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正文內(nèi)容

某實業(yè)公司年屠宰40萬頭生豬冷卻肉食品系列加工項目可行性研究(編輯修改稿)

2024-07-25 14:46 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 備注一制冷工藝設(shè)備1螺桿制冷壓縮機(200kw)2KA20CBY12臺2螺桿制冷壓縮機(110kw)2KA16CBY2臺3螺桿制冷壓縮機(132kw)KA16CBY4臺4虹吸罐UZA-42臺5經(jīng)濟器JJA-1012臺6經(jīng)濟器JJA-82臺7蒸發(fā)式冷凝器ZNX-24004臺8貯氨器ZA-152臺9臥式柏氨泵組合凝ZWB-102臺10臥式柏氨泵組合凝ZWB-82臺11臥式柏氨泵組合凝ZWB-62臺12集油器JYA-5002臺13空氣分離器ZKFA-12臺14排液器PYA-22臺15緊急瀉氨器JXA-1592臺二冷卻設(shè)備1鍋管鉬片冷風(fēng)機(冷藏)DAA80G/4816-6406臺2鍋管鉬片冷風(fēng)機(冷藏)DAA80G/3816-5306臺3鍋管鉬片冷風(fēng)機(排酸)DAA65G/28-28556臺4鍋管鉬片冷風(fēng)機(快冷)DAA80G/3816-35014臺5鍋管鉬片冷風(fēng)機(速凍)DAA80G/3816-53054臺6鍋管鉬片冷風(fēng)機(鮮銷)DAA65G/38-4308臺7鍋管鉬片冷風(fēng)機(暫存)DAA65G/28-2858臺8鍋管鉬片冷風(fēng)機(其它)DAA65G/28-2856臺第四節(jié) 工程方案根據(jù)項目生產(chǎn)工藝過程,本項目生產(chǎn)設(shè)施主要由待宰飼養(yǎng)環(huán)節(jié)、屠宰環(huán)節(jié)、預(yù)冷環(huán)節(jié)、分割環(huán)節(jié)、包裝環(huán)節(jié)、副產(chǎn)品整理環(huán)節(jié)、冷凍冷藏環(huán)節(jié)等組成,輔助性項目包括配電室、鍋爐房、水泵房、機修間、污水處理站、停車場、辦公、檢驗以及為生產(chǎn)服務(wù)的生活配套設(shè)施??紤]到本項目的工藝過程基本是以流水方式運行,生產(chǎn)廠房擬按項目的工藝特點建設(shè),項目主廠房結(jié)構(gòu)型式為框架結(jié)構(gòu),工程安全等級為二級,建筑抗震設(shè)防類別為丙類,抗震設(shè)防列度為七度。項目主要建筑、構(gòu)筑物見一覽表。年40萬頭生豬屠宰線主要建、構(gòu)筑物一覽表序號名稱建筑面積結(jié)構(gòu)備注1待宰圈7280㎡框架2屠宰加工車間52000㎡框架3冷庫5200㎡框架4急宰間450㎡框架5機房3100㎡框架6變配電室1260㎡框架7水泵房180㎡框架8鍋爐房1134㎡框架9洗衣房360㎡框架10固廢處置間6000㎡框架11機修備件間480㎡框架12檢化科研樓7500㎡框架13辦公綜合樓11900㎡框架14單生職工宿舍17280㎡框架15倉庫7200㎡框架16車庫4000㎡框架17配送車庫4000㎡框架18食品加工車間51000㎡框架19門衛(wèi)72㎡磚混20倒班室3000㎡框架21污水處理站480㎡磚混22綜合處理池1150㎡構(gòu)筑物23清水池306㎡構(gòu)筑物24消防水池114㎡構(gòu)筑物25洗車場560㎡構(gòu)筑物合計總建筑面積18376㎡第六章 原材料、燃料供應(yīng)一、原材料供應(yīng)XX是XX省生豬養(yǎng)殖大市,2004年出欄生豬達450萬頭,居全省九(地)市之首,已成為本省沿海及廣東大中城市生豬基地,具備了“大基地、高商品化”發(fā)展的基礎(chǔ)。本項目年需生豬200萬頭,可從本市范圍內(nèi)采用汽車運輸即可滿足生豬供應(yīng)需要。二、燃料供應(yīng)本項目所需燃料主要是無煙煤,按單耗蒸汽8公斤/,本項目年需煤碳量為3036噸。XX市煤碳資源豐富,2003年原煤產(chǎn)量達354萬噸,采用汽車運輸即可滿足燃料供應(yīng)需要。第七章 總平面布置及公用輔助工程一、總平面布置總平面布置本項目主要工程有:主廠房(含待宰圈、屠宰車間、冷庫)、急宰間、洗車場、倒班室、污水處理廠、車庫及配送車庫、倉庫、檢化科研樓、單身職工宿舍、綜合辦公樓、鍋爐房、固廢處置間、輔助用房(含機修車間、水泵房、消防水池、變配電間)、機房、食品加工區(qū)、門衛(wèi)(3個)。