【文章內(nèi)容簡介】 通類拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收拒收拒收拒收無無無拒收拒收拒收驗(yàn)點(diǎn)拒收2調(diào)味類紙箱普通類拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收驗(yàn)點(diǎn)待處理拒收拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收布袋普通類拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收拒收拒收拒收拒收無無拒收拒收拒收驗(yàn)點(diǎn)拒收塑料桶普通類拒收拒收驗(yàn)點(diǎn)拒收拒收拒收驗(yàn)點(diǎn)拒收拒收待處理拒收拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收3凍品類泡沫箱普通類拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收拒收驗(yàn)點(diǎn)拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收紙箱普通類拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收拒收驗(yàn)點(diǎn)拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收4蔬果類泡沫箱普通類拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收待處理驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收塑料筐普通類拒收待處理驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收待處理驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收紙箱普通類拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收5干貨類紙箱普通類拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收6蛋類紙箱易碎類拒收拒收待處理拒收驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收拒收待處理拒收待處理驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)點(diǎn)拒收：。：托底搬運(yùn)、對角搬運(yùn)。：分類碼放、定點(diǎn)碼放、定量碼放。：a貨物要按外箱箭頭方向擺放。b易碎品上面不能壓重物。c相同規(guī)格的貨物要擺放在一起，每層數(shù)量要一致。d袋裝貨物在往卡板上存放時，必須墊放隔離物品，同時檢查卡板上是否有尖銳物。a不規(guī)則的貨物要擺放在一個托盤上時。b小件貨物以及容易散落的的貨物。c需上貨架倉儲類的貨物。d纏的數(shù)量不要過多也不要過少，每次纏繞的數(shù)量為3層。e纏繞膜要存放在固定的地方，使用完成后應(yīng)放回原處，將內(nèi)芯交到倉管員處以舊換新。：后送先裝、先大后小、先重后輕、易碎側(cè)立、輕拿輕放、同上同下、標(biāo)貼朝上的原則。，所有產(chǎn)品不超出托盤的邊緣,嚴(yán)禁拋貨。，重不壓輕，大不壓小。，斜放，箭頭向上。，成水平垂直直角。，請不要超高。（綁帶或纏繞膜），再勻速行使。，慎防人、貨損傷。（只允許一個）必須放在最上層，做好標(biāo)識在外箱上,慎防發(fā)貨時錯誤；；，品項(xiàng)不同貨物品種只能在托盤板面左右、前后放置，嚴(yán)禁上下堆疊；（包裝紙箱來貨除外）；；，按實(shí)際外箱堆放高度要求進(jìn)行操作；；，必須做到“過目見數(shù)，檢點(diǎn)方便，成行成列，整齊有序”，留有行距以便日?；?；：附件4：序號商品保質(zhì)（天）收貨時限臨期時限處理方式自處理退供應(yīng)商1710前3天最后1天√　21015前5天最后2天√　330保質(zhì)期的1/3期限保質(zhì)期后1/6　√490保質(zhì)期的1/3期限保質(zhì)期后1/3　√5180保質(zhì)期的1/3期限保質(zhì)期后1個月　√6360天以上保質(zhì)期的2/5期限保質(zhì)期后3個月　√，收貨人員作無條件拒收,經(jīng)采購部協(xié)調(diào)后可以收貨的，采購部相關(guān)人員簽字，供應(yīng)商送貨員必須在單據(jù)上注明“無條件退貨”等字樣并簽字確認(rèn)；；≥1/2期限，反之則拒收；：：注明來貨的生產(chǎn)日期、過期日期，以便倉管員做目視化效期管理；：≤ 3個生產(chǎn)批號（日期）的原料。