【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 表32 20002007年上海市旅行社營(yíng)業(yè)收入 53表33 20022007年上海星級(jí)飯店數(shù)量及增速 53表34 20022007年上海星級(jí)飯店客房出租率 54表35 20022007年上海星級(jí)飯店?duì)I業(yè)收入 54表36 20022007年上海星級(jí)飯店固定資產(chǎn)額 54表37 20002007年西藏旅行社家數(shù) 56表38 20002007年西藏旅行社資產(chǎn)總額 57表39 20002007年西藏旅行社營(yíng)業(yè)收入 57表40 20022007年西藏星級(jí)飯店數(shù)量及增速 57表41 20022007年西藏星級(jí)飯店客房出租率 58表42 20022007年西藏星級(jí)飯店?duì)I業(yè)收入 58表43 20022007年西藏星級(jí)飯店固定資產(chǎn)額 59表44 上市公司分析指標(biāo)及權(quán)重 60表45 2007年9月旅游行業(yè)上市公司企業(yè)排序 60表46 2007年9月旅游行業(yè)上市公司獲利能力 61表47 2007年9月旅游行業(yè)上市公司經(jīng)營(yíng)能力 62表48 2007年9月旅游行業(yè)上市公司償債能力 63表49 2007年9月旅游行業(yè)上市公司發(fā)展能力 65表50 2007年上半年主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、分產(chǎn)品情況表 67表51 20042007年黃山旅游盈利能力指標(biāo) 68表52 20042007年黃山旅游償債能力指標(biāo) 69表53 20042007年黃山旅游發(fā)展能力指標(biāo) 69表54 20042007年黃山旅游營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo) 70表55 2007年上半年主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、分產(chǎn)品情況表 75表56 2007年上半年主營(yíng)業(yè)務(wù)分區(qū)域情況表 75表57 20042007年錦江股份盈利能力指標(biāo) 76表58 20042007年錦江股份償債能力指標(biāo) 76表59 20042007年錦江股份發(fā)展能力指標(biāo) 77表60 20042007年錦江股份營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo) 77表61 2007年上半年主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、分產(chǎn)品情況表 85表62 2007年上半年主營(yíng)業(yè)務(wù)分區(qū)域情況表 85表63 20042007年中青旅盈利能力指標(biāo) 86表64 20042007年中青旅償債能力指標(biāo) 87表65 20042007年中青旅發(fā)展能力指標(biāo) 87表66 20042007年中青旅營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo) 88附 圖圖1 20042007年旅游行業(yè)總收入及增速變化 9圖2 20042007年旅游行業(yè)旅游人數(shù)及變化 10圖3 2006年旅游行業(yè)人數(shù)變化結(jié)構(gòu) 11圖4 2007年旅游行業(yè)人數(shù)變化結(jié)構(gòu) 11圖5 2007年我國(guó)A級(jí)景區(qū)數(shù)量結(jié)構(gòu) 29圖6 2007年我國(guó)旅游飯店數(shù)量結(jié)構(gòu) 31圖7 2007年星級(jí)酒店?duì)I業(yè)收入及占比 33圖8 20042007年旅行社數(shù)量及增速變化 37圖9 2007年前三季度錦江股份經(jīng)營(yíng)情況 73第一章 旅游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r總體分析第一節(jié) 行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位一、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析產(chǎn)業(yè)的概念是從供給方出發(fā)的，是生產(chǎn)同一類產(chǎn)品或者提供相關(guān)服務(wù)的單位的集合，而旅游業(yè)是一項(xiàng)從需求方來定義的活動(dòng)和產(chǎn)業(yè)，這是旅游產(chǎn)業(yè)界定的特殊性。