名貴中藥材之一鐵皮石斛在樂清市寶峰的人工栽培開發(fā)與研究可行性doc(編輯修改稿)
2024-08-11 05:01 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 。由于有大量的需求，毀滅了大量的野生石斛資源，到20世紀90年代末，除原始森林人跡罕至的地方外，原產(chǎn)地云南、廣西、浙江等地已經(jīng)很難找到鐵皮石斛了。而石斛的應(yīng)用卻在不斷擴大，不僅在國內(nèi)傳統(tǒng)中醫(yī)臨床配方上用藥量增加，而且在出口外銷和中成藥工業(yè)原料等上更是需求日盛，藥用石斛資源更顯得日益緊張，供需更加矛盾突出，有些品種甚至到了有價無貨的地步了。目前市場對鐵皮石斛需求在數(shù)萬噸以上，而各品種大小石斛的實際栽培面積在1萬畝以內(nèi)，其中鐵皮石斛種植規(guī)模不超過3000畝，產(chǎn)量遠遠滿足不了市場的需求。全國鐵皮石斛鮮品年產(chǎn)量不超過50噸，規(guī)?；耘噼F皮石斛的僅有23家，均在浙江省內(nèi)。浙江雖是全國石斛產(chǎn)品的生產(chǎn)加工銷售中心，但種植方式均系普通種法，畝產(chǎn)150 ~250公斤左右鮮品。樂清市通過一系列扶持政策，加快石斛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，但種植面積僅有500畝，年產(chǎn)出楓斗700多噸，年銷售產(chǎn)值3億多元?！墩憬¤F皮石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)意見》指出：“由于鐵皮石斛種植難以普及，鐵皮石斛原料產(chǎn)量與市場需求存在一定缺口，部分企業(yè)只能以原料供應(yīng)量來定生產(chǎn)量，鐵皮石斛原料生產(chǎn)和供應(yīng)尚不能滿足保健食品和藥品生產(chǎn)需要”。目前這樣的面積，對于將來我國和世界對石斛的需求量來說，還需要大力發(fā)展。二、國內(nèi)外研究發(fā)展趨勢鐵皮石斛作為我國著名的傳統(tǒng)道地藥材及出口商品，在我國廣大的地區(qū)現(xiàn)在還基本沒有形成大眾消費，主要是一鐵皮石斛主要來源于野生資源，資源現(xiàn)已枯竭；二是宣傳不到位，很多人還不知道有這樣好的藥材；三是買不到，不知道到哪里去買，更不知道怎么買到真正的鐵皮石斛。根據(jù)上海復(fù)旦大學(xué)管理學(xué)院調(diào)查研究報告，目前中國的新富階層總?cè)丝跀?shù)量大約6700萬左右，其中有10%約670萬人有使用鐵皮石斛作為保健品的意愿，按每人每年1公斤新鮮的鐵皮石斛，每畝年產(chǎn)鮮鐵皮石斛150公斤計算。據(jù)不完全統(tǒng)計，按國內(nèi)各制藥企業(yè)的生產(chǎn)加工能力和市場需求量計算，全國大約每年需要鐵皮石斛1300—1400噸左右。而國內(nèi)浙江、安徽、貴州等省鐵皮石斛人工栽培的規(guī)模不足3000畝，可供應(yīng)市場的鐵皮石斛數(shù)量不到市場需求量的30%。鐵皮石斛可以直接嚼食，也可以榨汁和煲湯，鮮品銷售不僅擁有普通消費群體，還可以銷往高檔的酒店和茶樓。而以鮮鐵皮石斛為原料加工成的楓斗、沖劑、膠囊和顆粒等藥品、保健品市場上現(xiàn)有30多個品種，市場飽和率不足10％，2008年銷售額僅浙江省就達8億元。隨著人們生活水平的提高和自我保健意識進一步增強，鐵皮石斛做為天然植物藥及保健品在國內(nèi)外市場需求量將會急劇增加。目前國內(nèi)外最大的石斛生產(chǎn)企業(yè)天皇藥業(yè)公司生產(chǎn)的鐵皮石斛僅供一萬人常年服用，在國際市場上，優(yōu)質(zhì)鐵皮石斛干品價格高達每公斤1000美元以上，且有價無貨。據(jù)石斛聯(lián)盟預(yù)測，因原料短缺，種植難度大，在5~10年之內(nèi)沒有太多競爭對手，鐵皮石斛種植的產(chǎn)量在15年內(nèi)不可能滿足市場需求，不存在過度競爭的狀況，市場風險小。