【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 sad Ghalib等（2009）[15]以達(dá)能公司為例，闡述了世界知名食品企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。研究提到：作為一家在全世界都具有較高知名度的食品企業(yè)，達(dá)能用自身社會(huì)責(zé)任的承擔(dān)贏得了大眾的認(rèn)可，從而提升了公眾對(duì)于達(dá)能企業(yè)的好感度，鑄造了自身優(yōu)秀的企業(yè)品牌。此外，達(dá)能還借助企業(yè)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)中營(yíng)養(yǎng)不良兒童的免費(fèi)幫助，實(shí)現(xiàn)了相關(guān)產(chǎn)品在特定地區(qū)市場(chǎng)中的逐步滲透，并憑借相關(guān)戰(zhàn)略提升了企業(yè)產(chǎn)品在全球范圍內(nèi)的銷量。Bruce Whitea等（2003）[16]基于功能性食品的獨(dú)特視角，提出了現(xiàn)代食品企業(yè)的發(fā)展策略。文章指出：未來(lái)，隨著人們對(duì)健康問(wèn)題關(guān)注度的提升，具備相關(guān)功能性的食品將成為廣大食品市場(chǎng)中的一個(gè)重要組成部分。面對(duì)全球食品市場(chǎng)需求的一體化，現(xiàn)代食品企業(yè)針對(duì)一些冠心病、糖尿病等發(fā)病率較高國(guó)的家，可加大相應(yīng)功能性、營(yíng)養(yǎng)性、健康性食品的開發(fā)，并結(jié)合這些地區(qū)的實(shí)際食品需求構(gòu)建起安全、衛(wèi)生、食物、教育和營(yíng)養(yǎng)的服務(wù)體系。（2）食品工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)Carla M. Lopes等（2013）[17]對(duì)未來(lái)食品工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了研究，文章提到：近年來(lái)，消費(fèi)者對(duì)于具有保健及功能性食品的關(guān)注度持續(xù)提升?，F(xiàn)階段，一些兼具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與免疫調(diào)節(jié)、抑菌、殺菌、抗真菌、抗炎、抗氧化等功能的食品（如蜂膠、葡萄酒等）受到了市場(chǎng)的廣泛喜愛，并引發(fā)了相關(guān)科技人員及生產(chǎn)商、零售商的普遍關(guān)注。而針對(duì)消費(fèi)者對(duì)于食品穩(wěn)定性、安全性、原料可追溯性等的關(guān)注，未來(lái)可加強(qiáng)轉(zhuǎn)基因生物檢測(cè)技術(shù)、原產(chǎn)地保護(hù)命名技術(shù)，在肉類行業(yè)過(guò)敏和不耐受反應(yīng)檢測(cè)技術(shù)等在食品生產(chǎn)工業(yè)的應(yīng)用。Paul B. Thompson（2015）[18]以食品在不同時(shí)代發(fā)揮的作用為著眼點(diǎn)，對(duì)現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展的方向進(jìn)行了闡述。研究指出：伴隨著現(xiàn)代社會(huì)的不斷進(jìn)步，人們對(duì)于食品發(fā)揮作用的需求也不斷提升。在貧困與饑荒的年代，人們對(duì)于食品功能的需求僅限制于飽腹作用。而隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的不斷發(fā)展，現(xiàn)代人更加關(guān)注食品的健康、營(yíng)養(yǎng)與安全等特性?，F(xiàn)代食品企業(yè)應(yīng)結(jié)合不同時(shí)代下市場(chǎng)需求的轉(zhuǎn)變，關(guān)注消費(fèi)者對(duì)食品功能需求的差異性發(fā)展，進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)品功能與特征的調(diào)整。Jeffrey K. Kondo（2002）[19]對(duì)于當(dāng)前的轉(zhuǎn)基因及生物技術(shù)食品工業(yè)進(jìn)行了討論。文章提到：隨著食品科技的加速發(fā)展，轉(zhuǎn)基因或生物工程植物品種已進(jìn)入全球的食品供應(yīng)鏈條。然而，美國(guó)、日本、歐盟等發(fā)達(dá)地區(qū)對(duì)于相關(guān)食品的進(jìn)口提出了較高的要求，其中歐盟還要求轉(zhuǎn)基因或生物工程植物食品中對(duì)于其可追溯性進(jìn)行標(biāo)識(shí)。然而，還有一些研究者認(rèn)為現(xiàn)代生物工程通過(guò)選擇和誘變作用，改善了植物的某些特性，能夠起到對(duì)人體健康有益的作用，并認(rèn)為相關(guān)食品工業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新是現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展的重要機(jī)遇?？