qznh0001s-20xx鄒平縣臺(tái)子鎮(zhèn)尚志無(wú)花果農(nóng)民專業(yè)合作社食品加工廠無(wú)花果富硒茶(編輯修改稿)
2025-07-22 01:48 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 產(chǎn)用水應(yīng)符合GB 5749的規(guī)定。 桂圓應(yīng)符合DBS45/ 008的規(guī)定。 蒲公英、枸杞子（黑枸杞）、決明子、羅漢果、金銀花、胖大海、桔梗、荷葉、槐花、菊花應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)藥典》的規(guī)定。 鮮檸檬應(yīng)符合GB/T 29370的規(guī)定。 茉莉花應(yīng)新鮮、無(wú)劣變 ，無(wú)污染及外來(lái)雜質(zhì)，符合GB 276GB 2763的規(guī)定。 生產(chǎn)工藝原料檢驗(yàn)→清洗→切絲→殺青或不殺青→揉捻→發(fā)酵或發(fā)酵→炒干→檢驗(yàn)→包裝→入庫(kù)。 感官指標(biāo)應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1 感官指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)組織形態(tài)具有各產(chǎn)品固有的植物學(xué)組織形態(tài)和品質(zhì)特征。色澤具有主要原料應(yīng)有的色澤。香味與滋味沖泡前后均具有產(chǎn)品固有香味和滋味，無(wú)異味。雜質(zhì)無(wú)外來(lái)雜質(zhì)、無(wú)有害雜質(zhì)。 理化指標(biāo)應(yīng)符合表3的規(guī)定。表3 理化指標(biāo)項(xiàng) 目 指 標(biāo)水分/(g/100g) ≤灰分/(g/100g) ≤硒（以Se計(jì)）(mg/kg)～鉛（以Pb計(jì)）/(mg/kg) ≤六六六/(mg/kg) ≤滴滴涕/(mg/kg) ≤三氯殺螨醇/(mg/kg) ≤氰戊菊酯/(mg/kg) ≤敵敵畏/（mg/kg） ≤樂果/（mg/kg） ≤二氧化硫(以SO2計(jì))/(mg/kg) ≤100備注：其他禁用農(nóng)藥及有毒、有害物質(zhì)應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)、行政規(guī)章和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。 微生物指標(biāo)應(yīng)符合
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