【文章內(nèi)容簡介】 權(quán)力. 為維護(hù)國家利益和招標(biāo)人的合法利益，招標(biāo)人在發(fā)《中標(biāo)通知書》前的任何時候仍有選擇和拒絕任何或所有投標(biāo)和取消招標(biāo)過程的權(quán)力。并且，無須向受影響的投標(biāo)人承擔(dān)任何責(zé)任，同時也無須通知受影響的投標(biāo)人有關(guān)招標(biāo)人這樣做的原因。35. 結(jié)果公示和中標(biāo)通知. 招標(biāo)人招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)自收到評標(biāo)報告之日起日內(nèi)公示中標(biāo)候選人，公示期不少于日。投標(biāo)人或者其他利害關(guān)系人對評標(biāo)結(jié)果有異議的，應(yīng)當(dāng)在中標(biāo)候選人公示期間提出。招標(biāo)人招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)自收到異議之日起日內(nèi)作出答復(fù)。. 招標(biāo)人確定中標(biāo)人后，招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)向中標(biāo)人發(fā)出《中標(biāo)通知書》，同時將中標(biāo)結(jié)果通知其它未中標(biāo)的投標(biāo)人；對未中標(biāo)者，招標(biāo)人招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)不對未中標(biāo)原因做出解釋，同時亦不退還投標(biāo)文件。. 招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)按規(guī)定退還投標(biāo)保證金。. 《中標(biāo)通知書》是合同文件的組成部分。36. 簽定采購合同. 中標(biāo)人應(yīng)在《中標(biāo)通知書》發(fā)出后日內(nèi)與招標(biāo)人簽訂采購合同。. 招標(biāo)文件、中標(biāo)人的投標(biāo)文件及其補充修改澄清函件等均為采購合同的重要組成部分。. 中標(biāo)人應(yīng)當(dāng)按照采購合同約定履行義務(wù)，中標(biāo)人不得向他人轉(zhuǎn)讓中標(biāo)項目，也不得事先未經(jīng)招標(biāo)人同意將中標(biāo)項目分包。否則，招標(biāo)人有權(quán)撤消合同，并要求中標(biāo)人退回已支付資金和賠償相應(yīng)的損失。37. 腐敗和欺詐行為. 發(fā)生以下情況中標(biāo)無效或被拒絕發(fā)出《中標(biāo)通知書》：. “投標(biāo)人相互串通投標(biāo)或者與招標(biāo)人串通投標(biāo)的，投標(biāo)人以向招標(biāo)人或者評標(biāo)委員會成員行賄的手段謀取中標(biāo)的。. 投標(biāo)人以他人名義投標(biāo)或者以其他方式弄虛作假，騙取中標(biāo)的。38. 招標(biāo)代理服務(wù)費. 本項目的中標(biāo)人應(yīng)在中標(biāo)通知書發(fā)出后一次性向招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)支付招標(biāo)代理服務(wù)費。. 招標(biāo)代理服務(wù)費為人民幣萬元（大寫：叁萬圓整）39. 招標(biāo)文件的解釋權(quán). 本招標(biāo)文件由招標(biāo)人和招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)解釋。第三章 合同主要條款餐飲服務(wù)合同業(yè)主方(以下簡稱“甲方”)名 稱:北京市工業(yè)設(shè)計研究院有限公司地 址:北京市西城區(qū)廣安門外大街甲號郵 編法定代表人:付軍電 話傳 真服務(wù)方(以下簡稱“乙方”)名 稱: 地 址:郵 編:法定代表人: 電 話:傳 真:根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其他有關(guān)法律、法規(guī)，本著平等互利的原則，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，就乙方為甲方提供餐飲服務(wù)事宜達(dá)成如下合同(以下簡稱“本合同”)。 簡述本餐廳位于北京市西城區(qū)廣安門外大街甲號，服務(wù)場地面積約為平方米。本餐廳只用于為甲方提供餐飲服務(wù)，在本合同有效期內(nèi)，非經(jīng)乙方書面申請及甲方書面同意，乙方不得改變餐廳用途。 服務(wù)方式采取勞務(wù)輸出清工承包的方式，即:由甲方提供水、電、燃?xì)?、設(shè)備餐具。由乙方根據(jù)甲方的伙食標(biāo)準(zhǔn)制訂每周食譜，調(diào)劑品種花樣，入口率達(dá)到；乙方按甲方就餐規(guī)模安排管理人員、廚師、配菜、小工等人員實施服務(wù)。 伙食標(biāo)準(zhǔn)與就餐方式
