【文章內(nèi)容簡介】 餐廳內(nèi)有6位工作人員引導(dǎo)學(xué)員就桌用餐 門口安排1位財(cái)務(wù)臨時(shí)售餐券 提前1小時(shí)安排工作人員分批就餐開課三天開餐之后1．學(xué)員用餐人數(shù)及工作人員用餐統(tǒng)計(jì)表2．用餐先后時(shí)間安排表四、后期整理核實(shí)賞用餐人數(shù)、餐券結(jié)帳 每天餐后協(xié)助酒店人員計(jì)算實(shí)際用餐人數(shù)，簽字確認(rèn) 確定工作人員用餐人數(shù)、金額，簽字確認(rèn)開課三天用餐后學(xué)員用餐統(tǒng)計(jì)表后勤保障 組VI設(shè)計(jì)制作物資籌備采購物資運(yùn)輸物資保管攝制（攝影、攝像）照相對接獎(jiǎng)杯制作會(huì)務(wù)人員服務(wù)后勤供應(yīng)檢查文件編號(hào) VI設(shè)計(jì)制作工作流程及標(biāo)準(zhǔn)審 核 日 期 年 月 日頁 碼共9頁負(fù)責(zé)人日 期 年 月 日編 制會(huì)務(wù)組組 員 場 外 標(biāo) 識(shí)（一）序號(hào)標(biāo)識(shí)名稱內(nèi)容設(shè)計(jì)稿規(guī) 格(厘米)制作材料要求到位時(shí)間負(fù)責(zé)人協(xié)助人1訓(xùn)練基地標(biāo)識(shí)中國企業(yè)家西點(diǎn)軍校海訓(xùn)練基地設(shè)計(jì)稿一80*50拉絲不繡鋼 安裝于酒店大門口開課前2天后勤主管2歡迎標(biāo)牌熱烈歡迎前來參加中國企業(yè)家西點(diǎn)軍校贏利模式總裁高級(jí)研修班的企業(yè)家 設(shè)計(jì)稿二12米*1米寫真用KT板課程前2天后勤主管3酒店大堂易拉寶李踐老師頭像李踐個(gè)人介紹(見副頁)設(shè)計(jì)稿三200*90寫真，易拉寶架課程前2天后勤主管4道路指示贏利模式總裁高級(jí)研修班設(shè)計(jì)稿四70*40寫真課程前2天后勤主管5大堂歡迎牌中國企業(yè)家西點(diǎn)軍校歡迎您的到來設(shè)計(jì)稿五120*60寫真KT板課程前2天后勤主管6簽到處背景牌1． 新學(xué)員簽到處2． 復(fù)訓(xùn)學(xué)員簽到處3． 收款處4． 回乘機(jī)票、車票預(yù)定處5． 旅游咨詢接待處6． 客戶服務(wù)處7． 餐券發(fā)售處8． 名片代印處設(shè)計(jì)稿六設(shè)計(jì)稿七設(shè)計(jì)稿八設(shè)計(jì)稿九設(shè)計(jì)稿十設(shè)計(jì)稿十一設(shè)計(jì)稿十二200*10029X21CM照片紙寫真課程前2天后勤主管7產(chǎn)品事業(yè)部銷售處行動(dòng)成功圖書、音像制品設(shè)計(jì)稿十三二200*100照片紙寫真課程前2天后勤主管8顧問咨詢中心行動(dòng)成功贏利模式顧問咨詢中心設(shè)計(jì)稿十四200*100照片紙寫真課程前2天后勤主管場 外 標(biāo) 識(shí)（二）序號(hào)標(biāo)識(shí)名稱內(nèi)容設(shè)計(jì)稿規(guī) 格(厘米)制作材料要求到位時(shí)間負(fù)責(zé)人協(xié)助人9企業(yè)內(nèi)訓(xùn)接待處行動(dòng)成功企業(yè)內(nèi)訓(xùn)咨詢服務(wù)設(shè)計(jì)稿十五照片紙寫真課程前2天后勤主管10客戶留言板 設(shè)計(jì)稿十六KT板寫真課程前2天后勤主管11公司展示牌團(tuán)隊(duì)風(fēng)采展示 