中國(guó)生鮮電商行業(yè)發(fā)展白皮書(shū)(編輯修改稿)
2025-07-20 23:31 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 %）、“有來(lái)自多種產(chǎn)地的產(chǎn)品”（47%）以及“進(jìn)口產(chǎn)品多”（47%）；對(duì)于現(xiàn)代渠道和傳統(tǒng)渠道，分別有67%消費(fèi)者表示主要看重其“產(chǎn)品新鮮”；其次，現(xiàn)代渠道還具有“產(chǎn)品品質(zhì)有保障” （57%）的優(yōu)勢(shì)，傳統(tǒng)渠道則主要是“購(gòu)買便利”（57%）。由此可見(jiàn)，如果未來(lái)生鮮電商能在產(chǎn)品新鮮和購(gòu)買便利性上與其他渠道媲美，還會(huì)存在增量空間。生鮮電商競(jìng)爭(zhēng)格局尚未確定，機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)并存生鮮電商被認(rèn)為是電商的最后一片藍(lán)海市場(chǎng)，資本競(jìng)相追逐，號(hào)稱“百鮮大戰(zhàn)”，足見(jiàn)生鮮電商公司之多，競(jìng)爭(zhēng)之激烈。尼爾森研究顯示，整體來(lái)看，天貓商城、京東、一號(hào)店等平臺(tái)型生鮮電商，依靠其巨大的流量入口，在品牌認(rèn)知方面占有較大優(yōu)勢(shì)（總體認(rèn)知率為分別為75%，72%和68%）。其他大部分專業(yè)生鮮電商的品牌認(rèn)知存在明顯的地域性。在上海地區(qū)，天天果園具有領(lǐng)先的認(rèn)知優(yōu)勢(shì)（63%），北京地區(qū)則是中糧我買網(wǎng)領(lǐng)先（71%），廣州地區(qū)順豐優(yōu)選占優(yōu)（57%）。如何打造全國(guó)性品牌是非平臺(tái)型專業(yè)生鮮電商面臨的重要課題。消費(fèi)者情感和忠誠(chéng)度方面，約兩成受訪消費(fèi)者表示最喜歡和最推薦天貓，人數(shù)占比分別達(dá)到20%和19%，其他表現(xiàn)較好的是一號(hào)店（13%，12%）、京東（11%，10%）、天天果園（9%，9%）、順豐優(yōu)選（8%，10%）、中糧我買網(wǎng)（8%，9%）。此外，在購(gòu)買意愿方面，消費(fèi)者對(duì)各專業(yè)生鮮網(wǎng)站的偏好度差異不明顯。這表明各大主流生鮮網(wǎng)站都能滿足消費(fèi)者的基本需
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