早餐:為早點(餐)，就餐標(biāo)準(zhǔn)個人自行掌握，付費方式，刷卡付費(初期個人先向卡中充值，待有節(jié)余后可使用)。餐廳不予收取現(xiàn)金。午餐:午餐為正餐，按每人每天元的標(biāo)準(zhǔn)制作。采取就餐刷卡、半自助式的就餐方式，即個葷菜自選兩個，其他素菜、主食自助。在食堂配備回民專用廚具及就餐區(qū)域。 人員配備甲方就餐員工按每天午餐額定人計算，乙方相應(yīng)配備食堂餐飲服務(wù)人員。附:食堂餐飲服務(wù)人員配備表(見附件) 費用支付餐飲公司管理費，根據(jù)合同約定，每季進(jìn)行一次結(jié)算?；锸迟M用，根據(jù)實際就餐人數(shù)，與乙方每月進(jìn)行一次結(jié)算。乙方向甲方提供早餐、客飯、餐廳外賣服務(wù)，與乙方每月進(jìn)行一次結(jié)算。費用結(jié)算時間甲方向乙方每季初支付上一季度管理費，乙方提供有效票據(jù)。每季度管理費額定金額合計為 元人民幣(大寫: 元整)?；锸迟M甲方次月日前向乙方支付伙食費。乙方次月日前，乙方按上月實際用餐人次結(jié)算伙食費(以刷卡數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，乙方提供有效票據(jù))，甲方財務(wù)對乙方結(jié)算情況進(jìn)行審核，審核無誤后據(jù)實結(jié)算。如遇特殊情況，甲方應(yīng)通知乙方就餐人數(shù)，如甲方未通知乙方就餐增減人數(shù)，造成的食材浪費等現(xiàn)象，乙方不承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。與供餐相關(guān)的所有水、電及燃?xì)獾饶茉?、空調(diào)等合理用量內(nèi)費用，由甲方承擔(dān)。 食堂管理職工食堂的管理采取乙方自行管理、甲方監(jiān)管的方式。(一)乙方對根據(jù)伙食標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)伙食調(diào)劑、計口下糧、食材采購、制訂食譜、確保質(zhì)量。對食品衛(wèi)生、餐具保管、制度落實、安全管理、人員管理、員工體檢及各級檢查等負(fù)全責(zé)。（二)甲方安排一名管理員，負(fù)責(zé)進(jìn)貨渠道的監(jiān)控、參與每周餐飲公司食譜的制訂、把好計口下糧關(guān)。對采購的食品質(zhì)量、制作過程、飲食衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督、把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。對市場食材價格變動情況實施監(jiān)控，把好采購價格關(guān)；對就餐過程進(jìn)行監(jiān)管，把好節(jié)約浪費關(guān)。對上述乙方責(zé)任部分實施監(jiān)督，把好安全管理關(guān)。 服務(wù)內(nèi)容及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)除發(fā)生不可預(yù)見的需要外，乙方將根據(jù)甲方要求，保證每周工作日(每周天，周一至周五，以及政府部門規(guī)定的、因法定節(jié)假日而調(diào)整的周末工作日，法定節(jié)假日除外)在餐廳為員工提供工作餐服務(wù)。乙方應(yīng)根據(jù)甲方的臨時要求進(jìn)行調(diào)整。節(jié)假日閉餐。如加班人員需要用餐時，以客飯(臨時)申請單提前小時附通知體現(xiàn)，費用單獨結(jié)算。具體就餐時間如下:早餐時間—午餐時間—午餐供餐內(nèi)容每日午餐品種:熱菜不少于個品種，即:葷菜種、素菜種。主食不少于種、每天保持湯個水果或酸奶。風(fēng)味小吃：每天保障個品種。即:水餃、蒸餃、煎餃等，炸醬面、打鹵面、排骨面、涼面等餡餅、肉餅、肉夾饃等蒸包、水煎包、燒麥等配以佐餐小菜種。乙方不制作銷售涼拌食品及不銷售隔夜食品。餐廳設(shè)置方便小賣部，提供平價飲食服務(wù)，可用卡內(nèi)余額刷卡消費，方便職工。商務(wù)宴請等餐飲服務(wù)由宴請單位出具消費標(biāo)準(zhǔn)，餐廳負(fù)責(zé)實施。每月進(jìn)行一次結(jié)算乙方負(fù)責(zé)餐廳、操作間及相關(guān)附屬用房的保潔。 甲方權(quán)利和義務(wù) 甲方權(quán)利甲方有權(quán)依照國家及北京市有關(guān)食品、衛(wèi)生防疫、消防、安全生產(chǎn)等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定對乙方進(jìn)行監(jiān)督檢查，同時要求乙方對違規(guī)行為進(jìn)行整改。