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煙草行業(yè)職業(yè)技能鑒定統(tǒng)編教材煙葉分級工簡介(編輯修改稿)

2025-07-26 03:40 本頁面
 

【文章內容簡介】 C 20~25 D 25~3093.下列因素中屬于煙葉物理特性的是( )。 A 燃燒性 B 長度 C 刺激性 D 成熟度94.與煙堿含量密切相關的因素是( )。 A 雜氣 B 勁頭 C 余味 D 吃味95.與吸煙安全性最密切的化學成分是( )。 A 蛋白質 B 灰分 C 焦油 D 總氮96. 對烤煙X4L有關描述不正確的為( )。、殘傷≤35% 、殘傷≤35%、油分少 、葉長≥25㎝97.下列對烤煙描述正確的是( )。 A 下部葉較薄,勁頭較大 B 下部葉顏色較淡,燃燒性較強 C 下部葉香氣較少,填充性較差 D 下部葉身份適中,葉面平坦98.下列對烤煙描述不正確的是( )。 A 中部葉身份中等、多橘黃色 B 中部葉糖含量高于下部,煙堿含量適中 C 中部葉的彈性好,填充能力強 D 中部葉結構疏松,吸濕性強99.對烤煙描述不正確的是( )。 A 上部葉較厚,顏色較深 B 上部葉煙堿含量高,勁頭大 100.煙葉實物標樣最好的保存方法是( )。 A 塑料袋 B 冷藏 C 紙箱 D 牛皮紙包裝101.烤煙基本色由淺至深,煙葉化學成份變化規(guī)律是( )。 A 總氮含量增加 B 煙堿含量減少 C 蛋白質含量減少 D 糖含量增多102.煙葉檢驗流通環(huán)節(jié)可分為( )檢驗。 A 收購、工商交接 B 收購、工商交接、對外貿易 C 室內、室外 D 收購、對外貿易103.優(yōu)質白肋煙的煙堿含量范圍為( )%。 A ~ B ~ C ~ D ~104.烤煙煙葉含梗率一般約為( )%左右。 A 20 B 30 C 15 D 25105. 烤煙X3L長度和色度規(guī)定為( )。A.≥40cm、中 B.≥30cm、強C≥30cm、弱 D.≥25cm、淡106.煙葉分級標準按其表達形式可分為( )標準。 A 文字和實物 B 強制性和推薦性 C 公開和內部 D 正式和試行107.現(xiàn)行烤煙分級標準設有( )個級。 A 40 B 42 C 35 D 48108.現(xiàn)行香料煙分級標準分( )。 A A型和B型 B B型和S型 C B型和K型 D A型和K型109.現(xiàn)行香料煙分級標準設有( )個級。 A 8 B 10 C 5 D 15110. 對X1L描述正確的是( ) %111.標準的實施應在( )級以上政府標準化行政主管部門進行監(jiān)督檢查。 A 省 B 市 C 縣 D 國家112.一般情況下烤煙以( )部位質量最好。 A 腳葉 B 頂葉 C 下二棚 D 腰葉、上二棚113.下列因素中,( )是判斷煙葉質量的主要因素,是煙葉質量的中心。 A 葉片結構 B 油分 C 成熟度 D 部位114.香料煙顏色以( )為好。 A 正黃、淡黃 B 淺棕、紅棕 C 橘黃、金黃、深黃 D 近紅黃、紅黃115.烤煙灰分含量以( )%為好。 A 25 B 15 C 30 D 5116.對煙葉燃燒有利的礦質元素是( )。 A 氯 B 硫 C 磷 D 鉀117.對煙葉燃燒不利的礦質元素是( )。 A 氯 B 鈣 C 鎂 D 鉀118.烤煙分級標準適用于( )的烤煙。 A 初烤 B 任何 C 初烤和復烤后未經發(fā)酵 D 復烤119.烤煙的生理強度主要決定于( )含量。 A 蛋白質 B 總氮 C 煙堿 D 單糖120.屬于持久型雜氣的是( )。 A 青雜氣 B 生雜氣 C 木質氣 D 地方性雜氣121.烤煙蛋白質含量應在( )%之間。 A 4~6 B 7~9 C 8~10 D 1~2122.烤煙糖蛋比在( )范圍內比較適宜。 A 1~2 B 2~ C 3~4 D 2~4123.現(xiàn)行香料煙分級國標頒發(fā)于( )年。 A 1996 B 1998 C 1991 D 2000124.對烤煙顏色描述不正確的是( )。 