酒店培訓(xùn)(應(yīng)知應(yīng)會)試題及答案(編輯修改稿)
2024-07-20 04:55 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 么處罰？根據(jù)政策規(guī)定，扣除浮動獎（基本工資的10%）辭職員工辦完手續(xù)后，何時(shí)才可以領(lǐng)取工資？辦完手續(xù)后的次月10日，可以到財(cái)務(wù)部領(lǐng)取.對于遲到、早退及不正當(dāng)理由離崗者將給予什么處罰？ 1）15分鐘以內(nèi)－扣半天工資. 2) 16分鐘以上－扣全天工資. 3) 曠工1天，扣3天工資. 4) 曠工2天，扣6天工資，并給書面警告. 5) 曠工3天（含3天），即刻開除.員工在哪里可以看到酒店最新政策及事件？.員工怎樣辦理辭職手續(xù)？需提前填寫正式辭職申請書，部門經(jīng)理同意后，報(bào)人保部經(jīng)理，執(zhí)行總經(jīng)理批準(zhǔn),員工的最后工作日將以執(zhí)行總經(jīng)理簽字日期向后推一周為準(zhǔn)。如員工工作不滿一周，將以薪代付。另：最后工作日后二天內(nèi)，必須辦理離店手續(xù)，否則扣除全部押金及工資。什么是員工的培訓(xùn)檔案？它詳細(xì)地記錄著所有酒店員工參加培訓(xùn)的時(shí)間、內(nèi)容、成績。它將在員工轉(zhuǎn)正、提升、晉級時(shí)提供該員工的培訓(xùn)狀況資料.什么情況下，員工可以請假不上培訓(xùn)課？ 1)工作原因。 2)病假。 3)意外事故。 第三部分amp。nbsp。酒店業(yè)介紹 怎樣理解旅游飯店100－1＝0的質(zhì)量公式？客人對旅游飯店的質(zhì)量評價(jià)是一種完整的總體評價(jià)，只要有一個(gè)細(xì)節(jié)或環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯(cuò)，就會導(dǎo)致客人的不滿.飯店員工著裝的效果是怎樣評定的？從服裝的完好程度，協(xié)調(diào)程度，統(tǒng)一程度及各部位不同著裝要求等4個(gè)方面評定的.導(dǎo)游員一般分為哪幾種？國際導(dǎo)游員: 也稱領(lǐng)隊(duì)、團(tuán)長、隨員.全程導(dǎo)游員：也稱全陪.地方導(dǎo)游員：也稱地陪.定點(diǎn)導(dǎo)游員：也稱講解員.目前國際上飯店劃分等級的原則和依據(jù)是什么？設(shè)備和服務(wù).旅游飯店在旅游業(yè)中的作用？增進(jìn)友誼、擴(kuò)大影響、活躍經(jīng)濟(jì)、吸引外資、提供就業(yè)、安定民生.我國的黃金旅游城市是哪幾個(gè)？北京、西安、上海、桂林及廣州.陜西發(fā)展旅游業(yè)有哪些有利條件？酒店多，汽車多，景點(diǎn)多，施行社多.旅游業(yè)發(fā)展的四大支柱是什么？旅游資源、旅游交通、旅游飯店及基礎(chǔ)設(shè)施.什么是旅游資源？分人文資源和自然資源。人文資源指文物古跡和現(xiàn)代化建設(shè)的風(fēng)貌，自然資源指自然風(fēng)貌，由地理環(huán)境和生物所組成。陜西省最有優(yōu)勢的旅游資源是什么？文物什么是ISO9004,2？amp。nbsp。ISO全稱是INTERNATIONALSTANPARDIZATIONORGANIZATION,即國際標(biāo)準(zhǔn)化組織。中國要進(jìn)入國際服務(wù)貿(mào)易市場，其關(guān)健就是產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)、知識
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