內(nèi)蒙古牛羊項(xiàng)目培訓(xùn)工作計(jì)劃(編輯修改稿)
2025-08-16 11:32 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 。熱收縮生產(chǎn)工藝和冷鏈的應(yīng)用技術(shù)。對(duì)指定的技術(shù)管理人員培訓(xùn)指導(dǎo)（三）、品質(zhì)控制品控體系流程的建立建立品控方針和監(jiān)控管理手段、方法，制定三級(jí)管理方案，建立工作制度，并培訓(xùn)貫徹。理論培訓(xùn)、訪談歸納、文本文件、專題指導(dǎo)。品控體系關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCP)的選擇與控制對(duì)原料—生產(chǎn)—銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合的潛在危害性分析，確定CCP點(diǎn)并建立同步控制程序，要求品控人員熟練掌握(四)員工技術(shù)水平考試檢驗(yàn)員工掌握加工操作技能和專業(yè)知識(shí)的程度，為建立績(jī)效掛鉤考核機(jī)制作好準(zhǔn)備試卷和實(shí)際操作打分。兩次 二、業(yè)務(wù)管理與市場(chǎng)銷售培訓(xùn)（一）業(yè)務(wù)管理管理模式的選擇、建立(機(jī)構(gòu))與部門職責(zé)介紹主要的管理模式，并根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況，按企業(yè)自主意見研究建立相關(guān)管理部門，擬訂部門職責(zé)和工作機(jī)制理論培訓(xùn)、訪談歸納、文本文件、專題指導(dǎo)。出國(guó)學(xué)習(xí)考察。國(guó)內(nèi)知名工廠觀摩。了解肉牛工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家前沿水平的經(jīng)營(yíng)管理狀況,借鑒經(jīng)驗(yàn),指導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展澳洲或新西蘭屠宰廠及銷售市場(chǎng)、行業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)內(nèi)工廠主要業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì)及技術(shù)專題（1）、基地建設(shè)與架子牛、育肥牛、肉羊采購(gòu)管理了解肉牛羊產(chǎn)業(yè)化特點(diǎn)，建立“公司+農(nóng)戶”模式，制定采購(gòu)管理辦法理論培訓(xùn)、訪談歸納、文本文件、專題指導(dǎo)（2）、專業(yè)育肥牛廠的建設(shè)與管理（供港澳注冊(cè)牛場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)）對(duì)擬建場(chǎng)進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)、人員培訓(xùn)、建立經(jīng)營(yíng)核算模式和管理體系，通過對(duì)港澳出口
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