傮w而言，轉(zhuǎn)基因及生物技術(shù)食品工業(yè)是當(dāng)前世界貿(mào)易關(guān)注的重點(diǎn)，也是科學(xué)界不同目光及觀點(diǎn)匯聚與碰撞的中心。（3）食品新產(chǎn)品開發(fā)案例研究Irma Tikkanen等（2012）[20]以芬蘭某地區(qū)開發(fā)有機(jī)早餐食品的案例，闡述了食品企業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)與其所承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任之間的關(guān)系。研究表明：開發(fā)有機(jī)早餐食品一段時(shí)間之后，更多的顧客會(huì)在早餐時(shí)要求提供當(dāng)?shù)氐挠袡C(jī)食品，從而實(shí)現(xiàn)了咖啡店銷售額和利潤(rùn)的同步增長(zhǎng)。而這一情況又帶動(dòng)了當(dāng)?shù)赜袡C(jī)食品生產(chǎn)商的銷售，從而為這一行業(yè)帶來(lái)了更多的崗位需求，進(jìn)而拉動(dòng)了這一地區(qū)的就業(yè)率及經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。Ryyn228。nen， Toni等（2014）[21]以NPD食品公司新產(chǎn)品開發(fā)失敗的案例，闡述了這一項(xiàng)目失敗的原因。文章寫道：在20082010年間，NPD企業(yè)進(jìn)行了一個(gè)高端方便食品的開發(fā)。然而，由于該食品的自主創(chuàng)新性不足，加之對(duì)于這一創(chuàng)新食品的宣傳工作開展有限，使得大眾未能夠充分感知到這一產(chǎn)品的獨(dú)特價(jià)值，從而最終導(dǎo)致了相關(guān)新產(chǎn)品未能被市場(chǎng)接受。通過(guò)該項(xiàng)食品新產(chǎn)品開發(fā)失敗的研究，可幫助相關(guān)企業(yè)更好地總結(jié)新產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，從而避免在后續(xù)的產(chǎn)品開發(fā)工作中出現(xiàn)類似的錯(cuò)誤。 此外，還有一些研究者進(jìn)行了國(guó)家公共部門食品政策制定（Tina D Beuchelt，2012）、大眾食品安全感影響因素、（Hernandez Daphne C，2009）、農(nóng)業(yè)發(fā)展與糧食援助工作的關(guān)系（Jamey Essex，2010）等方面的研究[2224]。通過(guò)對(duì)上述研究進(jìn)行分析和總結(jié)，較好地梳理了國(guó)內(nèi)外對(duì)于相關(guān)課題的研究現(xiàn)狀，對(duì)于本次研究的開展補(bǔ)充了一些觀點(diǎn)與思路。然而，當(dāng)前的相關(guān)文獻(xiàn)中較多地集中于食品企業(yè)發(fā)展環(huán)境、行業(yè)動(dòng)態(tài)、發(fā)展戰(zhàn)略等的單一性研究，對(duì)于食品企業(yè)的地區(qū)要素、企業(yè)實(shí)際要素、相關(guān)政策要素、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略等之間的聯(lián)系考慮較少。因此，本次研究擬在前人的基礎(chǔ)上，運(yùn)用PEST等分析模型加大上述要素之間的內(nèi)在性聯(lián)系，并結(jié)合XXXXXX這一實(shí)際企業(yè)的現(xiàn)狀分析，進(jìn)行我國(guó)休閑食品企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略研究。第2章 發(fā)展戰(zhàn)略理論與分析模型 發(fā)展戰(zhàn)略理論（1）理論發(fā)展1972年，H.Igor Ansoff在《戰(zhàn)略管理思想》一文中率先提出了“戰(zhàn)略管理”的思想。此后，又在1976年出版了《從戰(zhàn)略規(guī)劃到戰(zhàn)略管理》一書，并在文中詳細(xì)闡述了企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。在此后的幾十年間，企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略一直作為管理學(xué)中的一項(xiàng)重要內(nèi)容，得到了廣大研究者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的廣泛關(guān)注。隨著現(xiàn)代企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，以及國(guó)內(nèi)外企業(yè)發(fā)展環(huán)境不確定性的增強(qiáng)，廣大企業(yè)的管理者必須根據(jù)自身的發(fā)展目標(biāo)及外在的環(huán)境要素，持續(xù)調(diào)整自身的發(fā)展戰(zhàn)略。（2）概念描述根據(jù)Henry Mintzberg提出的戰(zhàn)略5P模型，戰(zhàn)略的組成包括計(jì)劃（Plan）、計(jì)謀（Ploy）、模式（Pattern）、定位（Position）與觀念（Perspective）等五項(xiàng)因素。