大學(xué)教育與工作二–紅豆物語(編輯修改稿)
2024-08-14 20:12 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 紅豆約有 150種 – 紅豆的煮法各有不同 – 有秘魯式、墨西哥式、伊朗式、 中東式、北非式、蒙古式、日本式等 – 各有不同 ? 不過，我認(rèn)為臺灣這位冰果店的老闆 ? 講的煮法最精彩 ? 難怪他為一鍋紅豆湯，可以調(diào)理 8個小時以上 ? 「那麼在店裡挫冰、舀湯、收錢的是誰呢？」 我又好奇地問道 ? 「那是我的孩子，與聘請的一些工人。他們的體力好，手腳快，就作前臺。我在後面，負(fù)責(zé)煮好紅豆湯就可以了。」他答道 – 這家冰果店經(jīng)?？蜐M，有時店門口還排許多客人 – 曾被網(wǎng)路票選最受歡迎的冰果店之一 ? 原來受大家喜愛的背後 ? 有一個人默默地 ? 在外人看不見的地方 ? 守住一鍋、一鍋的紅豆湯 工作的真義 ?他的教導(dǎo) –讓我對「工作」的意義有更深的體會 ?什麼是工作？工作的英文是 business ? business的字源來自 busy ? busy的本意不是「忙」 ?而是可以讓人不斷的「探究」 ?這個老闆是在從事一個別人看來簡單 ?他卻不斷地在探究 ── 煮出最好紅豆湯的方法 ?工作的另一個英文字是 occupation – occupation的本意不是「佔據(jù)」 –而是能夠「抓住」 –代表是自己「最有把握」的工作 ?他對煮好紅豆湯的要訣 ?的確有把握，難怪會做得好 ? 原來，工作不分高低，做事不分貴賤 ?一個人在工作上 –經(jīng)由不斷地探究 –逐漸累積經(jīng)驗 ?當(dāng)所作成為自己最有把握 ?就會有良好的表現(xiàn)。 大學(xué)教育的價值 ?這也與大學(xué)教育的目的，也很類似 –大學(xué)存在的目的不在給學(xué)生好成績 ?而在給不斷學(xué)習(xí)的機會 –不在給學(xué)生畢業(yè)證書 ?而在給學(xué)生養(yǎng)成探究知識的習(xí)慣 –近代社會的變遷、國際的競爭、經(jīng)濟的起伏 –工作的流動性很大 –很多人質(zhì)疑，大學(xué)教育養(yǎng)出來的學(xué)生 ?能夠去面對這些大風(fēng)大浪嗎？ ?這些質(zhì)疑，讓許多學(xué)生人心惶惶 ?或是以為今日所學(xué)，未來未必有用 –其實，這些風(fēng)浪只在表面的波動 –深層變化仍是很小 ?無論時代如何改變 ?工作的原則依然不改變 ?普世各公司、各單位，需要的仍是人才 ? 大學(xué)教育培育的人才，永遠是每個時代所需要 – 因為愈高的文明，就需要愈高的教育去推動 – 愈高的技術(shù)，就愈需要高等的教育培育 – 愈高的競爭力，愈需要高等
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