【文章內(nèi)容簡介】 間或地板上的物品，多屬非需要品；放置在墻邊或是柱子邊的物品；放置在工廠的通道上或是入口的旁邊，以及廁所入口附近通道上的物品；作業(yè)臺下面的架子或是桌子的抽屜；隱藏放置于機(jī)器下方的置具、工具、棉紗類；布滿灰塵、垃圾的機(jī)器；未接上電源及電線斷線的機(jī)器；制程間置物架的角落以及置物架上的零件；標(biāo)示有不良品旋轉(zhuǎn)的場里的物品，或是雖無不良標(biāo)示卻明顯是不良品的物品；機(jī)器兩側(cè)以及材料放置場附近堆放的邊材；沒有特別標(biāo)示用途的地面以及放有在制品的空間。墻壁、揭示板、管理看板連何時貼上都弄不清楚的舊海報、舊標(biāo)語；早已過時，現(xiàn)已無用的業(yè)務(wù)通知或聯(lián)絡(luò)單；已經(jīng)不再使用的管理看板或是生產(chǎn)計劃板；屋外整體情形工廠建物的墻邊，常堆置一些不良品、非需要品；堆置在垃圾處理場以及鍋爐室附近的物品；用途不明的房間內(nèi)堆放的物品；辦公室堆在個人辦公桌抽屜內(nèi)部里層的物品；個人辦公桌左右側(cè)抽屜和中間抽屜中放置的文具；個人辦公桌上隨意亂放的文件，辦公桌下紙箱內(nèi)的文件；置物框、架子文件框上下左右側(cè)堆放的文件、檔案夾、圖面；房間角落、辦公桌旁邊堆放的樣品等；會議室文件框以及白板架下方背面堆放的備品類；辦公室角落上放置的文件框、置物框；常發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象：不需要的庫存品、不用的機(jī)器，把原來就窄小的作業(yè)現(xiàn)場弄得擁擠不堪；倘若生產(chǎn)現(xiàn)場中最寶貴的空間均無法充分發(fā)揮功用，更不必談什么空間利用的附加價值了；由于放置一些不必要的物品，使得作業(yè)員要進(jìn)行更大迂回活動，于是動作上的浪費(fèi)就產(chǎn)生了；在一堆物品中，光是要取出所需零件、工具就得大費(fèi)周章，造成找尋的浪費(fèi)，確實需要的物品疏于管理，容易造成料件遺漏或是忘掉作業(yè)，最終導(dǎo)致缺料；不必要的庫存、不需要的機(jī)器設(shè)備，只會造成獎金的堆積，連利息都收不到；閑置不用的庫存容易生銹、劣化，最終導(dǎo)致無法使用；閑置不用的庫存，往往在產(chǎn)品設(shè)計變更時便不能使用，因此，這些庫存有時會成為設(shè)計變更上的一大阻礙；為了管理這些不必要的庫存，還是貼上另一筆花費(fèi)；過多的半成品，會造成的問題點(diǎn)包括：無法彈性變更、生產(chǎn)流程上的不平衡、不良、機(jī)器設(shè)備故障、缺料、延誤交貨期、換線延誤等；不需要的物品還得花時間去盤點(diǎn)；不需要的物品及設(shè)備經(jīng)年累月不動如山，造成設(shè)備布置及流程上進(jìn)行改善的困難；不需要的資料和書籍，一步一步的侵蝕寶貴的辦公室間；不必要的置物框、置物架，無形中形成一道墻，阻礙組織間的溝通管道；不需要的資料、書籍、名片等過多，需要的東西反而找不到，造成尋找上的浪費(fèi)；報告書東拉西扯一堆，要找出重點(diǎn)結(jié)論，還需一番周章；不必要的資訊、資料，反而延誤重要決定，招致經(jīng)營上、業(yè)務(wù)上的混亂；過剩的文具用品形成資金的浪費(fèi)；辦公桌上擺太多不必要的物品，作業(yè)效率明顯下降；不必要的庫存、不需要的資料一旦演變成常態(tài)時，會造成無效作業(yè)的浪費(fèi)；進(jìn)行整理這項動作，可細(xì)分為以下四個步驟：前置準(zhǔn)備要弄清楚整理的對象之前，必須先做一些準(zhǔn)備工作，透過定點(diǎn)攝影、取得數(shù)據(jù)或歷史資料等，對現(xiàn)況進(jìn)行適當(dāng)掌握，以利改善前全員的共識，以及改善后作為應(yīng)證的前后比對。