【文章內容簡介】 】 服裝定制技術（Ⅰ）【適用專業(yè)】中等職業(yè)學校服裝設計與工藝專業(yè)前言1. 1課程性質本課程是中等職業(yè)學校服裝設計與工藝專業(yè)的一門核心課程，能幫助本專業(yè)學生掌握必備的專業(yè)技能。其功能在于讓學生從整體上對服裝制作有初步認識，具備從事初級服裝定制工的基本職業(yè)能力。1. 2設計思路本課程以本專業(yè)學生的就業(yè)為導向，在行業(yè)專家的指導下，首先對服裝制作崗位進行任務和職業(yè)能力分析，以崗位實際工作任務為引領及崗位職業(yè)能力為依據，按學生的認知特點，從操作崗位層面對員工所要具備的服裝定制過程中各環(huán)節(jié)的基本技能進行分析，設立課程模塊和工作任務。課程結構和內容的選擇按照“必須和適用”的原則，對定制技術（Ⅰ）中手縫、機縫、熨燙、裁剪、組合等必備的工藝技能通過實訓活動加以展開，采用并列與流程相結合的方式來展示教學內容，從而使學生獲得可持續(xù)發(fā)展的空間。同時按照崗位工作任務的操作要求，倡導學生在“做”中“學”。通過實踐訓練，使學生能熟練掌握初級服裝定制的各項技能，在操作中體會知識要點，加深對知識的理解，從而培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)能力，適應學生職業(yè)生涯發(fā)展的需要。本課程建議學時為288課時，其中實訓課時為200。課程目標了解初級服裝定制的相關知識，具備初級服裝定制的工作能力，具備誠實守信、善于溝通和共同合作的職業(yè)品質；形成一絲不茍、精益求精、吃苦耐勞的精神；樹立優(yōu)質服務意識，熱愛本職崗位的工作，為職業(yè)能力的發(fā)展打下良好的專業(yè)基礎。職業(yè)能力培養(yǎng)目標：●能較熟練掌握裁剪工藝技巧●能較熟練掌握手縫工藝技巧●能較熟練掌握機縫工藝技巧●能較熟練掌握熨燙工藝技巧●能較熟練進行大類產品（睡衣褲、裙子、男女襯衫、男女西褲等）制作●能分析并修正常見病例課程內容與要求序號工作任務課程內容與要求活動設計參考課時1手縫操作1. 熟悉服裝縫制常用工具及其使用2. 掌握各種常用手縫針法的基本要求3. 會熟練運用各種常用手縫針法進行縫制操作4. 能進行常見弊病分析活動一：針法練習要求：進行示范操作教學，組織學生進行各種手縫針法練習?；顒佣鹤髌氛乖u要求：引導學生制作手縫針法集，對作品進行評析展示?；顒尤菏挚p小工藝品要求：組織學生用多種手縫針法縫制小工藝品，如小包、手機袋等。202機縫操作1. 會熟練使用高速工業(yè)平縫機和包縫機2. 掌握各種常用縫型的基本要求3. 會各種常用縫型的操作4. 能熟練運用各種常用縫型進行縫制操作5. 能進行常見弊病分析活動一：踩縫紉機要求：在紙上畫好線條和各種圖案，進行空車緝紙以及穿線緝紙練習。活動二：縫型練習要求：進行示范操作教學，組織學生進行各種縫型的練習。活動三：機縫小工藝品要求：組織學生用常用縫型縫制小物件，如袖套、工具袋等。283熨燙操作、性能，掌握相應的熨燙操作活動一：使用電熨斗要求：進行示范操作教學，學生模擬，進行熨燙操作練習。活動二：熨燙襯衫/褲子要求：通過產品直觀教學，組織學生進行襯衫/褲子產品的熨燙操作?；顒尤红贍C問題分析要求：通過產品案例，糾正在熨燙練習中出現的問題。84裁剪操作裁剪的關系點、色差部位、裁剪、裙子、男女襯衫、男女西褲等 活動一：睡衣褲裁剪要求：組織學生進行睡衣褲裁剪，并糾正睡衣褲裁剪中的問題。