【總結(jié)】第1章 介紹145/146前言“水產(chǎn)品危害及控制指南”是美國(guó)食品與藥物管理局(FDA)的第三版。本指南與FDA頒布的最終法規(guī)(21CFR123)有關(guān),該法規(guī)要求水產(chǎn)品的加工者應(yīng)建立和實(shí)施與其生產(chǎn)操作相適應(yīng)的危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系。那些最終法規(guī)是1995年12月18日正式公布的,并于1997年12月18日生效,法規(guī)中制成法典的部分列在附錄8中。
2025-04-06 00:37
【總結(jié)】上海水產(chǎn)大學(xué)食品學(xué)院2000年3月前言本指導(dǎo)書主要總結(jié)了以往10多年來水產(chǎn)品加工工藝學(xué)科實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的經(jīng)驗(yàn),并結(jié)合我校的條件編寫而成。共收集12個(gè)實(shí)驗(yàn),基本體現(xiàn)了水產(chǎn)品加工利用方面的代表性方法與技
2025-06-17 16:56
【總結(jié)】IndustrialDesign第三章產(chǎn)品改良設(shè)計(jì)的一般程序與方法第一節(jié)產(chǎn)品改良設(shè)計(jì)的基本程序第二節(jié)產(chǎn)品改良設(shè)計(jì)的前期設(shè)計(jì)一產(chǎn)品計(jì)劃二設(shè)計(jì)調(diào)查三設(shè)計(jì)分析第三節(jié)設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)與篩選一設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)二設(shè)計(jì)篩選第
2025-02-21 16:44
【總結(jié)】產(chǎn)品設(shè)計(jì)ProductDesign第二章產(chǎn)品設(shè)計(jì)的一般流程與方法ProductDesign產(chǎn)品開發(fā)概述第二章產(chǎn)品設(shè)計(jì)的一般流程與方法產(chǎn)品開發(fā)概述1人類為了生活而創(chuàng)造生產(chǎn)出來的物品,就稱為產(chǎn)品。第二自然的形成是人類為了適應(yīng)自然,而從事的體外創(chuàng)造活動(dòng)的結(jié)果。
2025-01-08 14:07
【總結(jié)】水產(chǎn)品養(yǎng)殖訂購合同 甲方(養(yǎng)殖方):_________合同編號(hào):_________ 簽訂地點(diǎn):_________ 乙方(收購方):_________簽訂日期:_________年____...
2024-12-16 23:42
【總結(jié)】水產(chǎn)品加工管理規(guī)范前言制定本標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)依據(jù)為《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》第九條的規(guī)定,并以"危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)"(HACCP)原則作為質(zhì)量保證體系的基礎(chǔ),并參考了國(guó)際及國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī),其中包括:國(guó)際食品法典委員會(huì)CAC/RCP-1-1969,Rev。3(1997)《食品衛(wèi)生通則國(guó)際推薦規(guī)程》,歐共體指令91/492EEC《活雙殼貝類生產(chǎn)和
2025-04-12 07:25
【總結(jié)】干制水產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則一、發(fā)證產(chǎn)品范圍???實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的干制水產(chǎn)品是以新鮮的魚、蝦、貝類、頭足類、海藻類等水產(chǎn)品為原料經(jīng)相應(yīng)工藝加工制成的產(chǎn)品。主要包括干海參、烤魚片、調(diào)味魚干、蝦米、蝦皮、烤蝦、蝦片、干貝、魷魚絲、魷魚干、干燥裙帶菜葉、干海帶、紫菜等。二、基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)???(一)基本生產(chǎn)
2024-08-31 20:54
【總結(jié)】畢業(yè)論文課題名稱:淺析寧波水產(chǎn)品出口現(xiàn)狀學(xué)生姓名學(xué)號(hào)所在學(xué)院專業(yè)
2025-01-16 23:55
【總結(jié)】超市水產(chǎn)品的鮮度管理水產(chǎn)品在捕撈出水后,大部分都不能及時(shí)處理,比較容易腐敗變質(zhì)的內(nèi)臟及魚鰓等,就會(huì)隨著水產(chǎn)品一起運(yùn)送。捕撈的時(shí)候,水產(chǎn)品由于擠壓和掙扎,其體內(nèi)或體外都極易受傷,即使將水產(chǎn)品作低溫保存,對(duì)水產(chǎn)品產(chǎn)生作用的水中細(xì)菌仍然會(huì)侵入肌肉使水產(chǎn)品的品質(zhì)變壞;再加上產(chǎn)品本身的肌肉組織、成分、特性都比陸上動(dòng)物脆弱,容易受傷,魚鱗易脫落,細(xì)菌極易從受傷部位入侵。另外由于水產(chǎn)品的體表普遍都帶有
2025-04-07 22:18
【總結(jié)】第一篇:購買水產(chǎn)品證明 證明 、河蝦;具體明細(xì)如下:螃蟹108斤,單價(jià)74元,共計(jì)7992元;河蝦49斤,單價(jià)48,共計(jì)2352元,總金額共計(jì)10344元。用于拜訪客戶, 2013-11-22 ...
2024-10-31 23:45
2025-01-08 03:20
2025-01-12 16:54
【總結(jié)】衛(wèi)俊婷梁曉程呂楊靜覃珍瑤蔣瑋水產(chǎn)品與水產(chǎn)制品的衛(wèi)生及其管理水產(chǎn)品,特別是水產(chǎn)鮮品和溫和加工品是一類非常容易腐敗的食品,因?yàn)榇祟惍a(chǎn)品PH適中、水分含量高、營(yíng)養(yǎng)豐富,非常適合微生物生長(zhǎng)水產(chǎn)品與水產(chǎn)制品衛(wèi)生及其管理生物污染化學(xué)性污染摻假制假放射性污染生物污染一、致病菌
2025-01-12 14:38
【總結(jié)】2021水購銷合同范本 合同編: 甲方: 委托代理人: : 聯(lián)絡(luò): 行: 賬: 乙方: 委托代理人: : 聯(lián)絡(luò): 行: 賬: 風(fēng)險(xiǎn)提示: 仔細(xì)審查合同相對(duì)方是否具有簽約資...
2024-11-17 22:01