進(jìn)行前置準(zhǔn)備時，必須掌握以下三要點(diǎn)：選擇對象：找出有哪些是必須透過整理把量壓低的對象，例如工具、設(shè)備、材料或物品等；決定工具：進(jìn)行整理活動時，要運(yùn)用哪些5S工具進(jìn)行改善。組織成員：組織中有哪些成員，在整理階段時該扮演何種角色，又應(yīng)如何執(zhí)行。選定主題運(yùn)用定點(diǎn)攝影、紅牌作戰(zhàn)等工具，加上委員會小組的互動，共同決定各個部門、職場須改善事項，可將問題凸顯出來，把目標(biāo)明確化；執(zhí)行執(zhí)行的基本原則：環(huán)境必須沒有垃圾；不應(yīng)有不屬于現(xiàn)場所使用的物品；將不要的物品清除后，留下的物品一定要編制清冊；不同空間的整理：整理會因職場別不一而有不同的執(zhí)行方式：①作業(yè)現(xiàn)場的整理：倉庫：一般來說是物料區(qū)，在本區(qū)必須針對呆滯物料、閑置物料進(jìn)行減量動作。呆滯和閑置定義不太一樣，前者是屬于一段期間沒有使用，后者則是不會再使用的物品，至于哪些物品屬于呆滯，哪些物品屬于閑置，則提報交由委員會進(jìn)行界定；作業(yè)現(xiàn)場：作業(yè)現(xiàn)場雖屬人員作業(yè)的空間，進(jìn)行整理時以效率化為基本改善方向，凡屬作業(yè)抽需的工具、材料、設(shè)備，以外的物品，都要進(jìn)行去除動作；冷藏庫：若為食品加工廠冷藏庫整理應(yīng)列為重點(diǎn)改善之一，除了要清出與冷藏?zé)o關(guān)的工具或空欄框，尚須將過期、品質(zhì)不良、腐敗物品去除，因其會影響產(chǎn)品的安全衛(wèi)生，由此可知，冷藏庫的整理原則，除了去除不必要的物品外，還需針對衛(wèi)生狀況進(jìn)行管理活動；機(jī)器設(shè)備：機(jī)器設(shè)備的整理有三項動作，第一是清潔；第二是上油防銹，進(jìn)行品質(zhì)維護(hù)；第三是予以適當(dāng)?shù)母采w，做好維持工作。至于閑置設(shè)備，一定要離開現(xiàn)場，如果不能離開現(xiàn)場，至少要做到集中管理作好標(biāo)示，如此才能將空間騰出來，進(jìn)行后續(xù)效率化的規(guī)劃。②辦公區(qū)的整理：辦公室：辦公室的整理活動，主要對象有二：第一是文件的盤點(diǎn)，必須將不必要或過期資料清除；第二是檔案框的管理，將框內(nèi)空間做效率化的整理，清除掉多余的物件及檔案框，以擴(kuò)大辦公空間；事務(wù)機(jī)器使用地點(diǎn)：可依員工頻繁使用的事務(wù)機(jī)器設(shè)立專區(qū)，如影印區(qū)、傳真區(qū)、電腦室等。在這些地方可以廟宇數(shù)項原則，標(biāo)示何種物品可以置放于此，何種不可。會議場所：除會議桌、椅子、白板及其他應(yīng)有設(shè)備之外，其他物品均應(yīng)撤離；③儲藏區(qū)的運(yùn)用：在整理這個階段，主要是定義各個空間可以旋轉(zhuǎn)的物品有哪些，只要是不屬于清冊上的，都應(yīng)該離開各個空間，如果物品離開各個空間后沒有地方存放，則可集中保管于儲藏區(qū)中，讓現(xiàn)場更有效率；層別法的運(yùn)用：在整理時把量壓低，不要的物品丟棄，所遺留下來的物品，必須按使用頻度予以適當(dāng)歸類，這就是層別法。