第四章分布廣泛的細(xì)菌和真菌(編輯修改稿)
2024-08-28 13:33 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 溫滅菌 討論： 高溫 處理后， 可以將 培養(yǎng)皿上、培養(yǎng)基內(nèi)混有的 細(xì)菌或真菌的孢子殺死， 這樣就排除了實(shí)驗(yàn)外其他環(huán)境的污染。 無菌棉棒：目的是 為了 防止 棉棒上的 微生物污染 培養(yǎng)基。 接種 無處不在， 各種環(huán)境中分布的多少不同，如 手、硬幣上 附著的 較多。 經(jīng)過嚴(yán)格 高溫滅菌 的環(huán)境中。 有，對照組 ，因?yàn)楦邷販缇笠恢泵芊狻? 結(jié)論： 臟手上細(xì)菌比洗凈的手上細(xì)菌多 些。 分析實(shí)例說明細(xì)菌生長繁殖需要的條件： ? 古代夏季保存食物的方法是：將食物放在提籃里，用井繩吊進(jìn)井的深處，能較長時間保鮮，說明細(xì)菌的生長繁殖需要（ ） ? 將雞、魚、肉掛在通風(fēng)處晾干形成臘雞、魚干、臘肉，可以較長時間保存。說明細(xì)菌的生長需要（ ） ? 產(chǎn)生沼氣的沼氣池需要密封，才能使甲烷桿菌產(chǎn)生沼氣，由此可見，甲烷桿菌需要（ ）條件 適宜的溫度 一定的水分 無氧 二、細(xì)菌和真菌生存所需條件： ? 一定的水分 ? 適宜的溫度 ? 有機(jī)物 ? 某些特定的生活條件：如有氧或無氧 罐頭食品在很長時間內(nèi)不會
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