【文章內容簡介】 權力. 為維護國家利益和招標人的合法利益，招標人在發(fā)《中標通知書》前的任何時候仍有選擇和拒絕任何或所有投標和取消招標過程的權力。并且，無須向受影響的投標人承擔任何責任，同時也無須通知受影響的投標人有關招標人這樣做的原因。35. 結果公示和中標通知. 招標人招標代理機構自收到評標報告之日起日內公示中標候選人，公示期不少于日。投標人或者其他利害關系人對評標結果有異議的，應當在中標候選人公示期間提出。招標人招標代理機構應當自收到異議之日起日內作出答復。. 招標人確定中標人后，招標代理機構向中標人發(fā)出《中標通知書》，同時將中標結果通知其它未中標的投標人；對未中標者，招標人招標代理機構不對未中標原因做出解釋，同時亦不退還投標文件。. 招標代理機構按規(guī)定退還投標保證金。. 《中標通知書》是合同文件的組成部分。36. 簽定采購合同. 中標人應在《中標通知書》發(fā)出后日內與招標人簽訂采購合同。. 招標文件、中標人的投標文件及其補充修改澄清函件等均為采購合同的重要組成部分。. 中標人應當按照采購合同約定履行義務，中標人不得向他人轉讓中標項目，也不得事先未經招標人同意將中標項目分包。否則，招標人有權撤消合同，并要求中標人退回已支付資金和賠償相應的損失。37. 腐敗和欺詐行為. 發(fā)生以下情況中標無效或被拒絕發(fā)出《中標通知書》：. “投標人相互串通投標或者與招標人串通投標的，投標人以向招標人或者評標委員會成員行賄的手段謀取中標的。. 投標人以他人名義投標或者以其他方式弄虛作假，騙取中標的。38. 招標代理服務費. 本項目的中標人應在中標通知書發(fā)出后一次性向招標代理機構支付招標代理服務費。. 招標代理服務費為人民幣萬元（大寫：叁萬圓整）39. 招標文件的解釋權. 本招標文件由招標人和招標代理機構負責解釋。第三章 合同主要條款餐飲服務合同業(yè)主方(以下簡稱“甲方”)名 稱:北京市工業(yè)設計研究院有限公司地 址:北京市西城區(qū)廣安門外大街甲號郵 編法定代表人:付軍電 話傳 真服務方(以下簡稱“乙方”)名 稱: 地 址:郵 編:法定代表人: 電 話:傳 真:根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其他有關法律、法規(guī)，本著平等互利的原則，經甲乙雙方友好協(xié)商，就乙方為甲方提供餐飲服務事宜達成如下合同(以下簡稱“本合同”)。 簡述本餐廳位于北京市西城區(qū)廣安門外大街甲號，服務場地面積約為平方米。本餐廳只用于為甲方提供餐飲服務，在本合同有效期內，非經乙方書面申請及甲方書面同意，乙方不得改變餐廳用途。 服務方式采取勞務輸出清工承包的方式，即:由甲方提供水、電、燃氣、設備餐具。由乙方根據(jù)甲方的伙食標準制訂每周食譜，調劑品種花樣，入口率達到；乙方按甲方就餐規(guī)模安排管理人員、廚師、配菜、小工等人員實施服務。 伙食標準與就餐方式
早餐:為早點(餐)，就餐標準個人自行掌握，付費方式，刷卡付費(初期個人先向卡中充值，待有節(jié)余后可使用)。餐廳不予收取現(xiàn)金。午餐:午餐為正餐，按每人每天元的標準制作。采取就餐刷卡、半自助式的就餐方式，即個葷菜自選兩個，其他素菜、主食自助。在食堂配備回民專用廚具及就餐區(qū)域。 人員配備甲方就餐員工按每天午餐額定人計算，乙方相應配備食堂餐飲服務人員。附:食堂餐飲服務人員配備表(見附件) 費用支付餐飲公司管理費，根據(jù)合同約定，每季進行一次結算。伙食費用，根據(jù)實際就餐人數(shù)，與乙方每月進行一次結算。乙方向甲方提供早餐、客飯、餐廳外賣服務，與乙方每月進行一次結算。費用結算時間甲方向乙方每季初支付上一季度管理費，乙方提供有效票據(jù)。每季度管理費額定金額合計為 元人民幣(大寫: 元整)?；锸迟M甲方次月日前向乙方支付伙食費。乙方次月日前，乙方按上月實際用餐人次結算伙食費(以刷卡數(shù)據(jù)為準，乙方提供有效票據(jù))，甲方財務對乙方結算情況進行審核，審核無誤后據(jù)實結算。如遇特殊情況，甲方應通知乙方就餐人數(shù)，如甲方未通知乙方就餐增減人數(shù)，造成的食材浪費等現(xiàn)象，乙方不承擔相關責任。與供餐相關的所有水、電及燃氣等能源、空調等合理用量內費用，由甲方承擔。 