市青少年健康知識(shí)網(wǎng)上競(jìng)賽題庫(kù)——中學(xué)組(編輯修改稿)
2025-07-21 21:17 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 霉變的甘蔗 有“赤潮”發(fā)生的水域的貝類顏色鮮艷的蘑菇多吃糖可能引起以下哪種疾病？ 肥胖 糖尿病齲齒 高血壓酸奶的益處有以下哪幾種？ 易于消化吸收 刺激胃酸分泌 抑制腸道腐敗菌的生長(zhǎng)繁殖 減輕乳糖不耐癥癥狀以下哪些是妨礙青少年發(fā)育的飲食習(xí)慣？ 不定時(shí)定量進(jìn)食 吃高糖、高鹽、高脂肪的食物 偏食挑食 長(zhǎng)期吃快餐食品人工合成色素對(duì)兒童有哪些危害？ 引發(fā)兒童行為過(guò)激 影響兒童智力發(fā)育 干擾兒童體內(nèi)正常代謝功能 影響兒童視力優(yōu)質(zhì)食用油不應(yīng)有的特征是？ 有懸浮物 沒(méi)有沉淀物 清晰透明 油色發(fā)暗下列行為正確是？ 剛買的蘋果直接連皮吃 蔬菜在烹調(diào)前先用水浸泡分鐘左右 至少每個(gè)月對(duì)整個(gè)冰箱進(jìn)行清潔消毒 飲水機(jī)定期清洗以下哪些方法能預(yù)防食品腐敗變質(zhì)？ 低溫保藏 高溫滅菌 脫水干燥 鹽漬蛋白質(zhì)的食物來(lái)源主要是（ ） 、大豆及其制品。 魚蝦 肉 蛋 奶奶和奶制品是鈣的最好來(lái)源，（ ）中也含有豐富的鈣質(zhì)。 .豆制品.蝦皮.果醬 .芝麻醬經(jīng)營(yíng)者的下列行為，哪些屬于欺詐消費(fèi)者的行為？ 銷售摻雜、摻假的食品 銷售以假充真、以次充好的食品 采取虛假或者其他不正當(dāng)手段使銷售的食品份量不足的 利用廣播、電視、電影、報(bào)刊等大眾傳播媒介對(duì)食品作虛假宣傳的以下對(duì)合理營(yíng)養(yǎng)的基本要求，哪些是正確的？ 攝取的食品應(yīng)供給人體足量的營(yíng)養(yǎng)素和熱能 食物應(yīng)對(duì)人體無(wú)毒害 食物不應(yīng)有微生物污染及腐敗變質(zhì) 爆炒、煎炸能使食品具有良好的色、香、味，所以是良好的烹調(diào)方法有關(guān)微量元素碘，下列哪些說(shuō)法是正確的？ 碘是合成甲狀腺素的主要原料 長(zhǎng)期攝入過(guò)量碘可造成甲狀腺腫大 海產(chǎn)品含碘豐富 胎兒、初生兒及嬰幼兒期缺乏碘，可導(dǎo)致呆小病
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