【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 風(fēng)換氣系統(tǒng)，廚房排煙系統(tǒng)、煤氣表房強(qiáng)排系統(tǒng)；清掏賓館內(nèi)外隔油池、排污池、花糞池、雨水管網(wǎng)；　八月份檢查全店普通照明、應(yīng)急照明系統(tǒng)和疏散指示燈，保證完好率達(dá)到100%；　清掃、檢修賓館高、低壓配電設(shè)備；　九月份油飾、修補(bǔ)室外金屬消防梯脫漆、開(kāi)焊部位； 重新油飾停車場(chǎng)車道線、庭院燈、鐵藝裝飾；　修補(bǔ)、粉刷主門區(qū)域墻面、階梯、裝飾等部位；　十月份清洗賓館空調(diào)機(jī)進(jìn)、出風(fēng)口過(guò)濾網(wǎng)； 檢查清除賓館熱水系統(tǒng)鍋爐、熱水器、出水過(guò)濾網(wǎng)結(jié)垢和雜質(zhì)；　全面檢修賓館供暖系統(tǒng)； 十一月份粉刷油飾室內(nèi)消防步行梯墻面、頂面、階梯、窗戶、防火門等部位；粉刷油飾、修補(bǔ)客房通道墻面、吊頂、管道井門，檢修通道地毯、地磚對(duì)賓館客房墻面進(jìn)行全面修補(bǔ)、粉刷、油飾； 十二月份粉刷油飾大堂、咖啡廳墻面，檢查修理木制家具， 檢查修理公共區(qū)域門窗是否完好；　對(duì)賓館客房墻面進(jìn)行全面修補(bǔ)、粉刷、油飾；　　　　說(shuō)　明　　機(jī)電設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，應(yīng)嚴(yán)格按照技術(shù)監(jiān)督部門相關(guān)規(guī)范操作；　重大設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，必須由具有專業(yè)資質(zhì)人員作業(yè)，或者由外部維保單位進(jìn)行維護(hù)；涂料、油漆的選擇，應(yīng)耐擦洗（不少于300次），具有環(huán)保檢測(cè)合格的品牌；同一區(qū)域進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，應(yīng)一次到位無(wú)二次返工，檢驗(yàn)合格率應(yīng)達(dá)到100%；做涂料、油漆等粉刷、油飾操作時(shí)，應(yīng)對(duì)地面、門窗、家具等采取保護(hù)措施；設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)所需更換的零部件，經(jīng)性價(jià)比較后，選擇優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；維護(hù)保養(yǎng)工作完畢后，維修人員應(yīng)將現(xiàn)場(chǎng)打掃干凈，同時(shí)用擦布將設(shè)備及家具擦干凈；3．9．1值班經(jīng)理對(duì)工程人員日常檢查內(nèi)容工作檢查是工程部保證其日常工作高質(zhì)量的一種管理手段。管理需求 檢測(cè)工程部工作現(xiàn)狀。 通過(guò)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和分析，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題所在。 作為員工考核的輔助手段。檢查考核（1）儀容儀表檢查細(xì)則 按規(guī)范著工服、穿工鞋上崗，服裝干凈整齊，皮鞋光亮，帽子端正； 佩戴胸卡正確、規(guī)范； 發(fā)型美觀大方，不留長(zhǎng)發(fā)和大鬢角，不留須； 上班不戴手表、飾品。（2）工程部倉(cāng)庫(kù)檢查細(xì)則 工程倉(cāng)庫(kù)干凈，無(wú)垃圾、無(wú)污跡、無(wú)破損，墻面、天花板無(wú)污跡、剝落、蜘蛛網(wǎng)，空調(diào)出風(fēng)口無(wú)積塵，燈具完好有效，明亮無(wú)塵； 各類物品分類科學(xué)、碼放規(guī)范、整齊，符合要求，易揮發(fā)、易燃、易爆等危險(xiǎn)品分區(qū)碼放，通風(fēng)良好，消防防范措施有效； 賬冊(cè)登記準(zhǔn)確、及時(shí)、清楚，電腦錄入及時(shí)、準(zhǔn)確； 嚴(yán)格執(zhí)行賓館的工程倉(cāng)庫(kù)物品領(lǐng)用制度。物品出庫(kù)嚴(yán)格遵守“先進(jìn)先出”制度，不無(wú)單發(fā)貨； 定期和不定期整理庫(kù)房，物品保管良好，無(wú)損壞、無(wú)銹蝕； 定期盤點(diǎn)，物賬相符。