【文章內(nèi)容簡介】 690 3 壓縮空氣 N m3/h 1930 第六章 工程技術(shù)方案 第一節(jié) 工藝技術(shù)選擇 一、技術(shù)選擇原則 符合國家有關(guān)方針政策和法規(guī)要求，符合行業(yè)發(fā)展規(guī)劃。采用先進的工藝技術(shù)及裝備，質(zhì)量保證手段完善，產(chǎn)品質(zhì)量水平高，經(jīng)濟社會效益良好。 二、技術(shù)來源 明膠產(chǎn)品生產(chǎn)線綜合考慮了國內(nèi)外生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢，認 真調(diào)研和分析了各種生產(chǎn)工藝技術(shù)和優(yōu)劣，最終確定利用目前國內(nèi)最先進的工藝技術(shù)。 第二節(jié) 生產(chǎn)工藝方案 食用明膠 一、 技術(shù)標準 食用明膠干燥、潔凈、均勻 , 無夾雜物，通過孔徑 4mm 標準篩網(wǎng)即 5 目。加工成 10120 目狀如奶粉。含有 18 種氨基酸和 90% 的膠原蛋白 , 富保健美容效果 , 具有優(yōu)良的膠體保護性、表面活性、粘稠性、成膜性、懸 乳性、緩沖性、浸潤性、穩(wěn)定性和水易溶性 , 用于肉凍、罐頭、糖果、香腸、粉絲、方便面、雪糕等食品行業(yè) , 執(zhí)行國家標準 GB678394, 可指定辦理 SGS 、 TTS 品質(zhì)證和 CIQ 獸醫(yī)衛(wèi)生證及放行的換證憑條。 二、技術(shù)標準 食用明膠的理化微生物質(zhì)量符合 GB/T67831994 技術(shù)標準 水分 % ≤ ；膠凍強度 (按水分 12%商品膠 %)Bloom g ≥ 220；勃氏粘度 (按水分 12%商品 %)m≥ ；透明度 mm ≥ 300；水不溶物 % ≤ 0`2；二氧化硫 mg/kg ≤ 40； PH值 =；重金屬(以 Pb 計 ) mg/kg ≤ 50；細菌總數(shù) 個 /g ≤ 1000 三、用途 明膠按用途可分為照相、食用、藥用及工業(yè)四類。食用明膠作為一種增稠劑廣泛使用于食品工業(yè)的添加如果凍、食用色素、高級軟糖、冰淇淋、干酷、酸奶、冷凍食品等。在化工行業(yè)主要用作粘合、乳化和高級化妝品等制作的原料。 四、使用說明 使用前須用冷水浸泡數(shù)小時（可避免加熱時產(chǎn)生大量氣泡和末完全膨脹所產(chǎn)生的僵塊），待完全膨脹后再隔水加熱，膠液溫度控制在70176。 C以下。使其完全溶解后方可使用。尚 末用完的膠液應貯于冷庫或通風陰涼處，以免膠阮水解變質(zhì)，影響使用效果。 五、包裝、貯存 本品采用紙塑復合袋包裝，通常包裝規(guī)格為每袋 25kg。本品應密封貯藏于干燥、通風、陰涼處、不得露天堆放，防止受潮、受熱和曝曬。常溫下保質(zhì)期為二年。 照相明膠 明膠在膠卷生產(chǎn)的每一步驟都起著非常關(guān)鍵的作用，它既能維持感光銀鹽的穩(wěn)定分散 , 以能讓乳劑成熟更易于控制，同時還影響膠 卷曝光和沖曬的效果。是國內(nèi)照相企業(yè)主要的供應商，特別是彩膠已大量地被應用于彩色照片的制造沖印。 照相明膠是明膠中的高檔產(chǎn)品，是感光材料生產(chǎn)中三大重要材料 之一，由于它的物理化學性能獨特，至今在銀鹽感光材料中做為載體，還沒有可以全面取代明膠的物質(zhì)。照相明膠可以廣泛地應用于生產(chǎn)各種膠片、膠卷、醫(yī)用 X光膠片、印刷片、相紙等感光工業(yè)中。照相明膠分為彩色感光照相明膠和黑白照相明膠。 彩色感光照相明膠：彩色感光材料是當今高科技精細化工的精華，目前世界上僅有極少數(shù)國家能夠生產(chǎn)。彩色感光材料生產(chǎn)所使用的照相明膠（簡稱“彩膠 ”），又是照相明膠中的高檔次產(chǎn)品，它不僅具有更高的物理性能，對重金屬等微量元素含量有更嚴格的控制要求，還具備更優(yōu)良的感光性能。 黑白照相明膠：除用于黑白正負片、相紙、醫(yī)用和工業(yè)用 X光膠片外，還廣泛用于報紙和書刊的印刷膠片。 藥用明膠 明膠的凝膠性、固水性、粘結(jié)性和溶解性等多種特性，令明膠在醫(yī)藥行業(yè)有關(guān)廣泛的用途，其中最主要的有硬膠囊、軟膠囊、代血漿和包衣等。 四、主要設(shè)備 項目選擇兩條明膠生產(chǎn)線。主要工藝參數(shù)如下： 設(shè) 備 表 序號 名稱 規(guī)格、型號 單位 數(shù)量 一、明膠生產(chǎn)裝置 1 套 1 稱重式開包機 臺 4 2 簇絨式混纖機 2 附：多倉式混纖箱 2 3 精工松機 2 4 梳理機 SC25CC 2 附：自調(diào)均整喂入裝置 5 交叉鋪網(wǎng)機 CL4002 2 二、明膠針刺裝置 1 預針刺機 2 2 主針刺機 8 附：分切成卷機 3 開松裝置 4 4 高溫收縮機 2 五、公用工 程 根據(jù)產(chǎn)品方案計算，原料年用量為 5200噸。 