Michael Porter認(rèn)為，戰(zhàn)略是企業(yè)在參與競(jìng)爭(zhēng)中所不停轉(zhuǎn)換的定位。James Brian Quinn則認(rèn)為戰(zhàn)略是將組織的目的、方針、活動(dòng)等整合為一體的模式或計(jì)劃[25]。對(duì)于“發(fā)展戰(zhàn)略”一詞，不同的研究者也給出了不同的看法。H.Igor Ansoff（1976）在其出版的《從戰(zhàn)略規(guī)劃到戰(zhàn)略管理》著作中認(rèn)為：“企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，是基于企業(yè)目標(biāo)及企業(yè)實(shí)際所制定的，關(guān)乎企業(yè)整體性、長(zhǎng)期性、方向性發(fā)展的系列動(dòng)態(tài)決策?！盵26]曹德駿（2002）認(rèn)為：“企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略是其在判斷自身?xiàng)l件的基礎(chǔ)上，根據(jù)外部環(huán)境的動(dòng)態(tài)變化與自身擬定的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，對(duì)自己的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和資本經(jīng)營(yíng)進(jìn)行的自主選擇和設(shè)計(jì)。”[27]綜上所述，本次研究將企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略定義為：“一定時(shí)期內(nèi)對(duì)企業(yè)發(fā)展方向、發(fā)展速度、發(fā)展要素及發(fā)展能力等的選擇與規(guī)劃?！睂?duì)于本文的研究對(duì)象來(lái)說(shuō)，其發(fā)展戰(zhàn)略就是在我國(guó)休閑食品市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展及“十三五”食品企業(yè)規(guī)劃提出時(shí)，企業(yè)各項(xiàng)發(fā)展措施的總和。通常來(lái)說(shuō)，企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略必須同時(shí)具備整體性、長(zhǎng)期性、基本性、計(jì)謀性四個(gè)特征。企業(yè)戰(zhàn)略管理是指通過(guò)對(duì)企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境分析制定發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，并通過(guò)合理有效地利用企業(yè)資源實(shí)現(xiàn)計(jì)劃和目標(biāo)，并在執(zhí)行過(guò)程中施行監(jiān)督控制的動(dòng)態(tài)管理過(guò)程。企業(yè)戰(zhàn)略管理是通過(guò)制定、實(shí)施和評(píng)估企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的科學(xué)。主要研究?jī)?nèi)容包括企業(yè)自身面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)、企業(yè)的整體功能和責(zé)任，并重點(diǎn)研究企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的組織、營(yíng)銷、財(cái)務(wù)和技術(shù)等問(wèn)題。，指明企業(yè)不管做任何決策都必須考慮企業(yè)的戰(zhàn)略因素，提出企業(yè)組織和環(huán)境匹配的觀點(diǎn)，并成為現(xiàn)代競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略分析的重要基礎(chǔ)。管理學(xué)家錢德勒于1962年的《戰(zhàn)略與結(jié)構(gòu)》中定義戰(zhàn)略為“制定企業(yè)的近期和長(zhǎng)期目標(biāo)，選擇企業(yè)實(shí)現(xiàn)近期和長(zhǎng)期目標(biāo)所需要的途徑，并且對(duì)實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)所需要的重要資源進(jìn)行有效的管理”，首次分析了企業(yè)戰(zhàn)略和組織內(nèi)外部環(huán)境、組織結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系，并指出企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)隨著企業(yè)所處的內(nèi)外環(huán)境的改變而及時(shí)更正，同時(shí)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)也要適應(yīng)企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)的需求，并確立了“環(huán)境—戰(zhàn)略—結(jié)構(gòu)”為基礎(chǔ)的經(jīng)典戰(zhàn)略理論分析方法。