中德職業(yè)教育技能培養(yǎng)模式比較及啟示(編輯修改稿)
2025-07-20 13:59 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 能夠與年輕人打交道，24 歲以上，2 年或以上的實際工作經(jīng)驗，無犯罪記錄；雖沒有學(xué)歷、職稱限定，但必須參加專業(yè)實訓(xùn)，以及學(xué)習(xí)經(jīng)濟與相關(guān)法律、職業(yè)教育學(xué)和勞動教育學(xué)等，并經(jīng)過統(tǒng)一的資格考試，獲取培訓(xùn)師資格，勞動局備案許可。在德國，要獲取培訓(xùn)師資格證約需1 萬馬克。只有達(dá)到以上條件，才能從事實訓(xùn)實習(xí)教學(xué)工作。德國負(fù)責(zé)培訓(xùn)師資格培訓(xùn)的學(xué)校（俗稱“師傅學(xué)?！保┯泻芏?，且具有悠久的歷史傳統(tǒng)。它為德國的工業(yè)、手工業(yè)和其他行業(yè)培養(yǎng)了大批高素質(zhì)、能力強的人才，而且是實訓(xùn)實習(xí)教學(xué)指導(dǎo)老師（含兼職）的主要來源，這在一定程度上確保了職業(yè)技術(shù)教育實訓(xùn)實習(xí)教學(xué)的質(zhì)量。相比較，中國職業(yè)技術(shù)教育比較強調(diào)“雙師型”（素質(zhì)）教師隊伍建設(shè)，但對實訓(xùn)實習(xí)指導(dǎo)老師特別是企業(yè)里擔(dān)任實習(xí)指導(dǎo)的人員沒有明確的統(tǒng)一要求。在職業(yè)院校里從事實訓(xùn)教學(xué)工作的指導(dǎo)老師大部分是理論教學(xué)的教師，小部分是由企業(yè)或研究機構(gòu)調(diào)進(jìn)的技術(shù)骨干。由于中國的大學(xué)是講教師資格、高校技術(shù)職稱的地方，而且這些直接影響其本人的經(jīng)濟收益。所以，在職業(yè)院校里，企業(yè)調(diào)入的技術(shù)骨干從事實驗實訓(xùn)教學(xué)往往有低人一等的感覺，或者待遇無法提高而不安心工作；在企業(yè)里從事實訓(xùn)教學(xué)指導(dǎo)老師則更為隨意，一切按照企業(yè)的需要或方便，其品行、個性、能力、年齡等都不作要求，有時可能僅僅是一位熟練操作工而已。（五）教學(xué)方法比較德國職業(yè)教育技能培養(yǎng)的教學(xué)方法比較規(guī)范統(tǒng)一。一般有三個步驟，即：德國職業(yè)教育實訓(xùn)教學(xué)過程普通采用四階段教學(xué)法：即準(zhǔn)備、示范、模仿、鞏固，并有統(tǒng)一的要求。如表 1：中國職業(yè)教育技能培養(yǎng)方面的教學(xué)方法在摸索之中，從理論指導(dǎo)到實踐經(jīng)驗都還比較缺乏。（六）校內(nèi)實操實訓(xùn)設(shè)備比較在德國職業(yè)教育校內(nèi)實操實訓(xùn)設(shè)備先進(jìn)、技術(shù)含量高。有人這樣描述，在德國最先進(jìn)的設(shè)備可能不在企業(yè)的生產(chǎn)線上，而在職業(yè)教育技能訓(xùn)練中心。這是因為，德國職業(yè)教育是義務(wù)教育，經(jīng)費比較充裕，有能力采購較精良的設(shè)備。同時，企業(yè)非常關(guān)注“未來專業(yè)人才的培養(yǎng)”和“未來市場的占有”，主動向行業(yè)協(xié)會教育中心或職業(yè)院校實訓(xùn)室捐助最先進(jìn)的機器設(shè)備，甚至提供關(guān)鍵技術(shù)指導(dǎo)等。而在中國，職業(yè)院校里的實操實訓(xùn)設(shè)備幾乎都是自成體系，規(guī)模小。這樣，一方面是重復(fù)購置，實用性差。另一方面由于經(jīng)費所限，往往只能選購少量的、相對經(jīng)濟的設(shè)備。從價格性能比的角度，有時充其量只是“有得用”，只求“有”不求“先進(jìn)”，談不上高科技含量。又由于企業(yè)與職業(yè)院?；有暂^差，職業(yè)院校實操實訓(xùn)條件不足而又得不到企業(yè)部門的幫助，這在一定程度上影響學(xué)生全面素質(zhì)的培養(yǎng)，尤其是實踐動手能力的培養(yǎng)。（七）技能訓(xùn)練時間比較德國職業(yè)教育技能訓(xùn)練時間一般占總學(xué)時的60%或以上，而且對每一職業(yè)崗位群的各項能力有不同的時間要求。以德國開姆尼茲F+u 教育中心經(jīng)濟管理學(xué)院市場營銷專業(yè)人才技能訓(xùn)練為例：必須在校內(nèi)實習(xí)公司——“虛擬書店”實訓(xùn)18 個月,其中人力資源部3 個月、行政辦公室2 個月、采購部2 個月、銷售部3 個月、倉儲部2 個月、會計部6 個月；在校外企業(yè)實習(xí)6 個月，二三年級各集中安排3 個月，基本做到所學(xué)專業(yè)相對應(yīng)的職業(yè)崗位都能有機會實訓(xùn)實習(xí)。中國職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)計劃學(xué)時構(gòu)成，原則上是三年制專業(yè)的實踐教學(xué)一般不低于教學(xué)活動總學(xué)時的40%，二年制專業(yè)的實踐教學(xué)一般不低于教學(xué)活動總學(xué)時的30%。如果剔除實驗課、課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計（論文）的學(xué)時，實際用于技能訓(xùn)練時間還要少些。同時，由于實操實訓(xùn)條件所限，很難做到按技能模塊要求輪崗頂崗實操實訓(xùn)。（八）實訓(xùn)實習(xí)
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