使用層別法之目的，是為了方便進(jìn)行后續(xù)的定位動作，一般可依使用頻度將物品分成以下三大類：經(jīng)常使用的物品：基本處理原則是「就近管理」。偶而使用的物品：基本處理原則是「集中保管」。很少使用的物品：基本處理原則是「離開現(xiàn)場」。以上物品的分類可按時間別界定，例如每周都會使用的物品，叫做「經(jīng)常使用的物品」，每三個月使用一次的物品，叫做「偶而使用的物品」，一年以上才使用一、二次的物品，叫做「很少使用的物品」，這樣的層別分類定義的方式只供參考，委員會可根據(jù)自身需求，依照使用頻度重新定義，將管理對象——工具、物料等進(jìn)行層別，再于整頓階段進(jìn)行適當(dāng)定位；不要物品的分類處理：根據(jù)物品價值決定要期分類方式，如呆滯品、報廢品、閑置品（材料、設(shè)備），可依其狀況進(jìn)行分類處理：①可回收物品：呆滯品：良品可藉折扣促銷出清，不良品依照資源垃圾進(jìn)行處理；閑置設(shè)備：視狀況賣給二手器材商或廢鐵業(yè)者；資源垃圾：如玻璃瓶、鋁罐、紙類等，可賣給回收業(yè)者；②不可回收物品：可燃性物品：燒毀；不可燃性物品：依指定方法掩埋處理；確認(rèn)所謂確認(rèn)，就是主事的委員會或執(zhí)行小組，到各職場檢查事先準(zhǔn)備之主題是否已完成整理動作。這樣的確認(rèn)工作，可以用嚴(yán)格的方式，如運(yùn)用檢查表考評、打分?jǐn)?shù)，也可以透過巡察小組成員進(jìn)行督導(dǎo)，確認(rèn)整理活動有無落實。二、整頓所謂整頓，就是將所需之物排列適當(dāng)、標(biāo)示清楚，使其容易取放，讓任何一位操作者都能立刻了解其位置。簡單來說，整頓就是定位管理，將要留用的物品按使用頻率，搭配目視管理：即看板管理、顏色管理兩大工具，進(jìn)行適當(dāng)?shù)亩ㄎ?。整頓之目的，是讓物品各安其位，可以快速、正確、安全的取得所要的物品，讓工作更有效率。進(jìn)行整理這項動作，細(xì)分為四個步驟：（一）、前置準(zhǔn)備首先是看板，其應(yīng)依功能區(qū)分大小，如將廠房劃分為數(shù)塊，每塊區(qū)域都貼上一張大型的標(biāo)示看板，這張看板就叫作區(qū)域看板，而區(qū)域內(nèi)部設(shè)有料架，此處又要掛上小型看板，以標(biāo)示材料內(nèi)容，因此，委員會必須先進(jìn)行討論，決定大小看板要分成幾種，何種看板要使用何種字型，其字體大小又為何等，以建立明確的共同標(biāo)準(zhǔn)，如區(qū)域性之間的看板文字要一樣大小，區(qū)域內(nèi)部小型看板上的文字要較區(qū)域看板更小，才能進(jìn)行有層次的劃分。再看顏色管理，委員會必須先決定要選擇哪些顏色，而這些顏色又代表哪些意義。例如紅、藍(lán)、黃是經(jīng)常被使用的顏色，一般來說，紅色多代表要注意的部分，因此有關(guān)不良品或易發(fā)生危險之處，即可透過紅色標(biāo)示來凸顯。此外，定位需要盡定位線，從區(qū)域性的定位線，到區(qū)域內(nèi)部的設(shè)備、料架定位線，都必須決定其寬窄標(biāo)準(zhǔn)，定位線搭配看板、顏色，又可以產(chǎn)生許多組合，因此在進(jìn)行前置準(zhǔn)備時，除了要定義看板大小和字體大小，定義顏色如何使用，定義定位線的粗細(xì)，還要清楚整理出看板、顏色與定位線的組合，如此在執(zhí)行時，才不易出現(xiàn)混亂狀況。（二）、選定主題在各職場中，工具、設(shè)備、夾治具、材料、文件等，都是定位的管理對象，在進(jìn)行整頓之前，應(yīng)先選擇有哪些對象要適當(dāng)定位。