食堂管理職工食堂的管理采取乙方自行管理、甲方監(jiān)管的方式。(一)乙方對根據(jù)伙食標準負責伙食調劑、計口下糧、食材采購、制訂食譜、確保質量。對食品衛(wèi)生、餐具保管、制度落實、安全管理、人員管理、員工體檢及各級檢查等負全責。（二)甲方安排一名管理員，負責進貨渠道的監(jiān)控、參與每周餐飲公司食譜的制訂、把好計口下糧關。對采購的食品質量、制作過程、飲食衛(wèi)生進行監(jiān)督、把好衛(wèi)生質量關。對市場食材價格變動情況實施監(jiān)控，把好采購價格關；對就餐過程進行監(jiān)管，把好節(jié)約浪費關。對上述乙方責任部分實施監(jiān)督，把好安全管理關。 服務內容及服務標準除發(fā)生不可預見的需要外，乙方將根據(jù)甲方要求，保證每周工作日(每周天，周一至周五，以及政府部門規(guī)定的、因法定節(jié)假日而調整的周末工作日，法定節(jié)假日除外)在餐廳為員工提供工作餐服務。乙方應根據(jù)甲方的臨時要求進行調整。節(jié)假日閉餐。如加班人員需要用餐時，以客飯(臨時)申請單提前小時附通知體現(xiàn)，費用單獨結算。具體就餐時間如下:早餐時間—午餐時間—午餐供餐內容每日午餐品種:熱菜不少于個品種，即:葷菜種、素菜種。主食不少于種、每天保持湯個水果或酸奶。風味小吃：每天保障個品種。即:水餃、蒸餃、煎餃等，炸醬面、打鹵面、排骨面、涼面等餡餅、肉餅、肉夾饃等蒸包、水煎包、燒麥等配以佐餐小菜種。乙方不制作銷售涼拌食品及不銷售隔夜食品。餐廳設置方便小賣部，提供平價飲食服務，可用卡內余額刷卡消費，方便職工。商務宴請等餐飲服務由宴請單位出具消費標準，餐廳負責實施。每月進行一次結算乙方負責餐廳、操作間及相關附屬用房的保潔。 甲方權利和義務 甲方權利甲方有權依照國家及北京市有關食品、衛(wèi)生防疫、消防、安全生產等相關法律、法規(guī)的規(guī)定對乙方進行監(jiān)督檢查，同時要求乙方對違規(guī)行為進行整改。甲方有權監(jiān)督、檢查乙方對甲方內部管理所涉及的各項規(guī)章制度及服務規(guī)范執(zhí)行情況。甲方有權監(jiān)督、檢查乙方的經營服務標準和質量標準。甲方有權對乙方以下各項工作進行監(jiān)督和檢查：（）主副食品的加工、制作、銷售情況；（）餐廳、廚房、灶具、廚具、餐具、食品和乙方人員的衛(wèi)生情況； ()經營場所滅蟲、滅鼠等情況； ()各崗位人員有與之相符的上崗證和操作水平情況； ()甲方提供的設施、設備的使用、保養(yǎng)、維修情況； ()水、電、氣的使用情況； ()餐廳、廚房安全消防及安全生產執(zhí)行情況。 甲方義務為使乙方為甲方所提供的餐飲服務合法，由甲方委托乙方辦理相關的衛(wèi)生環(huán)保等相關手續(xù)，甲、乙方需及時向相關政府部門提供辦理手續(xù)的相關資料。因甲方的原因導致相關手續(xù)不能按時辦理，造成行政主管部門處罰的，甲方應承擔相關責任。甲方為乙方因履行本合同所需進行的準備或其它工作，提供合理的進出服務場地的方便。由于甲方施工、裝修、停電、停水等原因將造成餐飲服務不能按平日正常狀態(tài)進行時，甲方應提前通知乙方。因甲方上述行為雖經乙方努力仍不能供餐或按時供餐的，乙方不承擔責任。甲方應協(xié)助乙方共同做好避免員工就餐食品浪費的工作。甲方應教育自己的員工文明就餐、節(jié)約用餐，愛護甲、乙雙方財產，尊重乙方工作人員的勞動。當餐廳的就餐人數(shù)出現(xiàn)較大變動(增加或減少甲方總人數(shù)的)時，甲方應當提前天通知乙方，雙方應當協(xié)商解決費用結算相關事宜。如因甲方不提前通知而導致的就餐問題，乙方不承擔責任。甲方免費提供乙方倒班宿舍、淋浴室等日常生活的設備設施服務。 乙方的權利和義務 乙方的權利在本合同期限內，乙方有權根據(jù)本合同及相關法律維護自身合法權益。 乙方有權依照國家法律法規(guī)和本合同的約定，在甲方監(jiān)督下自主管理本合同以及與本合同相關協(xié)議所涉及的餐飲服務。乙方有權按照本合同規(guī)定，取得相關費用。甲方需要乙方增加本合同規(guī)定的服務范圍之外的額外服務時，應當提前書面通知乙方并另行支付相關費用。乙方負責食品原料的采購，并對食品原料的質量進行管理，以確保食品安全。