甲方有權(quán)監(jiān)督、檢查乙方對甲方內(nèi)部管理所涉及的各項規(guī)章制度及服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況。甲方有權(quán)監(jiān)督、檢查乙方的經(jīng)營服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。甲方有權(quán)對乙方以下各項工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查：（）主副食品的加工、制作、銷售情況；（）餐廳、廚房、灶具、廚具、餐具、食品和乙方人員的衛(wèi)生情況； ()經(jīng)營場所滅蟲、滅鼠等情況； ()各崗位人員有與之相符的上崗證和操作水平情況； ()甲方提供的設(shè)施、設(shè)備的使用、保養(yǎng)、維修情況； ()水、電、氣的使用情況； ()餐廳、廚房安全消防及安全生產(chǎn)執(zhí)行情況。 甲方義務(wù)為使乙方為甲方所提供的餐飲服務(wù)合法，由甲方委托乙方辦理相關(guān)的衛(wèi)生環(huán)保等相關(guān)手續(xù)，甲、乙方需及時向相關(guān)政府部門提供辦理手續(xù)的相關(guān)資料。因甲方的原因?qū)е孪嚓P(guān)手續(xù)不能按時辦理，造成行政主管部門處罰的，甲方應(yīng)承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。甲方為乙方因履行本合同所需進(jìn)行的準(zhǔn)備或其它工作，提供合理的進(jìn)出服務(wù)場地的方便。由于甲方施工、裝修、停電、停水等原因?qū)⒃斐刹惋嫹?wù)不能按平日正常狀態(tài)進(jìn)行時，甲方應(yīng)提前通知乙方。因甲方上述行為雖經(jīng)乙方努力仍不能供餐或按時供餐的，乙方不承擔(dān)責(zé)任。甲方應(yīng)協(xié)助乙方共同做好避免員工就餐食品浪費的工作。甲方應(yīng)教育自己的員工文明就餐、節(jié)約用餐，愛護(hù)甲、乙雙方財產(chǎn)，尊重乙方工作人員的勞動。當(dāng)餐廳的就餐人數(shù)出現(xiàn)較大變動(增加或減少甲方總?cè)藬?shù)的)時，甲方應(yīng)當(dāng)提前天通知乙方，雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決費用結(jié)算相關(guān)事宜。如因甲方不提前通知而導(dǎo)致的就餐問題，乙方不承擔(dān)責(zé)任。甲方免費提供乙方倒班宿舍、淋浴室等日常生活的設(shè)備設(shè)施服務(wù)。 乙方的權(quán)利和義務(wù) 乙方的權(quán)利在本合同期限內(nèi)，乙方有權(quán)根據(jù)本合同及相關(guān)法律維護(hù)自身合法權(quán)益。 乙方有權(quán)依照國家法律法規(guī)和本合同的約定，在甲方監(jiān)督下自主管理本合同以及與本合同相關(guān)協(xié)議所涉及的餐飲服務(wù)。乙方有權(quán)按照本合同規(guī)定，取得相關(guān)費用。甲方需要乙方增加本合同規(guī)定的服務(wù)范圍之外的額外服務(wù)時，應(yīng)當(dāng)提前書面通知乙方并另行支付相關(guān)費用。乙方負(fù)責(zé)食品原料的采購，并對食品原料的質(zhì)量進(jìn)行管理，以確保食品安全。乙方在整個供應(yīng)鏈管理過程中，自行選擇供應(yīng)商，但必須向甲方提供相關(guān)衛(wèi)生許可、營業(yè)執(zhí)照、質(zhì)檢報告等相關(guān)資料備案。乙方的義務(wù)乙方負(fù)責(zé)餐廳的運營管理。乙方保證本合同涉及范圍的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全、治安安全等符合國家有關(guān)規(guī)定及標(biāo)準(zhǔn)，并承擔(dān)因乙方過錯引起的事故責(zé)任。乙方具有采取合理有效的節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣措施的責(zé)任與義務(wù)。乙方必須遵守甲方的管理規(guī)定及各項規(guī)章制度，對于甲方的合理化建議，乙方應(yīng)當(dāng)做出響應(yīng)，積極配合甲方監(jiān)管人員的工作。乙方保證按質(zhì)、按量、按時提供約定的餐飲服務(wù)。保證所有與供餐相關(guān)的物品采購的正規(guī)進(jìn)貨渠道，杜絕假、冒、偽、劣商品。乙方負(fù)責(zé)用餐所需餐具、用具的洗滌、消毒，保證所有餐具、用具符合相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。乙方對甲方提出的合理建議和職工反映的問題，一般性問題小時內(nèi)進(jìn)行處理:對于較復(fù)雜問題在小時內(nèi)予以處理。當(dāng)餐廳滿意度低于時，甲方向乙方下達(dá)書面整改通知，乙方須在一周內(nèi)采取有效的整改措施。