前面說過，整理階段的尋找主題，是透過定點(diǎn)攝影、紅牌作戰(zhàn)等工具的使用，加上委員會小組的互動所形成；在整頓階段，也同樣是透過委員會方式進(jìn)行互動，討論要針對哪些管理對象做定位，再搭配看板、顏色和定位線執(zhí)行。因些，在執(zhí)行整頓之前，必須透過委員會共同討論，讓所有委員對于整頓主題有一致性的認(rèn)知，再分頭帶到各自部門執(zhí)行。（三）、執(zhí)行執(zhí)行的三個階段：第一階段——系統(tǒng)規(guī)劃（紙上作業(yè)）所謂系統(tǒng)規(guī)劃，就是規(guī)劃與區(qū)域之間的關(guān)系，計算兩點(diǎn)間的距離與行經(jīng)時間，由于必須先在紙上進(jìn)行規(guī)劃，所以本階段也稱為紙上作業(yè)。系統(tǒng)規(guī)劃的方法是，先由方格紙書出整個作業(yè)現(xiàn)場的縮小比例圖，再依比例將設(shè)備和區(qū)域書在紙上剪成小紙片，置于比例圖上進(jìn)行模擬規(guī)劃。這個階段的規(guī)劃重點(diǎn)，放在系統(tǒng)與系統(tǒng)之間的合理性，譬如物料區(qū)與生產(chǎn)作業(yè)區(qū)之間的動線是否太長，進(jìn)行規(guī)劃時，應(yīng)從人和材料、設(shè)備的關(guān)系，去計算時間和距離，以取得最佳系統(tǒng)狀態(tài)。第二階段——區(qū)域規(guī)劃（試行）系統(tǒng)規(guī)劃完成后，即可使用膠帶或粉筆在地上進(jìn)行直接分區(qū)，并將區(qū)域內(nèi)物品做內(nèi)部定位。由于本階段所做的分區(qū)定位只是暫時性的，還須視使用狀況不斷修正調(diào)整，因此本階段亦可稱為試行。要進(jìn)行區(qū)域規(guī)劃，首先需將整個現(xiàn)場清掃干凈，接著用膠帶或粉筆將不同區(qū)域標(biāo)示出來，如材料區(qū)、設(shè)備作業(yè)區(qū)、選別區(qū)、出貨區(qū)等，再天這些區(qū)域內(nèi)部進(jìn)行物品的定位，要注意的是，在執(zhí)行區(qū)域規(guī)劃時，可以分區(qū)輸流執(zhí)行，但系統(tǒng)規(guī)劃由要整體一并處理。第三階段——正式定位區(qū)域規(guī)劃完成后，執(zhí)行約13個月之間，如果未發(fā)生問題，評估認(rèn)為該規(guī)劃可行，即可使用油漆或?qū)ｉT的塑膠定位材料，進(jìn)行正式的定位活動。不同空間的整頓：整頓會因職場別不一而有不同的執(zhí)行方式：空間整體規(guī)劃通道是在規(guī)劃空間時最需留意之處，在系統(tǒng)規(guī)劃階段時即應(yīng)繪制清楚。通道線的劃分方式，可用不同顏色如黃、白、老虎色（黑、黃相同的顏色）等加以區(qū)分。區(qū)域性通道劃分基本原則有三：一是通道要短，以縮短動線、減少空間浪費(fèi)；二是通道要直，以免因彎曲造成搬運(yùn)效率降低；三是轉(zhuǎn)角部分最好不要直角，以斜角處理可使物品行經(jīng)轉(zhuǎn)彎時較為順暢。應(yīng)依實際使用狀況，保留適當(dāng)寬度，將通道線拉出來，例如通道有卡車通行，至少需留一米八寬，如果只有小推車通行，則可維持在一料左右，倘若只有人通行，寬度可少于一米。如果通道不是很寬又需劃分動線時，可在通道上標(biāo)示方向箭頭，亦可用文字標(biāo)示。作業(yè)現(xiàn)場的整頓①物料區(qū)（倉庫）進(jìn)行物料區(qū)規(guī)劃時要注意善用料架，使立體空間能得到充分應(yīng)用，料架的空間應(yīng)依置放物品的大小進(jìn)行分隔，不要因物件小而料架隔間的高度過高，造成空間的浪費(fèi)。