第三節(jié) 土建工程 一、擬建建（構(gòu)）筑物 本項目位于景泰縣上沙沃鎮(zhèn)項目區(qū)，新建建筑主要包括：生產(chǎn)車間、倉庫等生產(chǎn)設(shè)施和辦公樓、倒班宿舍、職工食堂、配電室等輔助設(shè)施，總建筑面積 9950平方米。 二、設(shè)計原則 建（構(gòu)）筑物的建筑設(shè)計本著適用、經(jīng)濟，在可能條件下注意美觀的原則，盡量采用已成熟的新技術(shù)、新工藝、新材料，嚴格執(zhí)行有關(guān)規(guī)范和標準，并滿足防震、防水、防腐、防澡、通風、隔熱等要求。 結(jié)構(gòu)設(shè)計力求貫徹經(jīng)濟、實用，兼顧美觀的原則，并根據(jù)工藝要求， 結(jié)合地質(zhì)情況及地震條件綜合考慮。 以滿足工藝生產(chǎn)需要為提前，力求做到方便管理、操作和維修，盡量縮短管線和能耗，節(jié)約用地，減少投資。 在工藝、生產(chǎn)允許的前提下，盡量采用輕型材料。 三、一般做法 屋面防水材料擬采用新型高分子防水卷材，生產(chǎn)車間采用無組織排水，辦公樓等輔助設(shè)施，采用有組織排水。 生產(chǎn)車間采用混凝土地面，水泥砂漿面層；有潔凈要求的生產(chǎn)車間采用水磨石地面或鋪地磚。 綜合辦公樓采用高檔地磚地面，倒班宿舍、職工食堂及配套設(shè)施采用普通地磚地面。 生產(chǎn)車間采用鋁合金門窗，其它建筑采用木 門、鋁合金窗或鋁塑窗。 四、基礎(chǔ)工程和結(jié)構(gòu)類型 基礎(chǔ)工程。根據(jù)當?shù)毓こ痰刭|(zhì)條件和車間要求，生產(chǎn)車間、倉庫和辦公樓擬采用鋼筋混凝土獨立基礎(chǔ)；其它附屬設(shè)施可采用條形基礎(chǔ)。以上基礎(chǔ)類型建設(shè)待正式工程地質(zhì)勘察報告完成后，根據(jù)建設(shè)所在位置進行調(diào)整和確定。 結(jié)構(gòu)類型。根據(jù)該項目生產(chǎn)工藝技術(shù)的要求和特點，建議采用以下結(jié)構(gòu)形式： （ 1）生產(chǎn)車間及倉庫，其主體結(jié)構(gòu)采用輕鋼結(jié)構(gòu)，以滿足生產(chǎn)工藝需要大空間的需求。 （ 2）綜合辦公樓采用鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)。 （ 3）倒班宿舍、食堂及配電室等配套設(shè)施均采用磚混結(jié)構(gòu)。 第七 章 公用工程輔助設(shè)施方案 第一節(jié) 總平面布置及運輸 一、總平面布置原則 嚴格執(zhí)行國家現(xiàn)行的環(huán)境保護、勞動保護法規(guī)和現(xiàn)行防水、抗震規(guī)范。本著方便生產(chǎn)、節(jié)約用地、降低造價的原則，根據(jù)生產(chǎn)工藝流程特點及地區(qū)條件，合理布置廠區(qū)建筑物、構(gòu)筑物、道路及動力設(shè)施。 在滿足工藝流程、環(huán)保、安全設(shè)計規(guī)范要求的前提下，總平面布置力求緊湊、合理、整齊、美觀，減少占地面積。 二、總平面布置方案 本項目選址在景泰縣上沙沃鎮(zhèn)項目區(qū)，廠區(qū)占地面積約為 18566平方米，為新征地。本項目為新建項目，生產(chǎn)設(shè)施及其他輔助設(shè)施均需 新建，根據(jù)生產(chǎn)工藝要求，將整個廠區(qū)規(guī)劃為分區(qū)布置，廠區(qū)中部和北部為生產(chǎn)區(qū)，東部靠南布置辦公生活區(qū)，在廠房外側(cè)布置配套生產(chǎn)和輔助設(shè)施。廠區(qū)主要入口設(shè)在西側(cè)。主要建筑物包括生產(chǎn)車間、倉庫等生產(chǎn)設(shè)施和辦公樓、倒班宿舍、職工食堂、配電室等輔助設(shè)施。 三、工廠運輸 運輸方案 該項目廠外運輸以社會運力為主，企業(yè)自主運輸輔。廠內(nèi)運輸主要是車間內(nèi)運輸及車間與倉庫之間的材料和產(chǎn)成品搬運，均采用自備叉車和小推車運輸方式。 道路 本項目應設(shè)置廠區(qū)道路，主干道環(huán)生產(chǎn)車間布置，寬度設(shè)置為 15 米，次干道在生活區(qū)布置，寬度設(shè)置 為 8 米，均為混凝土雙坡路面，縱坡 2%，橫坡 %。 第二節(jié) 給排水與消防 一、給水 用水量計算 本項目屬工業(yè)