在遇到疫情、火災(zāi)、停電、停水等影響乙方不能正常生產(chǎn)的情況時，雙方應(yīng)當(dāng)及時通知對方，并充分合作，乙方及時采取補救措施，以保證乙方能正常供餐。未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自停止?fàn)I業(yè)。未經(jīng)甲方同意，乙方不得將與本合同相關(guān)的債權(quán)及其他權(quán)利、義務(wù)轉(zhuǎn)讓。 人員管理 廚師及餐廳服務(wù)人員要求：:乙方所有服務(wù)人員應(yīng)具有良好的職業(yè)道德，良好的法制觀念，遵紀(jì)守法。乙方所有服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)身體健康，符合衛(wèi)生防疫部門要求，上崗必須持有健康證。乙方廚師必須持有廚師資質(zhì)證書，具有熟練掌握主要菜系制作、主要面點食品、主要配制方法的能力。乙方餐廳服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)體貌端正、口齒清楚，懂得禮儀的基本要求，男女不限。經(jīng)雙方協(xié)商，為了保持現(xiàn)場出品的持續(xù)創(chuàng)新，乙方應(yīng)定期調(diào)換廚師。人員編制清單見附件二。 乙方應(yīng)按規(guī)定向甲方出示委派到餐廳從事餐飲服務(wù)人員的健康合格證和各類上崗證原件，甲方可保存其復(fù)印件。 乙方有權(quán)自行招聘、管理、調(diào)離和更換現(xiàn)場服務(wù)團(tuán)隊工作人員。如果乙方人員被證明具有嚴(yán)重不當(dāng)行為或具有重大過失或不能勝任相關(guān)工作的，甲方有權(quán)要求調(diào)離乙方的現(xiàn)場服務(wù)人員。但除前述情況以外若甲方要求調(diào)離乙方現(xiàn)場人員，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)由于此類人員調(diào)離而導(dǎo)致的成本和員工補償金。 不得聘用對方員工不得招攬:本協(xié)議期限內(nèi)及之后一年內(nèi)的任何時候，未經(jīng)乙方事先書面批準(zhǔn)，甲方不應(yīng)聘用乙方的人員或者在之前十二個月內(nèi)曾是乙方服務(wù)人員的人員。甲方不得直接或間接地為自己或為任何其它人、公司聘用或帶走乙方的員工。未經(jīng)甲方事先書面批準(zhǔn)，乙方不應(yīng)聘用甲方的人員或者在之前十二個月內(nèi)曾是甲方員工的人員。乙方也不得直接或間接地為自己或為任何其它人、公司聘用或帶走甲方的員工。如違反前述條款，則違約方應(yīng)當(dāng)向守約方支付違約金，違約金相當(dāng)于被雇用員工在守約方最后一個月服務(wù)費的倍。雙方同意本條的目的是為保護(hù)雙方各自的合法商業(yè)權(quán)益而不是旨在限制有關(guān)人員的職業(yè)選擇權(quán)。1 設(shè)備和設(shè)施本餐廳負(fù)責(zé)免費提供現(xiàn)有廚房和餐廳場所、餐廳專用設(shè)備、設(shè)施及其配置全套廚房設(shè)備、烹飪設(shè)備、容器、餐具給乙方使用。乙方進(jìn)駐時經(jīng)清點后在甲方所列清單上簽字驗收。簽收后廚房設(shè)備及設(shè)施的管理和日常保養(yǎng)責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。甲方負(fù)責(zé)各種設(shè)備的技術(shù)性養(yǎng)護(hù)及維修工作。如因主要設(shè)備正常使用情況下發(fā)生故障而導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量受到影響，甲方將予以理解，但乙方將盡力將這種影響降低到最低限度。對于上述設(shè)備及用具發(fā)生正常磨損，甲方不要求乙方承擔(dān)責(zé)任；如乙方對設(shè)備使用不當(dāng)造成損耗或磨損由乙方承擔(dān)責(zé)任。乙方對甲方提供餐廳所有設(shè)備、廚雜等應(yīng)愛護(hù)使用。除正常損耗（餐具損耗率控制在當(dāng)月營業(yè)額的)如有超出損壞按價賠償，在乙方合同執(zhí)行完畢或撒出時，應(yīng)按雙方交接單中所盤點的數(shù)量歸還甲方。乙方負(fù)責(zé)對所轄區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施的安全使用負(fù)責(zé)，發(fā)現(xiàn)問題及時與甲方協(xié)商解決。如乙方依據(jù)條的約定，承擔(dān)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)責(zé)任， 則乙方應(yīng)制定并執(zhí)行設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)制度，