進(jìn)行細(xì)部規(guī)劃時，重的物料、常用物料要就近門口，不常用的物料則要遠(yuǎn)離門口，以立體空間來看，重的物料要放在料架底部，輕的物料則要放在上面。定位時所使用的料架及紙箱原則有二：一是開口盡量寬；二是深度不能太深，不要超過一個手臂的深度，否則會降低使用效率。物料的管理與目視管理結(jié)合，可以透過顏色標(biāo)示，讓員容易確認(rèn)，達(dá)到材料先進(jìn)先出的目的；還可以透過看板標(biāo)示，把握三定原則——定品（一定的物品）、定量（一定的數(shù)量）、定位（一定的位置），清楚標(biāo)示材料的品名、數(shù)量及位置。此三定原則亦有組織以定容、定量、定位稱之，其中定容為一定的容器，以下即詳述之：定容：物料采用一定外型的容器存放，以便堆放及清點(diǎn)，例如采用正方形的容器，較易堆放及清點(diǎn)。定量：物料以一定單位的包裝量包裝，以便清點(diǎn)物料的領(lǐng)取數(shù)量。例如包裝單位采用十進(jìn)位，如20等。定位：物料儲存于適當(dāng)固定的位置，以便儲存，并減少尋找物料的時間。例如經(jīng)常使用的工具可放在固定位置，要用時即可迅速、輕松的找到。②作業(yè)區(qū)整頓的重點(diǎn)，應(yīng)放在作業(yè)者與設(shè)備、物料之間的關(guān)系，一切以運(yùn)輸?shù)跐?jì)原則進(jìn)行細(xì)部定位。③周轉(zhuǎn)區(qū)（或進(jìn)、出貨區(qū)）這些區(qū)域整頓的重點(diǎn)，要以足夠的空間讓搬運(yùn)臺車活動，能夠讓動線順暢為原則。④設(shè)備系統(tǒng)在空間整頓中系統(tǒng)規(guī)劃很重要，區(qū)域與區(qū)域之間的關(guān)系必須有效率，不能有互相干涉的現(xiàn)象。在細(xì)部規(guī)劃時會造成區(qū)域內(nèi)部干涉現(xiàn)象的就是設(shè)備，因此，要讓區(qū)域內(nèi)部能夠運(yùn)作順暢，就必須防止設(shè)備之間的干涉。會移動的設(shè)備，一定要畫定位線；設(shè)備常用的工具，最好是在設(shè)備上就近定位；有關(guān)設(shè)備的加油位置，以及設(shè)備的管理方式，均可用顏色進(jìn)行區(qū)分。⑤工具工具應(yīng)以群組化的方式進(jìn)行落定動作，所謂群組化，就是把同樣的東西、類似的東西歸類成同一個組群，再以組群的方式去做落定。首先，把現(xiàn)場中所需要的夾具、工具找出來，確認(rèn)其應(yīng)歸屬于哪一區(qū)域，再按使用頻率就近做定位，讓工具的取得非常方便有效率?；旧?，做區(qū)域性和區(qū)域內(nèi)部的定位活動時，應(yīng)以減少走動、減少尋找，為提升效率的方向。倘若經(jīng)常使用的工具放在現(xiàn)場會影響生產(chǎn)效率，可以將其置于工具車中，再每天推動工具車到作業(yè)點(diǎn)旁進(jìn)行效率化動作。譬如一個食品加工產(chǎn)品在加工時需要蒸煮的活動，則可將油、糖等調(diào)味料，或是菜刀、砧板之類的工具置放于臺車上，推到作業(yè)區(qū)內(nèi)部作業(yè)。辦公區(qū)的整頓辦公區(qū)的整頓主要是文件管理，可依不同職場需求將文件檔案進(jìn)行以下分類：①要的檔案——依使用頻度做分類日常所需的文件分成一類，在現(xiàn)場就近管理。其可依重要性、顧客別或產(chǎn)品別等，用顏色加以區(qū)分，做好文件的顏色定位管理。使用頻率在一個月或三個月以上一年以下者，采集中保管，一個部門以一份為原則。使用頻率超過一年以上