活動二：女裙裁剪要求：組織學生進行女裙裁剪，并糾正女裙裁剪中的問題?；顒尤阂r衫裁剪要求：組織學生進行襯衫裁剪，并糾正襯衫裁剪中的問題?；顒铀模何餮澆眉粢螅航M織學生進行西褲裁剪，并糾正西褲裁剪中的問題。405成衣制作（領、袖、袋等）制作（睡衣褲、裙子、男女襯衫、男女西褲等）的縫制工藝流程、方法與步驟5. 能進行常見弊病分析活動一：零部件（領、袖、袋等）縫制要求：將縫制零部件的步驟和技巧，通過示范操作進行教學，訓練學生縫制領、袖、袋等零部件的技能?；顒佣嘿|量問題評析要求：針對學生練習中典型的質量問題，利用實物進行評析?；顒尤阂r衫/西褲縫制要求：進行縫制女襯衫/男西褲示范操作教學，訓練學生縫制女襯衫/男西褲的技能?；顒铀模憾〞r完成女襯衫縫制要求：在規(guī)定時間內獨立完成女襯衫的縫制?；顒游澹涸谝?guī)定時間內獨立完成男西褲的裁剪與縫制。要求：在規(guī)定時間內獨立完成男西褲的裁剪與縫制活動六：大類產品質量評析要求：運用直觀教學，對學生制作的產品進行質量評析，并利用有效空間對優(yōu)秀作品進行展示。160其他 機 動12 考核、測評20總課時288實施建議4. 1教材編寫（1）必須依據本課程標準編寫教材（2）教材應以學生為本，內容展現應圖文并茂，文字表達應簡明扼要，符合學生的認知水平，提高學生的學習興趣。（3）教材內容應突出實用性，重視將本專業(yè)最新的方法技藝納入教材，使教材更貼近本專業(yè)的發(fā)展和實際需要，符合現代社會服裝制作的發(fā)展趨勢。（4）教材中活動設計的內容必須突出主題、突出技能訓練，具有可操作性。（5）教材應將結合本專業(yè)職業(yè)資格證書的考核要求組織教材內容。（6）教材應充分體現任務引領、實踐導向的課程設計思想，多設計一些結合崗位任務、有吸引力的課堂教學活動，寓教于樂，充分體現在“做”中“學”的教學方法。4. 2教學建議（1）本課程的教學應緊扣教學目標，圍繞教材主體內容，以引導法的教學理念，根據學生實際狀況，創(chuàng)造性的開展教學活動。（2）本課程的教學大多在實訓室，應緊密結合專業(yè)資格證書的考核要求，加大實踐操作的容量。（3）在教學過程中，要運用投影、多媒體、錄像等教學資源輔助教學，幫助學生學會和掌握定制技能。（4）在教學過程中，要著眼學生職業(yè)生涯的發(fā)展，致力于培養(yǎng) 對本專業(yè)的興趣，積極引導學生提升自身職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德水平。4. 3教學評價（1）在教學中，建議采用過程性評價與項目評價相結合的方法，形成促進學生發(fā)展的評價方法，反映學生能力的評價結果。（2）使本課程教學內容向多元化發(fā)展，結合課堂提問、課外作業(yè)、平時測驗、實驗實訓、技能競賽、小組討論、社會實踐、病例分析、以及階段考試情況等，綜合評價學生的成績。（3）對在學習和運用上有創(chuàng)新的學生應予以特殊鼓勵，全面綜合評價學生的能力。4. 4課程資源的開發(fā)和應用（1）注重與本課程教學相關的多媒體、錄像等現代信息技術的開發(fā)和利用。（2）通過產學合作開發(fā)實訓課程資源，完成學生實習、實訓的實踐任務，同時為學生的就業(yè)創(chuàng)造機會。（3）建立開放實訓中心。