（進(jìn)口原料除外）；＞ 3個生產(chǎn)批號(日期)的原料，原則上應(yīng)作拒收，同時回饋至采購，經(jīng)采購部與供貨方協(xié)商一致并簽署意見后作相應(yīng)處理；； 第五章：收貨作業(yè)流程 收貨作業(yè)流程圖采購訂貨單訂單錄入接受訂單供應(yīng)商送貨單采購訂貨單到貨初檢檢測報(bào)告單到貨檢驗(yàn)驗(yàn)收商品 退換處理退換貨NOYES驗(yàn)收入庫單制單入庫分揀：：收貨的數(shù)據(jù)必須是真實(shí)而非虛假的。不得接受供應(yīng)商的任何饋贈和索要任何物品和錢財(cái)?shù)?。收貨的過程必須在防損部員工的監(jiān)督和檢查下進(jìn)行。：收貨的數(shù)據(jù)必須是正確的，與實(shí)際的送貨相一致。錯誤的單據(jù)必須進(jìn)行及時的糾正。：收貨優(yōu)先：活鮮—冷藏食品—冷凍食品—常溫食品；退貨優(yōu)先：先退貨，再收貨；緊急優(yōu)先：已缺貨并等待銷售的商品優(yōu)先收貨。：未收貨、正收貨、已收貨區(qū)域、暫存區(qū)域嚴(yán)格劃分：收貨部的整個區(qū)域執(zhí)行嚴(yán)格的安全原則，包括叉車的使用、周轉(zhuǎn)倉的商品存放、收貨商品的碼放與運(yùn)輸?shù)鹊?，都必須遵守安全原則。：當(dāng)日事當(dāng)日畢，一單一結(jié)，日清日結(jié)： 采購部錄入采購訂單：基地網(wǎng)絡(luò)采購訂單、裝箱配備由采購部與供應(yīng)商溝通落實(shí)配送數(shù)據(jù)中心對采購訂單審核后打印采購訂單并送達(dá)至調(diào)度室調(diào)度室接到訂單后，根據(jù)實(shí)際情況，結(jié)合貨物的重量、屬性以及基地的車程與車隊(duì)長協(xié)調(diào)派車 跟車員持采購訂單到基地與供應(yīng)商核實(shí)采購訂單的相符性，確認(rèn)后由供應(yīng)商安排貨物裝車，裝車前先過磅 供應(yīng)商安排人員裝車貨物裝車結(jié)束，跟車員與供應(yīng)商在采購單上雙方共同簽字交接，車門打上鉛封返回物流中心收貨處，跟車員與收貨員進(jìn)行收貨驗(yàn)收對接；收貨員、防損員收貨驗(yàn)收后，對實(shí)際收貨數(shù)據(jù)與損耗數(shù)據(jù)相對比核對結(jié)果報(bào)給采購部，經(jīng)采購部與供應(yīng)商溝通確認(rèn)后，收貨員、防損員共同簽字生效：（參照生鮮收貨標(biāo)準(zhǔn)流程表）；，確保貨源質(zhì)量、重量符合標(biāo)準(zhǔn)要求；，做好貨物規(guī)范碼放，在貨物質(zhì)量不受到損壞前提下，確保車輛最大化裝載量的工作；《生鮮商品品質(zhì)收貨標(biāo)準(zhǔn)》:，做好工作交接。對收貨所屬區(qū)域例行巡視。記錄異常狀并安排處理；同時對商品存有安全隱患的做記錄，并及時向部門經(jīng)理和相關(guān)部門匯報(bào)并跟蹤排除隱患。 審核之項(xiàng)目： a收貨日期 b訂單號碼、所到區(qū)域、頁數(shù)。 c訂單狀態(tài)。 d訂單內(nèi)容（貨號、品名、數(shù)量），如有涂改須請供應(yīng)商簽名：收貨組根據(jù)采購員提供的下一波次供應(yīng)商到貨信息，包含供應(yīng)商名稱、采購訂單、條碼、品名、安全監(jiān)測信息、規(guī)格、數(shù)量等確認(rèn)訂單是否正確、有效信息,收貨組做好收貨準(zhǔn)備工作。：收貨組根據(jù)采購部給的供應(yīng)商到貨時間和實(shí)際到貨時間排隊(duì)收貨，特殊商品遵循收貨優(yōu)先原則。、卸貨區(qū)域：、供應(yīng)商/物流服務(wù)商按要求車輛等待區(qū)域；、按收貨員要求停入指定位置進(jìn)行卸貨作業(yè)；注：對于違反要求亂停、亂卸，收貨員禁止驗(yàn)收此批來貨，并電話通知及郵件方式匯報(bào)采購部經(jīng)理、物流經(jīng)理；、收貨準(zhǔn)備的硬件設(shè)施：收貨人員需第一時間將收貨的叉車車(視實(shí)際條件)、液壓拖車或平板車、卡板、預(yù)約收貨排班表等準(zhǔn)備到相應(yīng)的位置。：：，并提供相應(yīng)的《送貨單》注：（供應(yīng)商格式）和《采購訂單》取號排隊(duì)，收貨員需根據(jù)優(yōu)先原則放號，若送貨人員不能提供有效《送貨單》則拒收；同時應(yīng)現(xiàn)場反饋相關(guān)采購人員；自采商品采購員提供手工《采購單》；《采購訂單》和供應(yīng)商《送貨單》進(jìn)行核對系統(tǒng)訂單數(shù)量，是否相符，單、證無誤通知供應(yīng)商/第三方物流到指定區(qū)域卸貨 。，檢查商品的鮮度、有無枯葉、商品壓傷、蟲眼，嚴(yán)格執(zhí)行生鮮商品收貨標(biāo)準(zhǔn)。 注：凍品原料，執(zhí)行優(yōu)先收貨原則，收貨員將倒車時間、落板時間記錄在《送貨單》上，凍品來貨不得放置在收貨區(qū)10分鐘以上，對于來貨超時，收貨員有權(quán)拒收，所有凍品到貨在外停留的時間要求不超過30分鐘，在凍品入庫后，收貨員將入庫時間記錄在《送貨單》上，倉管員需簽字確認(rèn)，復(fù)核以記錄的時間來考核收貨員的時間控制要求。