【文章內(nèi)容簡介】 綿馬貫眾帶葉柄殘基的根莖前胡根蓼科大黃根及根莖紫花前胡根虎杖根莖及根藁本根莖及根何首烏塊莖柴胡根蓼大青葉葉小茴香果實青黛莖葉的加工品白芷根商陸科商陸根羌活根莖及根莧科牛膝（懷牛膝）根川芎根莖川牛膝根防風根石竹科銀柴胡根北沙參根太子參塊根蛇床子果實毛茛科威靈仙根和根莖遠志科遠志根草烏塊根葡萄科白蘞塊根白芍根五加科十字花科人參根莖黃連根莖西洋參根升麻根莖牡丹皮根皮通草莖髓川烏母根（主根）三七根和根莖附子子根的加工品板藍根根赤芍根葶藶子種子川木通藤莖大青葉葉罌粟科延胡索塊莖青黛莖、葉的加工品）、枝皮、根皮松蘿科松蘿地衣體五味子果實水龍骨科石韋葉南五味子果實木通科大血藤藤莖夾竹桃科羅布麻葉葉木通藤莖柏科側(cè)柏葉枝梢及葉桃金娘科丁香花蕾橄欖科乳香油膠樹脂海金沙科海金沙孢子沒藥油膠樹脂漆樹科五倍子葉上的蟲癭忍冬科金銀花花蕾，淺初開花馬錢科馬錢子種子山茱萸科山茱萸果肉， 香蒲科蒲黃花粉旋花科菟絲子種子大戟科巴豆果實牽牛子種子鼠李科酸棗仁種子禾本科薏苡仁種仁淡竹葉莖葉藜科地膚子成熟果實棕櫚科檳榔種子爵床科穿心蓮地上部分血竭果實中滲出的紅色樹脂青黛馬藍葉的加工品南板蘭根根莖和根麻黃科麻黃草質(zhì)莖桑寄生科槲寄生帶葉莖枝桑寄生帶葉莖枝三白草科魚腥草地上部分馬兜鈴科細辛根及根莖小檗科淫羊藿地上部分堇菜科紫花地丁全草報春花科金錢草全草列當科肉蓯蓉帶鱗葉的肉質(zhì)莖（二）動物藥來源（科）藥物藥用部位來源（科）藥物藥用部位鉅蚓科地龍干燥體鮑科石決明貝殼水蛭科水蛭干燥體牡蠣科牡蠣貝殼鉗蝎科全蝎干燥體烏賊科海螵蛸內(nèi)殼蜈蚣科蜈蚣干燥體珍珠貝科珍珠雙殼類動物受刺激而形成的（病理產(chǎn)物）海龍科海馬干燥體蚌科芫青科斑蝥干燥體蟾蜍科蟾酥分泌物鱉蠊科土鱉蟲雌蟲的干燥體龜科龜甲背甲及腹甲壁虎科蛤蚧去內(nèi)臟的干燥體鱉科鱉甲背甲眼鏡蛇科金錢白花蛇去內(nèi)臟的干燥體（幼蛇）螳螂科桑螵蛸卵鞘蝰科蘄蛇去內(nèi)臟的干燥體雉科雞內(nèi)金沙囊內(nèi)壁游蛇科烏梢蛇去內(nèi)臟的干燥體鹿科鹿茸未骨化的幼角蠶蛾科僵蠶感染白僵菌而致死的干燥體麝香雄體香囊中的分泌物?？婆｜S膽結(jié)石（病理產(chǎn)物）蜜蜂科蜂蜜蜂所釀的蜜羚羊角角十四、藥材水試鑒別法(一) 水溶液顏色1. 蘇木投入熱水中，水液染成紅色，并逐漸轉(zhuǎn)為桔紅色。2. 西紅花入水，花本身不褪色，水液染成金黃色。3. 紅花水浸過液，花本身不褪色，水液染成金黃色。4. 秦皮入水浸泡，浸出液在日光下顯碧藍色熒光。5. 梔子、槐米浸入熱水中，水均呈鮮黃色。6. 蘆薈浸入水中，老蘆薈水液呈棕紅色，新蘆薈呈黃綠色。7. 青黛本身呈深藍色，但投入水中振搖后放置片刻，水液不顯深藍色。(二) 比重的差異1. 降香、沉香等：以入水下沉者為佳。