A 橘黃煙葉最佳 B 檸檬黃、紅棕色煙葉比橘黃煙葉質量差 C 由檸檬黃色至橘黃色,香氣質由差變好 D 由橘黃色至紅棕色,隨著顏色加深,香氣質變好125.下列成熟度中煙葉填充性以( )葉為最強。 A 成熟 B 尚熟 C 欠熟 D 假熟126.白肋煙的( )以中部最大,下部最小。 A 填充性 B 單位面積重 C 耐破度 D 陰燃性127.對白肋煙成熟度與質量關系描述不正確的是( )。 A 成熟的煙葉色澤飽滿 B 成熟的煙葉香氣量足 C 成熟的煙葉燃燒性強 D 成熟的煙葉填充性弱128.對白肋煙葉片結構與質量關系描述不正確的是( )。 A 葉片結構松的煙葉質量尚好 B 稍密的煙葉有不同程度的雜氣 C 稍疏松和疏松的煙葉質量較高 D 密和松的煙葉質量較高129.對成熟的香料煙厚度與質量關系描述正確的是( )。 A 較厚的香料煙刺激性小 B 較厚的香料煙雜氣大 C 較厚的香料煙香味淡 D 較厚的香料煙化學成分不協(xié)調130.對香料煙描述不正確的是( )。 A 以深黃質量最好,從深黃至淡黃,從深黃至棕黃,質量有變低趨勢 B 頂葉質量為好 C 較厚的香料煙刺激性小 D 葉片大的質量好131.GB2635—1992《烤煙》自實施以來,已經過( )次修訂。 A 1 B 2 C 3 D 4132.對煙葉燃燒性描述不正確的是( )。 A 鉀有利于煙葉的燃燒 B 氯有利于煙葉的燃燒 C 燃燒強者較為理想 D 陰燃值在2秒以上者為不熄火煙葉133.烤煙由橘黃至紅棕色,隨著顏色的加深,( )。 A 香氣質變好 B 香氣量變足 C 雜氣增大 D 刺激性變小134.成熟度差的烤煙吸食表現(xiàn)為( )。 A 香氣質好 B 香氣量足 C 香氣量少 D 雜氣較輕135.油分少的烤煙吸食表現(xiàn)為( )。 A 余味較差 B 勁頭較小 C 香氣量足 D 香氣質好136. 對X2L有關描述不正確的是( ) 137.對香料煙雜色描述不正確的是( )。 A 帶雜色的煙葉香氣質差,香氣量少 B 帶雜色的煙葉雜氣大,刺激性大 C 隨雜色面積加大,煙葉質量下降 D 雜色對香料煙質量無明顯影響138.對煙葉實物標樣描述不正確的是( )。 A 實物標樣是文字標準的具體體現(xiàn) B 實物樣品可分為基準樣品、仿制樣品 C 基準標樣一般每三年更換一次 D 仿制標樣一般每二年更換一次139.基準標樣由( )技術監(jiān)督主管部門批準執(zhí)行。 A 國家 B 省 C 市 D 縣140. 對X3L有關描述正確的是( ) ㎝以上 141.現(xiàn)行烤煙分級標準頒布于( )年。 A 2000 B 1996 C 1992 D 1998142. 對烤煙X1F有關描述正確的是( )。、殘傷≤35% 、殘傷≤15%、殘傷≤15% 、殘傷≤25%143.對烤煙油分描述正確的是( )。 A 油分多,彈性強,韌性好 B 油分多的煙葉,施木克值較小 C 油分少的煙葉,手感油潤 D 油分多的煙葉,糖含量低144. 烤煙X2F身份與殘傷規(guī)定為( )。、≤15% 、≤25%、≤30% 、≥10%145.調入方對調入的煙葉全部過磅后,其凈重與原發(fā)重量相比,缺少或溢余數量不超過( )%時,按原發(fā)重量結算。 A 1 B 2 C 3 D 4146. 對烤煙X3F有關描述正確的是( )。 ㎝以上% 147. 對烤煙X1F有關描述不正確的是( )。、殘傷小于15% 、有油分≥40㎝ 148. 對烤煙X4F描述不正確的是( )。、油分少 、色度淡㎝以上 ≤35%149. 烤煙色度規(guī)定不是“中”的等級為( )。 150. 烤煙殘傷規(guī)定“≤30%”的是( )。 151. 對烤煙C1L色度和殘傷描述正確的是( )。、殘傷≤15% 、殘傷≤15%、殘傷≤10% 、殘傷≤10%152.根據實際需要,煙草專賣許可證的有效期限為( )年,期滿后按有關規(guī)定重新申領。 A 2~3 B 1~5 C
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