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正文內(nèi)容

罐頭成品檢驗規(guī)程(編輯修改稿)

2025-08-10 15:02 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 好記號。間接減壓試漏法原理:將實罐浸沒于可以密封的玻璃缸的水中,當玻璃缸內(nèi)的空氣被抽出并形成一定真空度時,若實罐的卷封結(jié)構(gòu)不良或焊縫不良時便會有泄漏現(xiàn)象,在泄漏處可見到氣泡逸出,以此來判斷實罐的密封性。裝置:試漏裝置由可密封的玻璃缸、真空表、氣液分離瓶和真空系組成,安裝如圖2所示。檢測步驟a.備好樣罐。b.將玻璃缸內(nèi)裝盛清水,留有一定空隙度,然后將樣罐浸沒于缸內(nèi)的水中,可在罐上壓一重物使空罐沉于水中,再將玻璃缸密封好。c.啟動真空泵,將玻璃缸內(nèi)空氣抽出,缸內(nèi)真空度達到時,維持lmin同時觀察空罐泄漏情況,記錄泄漏時的真空度,并在泄漏部位做好記號。加壓試漏法原理:將兩端卷封的空罐浸沒于水中,當罐內(nèi)通入壓縮空氣時,若空罐密封不良,會從泄漏處冒出空氣使水產(chǎn)生氣泡,以此便可判斷空罐的密封性。裝置:試漏裝置由玻璃水缸、加壓試漏器和打氣筒組成,如圖3所示。檢測步驟a. 將待測試的空罐兩端卷封好或洗凈的空罐,經(jīng)35度烘干,用橡皮塞將空罐的開孔塞緊。b. 將試漏器下端尖針旋入空罐罐蓋上,試漏器下端與罐蓋之間襯有橡皮墊圈以保持密封。d.開動空氣壓縮機,慢慢開啟閥門,使罐內(nèi)壓力逐漸加大,使罐內(nèi)壓力逐漸增大,當罐內(nèi)壓力達到,異型罐內(nèi)時,維持2min并注意觀察在整個加壓過程中,罐外卷邊及焊縫有無漏氣現(xiàn)象,凡同一部位連續(xù)不斷產(chǎn)生氣泡則判斷為泄漏。并在泄漏處做好記號,記錄泄漏時的壓力。嚴重缺陷主要缺陷一般缺陷外觀缺陷漏罐延伸到卷邊的突角底蓋和卷邊可以擦去的表面生銹脹罐(包括假脹罐)卷邊受到較大影響的大癟罐對卷邊影響不大的癟罐快口底蓋表面明顯影響外觀的深蝕銹卷邊撞癟、但無折痕和銳角等假卷卷開罐劃線不良,不能卷開,卷開舌頭被焊死突角但未波及卷邊大塌邊超過的鐵舌和垂唇棱角超過的卷邊牙齒;錫路毛糙和堆錫卷邊不完全加強筋缺滾、首尾不接跳封錫層和外印鐵擦傷和機械損傷卷邊碎裂銳邊填料擠出以下的鐵舌和垂唇焊接不良以下的卷邊“牙齒”雙線密封性、封口結(jié)構(gòu)及容器內(nèi)壁缺陷迭接率小于5%經(jīng)密封性試驗發(fā)生泄漏迭接率35%~49%,迭接長度小于1mm罐壁及底蓋產(chǎn)生的硫化鐵較嚴重,并已明顯污染內(nèi)容物者迭接率5%~34%,迭接長度小于;緊密度小于%緊密度%~49%容器內(nèi)壁涂料呈大面積塊狀脫落接縫蓋鉤完整率小于30%接縫蓋鉤完整率30%~49%內(nèi)流膠罐內(nèi)壁接縫處呈線狀,其他部分面積較小,未污染內(nèi)容物的硫化鐵,或有小量點狀和總長度不超過4mm的線狀硫化鐵污染內(nèi)容物者罐內(nèi)壁產(chǎn)生較大面積易于擦落的硫化鐵,但未明顯污染內(nèi)容物者較嚴重的硫化斑較嚴重的氧化圈皺痕表7:鐵聽罐頭密封性檢驗缺陷分類缺陷判定:缺陷分類見表7外觀檢測驗翹蓋、滑牙蓋、壓壞蓋爪、真空、安全鈕、擰緊位置開蓋檢測墊圈壓痕、真空度、頂隙度、安全值瓶裝罐頭密封性檢驗瓶裝罐頭密封性檢驗通常有兩種類型:外觀檢測和開蓋檢測。見表8。表8:玻璃瓶裝罐頭密封性檢驗項目抽樣:檢查水平(1L)為S1,合格質(zhì)量水平(AQL)為,參照表1。