設(shè)計(jì)稿十七200*100照片紙寫真課程前2天后勤主管12老師休息室導(dǎo)師老師休息室設(shè)計(jì)稿十八60*40KT板寫真課程前2天后勤主管13洗手間指示洗手間設(shè)計(jì)稿十九150*80KT板寫真課程前2天后勤主管14一次性廚師帽標(biāo)志只有健康 才能贏利設(shè)計(jì)稿二十實(shí)物絲網(wǎng)印刷 課程前2天后勤主管15服務(wù)圍裙只有健康 才能贏利設(shè)計(jì)稿二十一實(shí)物絲網(wǎng)印刷課程前2天后勤主管16洗手間笑話內(nèi)容待定設(shè)計(jì)稿二十二A4打印紙課程前2天后勤主管場 內(nèi) 標(biāo) 識(shí)（一）序號(hào)標(biāo)識(shí)名稱內(nèi)容設(shè)計(jì)稿編號(hào)規(guī) 格(厘米)制作材料要求到位時(shí)間負(fù)責(zé)人協(xié)助人1主會(huì)牌贏利模式總裁高級(jí)研修班設(shè)計(jì)稿二十三15米X3。6米高精度無接封噴繪課程前2天后勤主管2音控臺(tái)裝飾開源節(jié)流 設(shè)計(jì)稿二十四4米X0。8米寫真KT板課程前2天后勤主管3講臺(tái)標(biāo)識(shí)標(biāo)志加 行動(dòng)成功設(shè)計(jì)稿二十五0． 寫真KT板課程前2天后勤主管5會(huì)場標(biāo)語牌課程內(nèi)容標(biāo)語設(shè)計(jì)稿二十七4米X80cm相片紙寫真課程前2天后勤主管6廣告區(qū)位標(biāo)識(shí)標(biāo)志A區(qū)．B區(qū)．C區(qū)．D區(qū)各一塊設(shè)計(jì)稿二十八80*40寫真KT板課程前2天后勤主管7票券兌換指示牌票券兌換處 15組 610組1115 組1620組設(shè)計(jì)稿二十九80*40寫真KT板課程前2天后勤主管8大門指示牌課程進(jìn)行中請勿打擾設(shè)計(jì)稿三十50*30課程前2天后勤主管場 內(nèi) 標(biāo) 識(shí)（二）序號(hào)標(biāo)識(shí)名稱內(nèi)容設(shè)計(jì)稿規(guī) 格(厘米)制作材料要求到位時(shí)間負(fù)責(zé)人協(xié)助人9業(yè)績板表贏利模式業(yè)績報(bào)表 設(shè)計(jì)稿三十一2．4米X1。2米 X2塊寫真KT板課程前2天后勤主管10學(xué)員桌牌第3組設(shè)計(jì)稿三十二亞克力寫真(雙面)課程前2天后勤主管11電腦貼行動(dòng)成功設(shè)計(jì)稿三十三28*12寫真背膠課程前2天后勤主管12時(shí)間牌10分鐘 / 時(shí)間到設(shè)計(jì)稿三十四80*50寫真KT板課程前2天后勤主管13白板筆筒標(biāo)識(shí) 設(shè)計(jì)稿三十五塑料筒課程前2天后勤主管14照相定位標(biāo)簽老師站位 / 學(xué)員站位設(shè)計(jì)稿三十六寫真課程前2天后勤主管15游戲監(jiān)查袖套/ 工商設(shè)計(jì)稿三十七布套 絲印課程前2天后勤主管流 動(dòng) 標(biāo) 識(shí) 牌序號(hào)標(biāo)識(shí)名稱內(nèi)容設(shè)計(jì)稿規(guī) 格(厘米)制作材料要求到位時(shí)間負(fù)責(zé)人協(xié)助人1接機(jī)牌中國企業(yè)家西點(diǎn)軍校贏利模式總裁高級(jí)研修班接待處設(shè)計(jì)稿三十八100*50寫真KT板課程前2天后勤主管2車牌專用車 