nèi)有洛湛鐵路通過(guò)，320國(guó)道、潭邵高速、衡邵高速，8條跨境公路在境內(nèi)縱橫交錯(cuò)，是華中、華東地區(qū)通往廣東、廣西、海南及西南地區(qū)的交通要塞，也是湖南對(duì)外開(kāi)放的重要門(mén)戶?？h城到廣州可朝發(fā)夕至，是“沿海的內(nèi)地，內(nèi)地的前沿”。交通十分便利，具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和交通優(yōu)勢(shì)?？h內(nèi)通訊設(shè)施齊全，信息傳遞和通訊聯(lián)絡(luò)極為便捷。擬建有機(jī)茶基地大多為傳統(tǒng)茶場(chǎng)，場(chǎng)內(nèi)溝、渠、路、道、池等基礎(chǔ)設(shè)施配套較為齊全；擬建加工場(chǎng)地的交通、通訊、電力、供水、排污等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)完善，完全可以滿足項(xiàng)目的建設(shè)要求。第六章 項(xiàng)目技術(shù)工藝方案 項(xiàng)目技術(shù)工藝及來(lái)源有機(jī)茶栽培是茶葉基地生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)。有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)體系是禁止使用化學(xué)農(nóng)藥、化學(xué)肥料、化學(xué)生長(zhǎng)素、化學(xué)除草劑及轉(zhuǎn)基因工程而加工中不添加化學(xué)物的生產(chǎn)體系。為了使在有機(jī)茶生產(chǎn)過(guò)程中有效地控制病、蟲(chóng)、草為害和提高土壤肥力保證茶樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，從而能獲得較好收益，必須利用現(xiàn)代科學(xué)發(fā)展成就，因地制宜建立一套完整的行之有效的栽培管理和加工技術(shù)的生產(chǎn)體系。要符合NY／T5198—2002《有機(jī)茶加工技術(shù)規(guī)程》中規(guī)定的要求。殺青是茶葉加工的關(guān)健技術(shù)。殺青方式有鍋炒殺青和熱蒸汽殺青兩種，蒸汽殺青的綠茶稱“蒸青綠茶”。干燥依最終干燥方式不同有炒干、烘干和曬干之別，炒干的稱“炒青”,烘干的稱“烘青”,曬干的稱“曬青”。本項(xiàng)目擬采用蒸汽殺青和烘干技術(shù)。蒸青綠茶是指利用蒸汽來(lái)殺青的制茶工藝而獲得的成品綠茶。蒸青綠茶的新工藝保留了較多的葉綠素，蛋白質(zhì)，氨基酸，芳香物質(zhì)等內(nèi)含物，形成了“三綠一爽”的品質(zhì)特征，即色澤翠綠，湯色嫩綠，葉底青綠；茶湯滋味鮮爽甘醇，帶有海藻味的綠豆香或板栗香。日本的蒸青茶，除了抹茶外，還有玉露、煎茶、碾茶、番茶等。由于蒸汽殺青溫度高、時(shí)間短，葉綠素破壞較少，加上整個(gè)制作過(guò)程沒(méi)有悶壓，所以蒸青茶的葉色、湯色、葉底都特別綠。項(xiàng)目的主要技術(shù)包括良種選擇、土壤整理、移栽技術(shù)、幼苗越冬、肥水管理、病蟲(chóng)防治、打頂修棚、技術(shù)體系、質(zhì)量體系、加工體系等。昭陵茶業(yè)有這方面專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員22名，其中5名高級(jí)農(nóng)藝師；同時(shí)公司基地技術(shù)人員有很豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)有機(jī)茶園基地建設(shè)技術(shù)可靠。加上技術(shù)協(xié)作單位湖南茶葉研究所等單位的專(zhuān)家不定期指導(dǎo)，栽培管理與加工不存在技術(shù)上的困難。 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)《土木工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》；《建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》；《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》 (GB50011 2001 ) ；《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 (GBJ16 87 )。 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 本項(xiàng)目建設(shè)均嚴(yán)格按照中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，其技術(shù)達(dá)到國(guó)際同行業(yè)先進(jìn)水平，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要有：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《綠茶》GB/T 14445693；國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《有機(jī)產(chǎn)品：管理體系》GB/T ；國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《有機(jī)茶》NY51962002；國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》NY/T51972002；國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《有機(jī)茶加工技術(shù)規(guī)程》NY/T51982002；國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《有機(jī)茶產(chǎn)地環(huán)境》NY51992002。 技術(shù)方案 基地管理技術(shù)方案選用良種優(yōu)質(zhì)苗木良種是實(shí)現(xiàn)高質(zhì)高產(chǎn)高效低耗的基礎(chǔ)，必須按市場(chǎng)的需求、創(chuàng)新、創(chuàng)名牌的需要和遠(yuǎn)景規(guī)劃，發(fā)展的眼光，地域的優(yōu)勢(shì)等科學(xué)選擇和搭配好茶樹(shù)品種。同時(shí)還應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和加工的茶類(lèi)品種選擇適應(yīng)性廣、抗病抗蟲(chóng)抗寒能力強(qiáng)、農(nóng)藝性佳、適制23個(gè)茶類(lèi)品種或一個(gè)特優(yōu)茶類(lèi)品種的高香、多毫、味佳、適應(yīng)機(jī)械化采摘、管理、加工的無(wú)性系茶樹(shù)良種為有機(jī)茶種植品種。計(jì)劃選用烏牛早、迎霜、白毫早、龍井長(zhǎng)葉等無(wú)性系良種。種植符合出圃標(biāo)準(zhǔn)的苗木。種植的苗木要符合國(guó)家GB117671989《茶樹(shù)種子和苗木》標(biāo)準(zhǔn)