乙方在整個供應鏈管理過程中，自行選擇供應商，但必須向甲方提供相關衛(wèi)生許可、營業(yè)執(zhí)照、質檢報告等相關資料備案。乙方的義務乙方負責餐廳的運營管理。乙方保證本合同涉及范圍的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全、治安安全等符合國家有關規(guī)定及標準，并承擔因乙方過錯引起的事故責任。乙方具有采取合理有效的節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣措施的責任與義務。乙方必須遵守甲方的管理規(guī)定及各項規(guī)章制度，對于甲方的合理化建議，乙方應當做出響應，積極配合甲方監(jiān)管人員的工作。乙方保證按質、按量、按時提供約定的餐飲服務。保證所有與供餐相關的物品采購的正規(guī)進貨渠道，杜絕假、冒、偽、劣商品。乙方負責用餐所需餐具、用具的洗滌、消毒，保證所有餐具、用具符合相關的衛(wèi)生標準。乙方對甲方提出的合理建議和職工反映的問題，一般性問題小時內進行處理:對于較復雜問題在小時內予以處理。當餐廳滿意度低于時，甲方向乙方下達書面整改通知，乙方須在一周內采取有效的整改措施。在遇到疫情、火災、停電、停水等影響乙方不能正常生產的情況時，雙方應當及時通知對方，并充分合作，乙方及時采取補救措施，以保證乙方能正常供餐。未經甲方同意，乙方不得擅自停止營業(yè)。未經甲方同意，乙方不得將與本合同相關的債權及其他權利、義務轉讓。 人員管理 廚師及餐廳服務人員要求：:乙方所有服務人員應具有良好的職業(yè)道德，良好的法制觀念，遵紀守法。乙方所有服務人員應當身體健康，符合衛(wèi)生防疫部門要求，上崗必須持有健康證。乙方廚師必須持有廚師資質證書，具有熟練掌握主要菜系制作、主要面點食品、主要配制方法的能力。乙方餐廳服務人員應當體貌端正、口齒清楚，懂得禮儀的基本要求，男女不限。經雙方協(xié)商，為了保持現(xiàn)場出品的持續(xù)創(chuàng)新，乙方應定期調換廚師。人員編制清單見附件二。 乙方應按規(guī)定向甲方出示委派到餐廳從事餐飲服務人員的健康合格證和各類上崗證原件，甲方可保存其復印件。 乙方有權自行招聘、管理、調離和更換現(xiàn)場服務團隊工作人員。如果乙方人員被證明具有嚴重不當行為或具有重大過失或不能勝任相關工作的，甲方有權要求調離乙方的現(xiàn)場服務人員。但除前述情況以外若甲方要求調離乙方現(xiàn)場人員，乙方有權要求甲方承擔由于此類人員調離而導致的成本和員工補償金。 不得聘用對方員工不得招攬:本協(xié)議期限內及之后一年內的任何時候，未經乙方事先書面批準，甲方不應聘用乙方的人員或者在之前十二個月內曾是乙方服務人員的人員。甲方不得直接或間接地為自己或為任何其它人、公司聘用或帶走乙方的員工。未經甲方事先書面批準，乙方不應聘用甲方的人員或者在之前十二個月內曾是甲方員工的人員。乙方也不得直接或間接地為自己或為任何其它人、公司聘用或帶走甲方的員工。如違反前述條款，則違約方應當向守約方支付違約金，違約金相當于被雇用員工在守約方最后一個月服務費的倍。雙方同意本條的目的是為保護雙方各自的合法商業(yè)權益而不是旨在限制有關人員的職業(yè)選擇權。1 設備和設施本餐廳負責免費提供現(xiàn)有廚房和餐廳場所、餐廳專用設備、設施及其配置全套廚房設備、烹飪設備、容器、餐具給乙方使用。乙方進駐時經清點后在甲方所列清單上簽字驗收。簽收后廚房設備及設施的管理和日常保養(yǎng)責任由乙方負責。甲方負責各種設備的技術性養(yǎng)護及維修工作。如因主要設備正常使用情況下發(fā)生故障而導致服務質量受到影響，甲方將予以理解，但乙方將盡力將這種影響降低到最低限度。對于上述設備及用具發(fā)生正常磨損，甲方不要求乙方承擔責任；如乙方對設備使用不當造成損耗或磨損由乙方承擔責任。乙方對甲方提供餐廳所有設備、廚雜等應愛護使用。除正常損耗（餐具損耗率控制在當月營業(yè)額的)如有超出損壞按價賠償，在乙方合同執(zhí)行完畢或撒出時，應按雙方交接單中所盤點的數(shù)量歸還甲方。乙方負責對所轄區(qū)域內的設備、設施的安全使用負責，發(fā)現(xiàn)問題及時與甲方協(xié)商解決。如乙方依據(jù)條的約定，承擔設備設施的維護責任， 則乙方應制定并執(zhí)行設備設施維護、保養(yǎng)制度，