（3）設(shè)備機(jī)房檢查細(xì)則 做到三凈（設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場(chǎng)地干凈），四不漏（不漏電、不漏油、不漏水、不漏氣），五良好（使用性能良好、密封良好、潤(rùn)滑良好、緊固良好、調(diào)整良好）。 各機(jī)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁煙火，不得存放易燃易爆物品，保證各設(shè)備場(chǎng)所安全防護(hù)裝置和消防安全設(shè)備、設(shè)施齊備無(wú)缺，正常運(yùn)轉(zhuǎn)； 上崗人員嚴(yán)格遵守交接班制度，嚴(yán)格執(zhí)行能耗、物耗控制；嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和崗位責(zé)任制； 當(dāng)值人員隨時(shí)監(jiān)測(cè)設(shè)備運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)維修； 嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備檢查、保養(yǎng)和維護(hù)，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改，避免事故發(fā)生； 無(wú)關(guān)人員，一律嚴(yán)禁入機(jī)房； 機(jī)房無(wú)人職守時(shí)，必須鎖門。（4）維修保養(yǎng)檢查細(xì)則 工程人員熟悉本專業(yè)賓館設(shè)備、設(shè)施情況； 嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備檢修、保養(yǎng)計(jì)劃，按時(shí)保質(zhì)完成保養(yǎng)工作； 按計(jì)劃定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行巡檢，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并加以解決，保證設(shè)備安全運(yùn)行； 嚴(yán)格執(zhí)行勞動(dòng)安全制度，不違章操作，不人為造成事故隱患； 注意防火，動(dòng)火工作現(xiàn)場(chǎng)，必須放置滅火器等消防器材； 注意節(jié)能、降耗，控制成本； 接到報(bào)修任務(wù)，十分鐘內(nèi)帶齊常用工具和常用配件趕到現(xiàn)場(chǎng)； 對(duì)客服務(wù)應(yīng)先致問(wèn)候語(yǔ)，對(duì)于維修給客人帶來(lái)的不便應(yīng)表示歉意； 維修中注意操作安全，樹(shù)立警示標(biāo)志； 維修工作必須有始有終，對(duì)于一時(shí)無(wú)法完成的維修項(xiàng)目，必須向報(bào)修人或部門說(shuō)明情況； 保證維修質(zhì)量和設(shè)備、設(shè)施的使用要求，外觀盡量恢復(fù)原貌； 維修結(jié)束后，清理現(xiàn)場(chǎng)，保證現(xiàn)場(chǎng)無(wú)施工痕跡； 發(fā)生設(shè)備事故，遵守事故處理規(guī)程，與其他部門密切配合，遇事不忙亂； 更新改造項(xiàng)目嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，維護(hù)賓館經(jīng)濟(jì)利益； 認(rèn)真學(xué)習(xí)設(shè)備使用說(shuō)明，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，保證設(shè)備正常使用壽命； 設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常，運(yùn)行記錄準(zhǔn)確、齊全，保存完好。3．9．2值班經(jīng)理對(duì)工程員工培訓(xùn)對(duì)工程部而言，培訓(xùn)是一個(gè)重要的管理手段，開(kāi)展培訓(xùn)可以保證員工提高業(yè)務(wù)技能和工作質(zhì)量。管理需求 通過(guò)培訓(xùn)保證工程部員工的工作質(zhì)量。 通過(guò)培訓(xùn)提高員工的業(yè)務(wù)技能，為其職業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好條件。