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正文內(nèi)容

天然香料的定義及發(fā)展(編輯修改稿)

2024-08-20 19:04 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 和山藥粉拖苗油炸,其香美佳甚,可見香料在古代生產(chǎn)生活中就占有重要地位。[2]第三章:如今的使用天然香料以其綠色、安全、環(huán)保等特點(diǎn),日益受到人們的鐘愛,世界天然香料產(chǎn)量正以每年10%~15%的速度遞增。近年來(lái),瑞士、美國(guó)、德國(guó)、日本和韓國(guó)等國(guó)家對(duì)天然香料的應(yīng)用的研究很是活躍,主要趨向于研究天然香料的功能性;如免疫性、神經(jīng)系統(tǒng)的鎮(zhèn)靜性、抗癌性、抗老化性、抗炎性和抗菌性等。而目前,中國(guó)有關(guān)天然香料提取的研究與應(yīng)用也很多。比如社會(huì)上悄然興起的天然療法——香療,正是利用了芳香藥物能借其清氣之正,鼓舞人體的正氣,辟除穢濁邪氣,從而達(dá)到保健防病的目的?!惰坜r(nóng)本茸經(jīng)百種錄》中就有“香者,氣之正,正氣盛則除邪辟穢也”的論述,芳香性中藥有“通經(jīng)走絡(luò),開竅透骨”的作用,藥物揮發(fā)之氣味作用于口鼻、肌膚、經(jīng)絡(luò)穴位,經(jīng)過(guò)氣血經(jīng)脈的循行而遍布全身,從而達(dá)到防治疾病的效果,現(xiàn)代藥理研究也表明,香佩療法所精選的藥物是確實(shí)對(duì)人體有益的。 慶幸的是人們正在將中醫(yī)的芳香療法發(fā)揚(yáng)光大,成為養(yǎng)生保健的“綠色療法”之一。常用的香療法包括: 佩香、嗅香、燃香、飲香、浴香。佩香芳香藥制成藥末,裝在特制的布袋中,佩戴在胸前、腰際、臍中等處,該療法通過(guò)藥物滲透作用,經(jīng)穴位、經(jīng)絡(luò)直達(dá)病處,起到活血化瘀、祛寒止痛、燥濕通經(jīng)的作用。而浴香,比如今廣為流傳的鮮花浴,就是選擇適宜的花卉進(jìn)行保健治療,特別是秋冬之季,有溫泉之地的旅游景區(qū),林列十余種各種花卉溫泉,吸引眾多游客。該療法對(duì)于風(fēng)濕癥、關(guān)節(jié)炎、皮膚病等疾病療效頗佳。而若在茶中加入芳香類的中藥飲香,便是具有保健養(yǎng)生作用的藥茶,比加入干薄荷葉,便具有
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