1972年安索夫首次提出戰(zhàn)略管理理論，指出企業(yè)日常決策要結(jié)合長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃，形成一個(gè)可控制的動(dòng)態(tài)規(guī)劃過(guò)程。企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃由企業(yè)高層管理者規(guī)劃，并通過(guò)項(xiàng)目的形式實(shí)施制定的戰(zhàn)略規(guī)劃，此后，企業(yè)成功的關(guān)鍵制定和實(shí)施企業(yè)戰(zhàn)略逐漸受到重視并被普及。目前，企業(yè)戰(zhàn)略管理按照發(fā)展脈絡(luò)可分為：設(shè)計(jì)學(xué)派、計(jì)劃學(xué)派、企業(yè)家學(xué)派、定位學(xué)派、認(rèn)知學(xué)派、權(quán)力學(xué)派、學(xué)習(xí)學(xué)派、環(huán)境學(xué)派、文化學(xué)派和結(jié)構(gòu)學(xué)派。這十大流派分別從不同的角度反映了企業(yè)戰(zhàn)略的客觀規(guī)律，互相補(bǔ)充構(gòu)成完整的戰(zhàn)略管理體系。通常來(lái)講，企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施包括下述幾個(gè)步驟[28]：（1）企業(yè)分析企業(yè)分析是企業(yè)各項(xiàng)發(fā)展戰(zhàn)略實(shí)施的基礎(chǔ)，也是企業(yè)深度剖析自身存在問(wèn)題的重要環(huán)節(jié)，通過(guò)對(duì)企業(yè)當(dāng)前現(xiàn)狀、未來(lái)目標(biāo)、市場(chǎng)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)政策、挑戰(zhàn)機(jī)遇、綜合態(tài)勢(shì)及各部門實(shí)際情況等的分析，可為企業(yè)部分及整體戰(zhàn)略方案的制定提供實(shí)際依據(jù)。（2）戰(zhàn)略選擇由于企業(yè)所處的市場(chǎng)及外部環(huán)境總是處于持續(xù)的變化之中，因此一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)應(yīng)能率先覺察并準(zhǔn)確預(yù)測(cè)這些變化，并在分析相關(guān)機(jī)遇、威脅的基礎(chǔ)上，結(jié)合企業(yè)的自身優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)研究選擇相關(guān)策略，從而更好地領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略包括公司戰(zhàn)略、業(yè)務(wù)戰(zhàn)略和職能戰(zhàn)略等三種。（3）戰(zhàn)略評(píng)估戰(zhàn)略評(píng)估是戰(zhàn)略正式確定之前的一個(gè)必要環(huán)節(jié)，通過(guò)從多個(gè)角度全面地分析擬定的戰(zhàn)略，可對(duì)某一項(xiàng)和多項(xiàng)戰(zhàn)略進(jìn)行精準(zhǔn)地比較與分析，從而找出其中存在的不足，并進(jìn)行戰(zhàn)略的不斷優(yōu)化。實(shí)際中，企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的評(píng)估往往要結(jié)合優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇、挑戰(zhàn)等因素，并考慮企業(yè)成本投入、預(yù)計(jì)收益等。（4）戰(zhàn)略確定在確定了一個(gè)或多個(gè)發(fā)展戰(zhàn)略后，往往還要進(jìn)一步將其提交給企業(yè)管理部門，并最終選擇對(duì)實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)最有利的戰(zhàn)略方案。這一最終步驟能夠使所選方案更好地符合企業(yè)目標(biāo)需求。需要注重的是，確定后的戰(zhàn)略也并不是一成不變的，在某些個(gè)特殊的情況下還會(huì)做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整甚至撤銷。 競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略理論企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略理論立足于企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲取競(jìng)爭(zhēng)力，從而取得市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)。