我國水產(chǎn)飼料的發(fā)展形勢與對策分析(編輯修改稿)
2025-08-23 15:37 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 養(yǎng)殖品種不同、養(yǎng)殖模式不同，導致飼料企業(yè)產(chǎn)品定位不同。市場表現(xiàn)為產(chǎn)品定位混亂，高、中、低檔產(chǎn)品同時存在?？茖W、合理的產(chǎn)品定位對企業(yè)至關重要。 整個行業(yè)對魚、蝦的研究不夠，技術上盲點很多。配方粗糙，魚蝦對原料的利用率，魚蝦對營養(yǎng)素的需求量等基本數(shù)據(jù)空白或殘缺不齊。水產(chǎn)飼料配方技術仍屬初級階段，企業(yè)面臨壓力但同時蘊含著巨大的發(fā)展機會。 水產(chǎn)飼料利潤目前高于畜禽飼料，但利潤會急劇下降。3—5年后回歸到和畜禽料同一水平。由于畜禽行情低迷及同質化競爭帶來的壓力，所有企業(yè)都重視開發(fā)水產(chǎn)飼料。水產(chǎn)飼料由于季節(jié)性特點及總體規(guī)模偏小，費用、折舊等偏大，在微利狀況下，單純生產(chǎn)水產(chǎn)飼料的企業(yè)將喪失競爭力(特種飼料除外)。 飼料企行該如何迎接水產(chǎn)飼料的大發(fā)展 確立企業(yè)正確的發(fā)展戰(zhàn)略。 客戶至上，專注于企業(yè)價值鏈價值最大化。養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷商、員工、企業(yè)構成企業(yè)價值鏈。在企業(yè)、員工、經(jīng)銷商獲得合理回報基礎上，使養(yǎng)殖戶獲得高于使用其它產(chǎn)品得到的利潤，這就要求企業(yè)必須創(chuàng)造出高于競爭對手的價值。企業(yè)經(jīng)營圍繞養(yǎng)戶價值最大化來進行，這樣才能培養(yǎng)出強大的競爭力。 飼料企業(yè)的正確定位應當是服務型企業(yè)。目前行業(yè)中企業(yè)普遍定位為制造型企業(yè)，在此定位下，企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略多為低成本擴張，管理導向為減少投入、控制成本，市場表現(xiàn)為打價格戰(zhàn)，最終導致所有競爭者都無利可圖，企業(yè)沒有能力在人才、技術、產(chǎn)品、服務各個方面進行投入，從而無法使客戶獲取較好利益，結果失去競爭能力。行業(yè)中少數(shù)企業(yè)定位為技術型企業(yè)，有較強的競爭力，但仍有較大的局限性，其本質是以產(chǎn)品為導向，以提高產(chǎn)品力為核心。但是養(yǎng)殖是一個復雜的過程，僅有好產(chǎn)品是無法保證養(yǎng)戶獲利的。 水產(chǎn)養(yǎng)殖相對畜禽養(yǎng)殖，是一個專業(yè)化要求更高、技術要求更高、更為復雜的過程，有以下特點： a．水源多樣性。魚蝦對水質要求高，依賴性強。 b. 種苗問題大。水產(chǎn)種苗是支撐水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的基礎產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)狀是苗種場起點低、規(guī)模小、從業(yè)人員素質低，導致種苗質量差，性能退化。海大研究中心005年試驗表明：從長江中捕起的原種草魚魚種在相同條件下要比從市場購買的魚種生長快20％—30％，抗病力明顯增強。這一結果帶有普遍性，在鯽魚、鳊魚中同樣得到驗證。 c．養(yǎng)殖技術參差不齊。水產(chǎn)養(yǎng)殖日常管理及魚病防治極為重要，有很高技術含量。水質管不好，發(fā)病多，影響生長，再好的飼料也養(yǎng)不好。 d．養(yǎng)殖模式不合理，需探索出適合不同地域條件、市場條件及適合配合飼料養(yǎng)殖的最佳模式。在相同魚價、相同投入的條件下，兩湖地區(qū)養(yǎng)草魚的利潤要比廣東高得多。 綜上所述，苗種選育、水質管理、魚病防治、飼料投喂、品種搭配各個環(huán)節(jié)都需要專業(yè)技術支撐。大多數(shù)農(nóng)民是不具備這些專業(yè)知識和技能的，飼料企業(yè)應具備強大的服務能力，從各個環(huán)節(jié)對養(yǎng)戶進行支持。在此要求下，飼料企業(yè)應在各個環(huán)節(jié)投入人力、財力進行研究，一方面獲得各個環(huán)節(jié)的技術，一方面培養(yǎng)大量各個環(huán)節(jié)的技術人才。企業(yè)經(jīng)營圍繞兩個核心：一個是集中內(nèi)部資源制造出高技術含量的、最優(yōu)性價比的產(chǎn)品；一個是培養(yǎng)專業(yè)隊伍對養(yǎng)戶進行全方位的服務。
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1