部門理貨員培訓(xùn)教案(編輯修改稿)
2025-08-18 09:44 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 培訓(xùn)部制 8 清 潔 打卡下班 最后時段的促銷 關(guān)閉電源、水源 檢查報損商品記損耗 包裝冷卻的面包 填寫報損單 交接班本 的 填寫 人力資源培訓(xùn)部制 9 （例會）Meeting ? 宣布上午的銷售業(yè)績，分析銷售； ? 明確與目標(biāo)銷售額的差距； ? 對上午的清潔情況進行匯報 ,對下午的清潔做 出要求； 人力資源培訓(xùn)部制 10 出 排 面 在出排面的過程中，每位員工必須對商品 質(zhì)量進行檢查，發(fā)現(xiàn)有疑問的商品，停止 打包、標(biāo)價、出排面，并報告部門主管。 人力資源培訓(xùn)部制 11 原料質(zhì)量 要求 ? 制作之前要檢查原料的質(zhì)量是否符合制作品種的要求； ? 糖類：夏天要注意防止糖漿發(fā)酵變質(zhì)。糖漿桶或盛放糖漿的 其他容器要經(jīng)常洗滌，保持清潔，并加蓋、加罩，防 止雜物混入。 油脂：搞點加工使用的油脂應(yīng)有優(yōu)良的起酥性、較高的穩(wěn)定 性、良好的風(fēng)味和適當(dāng)?shù)娜埸c，不得使用酸的油脂。 ? 蛋
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