設(shè)計(jì)稿三十九60*25課程前2天后勤主管3會(huì)務(wù)專用箱設(shè)計(jì)稿四十120*80*50鋼架，鋁板，寫真課程前2天后勤主管4游戲小組工具箱設(shè)計(jì)稿四十一常規(guī)塑料課程前2天后勤主管5水果框設(shè)計(jì)稿四十二常規(guī)塑料課程前2天后勤主管6禮儀帶中國企業(yè)家西點(diǎn)軍校歡迎您設(shè)計(jì)稿四十三常規(guī)綢緞?wù)n程前2天后勤主管會(huì)務(wù)物資用品標(biāo)識(shí)（一）序號(hào)標(biāo)識(shí)名稱內(nèi)容設(shè)計(jì)稿規(guī) 格(厘米)制作材料要求到位時(shí)間負(fù)責(zé)人協(xié)助人1專用收據(jù)三聯(lián)收據(jù)設(shè)計(jì)稿四十四21*10無炭紙課程前2天財(cái)務(wù)財(cái)務(wù)2專用筆標(biāo)簽中國企業(yè)家西點(diǎn)軍校贏利模式專用 設(shè)計(jì)稿四十五3*不干膠課程前2天物資組場內(nèi)組3文件袋中國企業(yè)家西點(diǎn)軍校贏利模式專用 設(shè)計(jì)稿四十六A4塑料課程前2天物資組場內(nèi)組4禮品袋行動(dòng)成功設(shè)計(jì)稿四十七40*30300克白卡紙課程前2天物資組場內(nèi)組5CD套贏利模式課程設(shè)計(jì)稿四十八14*12150克特種紙課程前2天物資組場內(nèi)組6CD光盤贏利模式課程設(shè)計(jì)稿四十九常規(guī)課程前2天物資組場內(nèi)組7會(huì)務(wù)指南由后勤總監(jiān)提供文字內(nèi)容設(shè)計(jì)稿五十29*20120克亞粉紙課程前2天物資組場內(nèi)組8礦泉水貼設(shè)計(jì)稿五十一直徑=3不干膠課程前2天物資組場內(nèi)組會(huì)務(wù)物資用品標(biāo)識(shí)（二）序號(hào)標(biāo)識(shí)名稱內(nèi)容設(shè)計(jì)稿規(guī) 格(厘米)制作材料要求到位時(shí)間負(fù)責(zé)人協(xié)助人9餐券中國企業(yè)家西點(diǎn)軍校 第20期贏利模式總裁高級(jí)研修班專用餐券設(shè)計(jì)稿五十二10*6彩色打印課程前2天財(cái)務(wù)財(cái)務(wù)10新學(xué)員名牌18期 設(shè)計(jì)稿五十三背面蓋章底色為黑色黃字課程前2天陳娟簽到組11復(fù)訓(xùn)學(xué)員名牌18期設(shè)計(jì)稿五十四背面蓋章黑底綠字課程前2天陳娟常國政文 檔 表 格（一）序號(hào)標(biāo)識(shí)名稱內(nèi)容設(shè)計(jì)稿規(guī) 格(厘米)制作材料要求到位時(shí)間負(fù)責(zé)人協(xié)助人1學(xué)員報(bào)到確認(rèn)表陳娟提供設(shè)計(jì)稿五十六A480克打印紙課程前2天倉庫保管2課程流程表魯小源 設(shè)計(jì)稿五十七A480克打印紙課程前2天倉庫保管李勇霖3溫馨反饋表延用設(shè)計(jì)稿五十八A480克打印紙課程前2天倉庫保管李勇霖4學(xué)員檔案延用設(shè)計(jì)稿五十九A480克打印紙課程前2天倉庫保管李勇霖5幻燈片模板設(shè)計(jì)稿六十常規(guī)80克打印紙課程前2天倉庫保管李勇霖6小組成本表延用設(shè)計(jì)稿六十一A580克打印紙課程前2天倉庫9保管李勇霖7小組業(yè)績表延用設(shè)計(jì)稿六十二A580克打印紙課程前2天倉庫保管李勇霖8現(xiàn)場報(bào)名表延用設(shè)計(jì)稿六十三A580克打印紙課程前2天倉庫保管李勇霖文件編號(hào)物資采購工作流程及標(biāo)準(zhǔn)審 核 日 期 年 月 日頁 碼共2 頁負(fù)責(zé)人日 期 年 月 日編 制會(huì)務(wù)組組 員 內(nèi)容工作流程工 作 標(biāo) 準(zhǔn)時(shí) 間 段工作人員表 單一、前期準(zhǔn)備、明了、便于使用和統(tǒng)計(jì)課前七天負(fù)責(zé)人《物資采購清單》，包括具體數(shù)量及規(guī)格要求、糕點(diǎn)組等要求提供每日需求量，便于分批送貨，保證食品的新鮮度。