質(zhì)量保證要點(diǎn) 任何形式的培訓(xùn)都要確定培訓(xùn)目標(biāo)、制定培訓(xùn)計(jì)劃。 一旦確定了培訓(xùn)計(jì)劃，就要不折不扣執(zhí)行。 培訓(xùn)是高成本的，要在培訓(xùn)的過(guò)程中保持紀(jì)律。 對(duì)培訓(xùn)的結(jié)果必須進(jìn)行考核。參考內(nèi)容 員工手冊(cè) 規(guī)章制度和服務(wù)手冊(cè) 工作環(huán)境的介紹 行為舉止和禮節(jié)禮貌規(guī)范3．9．3值班經(jīng)理對(duì)工程員工的考核對(duì)工程部而言，考核是一個(gè)非常重要管理手段，員工考核可以從一個(gè)側(cè)面檢測(cè)員工的工作質(zhì)量，同時(shí)，也可以檢測(cè)員工的實(shí)際工作情況。管理需求 檢測(cè)員工實(shí)際工作情況。（報(bào)修單統(tǒng)計(jì)，報(bào)修和保養(yǎng)項(xiàng)目檢查） 考核員工的業(yè)務(wù)技能。質(zhì)量保證要點(diǎn) 考核項(xiàng)目能夠真實(shí)反映實(shí)際情況。 考核必須公開(kāi)、公正。 員工的獎(jiǎng)懲必須依據(jù)考核的結(jié)果?？己藘?nèi)容 員工紀(jì)律 員工敬業(yè)精神 員工團(tuán)隊(duì)合作精神 業(yè)務(wù)技能 日常工作情況四、應(yīng)急預(yù)案（1）確認(rèn)故障電梯轎廂位置在進(jìn)行救援被困乘客時(shí)，首先應(yīng)確保自身安全，由機(jī)房控制柜轎廂位置確認(rèn)指示燈確認(rèn)轎廂位置。（在停電狀態(tài)時(shí)，因轎廂位置指示燈無(wú)效，要確認(rèn)轎廂位置，必須用電梯專用廳門鑰匙小心開(kāi)啟廳門，再用隨身照明探知電梯轎廂位置。）（2）確保切斷電源為防止在進(jìn)行救援的過(guò)程中轎廂突然移動(dòng)而造成危險(xiǎn)和人身傷害，應(yīng)先將該電梯的機(jī)房總電源切斷，并保證不會(huì)有其他人員誤操作。（3）當(dāng)轎廂地坎與廳門地坎距離相差小于500mm時(shí)，救援步驟如下：A用專業(yè)廳門鑰匙小心開(kāi)啟廳門；B用力將轎廂門開(kāi)啟；C協(xié)助被困人員離開(kāi)轎廂；D確認(rèn)轎廂內(nèi)無(wú)人后，將廳門完全關(guān)閉；E完成救援工作后，等候?qū)I(yè)人員前來(lái)檢修。（4）當(dāng)轎廂地坎與廳門必須依下述第D項(xiàng)步驟移動(dòng)轎廂并直至符合第C項(xiàng)條件時(shí)，方可依照第C項(xiàng)步驟進(jìn)行救援。移動(dòng)轎廂步驟：A利用對(duì)講機(jī)或其他聯(lián)絡(luò)手段，通知轎廂內(nèi)乘客保持鎮(zhèn)定，不能將身體的任何部分探出轎廂之外，以免發(fā)生危險(xiǎn)，并說(shuō)明將立即采取救援措施。同時(shí)，如轎廂門處于半開(kāi)閉狀態(tài)時(shí)，則應(yīng)將其完全關(guān)閉；B進(jìn)入機(jī)房，切斷該故障電梯的總電源；C在控制柜上，將開(kāi)門區(qū)感應(yīng)開(kāi)關(guān)（DOOR ZONE BZON）上扳，在控制柜內(nèi)蜂鳴器將發(fā)出聲音。D由一名專業(yè)人員手持電磁制動(dòng)器釋放桿，放入電磁制動(dòng)器上的適當(dāng)位置，將制動(dòng)臂扳開(kāi)，致使轎廂移動(dòng)。為避免轎廂升降速度過(guò)快而發(fā)生危險(xiǎn)，操作應(yīng)斷續(xù)進(jìn)行，直至蜂鳴器停止發(fā)聲為止；E注意如轎廂停于最高層用廳門以上位置或最低層廳門以下位置時(shí)，不能只用電磁制動(dòng)器釋放桿扳開(kāi)制動(dòng)器，應(yīng)將曳引電動(dòng)機(jī)軸端蓋拆除，并裝上旋柄；然后使用電磁制動(dòng)器釋放桿扳開(kāi)制動(dòng)器制動(dòng)手臂，同時(shí)，另一專業(yè)人員手握旋柄，用人力盤絞，使轎廂向正確位置移動(dòng)。F將開(kāi)門區(qū)感應(yīng)開(kāi)關(guān)（DOOR ZONE BZOFF）扳下。（5）如遇其他情況，如安全鉗動(dòng)作或韌絲繩移位等重大故障，應(yīng)等電梯公司人員處理。