所以旅游產(chǎn)業(yè)的定義從旅游需求和旅游供給兩方面來看，旅游需求與旅游供給之間的相互作用使旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中產(chǎn)生了一系列的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象和經(jīng)濟(jì)關(guān)系，形成了旅游產(chǎn)業(yè)，主要由旅館業(yè)，餐飲業(yè)，交通運(yùn)輸業(yè)，旅行社與旅游景區(qū)管理等組成，其中旅行社，旅館業(yè)和景區(qū)業(yè)是旅游業(yè)的三大支柱子行業(yè)。旅游產(chǎn)業(yè)是一個(gè)關(guān)聯(lián)性很強(qiáng)的綜合產(chǎn)業(yè)。一次完整的旅游活動(dòng)包括吃、住、行、游、購(gòu)、娛六大要素，所以旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可以直接或者間接推動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)和第一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。旅游產(chǎn)業(yè)也是一個(gè)形象產(chǎn)業(yè)，旅游業(yè)的開展為旅游目的地與客源地的相互交流搭建了一個(gè)平臺(tái)，游客會(huì)從旅游的過程產(chǎn)生對(duì)旅游目的地的綜合印象，旅游目的地在這個(gè)過程中向游客展示地區(qū)的整體形象。此外，旅游業(yè)還推動(dòng)了旅游城市經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提供社會(huì)就業(yè)機(jī)會(huì)，促進(jìn)社會(huì)文化與生態(tài)環(huán)境的改善，加強(qiáng)地區(qū)間的交流和互動(dòng)，促進(jìn)人口素質(zhì)的提高。所以說旅游業(yè)是一項(xiàng)對(duì)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)，文化，環(huán)境有重要推動(dòng)意義的產(chǎn)業(yè)。我國(guó)的旅游業(yè)較長(zhǎng)時(shí)間一直保持7％的年均增長(zhǎng)率，已經(jīng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，旅游業(yè)帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展，已經(jīng)成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。，首次突破一萬(wàn)億元。，%；旅游外匯收入達(dá)419億美元，%。中國(guó)繼續(xù)保持全球第四大入境旅游接待國(guó)地位，旅游業(yè)已成為關(guān)系億萬(wàn)民生的大產(chǎn)業(yè)。不僅如此，旅游業(yè)還明顯推動(dòng)著國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展，培育和提升著國(guó)家和地區(qū)的軟實(shí)力。同時(shí)，旅游消費(fèi)涉及旅游者從一地到另一地過程中對(duì)吃、住、行、游、購(gòu)、娛等各種產(chǎn)品和服務(wù)的需求，因此具有極強(qiáng)的綜合性。一般上來講，旅游行業(yè)包括旅行社、交通業(yè)、餐飲業(yè)、旅館業(yè)、旅游景區(qū)管理這五個(gè)單一產(chǎn)業(yè)，由單個(gè)產(chǎn)業(yè)要素發(fā)展擴(kuò)張到上下游的旅游企業(yè)之間、相關(guān)企業(yè)之間，通過建立與上下游的旅游企業(yè)，相關(guān)企業(yè)密切的關(guān)系，形成了旅游產(chǎn)業(yè)鏈。由此可見，旅游業(yè)的發(fā)展不僅直接促進(jìn)餐飲、娛樂、交通、景區(qū)的建設(shè)，同時(shí)也將帶動(dòng)農(nóng)業(yè)、建筑業(yè)、金融、通訊等行業(yè)的發(fā)展。按照世界旅游理事會(huì)的劃分，為旅游者提供直接服務(wù)的產(chǎn)業(yè)被稱之為旅游業(yè)，這包括旅行社、飯店、交通、餐飲和旅游景區(qū)等行業(yè)，而為旅游者提供直接服務(wù)和間接服務(wù)的所有產(chǎn)業(yè)綜合被稱作“旅游經(jīng)濟(jì)”。據(jù)世界旅游理事會(huì)的旅游衛(wèi)星賬戶測(cè)算，旅游業(yè)的增加值和旅游經(jīng)濟(jì)的增加值比例大約為1∶。二、行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中地位分析旅游行業(yè)作為享受型、發(fā)展型行業(yè)，其愉悅身心、開闊視野、增長(zhǎng)見聞等功能近年來已被社會(huì)民眾廣為接受。短短十來年時(shí)間，中國(guó)已經(jīng)形成了世界上最大的國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)，并成為亞洲第一大客源國(guó)和世界第七大客源輸出國(guó)，而且還是世界第四大入境旅游接待國(guó)。