《送貨單》和《采購訂貨單》核對進(jìn)行驗(yàn)收，包括供應(yīng)商名稱、收貨地址、訂單號碼、貨品條碼、貨品名稱、單位、數(shù)量等。，進(jìn)行逐一確認(rèn)商品名稱、條形碼、規(guī)格、數(shù)量是否一致，并確認(rèn)是否有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期是否在收貨范圍內(nèi)，如發(fā)生送貨單數(shù)量與實(shí)物數(shù)量不一致，按收少不收多的原則執(zhí)行收貨，生鮮商品一律以凈重為準(zhǔn)（具體稱重和扣重請參照生鮮商品收貨標(biāo)準(zhǔn)所示）。，供應(yīng)商根據(jù)收貨員的要求堆放商品，并在收貨員的指引下把貨物搬運(yùn)到指定的倉庫暫存區(qū)，雙方在《采購訂貨單》和供應(yīng)商《送貨單》上簽字，控?fù)p員復(fù)核簽字；，填寫《食品安全檢測報(bào)告單》，在系統(tǒng)上錄入《驗(yàn)收入庫單》，確認(rèn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確后審核打印《驗(yàn)收入庫單》和打印系統(tǒng)生成《區(qū)域上架單》；經(jīng)過收貨員、供應(yīng)商、防損員確認(rèn)三份單據(jù)一致后三方簽字確認(rèn)，收貨組長以上的人員審核后簽字蓋章；注：區(qū)域上架單是收貨員與倉管員的交接清單和倉管員的區(qū)域擺放上架依據(jù)、紅聯(lián)供應(yīng)商、籃聯(lián)采購部、黃聯(lián)收貨處進(jìn)行分單。，進(jìn)行系統(tǒng)確認(rèn)審核?！秴^(qū)域上架單》與倉管員進(jìn)行商品交接：： 完好簽收：簽收單據(jù)上到貨方簽收信息僅為收貨人簽名及簽收日期（無其他任何信息描述），則視為送貨單據(jù)與送貨實(shí)物經(jīng)查驗(yàn)完全相符，同時加蓋到貨方收貨專用章。A：供貨方簽字、B：收貨員簽字；C：防損員簽字 D:收貨專用章。：白聯(lián)存根、紅聯(lián)供應(yīng)商、籃聯(lián)財(cái)務(wù)、黃聯(lián)倉庫：，倉庫收貨人員必須將實(shí)際查驗(yàn)情況清晰描述于送貨單據(jù)上，同時加蓋到貨方倉庫收貨章；，并由送貨員在供應(yīng)商送貨單更改處簽名確認(rèn)；：采購對應(yīng)接口人：蔬菜類：水果類：肉禽類：水產(chǎn)類：干活類：禽蛋類： 緊急處理方式：匯報(bào)物流經(jīng)理，由倉儲經(jīng)理與采購經(jīng)理緊急處理；：附件1；收貨流程圖附件2：《生鮮包裝說明表格》附表1：《采購訂單》（系統(tǒng)格式）附表2：《驗(yàn)收入庫單》（系統(tǒng)格式）附表3：《商品上架單》（系統(tǒng)格式）附表4：《生鮮商品送檢單》附表1：采購訂貨單 中國網(wǎng)絡(luò)菜市場采購訂貨單供 應(yīng) 商：打印次數(shù)：訂單編號：收貨聯(lián)系電話：收貨機(jī)構(gòu)：要貨時間：備注： 商品編碼商品條碼商品名稱單位訂貨單價訂貨數(shù)量箱數(shù)訂贈品數(shù) 量收貨數(shù)量收贈品數(shù)量收貨金額　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　合計(jì)　　　　　　　說明： 如果供應(yīng)商對收貨數(shù)量有異議，將以此收貨單為準(zhǔn) 商品收貨單一份四聯(lián)：白聯(lián)（財(cái)務(wù)）、紅聯(lián)（存根）、藍(lán)聯(lián)（供應(yīng)商）、黃聯(lián)（倉庫）；供應(yīng)商:收貨員:防損員:主管:制單人:制單日期:審核人:審核日期: 第 頁/共 頁打印時間：附表2：驗(yàn)收入庫單 中國網(wǎng)絡(luò)菜市場驗(yàn)收入庫單供 應(yīng) 商：打印次數(shù)：訂單編號：收 貨 人：收貨倉庫：收貨日期：備注： 商品編碼商品條碼商品名稱單位收貨單價箱數(shù)訂貨數(shù)量收貨數(shù)量訂贈品數(shù)量收贈品數(shù)量收貨金額　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　合計(jì)　　　　　　　說明： 如果供應(yīng)商對收貨數(shù)量有異議，將以此收貨單為準(zhǔn) 商品收貨單一份四聯(lián)：白聯(lián)（存根）、紅聯(lián)（財(cái)務(wù)）、藍(lán)聯(lián)（供應(yīng)商）、黃聯(lián)（倉庫）；供應(yīng)商:收貨員:防損員:主管:制單人:制單日期:審核人:審核日期: 第 頁/共 頁打印時間：附表3：商品上架單 中國網(wǎng)絡(luò)菜市場商品上架單供 應(yīng) 商：打印次數(shù)：收貨單號收 貨 人：收貨機(jī)構(gòu)：收貨日期：備注： 商品編碼商品條碼商品名稱單位收貨數(shù)量區(qū)域位置備注