2. 豬苓、浮海石、爐甘石等以入水浮于水面者為佳。3. 海金沙在冷水中浮于水面，加熱后漸下沉者為佳。4. 黃連以投入水中下沉又浮起者為佳。5. 蒲黃放入水中則漂浮水面。6. 青黛以體輕能浮于水面為佳。7. 冰片投入水中，幾乎不溶。(三) 與水共研1. 乳香呈白色或乳白色乳液。2. 沒藥呈黃棕色至棕褐色乳液。3. 進口阿魏呈白色或橙黃色乳液。(四) 吸水膨脹1. 胖大海水浸后膨脹呈海綿狀，體積可增6倍。2. 哈士蟆油用溫水浸泡，體積可膨脹10—15倍。(五) 遇水膨脹并產(chǎn)生黏性1. 以葶藶子水浸后膨脹度為北葶藶子1南葶藶子有黏滑感。2. 牽牛子水浸后，種皮呈龜裂狀，有明顯黏滑感。3. 決明子水浸后從一處脹裂，并有黏性。4. 車前子加水振搖并放置片刻，種皮膨起，并顯黏性。5. 小通草（旌節(jié)花屬）遇水表面顯黏性。(六) 產(chǎn)生特殊濃烈的香、臭氣1. 苦杏仁數(shù)粒加水共研，會產(chǎn)生苯甲醛的特殊香氣。(七) 特殊狀態(tài)或現(xiàn)象1. 血竭不應(yīng)溶于水，但在熱水中軟化，其細粉入沸水中則成團發(fā)黏。2. 熊膽粉投入清水中，在水面旋轉(zhuǎn)并呈黃色直線下沉而不擴散。3. 牛黃投入水中，可吸水變潮濕而不變形；若迅速膨脹崩解，則為偽 品。4. 牛黃水溶液有掛甲現(xiàn)象。5. 丁香投入水中，萼筒部垂直向下。6. 菟絲子用開水浸泡，有黏性，加熱煮至種皮破裂時，露出白色卷旋狀的胚，形如吐絲。7. 麝香仁遇水潤濕，手搓能成團，輕揉即散。8. 蟾酥斷面沾水呈乳白色隆起。9. 滑石置水中不崩散。10. 石膏加熱失去一分子結(jié)晶水，而成熟石膏，遇水變?yōu)榫哂叙ば缘墓腆w。11. 芒硝風化而覆蓋一層白色粉末（無水硫酸鈉）。十五、藥材火試鑒別法1. 降香：火燒有黑煙及油冒出，殘留白色灰燼。2. 沉香：火燒時氣香濃，有油滲出，并有濃煙。3. 血竭：用火點燃，冒煙嗆鼻，有苯甲酸樣香氣。4. 海金沙：撒于火上，即發(fā)出輕微爆鳴聲，及明亮的火焰。5. 青黛：火燒時產(chǎn)生紫紅色煙霧，時間長者為佳。6. 兒茶：浸有本品水浸液的火柴桿，干燥后浸入鹽酸中立即取出，置火焰附 近烘烤，桿上立即顯深紅色。7. 合成龍腦：具揮發(fā)性，點燃發(fā)生濃煙，并有帶光的火焰。（冰片）8. 天然冰片：具揮發(fā)性，點燃時有濃煙，火焰呈黃色。9. 蟾酥：粉末少許置于錫箔紙上，加熱即熔成油狀。10. 麝香：取麝香少量，撒于熾熱坩堝中灼燒，初則迸裂，隨即融化膨脹起泡似珠，香氣濃烈四溢，應(yīng)無毛、肉焦臭，無火焰或火星出現(xiàn)，灰化后殘渣呈白色或灰白色。11. 朱砂：取粉末，用鹽酸濕潤后，在光潔的銅片上摩擦，銅片表面顯銀白色光澤，加熱烘烤后，銀白色消失。