根據(jù)國(guó)際經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)人均GDP達(dá)到1000美元時(shí)，社會(huì)消費(fèi)結(jié)構(gòu)將向著享受型、發(fā)展型方向轉(zhuǎn)變。而2003年，我國(guó)的人均GDP首次超過1000美元，達(dá)1090美元。這是我國(guó)社會(huì)消費(fèi)結(jié)構(gòu)正在進(jìn)行轉(zhuǎn)變的一個(gè)重要信號(hào)。但旅游行業(yè)在我國(guó)還屬于一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。從出游率角度來看，(不包括出境游，)。而歐美國(guó)家現(xiàn)在的水平是1人1年游3到4次。從國(guó)際國(guó)內(nèi)旅游收入對(duì)比角度來看，2007年我國(guó)國(guó)際旅游業(yè)和國(guó)內(nèi)旅游業(yè)的比例為1：，而國(guó)際的平均水平是國(guó)際旅游業(yè)與國(guó)內(nèi)旅游業(yè)的比例為1：9。我國(guó)旅游業(yè)在發(fā)展之初被視為創(chuàng)匯型產(chǎn)業(yè)，其國(guó)際市場(chǎng)開發(fā)方面要早于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)開發(fā)。但隨著擴(kuò)大內(nèi)需成為政府宏觀調(diào)控主導(dǎo)方向，以消費(fèi)升級(jí)為基石的國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)必將迎來發(fā)展機(jī)遇期。此外，隨著科學(xué)發(fā)展觀的樹立和落實(shí)，旅游行業(yè)這個(gè)綠色產(chǎn)業(yè)受到國(guó)家越來越多的肯定和支持。于2006年3月份通過的《中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》明確提出：全面發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游，積極發(fā)展入境旅游，規(guī)范發(fā)展出境旅游?！吨袊?guó)旅游業(yè)發(fā)展十五計(jì)劃和2015年、2020年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》指出：要讓旅游業(yè)從目前“國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皣?guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)”；到2020年，要實(shí)現(xiàn)從“亞洲旅游大國(guó)”到“世界旅游強(qiáng)國(guó)”的歷史跨越。正是看到了旅游產(chǎn)業(yè)的巨大經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，全國(guó)有20多個(gè)省區(qū)市明確把旅游業(yè)定位為支柱產(chǎn)業(yè)、先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)或重要產(chǎn)業(yè)，并出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策來鼓勵(lì)旅游行業(yè)的投資與發(fā)展?？傊糜螛I(yè)作為21世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，它不僅直接推動(dòng)旅館酒店、旅游景點(diǎn)、旅行社等支柱產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，也惠及交通運(yùn)輸、餐飲零售等周邊產(chǎn)業(yè)，在現(xiàn)代國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中占有越來越重要的地位。第二節(jié) 行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析根據(jù)我們對(duì)中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和經(jīng)濟(jì)、收入水平的分析以及對(duì)文化相近的發(fā)達(dá)國(guó)家旅游產(chǎn)業(yè)演變歷程的考察，我們認(rèn)為，中國(guó)旅游業(yè)正逐步進(jìn)入休閑、度假旅游的消費(fèi)升級(jí)階段，并將逐漸促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)格局和生產(chǎn)組織方式進(jìn)行重大的轉(zhuǎn)變。