【文章內容簡介】 機。 煙罩安裝規(guī)范及檢驗要求 煙罩的安裝：煙罩吊裝應保持平直、穩(wěn)固，煙罩底端離地面凈高一般為1900mm，煙罩接駁應平直，焊接牢固光滑，防止彎曲燒穿，焊接處打磨光滑，用洗鋼水清洗焊污。煙罩安裝用鋼專用吊鉤與吊桿連接吊裝，吊桿及固定角鐵刷掃防銹油漆，配齊油網及油斗。 管道安裝的一般要求及規(guī)范 ，經檢查驗收合格，其材料、設備的型號、規(guī)格與設計要求核對無誤，管腔內清掃干凈，進行防銹防腐清洗。 管道安裝應保持橫平、豎直。 風柜安裝的基本程序及基本要求 ：先按要求將支架制作好，然后把支架固定在墻壁或柱子面上，懸臂支架應設有 30度 — 45度的斜支撐，支架的焊接和安裝應牢固，位置應正確，力求橫平豎直。懸臂支架在墻上安裝時，若磚墻厚度為 240MM時，或磚墻質量較廚商網 廚房設備行業(yè)文檔分享頻道 差，應采用穿透墻壁的螺栓和角鋼夾板來固定支架。風柜底座支架應裝設防震墊 。 、找平 在安裝皮帶時，應先將皮帶一端掛在電動機皮帶輪上，再將皮帶另一端在皮帶風柜輪的下部，然后一 面用力將皮帶壓到皮帶輪上去，同時向上轉動風柜皮帶輪，借勢使皮帶滾到風柜皮帶輪上。安裝三角皮帶時，必先上最里面的一條，依次往外安裝，使皮帶逐段嵌入輪槽。安裝時必須謹慎小心，防止扎傷。皮帶輪找中心線時，可以用直尺靠在兩個皮帶輪的斷面上校核其平直度，也可用拉線的方法。安裝找正以保證電機的軸線間互相平行為準，并使兩個皮帶輪的中心線相重合。皮帶安裝松緊程度要適當。 、平正、機軸轉動靈活。 ：整體安裝時，繩索不得捆縛在轉子和軸承上；現(xiàn) 場組裝風柜，搬運時不應將轉子和軸直接方在地上滾動或移動，不得損傷轉子、軸及軸承。 ；葉輪的旋轉方向應正確。 。 風管制作及安裝的質量標準及注意事項 、尺寸必須符合設計及設備的要求。風管咬口縫必須緊密應錯開。風管焊縫嚴密，寬度均勻，無孔洞半咬口和脹裂等缺陷。 ，圓弧均勻，兩端面平行，無翹角，表面凹凸不大于 5mm，風管與法蘭邊接牢固，翻邊平整，寬度在 69mm并緊貼法蘭 。 150mm，焊接應牢固，焊縫處不設置螺 孔。矩形法蘭的四角應設置螺孔。 、整齊，間距適宜，均勻對稱。 吊架、吊柜及星盆等的安裝要求： 吊架、吊柜安裝應牢固平直，吊、支、托架刷防銹油漆，吊柜的安裝高度一般要求在 1500mm以上，星盆臺、茶水柜、熱湯池柜等需要接駁排水的設備，排水管應接駁至排水溝或地漏內，排水管用吊瑪固定，接口嚴密不漏。 廚商網 廚房設備行業(yè)文檔分享頻道 臺柜、雪柜等設備擺位安裝要求 一般情況按設計圖紙擺放，擺放平穩(wěn)平直。 （四）、產品的檢測手段 （ 1）結構尺寸及外觀檢驗 檢驗被測產品的結構、尺寸、外觀等是否符合設計要求和生產技術條件的要求。 目測檢驗被檢產品的外型是否美觀大方，外殼平整勻稱、順滑。經表面處理后不應有明顯缺陷。 檢查電、水、氣、風等閘制安裝是否正確，操作是否靈活，開關是否到位。 （ 2）氣密性檢驗 從燃氣進口至閥門充 10kpa壓力的空氣或惰性氣體，用 U型壓力表檢驗，觀察是否有降壓。 在燃氣額定壓力下點燃燃燒器，用煤氣檢漏儀或其它方法，檢驗閥門后是否有漏氣。 （ 3）燃燒檢驗 燃燒器火焰?zhèn)鬟f檢驗在燃氣額定壓力下點燃燃 燒器一處火孔測定火焰?zhèn)鞅槿炕鹂椎臅r間。 火焰狀態(tài)檢驗 在燃氣額定壓力下點燃燃燒器后，檢驗穩(wěn)定后火焰是否清晰，均勻，有無連焰 現(xiàn)象。 火焰穩(wěn)定性檢驗 在燃氣定壓力下；點燃燒器，運行 20分鐘后，在熱狀態(tài)下檢驗有無火。 在燃氣額定壓力和冷態(tài)下點燃燃燒器，檢查是否 1/3的火孔脫火。 在燃氣額定壓力下點燃燃燒器，穩(wěn)定后檢驗。 火燃燒器檢驗 在燃氣額定靜壓下檢驗主燃燒器點燃和突然熄火時，點火燃燒器是否有熄火。 廚商網 廚房設備行業(yè)文檔分享頻道 （ 4）噪音檢驗 在本座噪音不大于 40dB環(huán)境中，在 燃氣額定壓力下點燃全部燃燒器，在距被檢具 1M處用聲級計檢驗燃燒器噪音。燃燒 15分鐘后，在同一位置檢驗快速關閉供氣閥門的 熄火噪音。 （ 5）燃氣中一氧化碳含量檢驗 在燃氣額定壓力下，運行 15分鐘后，用取樣管取樣，抽取得煙氣中含癢量不得超過 16%，取樣點在初級煙道的平面上或灶面上方 500MM的煙罩平面上，必須注意提取的氣樣要有代表性。 （ 6）爐具表面溫度檢驗 在燃氣額定壓力下運行 15分鐘后，用表面溫度計測定各部位的表面溫度。 （ 7）熱負荷準確度檢驗 在燃氣額定壓力下燃燒器的實測熱負荷與設計熱負荷。 （ 8）供 水系統(tǒng)的檢驗 用實用水壓的 ，持續(xù)兩分鐘檢查供水管路系統(tǒng)有無滲透。 （ 9）煙罩水霧的檢驗 取下濾油板，開啟控制箱后，檢查各自動控制能否實現(xiàn)，各指示燈能否正常指示。 （ 10）控制設備的檢驗 冷庫、雪柜等制冷設備的門密封性檢驗。 制冷性能的檢驗。 在正常室溫下，將設備設定在要求制冷溫度下，制冷 24小時，用溫度計檢驗設備內溫度是否保持在設定狀態(tài)。 廚商網 廚房設備行業(yè)文檔分享頻道 四、對產品的供貨、技術服務的組織措施 （一）成立領導小組 依據本工程的特點和要求，本公司特別組成貴單位廚房設備的生產及安裝、售后的材料采購組、工程 技術組、生產組、質檢組、施工組、售后服務中心幾個小組，小組成員名單如下： 領導組長：吳國濱 序 號 部門 負責人 1 材料采購組 黃振紅 2 工程技術組 邢紅 3 生產組 晉鵬飛 4 質檢組 李偉 5 施工組 李鵬 6 售后服務中心 王金山 領導組長負責全面協(xié)調部門工作，并做出總體施工計劃安排； 材料采購組負責符合工程要求的原材料采購； 工程技術組按要求做出詳細的技術指導； 生產組負責整個生產的調試安排、人工配備等； 質檢組嚴格把關，控制質量要求； 售后服務中心安排專人負 責，如有問題立即趕到及時解決。 （二）、質量保證 （