12. 雄黃：燃燒時易熔融成紅紫色液體，火焰為藍色并生成黃白色煙，有強烈蒜臭氣。13. 石膏：取本品一小塊，置具有小孔軟木塞的試管內(nèi)灼燒，管壁有水生成，小塊變?yōu)椴煌该鳌Ｊ?、色譜及儀器分析方法(一) 顯微測量：工具：目鏡測微尺測量 單位：μm（微米）(二) 顯微常數(shù)測定：主要用于葉類鑒定的氣孔數(shù)、氣孔指數(shù)柵表比、脈島數(shù)和脈端數(shù)等。用于葉類、帶葉的草類與花類。(三) 電子顯微鏡（電鏡）：掃描電鏡：應(yīng)用于生物樣品表面及其斷面立體形貌觀察。(四) 偏光顯微鏡：觀察和分析礦物中藥的光學性質(zhì)，用于鑒定礦物類中藥，以及淀粉粒、草酸鈣簇晶等的內(nèi)含物觀察。(五) 色譜法：具有分離和分析兩種功能復雜成分的品質(zhì)評價。1. 薄層色譜法：快速、簡便和靈敏。是目前中藥鑒定中用于定性鑒別使用最多的色譜法之一。2. 高效液相色譜法：分離效能高、專屬性強、不受樣品揮發(fā)性拘束。 現(xiàn)已成為中藥含量測定方法的首選和主流。3. 氣相色譜法：最適合于含揮發(fā)油及其它揮發(fā)性成分的藥材及中成藥的分析。如水分檢查、農(nóng)藥殘留量測定及含量測定。4. 蛋白電泳色譜法：使用于中藥材中的動物類、果實種子類及根莖類等含蛋白質(zhì)及氨基酸，進行真?zhèn)舞b別。5. 高效毛細管電泳：廣泛用于離子型生物大分子，如胺基酸、多肽、蛋白質(zhì)及核酸等的快速分析。(六) 分光光度法：被測物質(zhì)在特定波長處或一定波長范圍內(nèi)的吸光度或發(fā)光強度。對該物質(zhì)進行定性和定量的分析方法。1. 紫外可見分光光度計：測定在200nm760nm處有最大吸收波長的中藥，測有色物質(zhì)或有共軛雙鍵的無色物質(zhì)。適用于大類成分的含量測定，如總黃酮、總生物堿、總蒽醌等。2. 可見分光光度法（計）：400nm760nm 用于比色法的比色。3. 紅外分光光度法：確定物質(zhì)結(jié)構(gòu)的手段之一。通常僅限于西藥等單組分、單純化合物的鑒定。4. 原子吸收分光光度法：測量對象是呈原子狀態(tài)的金屬元素和部分非金屬元素。是目前用于測定中藥中重金屬及有害金屬、微量元素最常用的方法。5. 中藥指紋圖譜鑒定技術(shù)：是借鑒法醫(yī)學指紋鑒定的概念，將中藥能夠標示其特征的共有峰的圖譜進行鑒定。十七、果實與種子1. 五味子：種子12粒，種子腎形 果肉：氣味：味酸2. 葶藶子：種子：一端鈍圓，一端截形（南） 味微辛，遇水粘性3. 木瓜：種子：扁長三角形，似桔核稍大 氣微清香，味酸微澀VitC4. 山楂：淺黃色果核 氣微清香，味酸微甜5. 苦杏仁：種子扁心臟形，子葉2枚 氣微，味苦6. 