畢業(yè)設(shè)計(jì)化工原理課程設(shè)計(jì)奶粉噴霧干燥畢業(yè)論文(編輯修改稿)
2025-07-21 19:59 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 )/() = W=G1G2=－=（絕干量計(jì)） L=1/(H2－H1)＝1/(） =每小時(shí)干空氣量 L＝W/(H2－H1)＝（）=新鮮空氣體積流量V0=LυH0=*=熱空氣體積流量V1=LυH1=*=干燥空氣體積流量V2=LυH2=*= 輸入系統(tǒng)熱量新鮮空氣輸入： ==熱器輸入熱量： ＝()= KJ/h 濃奶帶入的熱量：＝55+55 ＝ ＝10+10+10 ＝10KJ/h 輸出系統(tǒng)的熱量排氣帶出的熱量: ==產(chǎn)品奶粉帶出的熱量： ＝70= 干燥室熱損失： ＝251= ＝10+10+10＝10KJ/h ΣQ入＝ΣQ出可見(jiàn)熱量收支平衡。 干燥過(guò)程的熱效率表示每蒸發(fā)1kg水分，干燥器內(nèi)所需加入的熱量中用于汽化水分所耗熱量的百分率。η=((r0+CWt2)CltM1)/L(I2－I0) =((2490+*80)*55)/ ( () )= % 空氣加熱器蒸汽消耗量：（[5] 噴霧干燥,P266）選取加熱用飽和水蒸氣溫度T= t1+10=150+10=160℃(絕壓)，并取熱效率ηk=95%蒸汽消耗量:Dk=Q2/rηk=*= 壓力式噴嘴在結(jié)構(gòu)上的共同特點(diǎn)是使液體獲得旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，即液體獲得離心慣性力，然后由噴嘴孔高速噴出。壓力噴嘴一般分為旋轉(zhuǎn)型壓力噴嘴和離心型壓力噴嘴兩種類型。液體通過(guò)內(nèi)插頭完成旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，然后由嘴噴噴出。具有使液體旋轉(zhuǎn)的內(nèi)插頭噴嘴，稱為離心型壓力噴嘴【3】。旋轉(zhuǎn)型壓力噴嘴則是液體經(jīng)過(guò)旋轉(zhuǎn)室噴出的噴嘴，與離心型相比，其流量更大，適于生產(chǎn)能力較大的干燥設(shè)備。因而在此選用旋轉(zhuǎn)型壓力噴嘴。 噴咀孔截面積、孔徑及噴頭個(gè)數(shù)的確定 噴咀孔截面積 霧化角增大，流量系數(shù)CD減小，使噴咀的料液處理量降低，而塔徑卻需增大【3】。因而為使塔徑不至過(guò)大，且與氣流良好接觸,根據(jù)經(jīng)驗(yàn),霧化角控制在60~70176。在此選65176。由θ=65176。，查圖344可查，得A’=再由A’=，可得孔板系數(shù)CD=據(jù)公式：ρ——濃奶密度1120kg/m3 Q——噴嘴流量 △P——壓力式霧化器的操作壓力，應(yīng)在100~150 kgf/cm2之間， 選取120kgf/cm2 CD——孔板系數(shù) CD= 故 F= 孔徑選取噴嘴孔徑do，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)一般為1~，則r0=。 噴頭個(gè)數(shù)的確定 此值需圓整為3個(gè)。 噴咀旋轉(zhuǎn)室的尺寸確定 由式： A1=nbh ∵A’=∴可得A1=A’ ——噴咀的結(jié)構(gòu)參數(shù) A’=r0 ——噴咀孔半徑R ——旋轉(zhuǎn)室半徑，取R=3mmb ——液體入口寬度，取b=，b太大，不會(huì)粘在壁上，分散開(kāi)，b太窄，阻力大。A1 ——切向通道總的截面積R1 ——R1=R3==n ——增向通道個(gè)數(shù) n=4h ——液體入口高度A1=106m根據(jù)經(jīng)驗(yàn)校核2R/b=23/=15 其值在6~30之間h/b=7104/103= ~ 噴嘴的生產(chǎn)能力 A’=查圖342，可得CD’=查圖可得θ=630∴實(shí)際的Q ’=FCD’=104m3/s大于 m3/s 符合要求 由 可用來(lái)調(diào)節(jié)流量。 進(jìn)旋轉(zhuǎn)室切向通道長(zhǎng)度L的計(jì)算 如圖可知 R2 ——空氣心外半徑一般取 R2=4~，取 R2=4mmR ——旋轉(zhuǎn)室半徑，R=3mm = L= L ——入口長(zhǎng)度 經(jīng)驗(yàn)校核 ~7之間L/~7時(shí)對(duì)流量系數(shù)沒(méi)有多大影響。當(dāng)L/b過(guò)大時(shí)，壓頭損失過(guò)大。L/b過(guò)小時(shí)，液體進(jìn)入旋轉(zhuǎn)室后就會(huì)出現(xiàn)散亂流動(dòng)，不能在室內(nèi)均勻地旋轉(zhuǎn)。 噴咀芯結(jié)構(gòu) 厚度為6~7mm。 干燥室（塔）主要尺寸的確定因立式噴霧設(shè)備較臥式有如下優(yōu)點(diǎn)【6】：干燥塔生產(chǎn)能力大，占地面積小，設(shè)備蒸發(fā)強(qiáng)度大，干燥時(shí)間長(zhǎng)，有利于提高設(shè)備的熱效率等，故選擇立式。采用多噴頭式n=3，呈多邊三角形布置。其中心距為1000mm。噴頭與塔壁間距可取1000~1200mm，在此取1100mm，可減少周壁的沾粉現(xiàn)象，氣流的截面速度下降，有利于設(shè)備熱效率提高。q==1501= kg水/m3hV=V——干燥室的有效容積W——干燥室的水分蒸發(fā) q——干燥強(qiáng)度t1——進(jìn)入干燥室的熱風(fēng)溫度V=H——立式干燥室的有效高度F——干燥室的截面積D——干燥室的直徑D=經(jīng)圓整 D=∴H2=D=（m）取d=~ 在此d=夾角應(yīng)小于60176。，使產(chǎn)品不易堵塞。通過(guò)幾何計(jì)算 α=48176。60176。符合要求。因?yàn)殄F形殼體的應(yīng)力，隨半錐角α的增大而增大；當(dāng)α角很小時(shí)，其應(yīng)力值接近圓筒形殼體的應(yīng)力值。所以在設(shè)計(jì)制造錐形容器時(shí)，α角要選擇合適，不宜太大 。 三、輔助設(shè)備的選型計(jì)算（匯編4曹27乳品工業(yè)手冊(cè)492） 材料采用中空泡沫塑料，油浸式濾層，濾層用不銹鋼細(xì)絲，形成絨團(tuán)（鋼絲絨、銅絲絨、尼龍纖維、中孔泡沫塑料均可）噴以輕質(zhì)定子油或真空泵油（無(wú)味、無(wú)臭、無(wú)毒、揮發(fā)性低、化學(xué)穩(wěn)定性高）制成每塊5050cm左右單體厚約5～
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1