器具:罐頭專用卡尺;游標卡尺(精度)外觀檢測觀察是否有翹蓋、滑牙蓋及壓壞蓋爪等現(xiàn)象。觀察蓋面是否內(nèi)凹、安全鈕是否下陷,以確定罐內(nèi)是否有真空。非破壞性檢查——擰緊位置檢查原理:封罐和殺菌冷卻后,外觀檢查蓋爪在瓶口螺紋線上咬合情況。即用罐頭專用卡尺測量成品玻璃瓶縫合線到和它最近的蓋爪起始邊之間的距離,此距離長度為擰緊位置(擰緊位置為:614mm),在玻璃瓶縫合線右側(cè)為正值,左側(cè)為負值,正值為合格品。檢測方法:擰緊位置是瓶蓋蓋爪起始邊與瓶頸直縫間的距離。在瓶口上有兩根相距180℃的直縫,但瓶頸直縫不一定和身縫處于同一根直線上。測量時,首先在瓶口上找出瓶頸直縫。測定從這一垂線到達位于和它最近的蓋溝起始邊間的距離即擰緊位置。外觀檢查時以瓶頸直縫為中心,蓋牙位置在右邊為正值(+),在左邊為負值(),正常位置應(yīng)是正值。在大多數(shù)合理封蓋的情況下,為+6mm。然而在任一方向間距會有6mm的差異度。如圖4所示。圖4:瓶蓋擰緊位置破壞性檢查——密封安全性檢查原理:用罐頭專用卡尺測量開蓋前所做的瓶蓋上和玻璃瓶上的垂線間的距離。垂線距離長度即為密封安全值,安全值為38mm檢測方法:在封蓋后,殺菌完成冷卻后同時進行測定。如下:圖5所示。,直至剛好破壞真空時止。,直至墊圈和瓶口接觸及蓋爪和玻璃瓶口螺紋線咬緊(或直到蓋子用手擰緊,切勿用重力)。d.用罐頭專用卡尺測量開蓋前所做的瓶蓋上和玻璃瓶上的垂線間的距離。如圖6所示。,如果在左邊則為負值,正值合格。項目嚴重缺陷主要缺陷容器密封性嚴重翹蓋、滑牙蓋、安全鈕浮起、墊圈斷裂、膠圈切斷、真空度小于、頂隙度小于3mm、密封安全值為負值翹蓋、壓壞蓋爪、擰緊位置為負值圖5 圖6缺陷判定:玻璃瓶裝罐頭密封性缺陷類型判定如表6。表6:玻璃瓶裝罐頭缺陷判定判定與處置:玻璃瓶有一項瓶蓋和瓶口不對應(yīng)情況,判為不可以接受。擰緊位置檢查結(jié)果為不可以接受可初步判定產(chǎn)品不合格,可復(fù)驗一次,復(fù)驗的樣品在不可以接受樣品的同一抽樣點按原抽樣數(shù)量抽取。復(fù)驗樣品的結(jié)果全部可以接受判為復(fù)驗可以接受,復(fù)驗的樣品中有一罐不可以接受,判為復(fù)驗不可以接受,判定產(chǎn)品不合格。擰緊位置檢查結(jié)果為可以接受或復(fù)驗可以接受,再做密封安全性檢查;密封安全性檢查不可以接受,判定產(chǎn)品不合格。外觀目測檢驗中,因嚴重缺陷或主要缺陷超標而引起的不合格,可根據(jù)發(fā)現(xiàn)的缺陷,在對該批產(chǎn)品進行返工整理后,重新按原抽樣方案抽樣檢驗一次,若重檢合格則判定合格,若重檢不合格則判定不合格。非外觀目測檢驗的不合格不能重驗。蒸煮袋罐頭密封性檢驗缺陷名稱嚴重缺陷一般缺陷磨損明顯并可能影響密封性輕微不影響密封性沙眼√封口滲漏√封口壓縮明顯很小封口污染明顯并可能影響密封質(zhì)量不影響封口質(zhì)量卷繞(使凸出)√彎曲的卷邊√切割√分層在封口區(qū)域不在封口區(qū)域?qū)游?、斷裂√漏√不正確封口可能影響密封性不影響密封性沒有粘接√凸漏√穿孔√封口潛伸明顯且可能影響密封性不明顯不可能影響密封性胖袋√華夫餅干狀√皺痕在封口區(qū)域大于一半在封口區(qū)域小于一半蒸煮袋罐頭密封性檢驗由外觀檢驗和熱封強度試驗、跌落試驗和耐壓強度試驗四部分組成抽樣:檢查水平(1L)為S2,合格質(zhì)量水平(AQL)為,參照表2。
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