其中:(1)主廠房占地面積:38480㎡(2)急宰間:450㎡(3)洗車場:560㎡(4)倒班室占地面積:600㎡(5)污水水處理廠占地面積:1630㎡(6)車庫及配送車庫占地面積:8000㎡(7)檢化科研樓占地面積:1500㎡(8)單身職工宿舍占地面積:1440㎡(9)綜合辦公樓占地面積:1000㎡(10)鍋爐房:1134㎡(11)固廢處置間占地面積:3000㎡(12)輔助用房占地面積:2340㎡(13)機房:3100㎡(14)食品加工區(qū)占地面積:1700㎡(15)門衛(wèi):24㎡A、布置原則本項目在平面布置上應(yīng)以最大限度減少對周圍環(huán)境的影響和污染為原則,根據(jù)工藝、消防、運輸?shù)确矫娴囊?,結(jié)合場地的地形、地質(zhì)和氣候條件,力求做到布局合理、運輸安全。B、布置方案本項目在平面布置上按功能區(qū)劃分,主要分非潔凈區(qū)和潔凈區(qū),非潔凈區(qū)必須單獨設(shè)置活豬與廢棄物出入口,產(chǎn)品和人員出入口另設(shè),且產(chǎn)品與活豬、廢棄物在廠內(nèi)不得共用一個通道。根據(jù)本項目現(xiàn)有地形條件生產(chǎn)工藝要求,本項目各功能區(qū)在平面布置上擬按以下方式布置:非潔凈區(qū)擬布置于項目場地東北面,其項目組成包括;待宰間、非潔凈區(qū)出入口、固廢處置間、鍋爐房、急宰間、洗車場、倒班室、污水處置廠。潔凈區(qū)布置于項目場地西南面及東面,其項目組成包括;產(chǎn)品出入口、生活區(qū)出入口、食品加工區(qū)、冷庫、屠宰加工車間、綜合辦公樓、單身宿舍、檢化科研樓、倉庫、車庫及配送車庫、主機房、變配電房、機修車間、水泵房、消防水池、清水池。從東北往西南依次布置:污水處理廠、急宰間、洗車場、倒班室、鍋爐房、固廢處理間、主廠房、非潔凈區(qū)出入口、主廠房、車庫、檢化科研樓、單身職工宿舍、綜合辦公室、食品加工區(qū)、產(chǎn)品及生活區(qū)出入口,東側(cè)布置;輔助用房、變配電間、機房及配送車庫。運輸(1)場內(nèi)外運輸量A、原材料(運進)年運輸量:203036噸生豬:200萬頭100公斤/頭=20萬噸煤炭:單耗蒸汽8公斤/頭();200萬頭8公斤/頭247。=3036噸B、產(chǎn)品(運出)年運輸量:170759噸產(chǎn)品:200萬頭100公斤/頭85%(屠宰率)=170000噸煤渣:303625%(出渣率)=759噸(2)運輸方式及運輸設(shè)備A、運輸方式原材料(運進)采用貨車運輸產(chǎn)品(運出)采用叉車及專用冷藏車,煤渣(運出)采用貨車運輸B、運輸設(shè)備貨車(8噸)50輛專用冷藏車50輛(其中大型車20輛、小型車30輛)、叉車4輛道路建設(shè)A、廠區(qū)外部道路;設(shè)計路面寬15米砼路面,長度為760米,架設(shè)橋梁1座,長度為120米。B、廠內(nèi)道路;根據(jù)本項目的性質(zhì)及特點,本項目在道口設(shè)置擬按潔凈區(qū)與非潔區(qū)道路分開建設(shè),避免相互交叉,主干道道路寬為12米砼路面,次干道為7米砼路面,道路及地坪面積67340㎡.二、公用輔助工程給排水工程(1)給水本項目各項用水量按以下標(biāo)準(zhǔn)測算:辦公用水50升/人班食堂用水50升/人次綠地澆灑用水3升/㎡室內(nèi)消防用水按10升/秒計算其他按以上用水量的10%計算經(jīng)測算,本項目建成后,正常用水量約6372 m3/日,本項目用水采取二級供水方案,在鐵山洋火車站對面打一深井,地面建一座約650 m3水池,用加壓泵通過引水管道供水。(2)排水本項目的廢水主要是:畜類加工廢水、生活污水。畜類加工廢水經(jīng)廠區(qū)管網(wǎng)匯集到污水處理池,通過污水處理池處理后達標(biāo)排放,生活污水經(jīng)三級化糞池處理后排入下水管道,雨水經(jīng)匯集后排入雨水溝。供電工程經(jīng)測算,本項目用電總負(fù)荷約9600KW。%考慮,本項目擬安裝6臺1000KVA變壓器及2臺800KVA變壓器。為了確保正常生產(chǎn),根據(jù)生產(chǎn)工藝要求,本項目采用雙回路供電,由城區(qū)電網(wǎng)供給。供汽工程根據(jù)單耗蒸汽8公斤/頭計算,采用3臺2噸快裝鍋爐即可滿足項目用汽需要。第八章 消防、綠化一、消防按消防有關(guān)規(guī)定,本項目主要采取以下消防安全措施室外按規(guī)定設(shè)地上式消火栓,消防給水管道與生產(chǎn)生活用水管道共用。室內(nèi)每層樓梯旁設(shè)置室內(nèi)消火栓,主機房、配電室、車庫等按規(guī)定配備干粉滅火器。建筑物四周應(yīng)設(shè)有可通行消防車的環(huán)繞通道。二、綠化本
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