粥店創(chuàng)業(yè)實(shí)施計(jì)劃書模板(編輯修改稿)
2025-08-28 19:47 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 經(jīng)營項(xiàng)目相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)與專長李霞22總經(jīng)理本科國貿(mào)成都統(tǒng)計(jì)局實(shí)習(xí)管理能力強(qiáng)王一33市場主任本科公管酒店工作過人際交往能力強(qiáng)，善于總結(jié)。王二25財(cái)務(wù)總監(jiān)本科金融酒店工作經(jīng)歷很強(qiáng)的資金管理能力王三41后勤部長?？乒芫频旯ぷ鹘?jīng)歷協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。王四37生產(chǎn)部長?？茝N師酒店工作經(jīng)歷烹飪能力強(qiáng)王五34采購部長高中超市工作經(jīng)歷熟悉市場行情王六29后勤員工高中酒店工作經(jīng)歷開朗積極，善于處理人際關(guān)系王七32后勤員工高中酒店工作經(jīng)歷開朗積極，善于處理人際關(guān)系部門/崗位負(fù)責(zé)人職責(zé) 總經(jīng)理李霞顧客，本店以及店員關(guān)系的協(xié)調(diào)對員工進(jìn)行績效考核，并進(jìn)行正確地指引顧客意見建議和投訴的處理，根據(jù)市場需求提出建議促銷策略抓好店內(nèi)的生產(chǎn)服務(wù)工作，配合員工搞好生產(chǎn)經(jīng)營對店內(nèi)員工的日常管理及監(jiān)督市場部王一制定餐飲市場部行銷計(jì)劃、制定公關(guān)營銷計(jì)劃、組織和招攬客源、促進(jìn)市場部人力發(fā)展及對外言行宣傳事宜，2建立對外公共關(guān)系以提高本店知名度；并負(fù)責(zé)本店產(chǎn)品的推廣，促使銷售目標(biāo)的有效達(dá)成；、策劃市場調(diào)查，研究及分析活動(dòng)，提供準(zhǔn)確可靠的市場情報(bào) 財(cái)務(wù)部王二做好店內(nèi)的收賬做賬工作，統(tǒng)計(jì)每天的營業(yè)收入以及支出保管好所有財(cái)務(wù)憑證，及時(shí)整理，裝訂歸檔定期核對賬目，結(jié)賬，做到報(bào)表數(shù)字真實(shí)，內(nèi)容完整做好各項(xiàng)財(cái)務(wù)收支的計(jì)劃，編制財(cái)務(wù)報(bào)表采購部王五1分析原材料市場品質(zhì)，價(jià)格等行情2尋找原材料的供應(yīng)來源，對每項(xiàng)原材料的供貨渠道加以調(diào)查和掌握3采購所需的原材料，并要保證其品質(zhì)對供應(yīng)廠商的價(jià)格，品質(zhì)，交期，交量等作出評(píng)價(jià)，掌握主要供應(yīng)廠商的市場價(jià)格起伏狀況，了解市場走勢，加以分析。后勤部王三王六王七1解決客人提出的問題，收集客人意見及投訴，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)2負(fù)責(zé)接待受理客人訂餐，主動(dòng)帶領(lǐng)客人到餐桌就座，負(fù)責(zé)外送客人的訂餐3全面負(fù)責(zé)行政后勤的工作，做好店內(nèi)的安全與清潔問題4負(fù)責(zé)服務(wù)客人就餐，比如傳菜等，以及顧客餐后收拾衛(wèi)生，打掃餐桌。 生產(chǎn)部王四負(fù)責(zé)各種食品的加工制作，保證食品質(zhì)量按要求做好廚房環(huán)境用具和個(gè)人衛(wèi)生認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)菜單的食品制作方法，保持高檔次的菜肴質(zhì)量管理好本崗位的廚具，用具和設(shè)備。 財(cái)務(wù)分析報(bào)告：生產(chǎn)經(jīng)營所需設(shè)備、工具和辦公家具 單位：元項(xiàng) 目原值月折舊率（％）月折舊金額備 注生產(chǎn)工具和設(shè)備600001000廚房用具及碗筷等 辦公家具30000500辦公桌椅沙發(fā)等 電子設(shè)備30000500電腦，收銀工具等交通工具12000200電瓶車4個(gè)店鋪／廠房30000500裝修費(fèi)合 計(jì)1620002700備注折舊率標(biāo)準(zhǔn)參看根據(jù)20090623頒布的《企業(yè)所得稅法實(shí)施條例》；月折舊率=1/折舊年數(shù)/12 原材料/商品采購成本 （月） 單位：元名稱數(shù)量單價(jià)金額各種調(diào)料2斤10元/斤20大米500斤2元/斤1000中藥材50斤10元/斤500餐盒筷紙袋等1000份1元/斤1000蔬菜300斤4元/斤1200水果150斤4元/斤600肉類90斤10元/斤900輔料（小吃，小菜等）20斤5元/斤100合計(jì)5320（月）類別科目金額銷售費(fèi)用宣傳推廣費(fèi)用 1000管理費(fèi)用場地租金8000員工薪酬20000辦公用品及耗材300水、電、交通差旅費(fèi)700其他財(cái)務(wù)費(fèi)用利息 啟動(dòng)資金需求類別/項(xiàng)目金額（元）備注（對主要費(fèi)用及其他重要事項(xiàng)說明）固定資產(chǎn)購置合計(jì)162000開辦費(fèi)工商注冊、稅務(wù)登記費(fèi)600 工本費(fèi)市場調(diào)查費(fèi)、差旅費(fèi)、咨詢費(fèi)600市場調(diào)查費(fèi)各種許可證審批費(fèi)用600項(xiàng)目審批費(fèi)支付連鎖加盟費(fèi)用其他費(fèi)用600培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、買無形資產(chǎn)等合計(jì)2400流動(dòng)資金原材料/商品采購15960三個(gè)月場地租金24000三個(gè)月員工薪酬60000三個(gè)月辦公用品及耗材900三個(gè)月水、電、交通差旅費(fèi)2100三個(gè)月其他費(fèi)用合計(jì)102960啟動(dòng)資金總計(jì)267360 啟動(dòng)資金來源 單位：萬元籌資渠道資金提供方金額占投資總額比例自有資金股東40100 %私人拆借親屬、朋友 %銀行貸款 銀行 %政府小額貸款政府相關(guān)部門 %總計(jì)40100 % 利潤預(yù)測（月） 單位：元項(xiàng) 目本期金額一、主營業(yè)務(wù)收入74000加：其他收入減：主營業(yè)務(wù)成本生產(chǎn)
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