理論的核心是為了企業(yè)獲取市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力而確立的戰(zhàn)略規(guī)劃和實(shí)施。企業(yè)制定競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略是要追求一種理想的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和地位。選擇競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略時(shí)需要關(guān)注兩個(gè)核心問(wèn)題：第一個(gè)是行業(yè)的吸引力。這是由行業(yè)長(zhǎng)期的盈利能力以及影響行業(yè)盈利能力的因素所決定的。企業(yè)所處的行業(yè)環(huán)境會(huì)影響本行業(yè)內(nèi)部的所有企業(yè)，行業(yè)的整體盈利能力對(duì)單個(gè)企業(yè)的盈利能力具有非常重要的作用，是必需要考慮的因素。第二個(gè)是影響企業(yè)在行業(yè)中所處競(jìng)爭(zhēng)地位和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的因素。企業(yè)的定位決定了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力和盈利能力在行業(yè)中的位置，即使產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)并不理想，產(chǎn)業(yè)的平均盈利能力并不高的情況下，合適的定位才能讓企業(yè)獲取很高的投資收益率。 產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略理論產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略是企業(yè)戰(zhàn)略管理中重要的戰(zhàn)略之一，因?yàn)楫a(chǎn)品是企業(yè)賴以生存和持續(xù)健康發(fā)展的基石。產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略旨在明確“做正確的事”，主要包括確定向市場(chǎng)提供什么產(chǎn)品和企業(yè)如何使得所提供的產(chǎn)品最大程度地適應(yīng)目標(biāo)市場(chǎng)和滿足客戶需求，從而提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)能力。簡(jiǎn)而言之，產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略是企業(yè)對(duì)其生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行全局性地統(tǒng)籌規(guī)劃，產(chǎn)品戰(zhàn)略制定直接關(guān)系到企業(yè)的興盛衰亡，對(duì)企業(yè)的發(fā)展有著非常重要的影響。產(chǎn)品戰(zhàn)略包括產(chǎn)品選擇戰(zhàn)略，產(chǎn)品組合戰(zhàn)略，產(chǎn)品質(zhì)量戰(zhàn)略，產(chǎn)品定位戰(zhàn)略和產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略等。企業(yè)可根據(jù)自身實(shí)力和產(chǎn)品特性，針對(duì)性地進(jìn)行研究和分析。從戰(zhàn)略構(gòu)成的四個(gè)要素角度出發(fā)，產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略亟待解決的問(wèn)題主要有四個(gè)：第一個(gè)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的內(nèi)容。第二個(gè)，企業(yè)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)范圍。第三個(gè)，企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)制定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)進(jìn)行的資源整合。第四個(gè)，企業(yè)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略和企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略其他子系統(tǒng)也是相互聯(lián)系、相輔相成，缺一不可的，因此，產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略除了需要對(duì)企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行研究外，還需要聯(lián)系企業(yè)內(nèi)部影響產(chǎn)品發(fā)展的所有要素。產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略得出的研究成果是關(guān)于產(chǎn)品發(fā)展的對(duì)策措施的，涉及到技術(shù)，人力資源管理，組織發(fā)展模式等領(lǐng)域。