福建局擴大食品農產品出口工作視頻會議(編輯修改稿)
2025-07-24 17:28 本頁面
【文章內容簡介】 大等等。下一步，我們需要深化風險評估工作，要對每一個出口食品、農產品生產加工企業(yè)的原料、產品和加工過程進行風險評估，最后達到對轄區(qū)每個企業(yè)及其產品的風險情況了如指掌，進一步保證出口產品質量安全的目的。這既是保證安全、擴大出口的需要，也是細化、深化“四個體系、三個機制”工作的需要。二要試行對轄區(qū)出口食品農產品加工企業(yè)的駐廠幫扶工作，進一步增強企業(yè)自檢自控能力。駐廠員制度早已有之，過去也曾取得成效。只是隨著出口食品、農產品外貿的發(fā)展，檢驗檢疫監(jiān)管資源不足，才逐步取消了這個方式。但是，山東的經驗告訴我們，必要的駐廠幫扶還是需要的。當然，不可能每個企業(yè)都派出駐廠人員，應當做到大小結合、長短結合以及與實際需求相結合。所謂“大小結合”，就是對大的、有實力的龍頭企業(yè)要全力幫扶，力促其質量安全水平全面提高，企業(yè)進一步做大做強；對中、小型企業(yè)則要依據其發(fā)展?jié)摿θ绾?，來確定幫扶的力度，通過幫扶，使之產品的質量安全更有保證，企業(yè)能夠在提高質量安全水平的同時得到逐步發(fā)展壯大。所謂“長短結合”，就是根據企業(yè)的實際需求和質量安全形勢的變化，調整駐廠時間的長短。關鍵是要通過駐廠，真正幫扶企業(yè)，提高企業(yè)素質，提高企業(yè)的產品質量安全水平。事實上，目前我們許多下廠監(jiān)管工作，也是一種駐廠方式，只是缺乏沉下心來、撲下身子去幫助企業(yè)解決具體問題，幫助企業(yè)強素質、練內功，增強自檢自控能力。所以，在這方面要加強。三要培育我局轄區(qū)的免驗企業(yè)，為我省食品農產品擴大出口爭取新的突破。在這次全國現場會上，推出了17家食品、農產品免驗企業(yè)，其中涉及食用的農產品免驗企業(yè)主要是山東等省市的企業(yè)，作為出口排名全國第四位的福建省，確實有必要在這方面有所作為。這既是鼓勵出口食品、農產品生產加工企業(yè)實施以質取勝戰(zhàn)略，增強國際市場競爭力，促進食品、農產品擴大出口的需要，也是開拓創(chuàng)新檢驗監(jiān)管模式、提高工作效率、加快大通關的需要。省領導已對這項工作提出要求，省局黨組也希望在這方面要有突破。重要的是我們要動起來，要去培育、要去幫扶。當然，與山東等省市不同，福建有福建的特點，我們一定要秉著“積極慎重，穩(wěn)步推進”的原則去做好這項工作。在這方面，各分支機構都要定出計劃、拿出方案、運作起來、爭取突破。四要促進長樂鰻魚產品藥殘控制模式等源頭管理好經驗在轄區(qū)的推廣應用，創(chuàng)建福建局出口食品農產品檢驗監(jiān)管工作的新模式。所謂長樂鰻魚產品藥殘控制模式，就是綜合運用GSP（良好藥品采購、配送、使用規(guī)范）、GAP（良好農業(yè)規(guī)范）、HACCP及SCM（安全供應鏈管理）等管理技術工具所建立的出口鰻魚藥殘控制體系；鼓勵進一步總結、完善東山轄區(qū)“5＋1”管理模式，即對養(yǎng)殖企業(yè)的檢驗監(jiān)管實行“五個統(tǒng)一”（統(tǒng)一養(yǎng)殖管理、統(tǒng)一供應種苗、統(tǒng)一供應飼料、統(tǒng)一供應藥物、統(tǒng)一銷售）、一個監(jiān)督（村鎮(zhèn)聯合監(jiān)督）的養(yǎng)殖源頭管理經驗。這些源頭管理的新模式和好經驗，是基層單位與相關企業(yè)配合，在工作中認真探索、努力創(chuàng)新的結果，具有指導實踐、把好源頭、保證安全、促進出口的作用和成效。例如，在鰻魚出口總體下滑的情況下，長樂烤鰻仍受國外市場歡迎，1～9月共出口2666噸、3410萬美元，分別比增12%和47%，其中日本“肯定列表制度”實施以來的6～9月，共出口1068噸、1144萬美元，分別比增134 %和125%。又如，東山局轄區(qū)今年1～9月的各類食品、農產品出口，在不利的形勢下，仍然逆勢上揚，取得重量、貨值全面增長的好成績。機場辦和東山局的可貴之處在于，面對逆境，面對壓力，不是怨天尤人，而是始終保持開拓創(chuàng)新、追求自我提高的銳氣。所以，能夠取得現在的成績是必然的。希望我局轄區(qū)的其他分支機構也要學習他們這種精神，結合轄區(qū)實際，推廣新模式、好經驗，創(chuàng)新形成自身模式和經驗，百花齊放、推陳出新，為創(chuàng)建福建局出口食品、農產品檢驗監(jiān)管新模式做出自己的貢獻。五要主動匯報溝通，與地方政府有關部門形成抓源頭質量，促進食品農產品擴大出口的強大合力。山東經驗很重要的一條，正如長江局長所說，“各級政府和有關部門擰成一股繩，表現出很強的全局意識和責任意識。在政府的統(tǒng)一領導和協(xié)調下，各級質檢、外經貿、農業(yè)、工商、畜牧、海關、海洋漁業(yè)、林業(yè)、口岸管理部門既各負其責，又密切協(xié)作，在對外交涉、對內培訓、動員部署、聯合
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