具體就中國(guó)休閑、度假旅游的發(fā)展來看，目前主要呈現(xiàn)出以下幾個(gè)特點(diǎn)：一、停留時(shí)間較長(zhǎng)觀光旅游的基本心態(tài)是到處看，看得越多越過癮越覺得有所值，而休閑、度假者往往在一個(gè)地方停留較長(zhǎng)的時(shí)間。在中國(guó)，比較典型的是“海南三亞旅游”特點(diǎn)的轉(zhuǎn)變，原來到海南一般是“海南三日游”，盡可能把“天涯海角”、“鹿回頭”、“五指山”等景點(diǎn)看個(gè)遍，而現(xiàn)在，“海南三日游”已逐步延伸至“海南三亞五日游、七日游”，將假期集中在三亞這個(gè)中國(guó)罕有的海濱度假勝地上，配以少量景區(qū)觀光以及潛水等體驗(yàn)活動(dòng)?？傊?，隨著人們對(duì)旅游服務(wù)要求的提高與旅游產(chǎn)品供給的多元化發(fā)展，人們將不再滿足走馬觀花式的景區(qū)觀光，而將重點(diǎn)放在休閑和度假等身心娛樂享受上，所以旅游時(shí)間將會(huì)延長(zhǎng)，休閑活動(dòng)將會(huì)增多。二、散客和家庭式組織方式休閑、度假的方式主要是散客和家庭式的組織方式，而不是觀光旅游團(tuán)的組織方式，這種散客與家庭式的方式將逐步成為一種主導(dǎo)的休閑、度假旅游組織方式。例如，“自駕車旅游”主要就是散客、家庭方式，尤其是在雙休日期間。近年來，我國(guó)散客旅游的比例雖然仍低于旅游發(fā)達(dá)國(guó)家，但近年來發(fā)展十分迅速，已超過市場(chǎng)的半壁江山，特別是一些大中城市和沿海地區(qū)，散客游比例更大。隨著散客自主意識(shí)和自主能力地不斷增強(qiáng)，外部約束條件地降低以及旅游供給條件地增加，消費(fèi)主權(quán)真正從供給者向消費(fèi)者轉(zhuǎn)移，旅游的方式正由團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)型轉(zhuǎn)向散客主導(dǎo)型。今后幾年，我國(guó)散客旅游的比例將會(huì)逐年提高，成為旅游市場(chǎng)的主角。同時(shí)，旅游者日漸成熟，他們開始不滿足于規(guī)范化團(tuán)隊(duì)旅游對(duì)個(gè)性的壓抑，而收入水平的提高、現(xiàn)代通訊、交通等科技手段及服務(wù)設(shè)施的完善為這種個(gè)性化需求的實(shí)現(xiàn)提供了外部條件。由于許多地方政府開發(fā)旅游的力度不斷加大，越來越多的景區(qū)被開發(fā)出來，消費(fèi)者有了更多的選擇范圍。三、復(fù)游率高“復(fù)游”就是我們通常所說的回頭客，從一些西方發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)來看，休閑度假旅游有一個(gè)特點(diǎn)，客人認(rèn)準(zhǔn)了一個(gè)度假地，甚至一個(gè)度假酒店，其忠誠(chéng)度往往會(huì)非常高。當(dāng)工作非常疲勞，需要一個(gè)假期調(diào)整狀態(tài)而又沒有時(shí)間對(duì)旅游新目的地進(jìn)行準(zhǔn)備時(shí)，往往會(huì)選擇以前去過的比較滿意的度假地。而在過去，人們旅游往往是為了欣賞當(dāng)?shù)氐拿麆俟袍E，而去過一次之后一般不會(huì)再次前往。所以，隨著人們旅游消費(fèi)方式和理念的轉(zhuǎn)變，對(duì)同一地點(diǎn)的復(fù)游率會(huì)提高。四、度假和觀光模式盡管中國(guó)的旅游消費(fèi)已經(jīng)逐步開始向休閑、度假旅游發(fā)展，但我們還必須承認(rèn)，目前市場(chǎng)仍處于過渡時(shí)期，因此，“度假＋觀光”還是一種十分重要的方式。一般來講，大周末基本是“度假＋娛樂”方式，可是要滿足中假和長(zhǎng)假的旅游需求，就要有一個(gè)適當(dāng)?shù)摹岸燃伲^光”的模式。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，基本上會(huì)是比較單一的度假旅游趨向。五、文化需求當(dāng)觀光游發(fā)展到一定程度會(huì)產(chǎn)生度假需求，度假游發(fā)展到一定程度則會(huì)產(chǎn)生文化需求。日趨成熟的休閑、度假旅游者在選擇旅游目的地時(shí)不只是到森林度假區(qū)呼吸新鮮空氣，或者去溫泉度假區(qū)洗溫泉，有時(shí)還會(huì)要求度假目的地有文化、有主題、有比較豐富的內(nèi)涵。就文化這一方面來講，國(guó)內(nèi)的景區(qū)或旅游目的地總體還比較欠缺，但有些已經(jīng)有意識(shí)在加強(qiáng)這方面的建設(shè)，文化需求將成為未來休閑、度假旅游目的地的又一興奮點(diǎn)。第二節(jié) 行業(yè)快速發(fā)展原因分析經(jīng)濟(jì)的持續(xù)高速增長(zhǎng)使得中國(guó)已逐步進(jìn)入小康社會(huì)，人們?cè)跐M足經(jīng)常性生活消費(fèi)需求的同時(shí)，用于娛樂、影視、運(yùn)動(dòng)、旅游等升級(jí)消費(fèi)的支出也不斷增加，這從發(fā)達(dá)國(guó)家的娛樂產(chǎn)業(yè)規(guī)模及其在GDP占比的快速增長(zhǎng)就可見一斑。