桃仁：種子扁長卵形，子葉2枚 氣微，味微苦VitB17. 烏梅：果核堅硬，橢圓形，棕黃色，表面 特異酸氣、煙熏氣，味極酸 凹凸不平，有眾多洞穴及網(wǎng)狀紋理 種子1粒，扁卵形8. 金櫻子：堅硬小瘦果，內(nèi)壁與瘦果均有淡 氣微，味甘，微澀，VitC 黃色絨毛9. 沙苑子：略呈園腎形而稍扁，淡黃色子葉 氣微，味淡，嚼之有豆腥氣 2片10. 決明子：菱狀方形，子葉2片，黃色， 氣微，味微苦 “S”形折曲11. 補骨脂：果實：腎形，略扁，種子1枚， 氣微香，味辛，微苦 子葉2片12. 枳殼：半圓球形，有油室 氣清香，味苦而后微酸13. 吳茱萸：果實五角星狀，有油室，種子淡 香氣濃烈，味辛辣，微苦 黃色12粒14. 巴豆：卵圓形具三棱，3室，每室種子1粒 氣微，味辛辣，有毒15. 酸棗仁：種子：扁圓形 氣微，味淡或微苦，VitC16. 小茴香：果：長圓柱形（雙懸果） 氣香特異，味微甜辛17. 蛇床子：果橢圓形（雙懸果），灰棕色種子 氣香，味辛涼，有麻舌感18. 山茱萸：不規(guī)則片狀，無種子 氣微，味酸澀，微苦19. 連翹：長卵形，種子棕色多已脫落 氣微香，味苦20. 女貞子：腎形，果實橢圓形，種子1枚腎 氣芳香，味甘而微苦澀 形，紫黑色 21. 馬錢子：種子扁圓紐扣狀，子葉2枚， 氣微，味極苦，劇毒 葉脈57條22. 菟絲子：種子：類圓形 氣微，味淡或微苦澀23. 牽牛子：種子似桔瓣，折疊的子葉 氣微，味辛、苦，麻舌感24. 枸杞子：果橢圓形，種：黃色扁平似腎形 氣微，味甜，微酸苦25. 梔子：果長卵形，種：扁卵圓形和黃色 氣微，味微酸而苦26. 瓜萎：果實：類球形 焦糖氣，味微酸甜27. 鶴虱：果：細小圓柱形，種：子葉2枚， 氣特異，味微苦 類黃色28. 牛蒡子：果：倒長卵形，略扁，子葉2枚 氣微，味苦，后微辛而稍麻舌29. 薏苡仁：種仁：長橢圓形 氣微，味甘淡30. 檳榔：種：扁圓球形 氣微，味澀而微苦31. 砂仁：果：卵圓形，三鈍棱；種：不規(guī) 氣芳香濃烈，味辛涼，微苦 則多面體 32. 豆蔻：果：近球形，鈍三棱；種：不規(guī) 氣芳香，味辛涼，略似樟腦 則多面體 33. 益智：果：橢圓形，縱棱1320條； 氣芳香特異，味辛微苦 種：不規(guī)則塊狀十八、動物類中藥環(huán)節(jié)動物門：地龍、水蛭軟體動物門：石決明、珍珠、牡蠣、海螵蛸節(jié)肢動物門：全蝎、蜈蚣、土鱉蟲、桑螵蛸、斑蝥、僵蠶、蜜蜂脊索動物門：海馬、蟾酥、龜甲、鱉甲、蛤蚧、金錢白花蛇、蘄蛇、烏梢蛇、 雞內(nèi)金、麝香、鹿茸、牛黃、羚羊角十九、礦物藥一、 條痕色與表面色相似的：石膏、朱砂、滑石、芒硝 條痕色與表面色不相似的：自然銅二、 金屬光澤：自然銅（表、斷面）、赭石 漆樣光澤：靈芝 破碎面玻璃樣光澤：乳香