農(nóng)業(yè)科學技術(shù)論述(編輯修改稿)
2025-07-25 14:59 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ，中南農(nóng)業(yè)科學研究所園藝系組成，開展果樹、蔬菜、花卉3個專業(yè)的研究工作。當時引進的有桃品種27個、蘋果品種8個、葡萄品種60個、梨品種22個以及板栗實生苗等；調(diào)查總結(jié)了廣東潮汕、湖南衡山草市、宜昌等地柑桔選種、豐產(chǎn)栽培的經(jīng)驗，1958年已選出適合湖北省種植的桃、梨、蘋果、葡萄等優(yōu)良品種，并得到推廣。1959年，湖北省果樹茶葉研究所、華中農(nóng)學院等單位在湖北省科委、省農(nóng)業(yè)廳組織領(lǐng)導下，對全省果樹資源進行調(diào)查，于1960年寫成《湖北果樹志》初稿，發(fā)掘各種地方優(yōu)良果樹品種70余種、砧木品種12個。在全省普查的基礎上，提出湖北省果樹區(qū)域規(guī)劃意見，對制訂湖北省果樹發(fā)展規(guī)劃和實現(xiàn)良種區(qū)域化有一定參考價值。在果樹良種選育方面，華中農(nóng)學院章文才教授解放前在成都任教期間，曾選育出“鵝蛋柑二十號、二十六號”(現(xiàn)名為錦橙、先鋒橙)，但未得到重視和推廣。直到解放后，這兩個品種先在鄂西后在其他許多地區(qū)推廣，后發(fā)展到3 700萬株。華中農(nóng)學院、湖北省農(nóng)科院果樹茶葉研究所經(jīng)過多年研究，選育出一批良種，有湖北省農(nóng)科院果樹茶葉研究所選育的“金水蘋”、“金水梨一號、二號、三號”；有華中農(nóng)學院和湖北省農(nóng)科院果樹茶葉研究所共同培育的“桃葉橙八號、十八號”；“黃陵無核甜橙”、“臍橙三十三號、三十五號”和“國慶一號、四號”早熟蜜柑等。這些水果品種肉質(zhì)脆嫩，富有香味，均被評為全國良種。在理論研究方面，章文才教授總結(jié)多年實踐經(jīng)驗，撰寫了《實用柑桔栽培學》、《柑桔新品種選育》和《果樹研究法》等專著。在章文才教授的大力推廣與指導下這些優(yōu)良水果樹種和栽培技術(shù)，已在20個省、市和900多個縣推廣。武漢、黃石過去不產(chǎn)柑桔，現(xiàn)也出現(xiàn)了成片的果園。 茶葉 湖北省農(nóng)科院果樹茶葉研究所在1960－1962年，完成老青茶及紅茶初制技術(shù)的研究，并進行糧茶雙豐收和群眾茶園栽培經(jīng)驗的調(diào)查總結(jié)。1963－1978年，通過對鄂東茶葉生產(chǎn)情況的實地調(diào)查，了解到“龜山巖綠茶”的采制技術(shù)及鄂東茶園鋪草防旱、投放臘肥的生產(chǎn)經(jīng)驗。1979年，完成炒青綠茶加工新工藝及“金水翠峰”茶加工工藝的研究，經(jīng)過1977－1979年連續(xù)3次全省炒青綠茶鑒定會，認為該工藝制作的“金水翠峰”茶已達到名茶的要求。 蔬菜 為做到多品種、質(zhì)量鮮嫩的蔬菜均衡上市，市農(nóng)業(yè)科研部門引進渡淡的品種有無錫的雙季茭白、山東四號大白菜、澄海六號花菜、早豐和津研六號黃瓜、早魁、早豐和無支架蕃茄、蘇州花藕、合肥白蓮藕等十多種早熟或適合淡季生長的新品種，填補了武漢淡季蔬菜供應的缺口。在新品種選育方面，武漢市蔬菜研究所選育出“武白一號”大白菜、“武紅二號、三號”番茄、雜交“三白”和“武青一號”蘿卜、“8126”和“8135”早熟新藕種等。其中“武青”和“三白”兩個蘿卜品種具有抗病、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的特點，已在許多地區(qū)推廣。1978年開始，從兩萬余株小白菜中獲得4株不育株，經(jīng)過兩年4代繁殖，選育出大白菜一代雜種小白口AB系3411(即“武白一號”)，是中熟的優(yōu)良品種。東西湖慈惠墩農(nóng)場1978年從華中農(nóng)學院引進“華椒一號”，經(jīng)過4年試種，證明結(jié)果早、產(chǎn)量高，比本地“矮腳黃”椒提前7天成熟。每畝產(chǎn)量達1 250－1 300公斤，％。1981年，中國科學院武漢植物研究所與洪山區(qū)蔬菜局協(xié)作，研究采用蓮籽育苗代替種藕種植的新方法獲得成功(但農(nóng)民仍習慣用藕種栽種)。華中農(nóng)學院選育出華椒一、二、十七號及十月紅紫菜苔，是早熟品種，且產(chǎn)量高，很受菜農(nóng)和消費者的歡迎?！驹耘嗉夹g(shù)】 水稻 解放后，華中地區(qū)在發(fā)展雙季稻生產(chǎn)中普遍存在早稻提早播種容易爛秧以及晚稻產(chǎn)量不穩(wěn)定的問題。1953－1959年，原華中農(nóng)業(yè)科學研究所研究出采用早中稻品種作二晚栽培，可達到早熟和穩(wěn)產(chǎn)的目的。該所糧作系以湖南衡南縣和江西宜春縣為試點，找到秧田在保持濕潤狀態(tài)的情況下防止爛秧、培育壯秧的方法，在湖北、湖南、江西3省得到普遍推廣，對發(fā)展雙季稻生產(chǎn)起了一定作用。60年代初期，薄膜育秧試驗成功。70年代中期，湖北省農(nóng)科所糧作系開展“水稻廠房無土肥水育秧中苗機插配套技術(shù)”研究獲得成功，為育秧工廠化、秧苗標準化、插秧機械化探出一條新的途徑。此項成果曾獲1978年全國、全省科學大會獎。同時，還開展了高產(chǎn)栽培技術(shù)研究。湖北省農(nóng)科所從1973年起，連續(xù)3年進行雙季稻高產(chǎn)栽培試驗，在不同氣候條件下分別獲得雙季稻畝產(chǎn)超1 000公斤的產(chǎn)量。 旱地作物 解放后，推廣麥棉、麥苞、芋苞等連作套種，改一年一熟為一年兩熟和一年三熟。小麥、棉花過去均采用
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