其中，旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展尤為迅猛，日漸成為人們利用閑暇時(shí)間的主要方式。按照旅游行業(yè)發(fā)展的國(guó)際規(guī)律，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提升，旅游消費(fèi)呈現(xiàn)觀光游(人均GDP1000美元)—休閑游(人均GDP2000美元)—度假游(人均GDP3000美元)漸次升級(jí)的模式。2006年我國(guó)人均GDP約為1970美元，2007年我國(guó)人均GDP上升到2280美元，這表明我國(guó)旅游行業(yè)已經(jīng)超越了傳統(tǒng)的觀光游階段，整體上處在休閑游階段，并逐步向度假游階段邁進(jìn)。其中，特別是占人口比例約40%的東部地區(qū)（其GDP總值占到了全國(guó)的60%左右，某些城市人均GDP已達(dá)5000美元以上)，已經(jīng)步入到度假游消費(fèi)階段。為了更好的判斷我國(guó)旅游行業(yè)目前所處的階段，我們結(jié)合了近幾年來行業(yè)相關(guān)的重要發(fā)展變化進(jìn)行分析，主要有以下幾點(diǎn)：一、居民財(cái)富增加中國(guó)改革開放以來經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)了高速增長(zhǎng)，2003年，中國(guó)人均GDP首次突破1000美元，盡管我們并不以此作為旅游消費(fèi)啟動(dòng)的標(biāo)志，但這一數(shù)據(jù)無疑標(biāo)志著中國(guó)人已基本解決溫飽問題，消費(fèi)升級(jí)的經(jīng)濟(jì)氛圍日漸形成。近年來，實(shí)際工資水平的提高以及可支配收入水平的提高引發(fā)了人們對(duì)于休閑、度假旅游消費(fèi)的增加。 尤其是經(jīng)濟(jì)相對(duì)較發(fā)達(dá)的大城市，收入水平增長(zhǎng)更為顯著。以北京、上海、廣州、深圳四個(gè)經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá)、白領(lǐng)階層較為龐大的大城市為例，截至2007年，平均工資水平已經(jīng)達(dá)到4萬(wàn)元以上，最高的是北京，；最低的是上海。隨著收入水平的不斷提高，人們?cè)跐M足“衣食住行”等基本生活要求之后，尤其是大城市的白領(lǐng)階層，長(zhǎng)時(shí)間在一種快節(jié)奏、高強(qiáng)度的壓力環(huán)境中工作，往往需要通過一次較長(zhǎng)時(shí)間的休閑、度假以調(diào)整身體、精神狀態(tài)，而休閑、度假旅游是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的有效途徑之一。因此，隨著居民財(cái)富的大幅增加，休閑、度假旅游在國(guó)內(nèi)尤其在一些經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的大中型城市具有更為廣闊的發(fā)展基礎(chǔ)。二、居民閑暇時(shí)間增多通常情況下，能夠進(jìn)行休閑消遣娛樂，特別是旅游活動(dòng)的人，都必須擁有一段連續(xù)的閑暇時(shí)間。在過去的50年間，人們的閑暇時(shí)間通過許多渠道獲得了較大幅度的增加，諸如縮短工作時(shí)間、提前退休、擴(kuò)大休假權(quán)力以及生產(chǎn)力的提高使人們從煩瑣的工作中解放出來等。閑暇時(shí)間的增多成為發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的必要條件。中國(guó)從1995年開始實(shí)行一周5天工作制，1999年為刺激內(nèi)需開始實(shí)施黃金周制度，公共假日又由原來的8天增加至10天，每年的名義閑暇時(shí)間達(dá)到了114天。然而，黃金周實(shí)行9年以來，假日經(jīng)濟(jì)所帶來社會(huì)、經(jīng)濟(jì)成本不斷增加，景區(qū)、旅游服務(wù)設(shè)施在黃金周期間不堪重負(fù)，而在平時(shí)設(shè)施利用率又明顯不足，由此引發(fā)社會(huì)對(duì)于黃金周改革的呼聲越來越高。但總的來說，近幾年來我國(guó)居民的閑暇時(shí)間相比以前已經(jīng)有了很大的提高，這對(duì)我國(guó)旅游行業(yè)的快速發(fā)展貢獻(xiàn)較大。三、交通便利程度提高根據(jù)世界旅游組織的定義，旅游是人們出于休閑、商務(wù)或其他的目的，離開慣常生活環(huán)境而到其他地方所進(jìn)行的各種旅行活動(dòng)的總和，其發(fā)展十分依賴于交通便利程度的提高。不斷增加的自由度和可移動(dòng)性使人們可感知的地理空間范圍獲得了極