實訓中心應具備現場教學、實訓、職業(yè)資格證書考試的功能，實現教學與實訓、教學與職業(yè)資格證書考試、教學與培訓的有效統(tǒng)一，滿足學生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的要求。其他說明本課程教學標準適用于中等職業(yè)學校服裝設計與工藝專業(yè)（三年制）。服裝造型與構成課程標準【課程名稱】 服裝造型與構成【適用專業(yè)】 中等職業(yè)學校服裝設計與工藝專業(yè)1. 1課程性質本課程是中等職業(yè)學校服裝設計與工藝專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，其功能在于通過學習，使學生了解各類服裝與人體的比例關系，掌握大類產品服裝結構設計及樣板制作的專業(yè)技能，并為進一步學習各專門化方向課程打下基礎。 1. 2設計思路本課程的總體設計思路是打破傳統(tǒng)學科課程，以知識為主線構建知識體系的傳統(tǒng)課程模式。轉變?yōu)橐阅芰橹骶€的課程模式。本課程以就業(yè)為導向，以能力為本位，以崗位需要和職業(yè)標準為依據，滿足學生職業(yè)生涯發(fā)展的需求，適應企業(yè)崗位的需要。在邀請服裝行業(yè)專家對服裝制作、服裝制版方向所涵蓋的崗位群進行任務與職業(yè)能力分析的基礎上，以應共同具備的職業(yè)能力為依據，設計課程內容；根據學生的認知特點，采用遞進與流程相給合的方式來展示教學內容。同時通過實訓方式強化教學內容，培養(yǎng)學生的職業(yè)能力，并為進一步學習專門化方向課程打好基礎。每個項目的學習都以服裝造型與構成作為裁體，以工作任務為中心整和相關理論和實踐通過校內實訓活動案例分析等多種形式組織教學，采取工學結合、校企合作等培養(yǎng)模式，給學生提供豐富的實踐機會，更好的掌握服裝造型與構成技能。本課程建議課時數324，其中實訓課時數195。了解各類服裝與人體比例、服裝結構的關系，熟悉服裝號型，掌握結構制圖的基本技能，并逐步養(yǎng)成勤學、勤問、勤動手的好習慣，形成敬業(yè)愛崗精神，形成良好的職業(yè)道德，為后續(xù)學習專門化方向課程做前期準備。職業(yè)能力目標：●會人體測量與服裝成品規(guī)格測量●會服裝款式圖繪制●會女裙基本結構及部件變化制圖●會男、女西褲基本結構及部件變化制圖●會女裝基本結構及部件變化制圖●會男裝基本結構及部件變化制圖序號工作任務課程內容與要求活動設計參與課時1服裝測量活動一：人體測量要求：兩個學生為一組，先由學生A對學生B進行人體測量并作好記錄，然后角色互換，對所測得的尺寸進行加放?；顒佣撼善窚y量要求：組織學生對服裝成品進行規(guī)格測量。82款式圖繪制1. 掌握服裝平面基本變化與應用2. 會部件繪制活動一：臨摹款式圖要求：臨摹各種類型的服裝款式圖，最終能獨立繪制服裝款式圖 活動二：繪制款式圖要求：自行設計繪制多種小部件（如袋，領），培養(yǎng)學習興趣和設計能力。203.下裝制圖、代號、標注記號、線條名稱等7. 會男女西褲結構制圖及樣板制作8．會男女西褲部件變化制圖活動一：制圖基礎問答要求：組織學生對符號、代號、線條名稱進行知識問答。活動二：女裙制圖要求：進行1：1女裙制圖?；顒尤号餮澲茍D要求：進行1：1女西褲制圖?；顒铀模耗形餮澲茍D要求：進行1：1男西褲制圖。724女上裝構成2．會女裝基本結構制圖3．會分割縫的結構變化活動一：女襯衫制圖要求：進行1：1女襯衫結構制圖?