徐輝論現(xiàn)代民宿與傳統(tǒng)酒店發(fā)展方向(編輯修改稿)
2025-07-25 03:55 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 大活動的范圍，從而產(chǎn)生居住等更多的需求，也就使酒店的基本功能日益增加，酒店經(jīng)歷了客棧時期、豪華酒店時期、商業(yè)酒店時期、現(xiàn)代酒店時期四個時期，從而逐漸發(fā)展完善。 不同酒店集團選擇不同市場檔次定位戰(zhàn)略，全面覆蓋型、高檔集中型和低端集中型品牌格局正在形成。 本土酒店管理集團方面，高星級酒店的發(fā)展占據(jù)主導地位，四、五星級酒店在本土酒店管理集團中所占比例高達70%以上。而國際酒店管理集團方面，大多數(shù)的國際酒店集團還是以中、高端檔次酒店為主，只有少數(shù)酒店集團是以全檔次酒店配備進行全方位發(fā)展的，如洲際集團、雅高集團和溫德姆集團在中國市場都同時擁有相當數(shù)量的頂級五星級酒店和三、四星級的經(jīng)濟型快捷酒店。 酒店類型和品牌 從酒店類型的布局來講，各集團展開了不同類型酒店品牌的布局和擴張，并逐漸形成了3大集團陣營： 第一，全品牌型酒店集團 、第二，高端品牌型酒店集團、第三，中低檔酒店集團。 酒店分布區(qū)域 城市化及市場競爭壓力進一步推動酒店向二、三線城市布局，全國性市場基本形成，但區(qū)域發(fā)展水平不均衡。 以北京、上海、廣州、深圳為主導的一線城市酒店業(yè)績指標在2010年都實現(xiàn)了顯著的增長，二線城市業(yè)績指標漲幅則趨于平緩。過度供給仍然是中國大多數(shù)酒店市場所面臨的問題。3 民宿和傳統(tǒng)酒店有什么區(qū)別 民宿規(guī)模比酒店規(guī)模小 我們常見的民宿一般就是在510間房之間，畢竟民宿是從家庭接待演變而來，而且民宿的主人一般只有幾個人，過多的房間管理較為困難。酒店的規(guī)模一般都是民宿的數(shù)十倍，但工作人員數(shù)量也較多。 民宿比酒店的裝修設計更具家庭氣息 民宿其實就是一個家庭生活場景，與民宿主人同吃同住，可以享受到更多家的感覺。同時，住宿者還可以與其他住宿者和民宿主人聊天，了解更多的異地趣聞，可以獲得一個難忘的旅途感受。而酒店的管理更加標準化，與客戶就是商家消費者之間的關系，一旦出現(xiàn)問題會依據(jù)相應的規(guī)定來解決，缺少一定的人情味。 酒店更具私密性和安全感酒店注重客戶的隱私，無論是在設計上還是服務上都突出了這一點。同時酒店配有24小時的安保人員，入住客戶也較多，會讓客戶感覺比較安心。民宿我們上面說了，既然作為家庭生活場景，注重交流和融合，在放松的同時也多少會減少私密性。但是隨著近幾年民宿的興起，這兩點也逐漸在完善中。4 現(xiàn)代民宿與傳統(tǒng)酒店之間存在著什么關系 新興現(xiàn)代民宿的崛起與傳統(tǒng)酒店的發(fā)展不
高考資料相關推薦
鄂ICP備17016276號-1