同時，建立鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)基地，進行優(yōu)質(zhì)種苗的銷售，市場潛力巨大，不僅產(chǎn)生極好的經(jīng)濟效益和社會效益，而且?guī)雍吞嵘N苗的種質(zhì)，解決鐵皮石斛市場長期缺貨的局面，恢復(fù)國內(nèi)該產(chǎn)品的交易，推進鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)化前景廣闊。第三章 研究開發(fā)內(nèi)容和技術(shù)關(guān)鍵一、研究開發(fā)內(nèi)容鐵皮石斛開發(fā)與研究的總體目標內(nèi)容：通過人工設(shè)施大棚種植栽培技術(shù)，本社以生產(chǎn)綠色無公害鐵皮石斛為宗旨，在原材料基礎(chǔ)上開始應(yīng)用把好關(guān)，將綠色無公害產(chǎn)品生產(chǎn)后，創(chuàng)辦自己的加工廠，將鐵皮石斛加工成楓斗，并擁有自己的商標和品牌。利用得天獨厚的資源優(yōu)勢，讓真正的雁蕩野生石斛產(chǎn)品全部占領(lǐng)市場。通過事實和營銷讓消費者知道，只有雁蕩有真正的鐵皮石斛產(chǎn)品，成為世界上唯一擁有中國鐵皮石斛原材料生產(chǎn)基地的廠家。在未來幾年內(nèi)，我們在石斛保健品行業(yè)和藥用石斛行業(yè)將發(fā)展成為一個具有標志性的公司，并使公司在將來制定行業(yè)標準時擁有話語權(quán)和決定權(quán)。我們計劃用五年時間來達到這個目標。主要研究內(nèi)容研究解決鐵皮石斛種植的生長速度，提高成活率，一次性栽種種苗，終生受益問題。縮短生產(chǎn)周期，將原來的三年生縮短12年，提高成活率，提高產(chǎn)品質(zhì)量與數(shù)量。二、研究開發(fā)技術(shù)關(guān)鍵研究解決鐵皮石斛種植的生長習(xí)性。選地、整地、設(shè)施建設(shè)。 研究解決鐵皮石斛種植田間管理。澆水、追肥、整枝、控制溫度濕度等是鐵皮石斛種植生長速度的關(guān)健。研究解決鐵皮石斛種植的病蟲害防治。（1）石斛黑斑病 ，（2）石斛炭疽病 ，（3）石斛菲盾蚧 。研究解決鐵皮石斛利用內(nèi)生菌根真菌技術(shù)，縮短生產(chǎn)周期提高成活率。研究解決鐵皮石斛種植一次性栽種，不需移植問題。第四章 預(yù)期目標一、項目總體目標我們計劃投資一個綠色環(huán)保的資源型項目，項目在未來數(shù)十年內(nèi)幾乎沒有市場風險。項目在當年即產(chǎn)生現(xiàn)金收益，坐收投資回報。在占有一定的資源后，可以考慮對資源進行深度開發(fā)，以形成產(chǎn)業(yè)鏈。在鐵皮石斛產(chǎn)品市場，幾乎每個生產(chǎn)廠家都在其產(chǎn)品中都標明使用云南鐵皮石斛來加工成產(chǎn)品，其實都是利用一些沒有任利價值的石斛來冒充。如果種植規(guī)模達到100畝，我們即可用自己鐵皮石斛加工成楓斗，向市場提供產(chǎn)品。目前鐵皮石斛加工產(chǎn)品沒有品牌和行業(yè)標準。千百年來都只有一個做法和品種，那就是所謂的“鐵皮楓斗”。云南所有鐵皮石斛都運到沿海私人作坊加工成楓斗。其加工利潤是種植利潤的2倍！設(shè)想的總體目標是：通過人工大棚種植，在占有石斛原料甚至可以說在壟斷石斛原料后開始創(chuàng)辦自己的加工廠，將鐵皮石斛加工成楓斗， 擁有自己的商標和品牌。利用得天獨厚的資源優(yōu)勢，讓真正的云南石斛產(chǎn)品全部占領(lǐng)市場。通過事實和營銷讓消費者知道，只有云南有真正的鐵皮石斛產(chǎn)品，而我們是世界上唯一擁有自己的鐵皮石斛原料生產(chǎn)基地的廠家。讓云南不再成為別人的原料殖民地。在未來幾年內(nèi)，我們在石斛保健品行業(yè)和藥用石斛行業(yè)將發(fā)展成為一個具有標志性的公司，并使公司在將來制定行業(yè)標準時擁有話語權(quán)和決定權(quán)。我們計劃用五年時間來達到這個目標。如果能得到2000萬元左右的三年期融資，只要三年就可以初步達到這個總體目標。二、要達到的主要技術(shù)和經(jīng)濟指標縮短生產(chǎn)周期，將原來
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