；顒佣号b局部制圖要求：提示學生觀察衣領和衣袖結構變化，進行女裝衣領和衣袖等的局部制圖?；顒尤喊丛O計稿制圖要求：組織學生根據效果圖或款式圖來繪制服裝結構圖。活動四：自行設計制圖要求：組織學生自行設計款式圖并繪制服裝結構圖。1445男上裝構成1. 會男裝基本結構制圖2. 會男襯衫結構制圖及樣板制作、便裝類結構制圖4．會西裝、卡曲類結構制圖活動一：男襯衫制圖要求：進行1：1男襯衫結構制圖?；顒佣簥A克制圖要求：進行1：1夾克結構制圖?；顒尤捍箢惍a品樣板制要求：進行大類產品樣板制作。64其他 機 動4 考 核 評 價12 總 課 時3244. 1教材編寫（1）必須依據本課程標準編寫教材（2）教材應充分體現任務引領、實踐導向的課程設計思想。以服裝造型與構成的各項任務為主線，結合職業(yè)技能證書考核要求，合理安排教材內容。（3）教材編寫應突出實用和創(chuàng)新，要避免把職業(yè)能力簡單理解為單純的技能操作，也要及時將本行業(yè)領域的發(fā)展趨勢以及新理念、新知識、新技術、新方法納入其中，在形式上應適應中職學生的認知特點，文字表述要深入淺出，內容展現應圖文并茂。（4）為了提高學生學習的積極性和主動性，教材中的活動設計要新穎、實用、經濟并具有可操作性。4. 2教學建議（1）教學中以工作任務為引領，加強對學生職業(yè)能力的培養(yǎng)，強調理論與實踐的一體化教學。教學以學生的動手操作為基礎，強調學生的全員、全程參與，使學生在操作體驗中學習服裝造型與結構知識和技能，為進一步學習專業(yè)化課程打好基礎。（2）教學中應突出技能培養(yǎng)目標，注重對學生實際操作能力的訓練，強化案例和流程教學，讓學生邊學邊練，以此激發(fā)學生學習興趣，增強教學效果。（3）教學中，應注意充分調動學生學習的主動性和積極性，避免“滿堂灌”的傳統(tǒng)教學方法，注重“教”與“學”的互動，通過選用典型的活動項目，由教師提出活動方案或示范，學生按要求進行活動，讓學生在活動中掌握本課程的職業(yè)能力。（4）教學中，教師應積極引導學生提升職業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)學生熱情、真誠、誠實、守信、善于溝通與合作的品格。4. 3教學評價（1）突出過程評價與階段（以工作任務模塊為階段）評價，結合課堂提問，實訓活動，階段測驗等手段，加強實踐性教學環(huán)節(jié)的考核，注重平時評價。（2）強調終結性評價和過程評價結合，注重理論與實踐一體化評價，注重引導學生進行學習方式的改變。（3）評價時注重學生動手能力和分析，解決問題的能力，對在學習和應用上有創(chuàng)新的學生應在評定時給予鼓勵。4. 4課程資源的開發(fā)與利用（1）可開發(fā)并應用一些直觀形象生動的掛圖、幻燈片、錄像片、視聽光盤，以調動學生學習的積極性、主動性和創(chuàng)造性。（2）搭建產教合作平臺，充分利用服裝行業(yè)的企業(yè)資源，滿足學生參觀、階段實訓和畢業(yè)實習的需要并在合作中關注學生職業(yè)能力的發(fā)展和教學內容的反饋調整。（3）積極利用網絡、圖書、電子讀物等資源，使教學內容從單一化向多元化轉變，擴大學生知識和能力的發(fā)展空間。本課程教學標準適用于中等職業(yè)學校服裝設計與工藝專業(yè)（三年制）服裝材料識別及運用課程標準【課程名稱】 服裝材料識別及運用【適用專業(yè)】中等職業(yè)學校服裝設計與工藝專業(yè)前言1. 1課程