為了進(jìn)一步促進(jìn)產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略的研究，可將產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略劃分為包含新產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略，市場(chǎng)定位、品牌、包裝策略等多個(gè)子系統(tǒng)，企業(yè)可針對(duì)自身產(chǎn)品的特點(diǎn)，重點(diǎn)分析以上各方面。 分析模型 PEST模型PEST模型較多地用于分析企業(yè)的宏觀環(huán)境，也是發(fā)展戰(zhàn)略研究中常用的一個(gè)模型，相關(guān)影響要素包括政治（Political）、經(jīng)濟(jì)（Economic）、社會(huì)（Social）及技術(shù)（Technological）等[29]。（1）政治環(huán)境政治環(huán)境包括一個(gè)國(guó)家的政治制度、其政局的穩(wěn)定性、國(guó)家的法律政策、對(duì)特定行業(yè)的經(jīng)濟(jì)政策、該政府與其他組織簽訂貿(mào)易協(xié)定并履行的情況等方面。（2）經(jīng)濟(jì)環(huán)境經(jīng)濟(jì)環(huán)境的構(gòu)成要素包括GDP、利率水平、財(cái)政貨幣政策、通貨膨脹、失業(yè)率水平、居民可支配收入水平、匯率、能源供給成本、市場(chǎng)機(jī)制、市場(chǎng)需求等。（3）社會(huì)環(huán)境社會(huì)環(huán)境包括了一個(gè)地區(qū)的教育程度、宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣、審美觀點(diǎn)、價(jià)值觀念等等。（4）技術(shù)環(huán)境技術(shù)環(huán)境包括行業(yè)相關(guān)技術(shù)發(fā)展、國(guó)家的投資和產(chǎn)業(yè)支持方向、特定行業(yè)技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)及研發(fā)費(fèi)用、技術(shù)轉(zhuǎn)移和商品化速度、專利及其保護(hù)情況等等。20世紀(jì)80年代，Michael Porter提出了分析企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力的五個(gè)要素，并基于此建立了波特五力模型[30]。將這一模型應(yīng)用于企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的研究當(dāng)中，可更好地分析企業(yè)自身。（1）供應(yīng)商的議價(jià)能力供應(yīng)商的議價(jià)能力主要取決于三個(gè)因素：其一，供應(yīng)商的市場(chǎng)地位、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況、客戶數(shù)量及規(guī)模。其二，供應(yīng)商產(chǎn)品的獨(dú)特性、特定價(jià)格范圍內(nèi)的難以替代性。其三，供應(yīng)商是否具有消費(fèi)者難以達(dá)到的產(chǎn)銷一體化能力。（2）購(gòu)買者的議價(jià)能力購(gòu)買者議價(jià)能力的影響因素包括買方對(duì)于價(jià)格的敏感度、購(gòu)買商品的數(shù)量、可選擇替代產(chǎn)品的情況、購(gòu)買者信息開放的程度等。（3）潛在競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入行業(yè)的能力潛在競(jìng)爭(zhēng)者的加入可影響到企業(yè)的現(xiàn)有市場(chǎng)份額、利潤(rùn)水平，有時(shí)甚至可以左右整個(gè)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。相關(guān)影響因素包括進(jìn)入該行業(yè)的可能性、進(jìn)入壁壘的強(qiáng)弱程度和預(yù)期的報(bào)復(fù)。（4）新產(chǎn)品或服務(wù)的替代能力當(dāng)與原有產(chǎn)品、服務(wù)功能相同或類似的替代品進(jìn)入市場(chǎng)后，消費(fèi)者的選擇種類增加，討價(jià)還價(jià)能力增強(qiáng)，從而影響了整個(gè)行業(yè)的盈利能力。通常而言，相關(guān)影響因素包括價(jià)格、質(zhì)量及用戶轉(zhuǎn)換成本。（5）同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)能力為了凸顯自身企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)實(shí)中不同的企業(yè)間往往存在著不可避免的競(jìng)爭(zhēng)，其表現(xiàn)形式包括價(jià)格、廣告、售后服務(wù)等方面。 SWOT模型通過(guò)分析企業(yè)的優(yōu)勢(shì)（strength）、劣勢(shì)（weakness）、機(jī)遇（opportunity）和威脅（threat