課前七天、整理各組所需物資，填寫“物資采購清單”并計(jì)算采購費(fèi)用。（如：補(bǔ)助、住宿等）課前五天、預(yù)支、簽批。(預(yù)估每天采購金額，分兩次預(yù)支較妥)課前四天，低價(jià)購買。（商家送貨車資不予報(bào)銷）。如實(shí)在無發(fā)票應(yīng)開具收款收到據(jù)及留下聯(lián)系人及電話。，要求可以退貨。水果等食品類在購買前需協(xié)商好用量過?？赏素?。課前三天之內(nèi)全員無二、現(xiàn)場準(zhǔn)備，統(tǒng)一在課前一天定時(shí)送至?xí)?，入庫（采購人員需事先跟倉庫管理人員說明到貨物品、時(shí)間、數(shù)量等相關(guān)信息及送貨人聯(lián)系方式，如到時(shí)貨未送到，倉管員應(yīng)及時(shí)聯(lián)系送貨人）課前一天全員無，要與采購人員及時(shí)聯(lián)系檢查物品數(shù)量、質(zhì)量，并入公司倉庫課前三天之內(nèi)，交搬運(yùn)組登記清點(diǎn)，并運(yùn)至?xí)稣n前一天，每天開課時(shí)送貨。開課每天三、現(xiàn)場工作，需與倉庫核實(shí)確實(shí)無存貨或存貨極少時(shí)，填寫完整申購單，報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)簽批后，交采購人員購買。，登記入帳，并交由倉庫入庫登記，再由申請人至倉庫領(lǐng)取或由場內(nèi)人員代領(lǐng)并登記。課程三天四、總結(jié)，及時(shí)清算購買物資，（預(yù)支款/實(shí)計(jì)用款/計(jì)劃內(nèi)/計(jì)劃外/超預(yù)算） 報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審閱課程結(jié)束三天內(nèi)負(fù)責(zé)人無文件編號(hào)物資運(yùn)輸工作流程及標(biāo)準(zhǔn)審 核 日 期 年 月 日頁 碼共2 頁負(fù)責(zé)人日 期 年 月 日編 制會(huì)務(wù)組組 員 內(nèi)容工作流程工 作 標(biāo) 準(zhǔn)時(shí) 間 段工作人員表 單一、前期準(zhǔn)備 物資搬運(yùn)組人員在公司前臺(tái)點(diǎn)名集合 按照會(huì)務(wù)所需物資清點(diǎn)并記錄物資的品名、數(shù)量，確保無誤。 與后勤主管交接物資，雙方簽字確認(rèn)。 在后勤主管處領(lǐng)塑料箱5個(gè)，分為“老師用品類”“辦公文具類”“食品用品類”“課程用品類”“會(huì)務(wù)制作用品類”五個(gè)大類打包后標(biāo)示清楚。開課前兩天14：00負(fù)責(zé)人無 撥打訂車電話，確認(rèn)貨車噸位、停車地點(diǎn)及到達(dá)時(shí)間。 在貨車到達(dá)之前將物資搬運(yùn)到停車地點(diǎn)。 物資裝車，輕拿輕放，堆放平穩(wěn)，運(yùn)輸過程中確保物資的安全無損壞，講義講義夾放在車廂最后面，便于卸貨和整理。 確保貨車以最近的路線、最短的時(shí)間到達(dá)酒店。開課前兩天上