、暴雨應(yīng)急工作程序（1）掌握天氣信息A工程部值班主要記錄每天的天氣預(yù)報(bào)及時(shí)根據(jù)氣象臺(tái)發(fā)布的臺(tái)風(fēng)暴雨警號(hào)，通知各相關(guān)班組加強(qiáng)各區(qū)域的巡視檢查做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作。B根據(jù)賓館領(lǐng)導(dǎo)和值班經(jīng)理的指令做好臺(tái)風(fēng)或暴雨的工作。（2）抗臺(tái)風(fēng)或暴雨天氣的物質(zhì)材料準(zhǔn)備A工程部準(zhǔn)備完善的搶險(xiǎn)設(shè)備，如排水泵、疏通機(jī)、防漏電電源、應(yīng)急燈、鐵絲、鋼管木材、沙袋以及雨衣、雨鞋等防護(hù)物品并做到定點(diǎn)擺放，同消防設(shè)施一樣管理。B聯(lián)系客房部準(zhǔn)備充足的廢舊毛巾，床單及吸水、掃水用具。C聯(lián)系保安部備好區(qū)域的門鎖鑰匙，以備急需。（3）臺(tái)風(fēng)暴雨前后的工作A針對(duì)氣象臺(tái)發(fā)布的臺(tái)風(fēng)或暴雨信號(hào)，各班組提前對(duì)所轄區(qū)域檢查，確保無(wú)隱患。B臺(tái)風(fēng)或暴雨過(guò)后，各班組對(duì)所轄區(qū)域再作一次檢查，做好滲水、漏水及其它相關(guān)記錄，報(bào)值班經(jīng)理，組織人員及時(shí)搶修及維修。在正常運(yùn)行中如發(fā)生下列情況要應(yīng)急操作（1）鍋爐三大安全附件（安全閥、水位表、壓力表）完全失效時(shí)應(yīng)緊急停爐，同時(shí)開(kāi)啟備用鍋爐保證正常運(yùn)行。（2）當(dāng)熱交換器、溫度不斷升溫度超過(guò)安全溫度，首先關(guān)閉溫控閥門前的閥門，再關(guān)閉熱交換器，主供熱水閥門，然后打開(kāi)排污閥，當(dāng)水溫下降到安全溫度再關(guān)閉進(jìn)水，回水閥進(jìn)行檢修。（3）水箱循環(huán)不良，鍋水汽化時(shí)，首先將給水箱排污閥打開(kāi)同時(shí)向給水箱補(bǔ)水，使給水水溫下降再檢查所有疏水閥（4）當(dāng)鍋爐主供汽閥門或分汽缸閥門嚴(yán)重泄漏時(shí)，應(yīng)緊急停爐報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行搶修。（5）當(dāng)日用油箱，油泵失靈時(shí)，首先關(guān)閉總電源進(jìn)行檢修。（6）突然停電時(shí)，應(yīng)關(guān)閉鍋爐主汽閥，關(guān)閉主電源。（1）噴淋系統(tǒng)如非正常，噴頭損壞，管道破裂出現(xiàn)漏水時(shí)，應(yīng)先用消防水帶套進(jìn)噴頭口將水排在鄰近客房浴缸內(nèi)或坐廁內(nèi)，迅速通知相關(guān)人員，并關(guān)閉相關(guān)樓層總閥，打開(kāi)未端排水，迅速修復(fù)至正常狀態(tài)，以上適用于2層～30層，如相關(guān)閥門失靈應(yīng)迅速關(guān)閉2樓相關(guān)樓層濕式報(bào)警器出口閥門。（2）消防系統(tǒng)：如遇消防栓閥門漏水或立管破裂，迅速關(guān)閉總閥。（3）生活水池、水箱房如遇水位開(kāi)關(guān)失靈，浮球開(kāi)關(guān)閥門關(guān)閉不嚴(yán)應(yīng)迅速關(guān)閉進(jìn)水閥門，停泵，并迅速更換，恢復(fù)正常工作狀態(tài)。（4）排污閥如遇電機(jī)壞，開(kāi)關(guān)失靈，應(yīng)轉(zhuǎn)換備用泵，如備用泵仍不能滿足工作需要應(yīng)用臨時(shí)潛水泵，往鄰近集水坑排水，并迅速修復(fù)，恢復(fù)正常工作狀態(tài)。（一式二聯(lián)）公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)印刷卓越賓館報(bào)修單報(bào)修部門 房號(hào)（地點(diǎn)） 報(bào)修時(shí)間 年 月 日 時(shí)報(bào)修項(xiàng)目：一式二聯(lián)：第一聯(lián)工程存檔，第二聯(lián)交當(dāng)班經(jīng)理修理情況說(shuō)明（耗材用料）完工時(shí)間 年 月 日 時(shí)驗(yàn)收情況：168。修復(fù) 168。采取臨時(shí)措施 168。須返工修理人：驗(yàn)收人：審核：（客房檢修核檢表）卓越賓館客房檢修記錄計(jì)劃?rùn)z修房號(hào)